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卷馅怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的卷馅精选专题是专门提供卷馅的相关精彩内容的地方,这里的卷馅相关内容,小编都精心编辑,精选优质卷馅的相关知识,分享一些卷馅方面的经验知识。

  • 卷馅食谱做法大全,超简单的卷馅做法步骤

    卷馅

    用料面和水(大饼年,按1斤年:5.5两至6两水,差不多按一半走,冬天多点水,夏天少点水)馅饼面谁要多些,大概一斤面:6.5两至7两水和馅(剁碎的油渣(油渣:把不带皮的肥肉切不太小的块,锅里放少量的水,小火慢慢熬,颜色接近金黄色,熬太久会苦...

  • 千张肉馅卷食谱做法大全,超简单的千张肉馅卷做法步骤

    千张肉馅卷

    做完饺子剩余的肉末馅,用来做卷😁用料千张1大张鸡蛋1个肉末馅200克小葱3根蚝油1勺生抽2勺大蒜5瓣千张肉馅卷的做法准备好如图食材,肉末就是我们平时包饺子用的肉馅(由于鸡蛋清有点多,加了一点面粉)千张铺好,鸡蛋黄平铺上去(...

  • 肉馅猪蹄卷食谱做法大全,超简单的肉馅猪蹄卷做法步骤

    肉馅猪蹄卷

    这个方子是在微信里看到的。用料面粉320克水180克酵母4克糖10克盐3克肉馅200克肉馅猪蹄卷的做法我是扔进面包机里和面大概15分钟,发酵至原来两倍大,取出按揉面团里面没有大的气孔就可以了。分成十个小面团,一个大约50克...

  • 牛肉馅卷饼食谱做法大全,超简单的牛肉馅卷饼做法步骤

    牛肉馅卷饼

    GordonRamsaysS01E12用料洋葱1个大蒜若干Paprika适量Cinnamon粉适量小茴香粉适量干牛至适量绿橄榄适量煮鸡蛋1个酥皮若干牛肉馅卷饼的做法洋葱、大蒜切碎,橄榄油中炒软,加paprika,cinnamon和小茴香粉,炒出香味,加入牛肉馅...

  • 卷馅粉食谱做法大全,超简单的卷馅粉做法步骤

    卷馅粉

    卷馅粉是广西博白的特色小吃,卷馅粉的皮是用大米浆现蒸成米粉皮,广西的菜市场几乎都有卖,炒点菜馅包起来吃,又脆又香又好吃😋用料米粉皮二斤猪肉半斤莲藕2节木耳3-5朵(大朵那种)韭菜1斤盐适量(随自己口味放)耗油1勺酱油2...

  • 素馅卷子食谱做法大全,超简单的素馅卷子做法步骤

    素馅卷子

    老公有时喝完酒,不想吃饭,我就会做这个主食给他吃,再配上小米粥,营养又健康。利用这个方法,孩子也可以多吃点白菜。用料白菜一棵面粉适量虾皮适量鸡蛋一只盐适量五香粉适量香油适量鸡精适量素馅卷子的做法面粉和水混合成面...

  • 卷心菜馅食谱做法大全,超简单的卷心菜馅做法步骤

    卷心菜馅

    用料包菜500g盐3.5-4克皮蛋一个鲜香菇5朵猪肉随意干辣椒1个花椒20粒左右蚝油5小勺酱油1半大勺酱油21小勺麻油/香油15g鸡精1小勺糖半大勺卷心菜馅的做法洗净香菇,包菜,猪肉包菜切小,不用剁末,大概1c㎡,用清水焯熟,滤水,加盐和...

  • 五彩馅春卷食谱做法大全,超简单的五彩馅春卷做法步骤

    五彩馅春卷

    其实这个春卷并非是传统的春卷,只是因为今天立春,又想做春卷,于是在冰箱里翻出了几个适合做春卷的食材,摆在一块正巧五色,寓意今年五彩缤纷。用料春卷皮25张猪肉适量虾仁适量黑木耳适量胡萝卜适量芹菜适量盐适量五彩馅春卷...

