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自制清甜酒酿怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的自制清甜酒酿精选专题是专门提供自制清甜酒酿的相关精彩内容的地方,这里的自制清甜酒酿相关内容,小编都精心编辑,精选优质自制清甜酒酿的相关知识,分享一些自制清甜酒酿方面的经验知识。

  • 自制清甜酒酿的做法和图解,自制清甜酒酿怎么做更好吃

    自制清甜酒酿

    作为一个嗜甜患者,为了减肥不能吃糖,所以总是探索各种更健康还解馋的天然糖分。自从学会了做酒酿,家里的酒酿就没断过,每天都要挖一勺来吃(>^ω^<)直接吃超级甜,还有浓浓的酒香!或者用来做甜羹、拌酸奶、做稠鱼烧的馅料,都超...

  • 自制酒酿 清甜可口的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制酒酿 清甜可口

    我看了田园时光老师的视频做法,但我没有上海酒饼,用的是甜酒曲。一样清甜可口(o^^o)用料糯米480克水四分之一cup甜酒曲粉4克自制酒酿清甜可口的做法1糯米隔夜泡,用水清洗几遍,控干水分放在锅里大火蒸三十分钟。2重点!蒸好...

  • 自制清甜酒酿/米酒/酒醪和酒酿小圆子的详细做法,自制清甜酒酿/米酒/酒醪和酒酿小圆子做法技巧

    自制清甜酒酿/米酒/酒醪和酒酿小圆子

    大家好,我是芽米,今天给大家做一个清甜没有酸味的酒酿,它由糯米而来,经过时间慢慢发酵,成为一种美容养颜的食物,常吃酒酿的女生,也会是一个面若桃花的女子吧!用料酒酿圆糯米500克上海酒饼丸15克纯净水适量酒酿小圆子糯米粉100...

  • 自制酒酿 甜酒 醪糟  红糖酒酿小丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制酒酿 甜酒 醪糟 红糖酒酿小丸子

    小时候一到冬天,外婆就会做甜酒。那时候还是用的柴火灶,冬天的晚上,烧的红彤彤的,上面支个大锅,再摆上蒸笼,就开始蒸糯米了,每次糯米蒸出来我都能空口吃一大碗(≧∇≦)外婆做的甜酒特别漂亮特别好吃,因为做的特别好,总会有亲戚...

  • 自酿清甜米酒/甜酒酿/醪糟/老白酒。安琪酒曲版,几乎零失败的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自酿清甜米酒/甜酒酿/醪糟/老白酒。安琪酒曲版,几乎零失败

    🥣材料:糯米1公斤(1000g),安琪甜酒曲1包(8g),室温饮用水(凉白开)750ml。用料糯米1000克凉白开750毫升安琪酒曲1小包自酿清甜米酒/甜酒酿/醪糟/老白酒。安琪酒曲版,几乎零失败的做法糯米先用水浸泡隔夜浸泡好的糯米洗净沥干,倒...

  • 自制米酒(甜酒酿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制米酒(甜酒酿)

    用料糯米500克甜酒曲1包(8克)凉开水适量自制米酒(甜酒酿)的做法糯米洗净倒入清水浸泡一天。泡好的米用手能碾碎。蒸锅笼屉上铺纱布倒入控干水的糯米铺平,盖住纱布包住糯米中火蒸30分钟。蒸发后立即在凉开水中过凉,以便米粒...

  • 甜酒酿自制食谱做法大全,超简单的甜酒酿自制做法步骤

    甜酒酿自制

    小时候妈妈夏天总会做甜酒酿,街上有卖,感觉味道不对,自己就尝试做,总会出现各种各样的问题。经过多次改进,特别是2018年夏天,开始在朋友圈卖,整个暑假天气热,大部分都好的,但是后来买到一批酒曲不好,一直打电话到厂家,给我重新发...

  • 酒酿 甜酒 醪糟自制的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酒酿 甜酒 醪糟自制

    酒酿(sweetfermentedrice),旧时叫“醴”,是中国传统的特产酒。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵,发酵而成的一种甜米酒。在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。酒酿甘辛温,含糖、有...

  • 自制甜酒酿(不加糖就让酒酿超甜的秘密)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制甜酒酿(不加糖就让酒酿超甜的秘密)

    用料糯米2斤安琪甜酒曲6克面粉2克凉开水350+100克+250克自制甜酒酿(不加糖就让酒酿超甜的秘密)的做法糯米洗净,凉水浸泡9小时蒸笼里铺上湿润的纱布倒入泡好的糯米(泡米的水不要),铺平蒸笼放在蒸锅上,大火烧开,转中火蒸30分钟(...

  • 自制甜米酒,醪糟,甜酒酿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制甜米酒,醪糟,甜酒酿

    从小家里就每年的冬夏两季做甜酒酿,(也叫甜米酒,醪糟,都是同一个东西)直接吃,煮成糖水都很美,吃不够。米酒圆子是很常规的吃法。现在越来越发现它可以做为很多美食的一个重要部分,比如当引子发牛奶,做成奶酪;比如之前的菜谱里自...

  • 自酿甜酒酿食谱做法大全,超简单的自酿甜酒酿做法步骤

    自酿甜酒酿

    姑娘和自己都喜欢喝甜酒酿,外面买的不放心,学着自己做,每次做的酒酿很甜但出酒量少,这次听说个新方法可以增加出酒量,就试试,别说还真有用。用料糯米约5斤安琪甜酒曲1袋(约8克)屉布2块凉开水1大碗自酿甜酒酿的做法糯米泡半天,...

  • 自制米酒/甜酒/酒酿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制米酒/甜酒/酒酿

    自己喝做的量比较少用料糯米300克酒曲1.4g矿泉水适量自制米酒/甜酒/酒酿的做法糯米浸泡一天泡到手可以碾碎的程度上蒸锅30min左右尝一下软糯蒸熟就可以不要太膨胀做出来的酒酿不好看蒸熟取出加水(凉白开或者矿泉水不能...

  • 自制甜酒酿/醪糟/糯米酒/甜酒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制甜酒酿/醪糟/糯米酒/甜酒

    用料糯米500克凉开水适量酒曲半颗5g自制甜酒酿/醪糟/糯米酒/甜酒的做法糯米淘洗至水变清后浸泡一晚上,用手指可以轻易碾碎就是泡好了蒸锅上铺上一块纱布,把泡好的糯米倒入蒸锅,用勺子把米铺平,再戳几个洞/划几道杠帮助受...

  • 如何做自制甜酒酿好吃 自制甜酒酿烹饪方法大全

    自制甜酒酿

    据说用圆糯米会更好,我这市场没有圆糯米就用长糯米将就一下!我这次用的是农家酒曲,也可以用安琪酒曲1.5克甜酒酿是我今年有次在TB看到血糯米甜酒酿,评价说好甜,而且女性吃酒酿对皮肤也好😊于是我买了一瓶回来,结果真是超级...

  • 自制酒酿,甜酒冲蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制酒酿,甜酒冲蛋

    用料糯米,安琪甜酒曲,玻璃罐克鸡蛋,生粉,红糖个自制酒酿,甜酒冲蛋的做法我直接用电饭锅蒸了点糯米,放凉,放入凉白开和甜酒曲,戴上一次性手套,让糯米和甜酒曲充分接触找个干净无油无水的玻璃罐,把糯米放进去,中间用手指抠个洞洞28...

  • 自制甜酒酿 自酿糯米酒 红枣枸杞酒酿丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制甜酒酿 自酿糯米酒 红枣枸杞酒酿丸子

    从记事起家里就每年都会酿糯米酒,不过酿的非常多,一次10~20斤左右的糯米,用大木甄蒸糯米饭,蒸熟后再把木甄架在井字木架上,木架下面是一个大木盆,然后用一桶一桶的凉井水淋透糯米饭,一直把糯米饭淋透晾凉后拌酒曲,拌匀后再把...