  • 春卷馅食谱做法大全,超简单的春卷馅做法步骤

    春卷馅

    用料油若干木耳10朵火鸡肉末3磅红葱头4只秘制酱油少量鱼露少量春卷馅的做法准备:红葱头、泡软的黑木耳切碎,肉糜洗干净沥干。将红葱头炒香,盛出备用。同一个锅子将肉酱放入翻炒,中途出的水倒入小碗收集,哈哈,一直这种状态把...

  • 火腿馅蛋卷食谱做法大全,超简单的火腿馅蛋卷做法步骤

    火腿馅蛋卷

    用料食材:鸡蛋用量:两个食材:火腿用量:个人爱好食材:花生油用量:少许火腿馅蛋卷的做法把鸡蛋打散,然后搅拌均匀然后往里面倒入适量的温水,和适量的盐然后放进煎锅里,放点少许油,煎到变色就行了把火腿给煎一下,然后把它们放到鸡蛋...

  • 韭黄馅春卷食谱做法大全,超简单的韭黄馅春卷做法步骤

    韭黄馅春卷

    春节的最爱当然就是春卷啦,尤其是经典口味的韭黄猪肉馅!咸淡和调味料都可以自行增减😌用料韭黄500克猪肉馅1000克春卷皮80张盐10克白胡椒粉2勺黑胡椒粉2勺蚝油2勺鲍鱼汁2勺芝麻油适量油1000克料酒4勺生抽3勺面粉适量韭...

  • 如何做素馅 春卷好吃 素馅 春卷烹饪方法大全

    素馅 春卷

    喜欢美食爱生活💕用料韭菜胡萝卜黑木耳虾皮素馅春卷的做法准备韭菜胡萝卜黑木耳虾皮小葱盐十三香生抽麻油...

  • 夹馅牛奶卷食谱做法大全,超简单的夹馅牛奶卷做法步骤

    夹馅牛奶卷

    用料高筋面粉500克黄油50克鸡蛋1克奶粉克牛奶250克水50-70克酵母5克肉松适量克千岛酱适量勺夹馅牛奶卷的做法所以食材混合,基础面团一发完毕后,分9份分别揉匀醒面20分钟。一次擀开抹上千岛酱(按喜好可添适量加肉松)两面对...

  • 肉馅菜卷食谱做法大全,超简单的肉馅菜卷做法步骤

    肉馅菜卷

    一直都喜欢蒸熟的食物,没有油烟的味道又原汁原味。闲暇的周末时可以做点简单又有营养的美味在好不过。卷心菜卷上肉馅用锅蒸上10分钟便可用。用料瘦肉馅圆白菜根据人数姜盐料酒肉馅菜卷的做法先将买好的肉馅加入姜丝盐...

  • 酱香卷馅粉食谱做法大全,超简单的酱香卷馅粉做法步骤

    酱香卷馅粉

    用料冷粉适量猪肉末200克胡萝卜1根韭菜200克六月香豆瓣酱1勺蚝油1勺料酒1勺油40克生抽1勺酱香卷馅粉的做法热锅下油下肉末爆炒变色肉末放置在锅的一边,下豆瓣酱爆香加入胡萝卜翻炒再加入韭菜一起翻炒,下调味品一起翻炒...

  • 白菜馅卷子食谱做法大全,超简单的白菜馅卷子做法步骤

    白菜馅卷子

    用料面粉白菜油五香粉酱油盐白菜馅卷子的做法白菜洗净,晾干水分后剁成馅白菜馅先放油,再放五香粉、酱油,最后放盐和面,醒一会儿后擀成大薄片白菜馅平铺到上面,卷起来入锅蒸15分钟...

  • 荠菜馅春卷食谱做法大全,超简单的荠菜馅春卷做法步骤

    荠菜馅春卷

    春天吃荠菜,荠菜的特别之处在于,它既能祛寒,又能祛热,祛寒不上火,祛热不寒凉。可谓寒热通杀,是维持人体寒热平衡的好帮手,还能健脾利湿。用料荠菜500克鸡蛋3个春卷皮100张左右肉糜250克荠菜馅春卷的做法荠菜洗净切碎,肉糜,鸡蛋...

  • 卷饼内馅儿食谱做法大全,超简单的卷饼内馅儿做法步骤

    卷饼内馅儿

    自用卷饼内馅儿用料麦西恩卷饼卷饼内馅儿的做法1、内馅儿:香蕉➕花生酱➕希腊酸奶➕芝士➕无糖椰蓉➕无糖可可粉➕花生粉➕肉桂粉。表面:无糖巧克力酱➕无糖椰子片儿➕烘焙燕麦片儿可加入坚果碎丰富口感小贴士1、烤盘先...

  • 春卷馅料食谱做法大全,超简单的春卷馅料做法步骤

    春卷馅料

    用料肉馅:胡萝卜50克卷心菜200克猪肉末50克姜8克蒜1瓣葱1根素馅:鸡蛋2个火腿2根葱10克蒜1瓣春卷馅料的做法生姜和蒜切片。胡萝卜,卷心菜和香葱切丝。调制猪肉末:放入胡椒粉,盐,少许老抽和酱油。炒锅倒油,放入生姜片、蒜片...

  • 肉馅鸡蛋卷食谱做法大全,超简单的肉馅鸡蛋卷做法步骤

    肉馅鸡蛋卷

    从小吃到大的自家传统菜啊,也不知道老爸从哪学的,最近在减肥不能吃任何糖分,所以讨教来做啊,其实一点也不难啊用料鸡蛋1个纯瘦肉馅2斤胡椒粉适量姜粉适量花椒粉适量葱末适量酱油适量盐适量肉馅鸡蛋卷的做法鸡蛋10个打散,打...

  • 卷馅粉(馅卷?whatever)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卷馅粉(馅卷?whatever)

    卷馅粉是广西玉林的特色小吃,卷馅粉的皮是用大米浆现蒸成米粉,南方的菜市场都有卖,各种小菜做馅,蘸上酱油或番茄酱,鲜香滋嫩。用料猪肉,葱,胡萝卜,油豆腐,凉薯,豆角,瑶柱(馅料可以根据个人喜好,可以是韭菜,炒香的花生米豆芽菜,木耳,...

  • 豆皮卷肉馅食谱做法大全,超简单的豆皮卷肉馅做法步骤

    豆皮卷肉馅

    用料豆腐皮1张肉末300克姜末适量葱末适量淀粉1勺胡椒粉适量盐适量生抽1勺料酒1勺豆皮卷肉馅的做法把猪肉放在绞肉机中绞成馅把馅放入碗中调味。加入姜末、葱末、淀粉、盐、胡椒粉、生抽、料酒搅拌均匀。将拌好的肉馅...

  • 夹馅馒头卷食谱做法大全,超简单的夹馅馒头卷做法步骤

    夹馅馒头卷

    用料面团面粉400克盐2克酵母4克白糖3克牛奶200克馅料核桃少许花生少许黑芝麻少许白糖少许鸡蛋1个夹馅馒头卷的做法面团所有材料混合均匀,合成光滑面团,温暖处醒发两倍大。等待醒发面团时,把核桃,花生,黑芝麻烤熟,擀碎。醒发...

  • 红豆馅花卷食谱做法大全,超简单的红豆馅花卷做法步骤

    红豆馅花卷

    用料红豆250克水250克酵母5克糖适量红枣10颗面粉500克红豆馅花卷的做法红豆用清水泡一晚上,加上白糖煮烂。活好面粉擀成薄片,放上豆沙馅卷起来,剁成剂子烧开水上锅大火蒸20分钟闷5分钟出锅...

  • 素馅春卷食谱做法大全,超简单的素馅春卷做法步骤

    素馅春卷

    听雨,是一种感情的宣泄,看雨,是一种心灵上的解压。将心事一点点的融入雨中,把愉快和不愉快的事情融入雨里,但终会雨过天晴,豁然开朗!寒冷的春雨天来一份素馅春卷and小米栗子粥来温暖你的胃可好?用料鸡蛋个木耳朵盐克馄饨皮粉...