  • 自制甜酒酿(赤豆酒酿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制甜酒酿(赤豆酒酿)

    下雪的冬天,下了古筝课,女儿总想吃一碗街边小店热乎乎的酒酿赤豆糊,最受不了老板一边用大勺往碗里装,一边用一个比耳耙稍大点的勺子挑了一点白白的粉(疑是糖精),偶然的机会知道同学妈妈会发酒酿,上门求教后,自己失败了两次终于...

  • 自制甜酒酿食谱做法大全,超简单的自制甜酒酿做法步骤

    自制甜酒酿

    甜酒酿的好处真的是太多啦,有健身、暖胃的作用,适合在寒冬进补食用;尤其酒酿具有益气生津、活血止痛的功效,对于坐月子的麻麻也是很有帮助的~用料糯米500克凉开水适量克安琪甜酒曲4g自制甜酒酿的做法糯米500克清洗好之后浸...

  • 酿酒~自制甜糯米酒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酿酒~自制甜糯米酒

    从一个厨房小白,到现在也能烧上几道像样的菜,这一切感恩于下厨房老师们无私的分享!总想有朝一日也能有所奉献~~~我虽然是厨房小白,但有一位做食物了得的妈妈,比如酿酒就是一把好手远近闻名在我们那个小城市~看似简单的东西,无...

  • 自制甜酒酿,甜米酒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制甜酒酿,甜米酒

    明代李时珍《本草纲目》中说:“米酒通血脉、厚肠胃、润皮肤、散温气、消忧制怒、宣言畅意、御风寒、治腰膝疼痛,热饮甚良。”这么好的东西怎可错过呢?大家一起分享吧!用料糯米500克安琪甜酒曲4克凉开水或纯净水180克自制...

  • 自制夏日清凉甜酒酿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制夏日清凉甜酒酿

    稻米自醉人,夏日好饮品用料糯米500克凉开水2杯酵母半包自制夏日清凉甜酒酿的做法糯米浸泡6小时以上,上锅蒸半小时。蒸熟、蒸透后,晾凉。蒸完糯米,把容器和勺子也放入蒸锅消毒。白开水晾凉备用。酵母用凉开水泡开,水较糯米...

  • 自制甜酒酿~米酒、酒糟的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制甜酒酿~米酒、酒糟

    喜欢吃酒酿蛋。。。但外面卖的米酒都不合心意。。。于是只有自己来做。。。既然是自己动手,那就务必追求天然。。。于是这次购买了植物制作的甜酒曲。。。抱着试试看的心态,试做了一斤。。。竟然成功了,呵呵!好开心。。。...

  • 自制甜酒(糯米酒酿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制甜酒(糯米酒酿)

    发酵出来的米酒图片我会随时更新,做好的糯米酒可以用来煮汤圆,我最喜欢吃了菜谱写的是5杯糯米,实际我煮了7杯,刚好两斤!用料清水适量泰国糯米2斤酒饼(酒曲)1粒玻璃罐一个自制甜酒(糯米酒酿)的做法我买的是泰国糯米虎牌电饭煲配...

  • 自制甜酒酿 米酒酿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制甜酒酿 米酒酿

    一种微醺感却不醉人的甜。甜酒酿的味道总让人拒绝不了。做好的甜酒酿能在冰箱储存半个月左右。每次做一点,早晨起来就能享用美味。直接喝,或做个甜酒酿炖蛋什么的,都是极好的。用料糯米250克凉开水适量酒曲1-1.5克自制甜...

  • 酒酿小丸子(自制甜酒)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酒酿小丸子(自制甜酒)

    用料糯米500克凉开水350克左右甜酒曲4克糯米粉200克水150克红糖50克酒酿小丸子(自制甜酒)的做法糯米洗净,提前浸泡6个小时至用手指可以捏碎的状态,沥干水分大火蒸25分钟,15分钟的时候翻拌一次,让上面的糯米也受热均匀,不然会...