牦牛壮骨汤怎么做更好吃

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牦牛壮骨汤

在南方生活久了，总会想起家乡的人和事，还有吃的！感谢这个时代，物流发达！这不，托朋友从老家买的牦牛肉到了，所以趁周末，煮点牛肉汤，烙几个饼，找找家的味道！用料牛骨或带骨牛肉各种煮肉常用调料香菜和蒜苗粉条，豆腐干等牦牛壮骨汤的...
红烧牦牛肉

不辞辛劳深入600公里外的阿坝州复地带回的当天宰杀的新鲜牦牛肉，赋予这道菜不一样的灵魂用料牦牛肉（或牦牛排骨）1500克白萝卜（或土豆）800克蒜10瓣姜20片大葱一根根豆瓣2勺柱侯酱1勺小葱3根桂皮2块八角5个香叶5片新会陈皮2...
萝卜番茄炖牦牛骨头

用料牛骨1根萝卜4个姜4片葱3根西红柿2个盐适量花椒20粒萝卜番茄炖牦牛骨头的做法牛骨头洗净，放入老姜，花椒，葱。加入番茄，加多半锅纯净水，高压锅上汽后再小火炖80分钟。高压锅放气，放入之前准备好的萝卜，加适量的盐，开始炖，上...
牛大力、巴戟汤—(强筋骨、壮腰膝系列)

中秋节汤谱系列之三：牛大力、巴戟汤功效：补脾益肺、补肝肾、强筋骨、壮腰膝用料牛大力500克巴戟50克茯苓30克红枣6粒猪骨250克鸡肉300克水2000克牛大力、巴戟汤—(强筋骨、壮腰膝系列)的做法材料备好牛大力皮刮掉，切成片...
强壮筋骨食疗方——杜仲牛膝汤

今天推荐一款既能运脾胃，化湿浊，又能强壮筋骨的汤水——牛膝汤。杜仲牛膝汤材料：牛膝骨1个，牛膝15克，牛大力30克，杜仲30克，陈皮1瓣，食盐适量。做法：（1）牛膝骨斩块洗净，焯水备用。（2）锅内加水煮沸，加入所有食材，大火烧开转小火煲1.5小...
身强体壮【补娃专场】牛筒骨冬瓜祛湿汤

用料牛筒骨3-4段小冬瓜1/3个薏米（没也无妨）少量芡实（没也无妨）少量白扁豆（没也无妨）少量克料酒适量白醋适量盐适量生姜若干身强体壮【补娃专场】牛筒骨冬瓜祛湿汤的做法牛筒骨提早半天用水浸出血水。锅内加姜片、牛骨，飞水（会...
简易牦牛肉

用料牦牛肉一大块郫县豆瓣适量小米椒适量干辣椒适量辣椒粉适量料酒适量生抽适量香叶适量花椒适量姜蒜适量八角适量蚝油适量盐适量白芝麻适量简易牦牛肉的做法把牦牛肉放水里泡半小时出血水，切成条状或块状备用冷水倒入...
[牦牛骨汤]男人加油站，女人美容院

巴青牦牛骨汤——传统藏餐食疗佳品，尤其是对女生气血两虚，以及小朋友补充微量元素最好，尤其是牦牛骨髓宝宝最喜欢吃了，今天就给大家奉上一道牦牛骨汤的炖法，希望大家喜欢。用料巴青牦牛骨500克白萝卜一条枸杞2-3克芸豆3克...
强筋壮骨鹿筋花胶汤

鹿筋:有养血通络、强筋壮骨、生精益髓的功效，鹿筋主治劳损。用料鹿筋冰岛鳕鱼胶新西兰鳕鱼胶猪骨头党参桂圆肉蜜枣强筋壮骨鹿筋花胶汤的做法鹿筋先用热水浸泡至软一点。这是已经泡软的鹿筋然后切小段，继续冷水泡3小时。...
淮山党参杜仲牛骨汤-强筋壮骨，补益精髓

牛脊髓本身就具有补精益气，健脾养胃，强健筋骨之效；杜仲补肝肾之阳，枸杞滋肝肾之阴；党参益气，山药滋阴，作用于脾肺。所以这是一款补益功效比较全面的汤品。除了通过药食补益，冬天腰膝部位一定要注意保暖，同时节欲、不熬夜、不剧...
红酒牦牛肉

转自微信公众号菜菜的美食日记用料如下红酒牦牛肉的做法材料牦牛肉洗净沥干，切成薄片2.牛肉片加入1大勺红酒、1小勺食用油、1小勺生抽、1/2小勺淀粉、1/4小勺食用碱拌匀，腌制半小时用食用碱或小苏打腌制牛肉，可以让其口...
尖椒牦牛肉

晚饭🥣用料牦牛肉500克辣椒🌶️5个葱1根姜3片蒜5瓣尖椒牦牛肉的做法牦牛肉切丝或者切片，我切的条😄锅中倒油，油烧热倒入牦牛肉，热锅翻炒片刻出锅。（为了肉肉更好吃哦😋）辣椒🌶️➕两根小米辣，不想那么辣的可以不要小米辣哦😊再...
红烧牦牛排骨乱土豆

用料排骨500克八角4个土豆两个橄榄油一勺姜片4片冰糖适量料酒一勺香叶3片酱油适量老抽适量花椒一小把盐适量白酒二两花生适量粉条适量豆腐干适量葱段辣椒大蒜适量红烧牦牛排骨乱土豆的做法准备好这些葱蒜辣椒橄榄油适...
身强体壮【补娃专场】牛尾骨清汤

冬冬小盆友生长发育正需要优质食材，每次都在牛肉老板这里定一整根，切开，分几袋速冻，随吃随取用料牛尾克料酒勺盐克姜片白醋身强体壮【补娃专场】牛尾骨清汤的做法牛尾段先在水里浸一天，把血水都浸出来，加姜、酒、清水下锅抄...
牦牛肉

2021.01.13牦牛肉还不太会做，先试卤着试试吧。试吃牦牛肉口感粗，有韧劲。下次加压的时间可以延长。用料牦牛肉约2000克黄酒（料酒）约20毫升黄芪10克（可以不放）八角2个草果2个甘草2片陈皮1片花椒40－50粒姜片8－10片盐约4－6克牦牛...
清炖牦牛排骨

牦牛是三大高寒动物之一，牦牛肉能为人体补充多种有益的营养成分。这种肉类食材中不但含有大量高质量蛋白，含有多种人体必需的氨基酸，平时人们食用能补充营养而不会发胖。牦牛属地球之巅的高寒、无任何环境污染、高原牦牛...
煎牦牛

用的红原的牦牛肉，很好吃。用料牦牛肉250克盐10克黄油看口味黑胡椒两勺蒜5块橄榄油100g煎牦牛的做法码料，黑胡椒，盐，双面抹。黄油备好，下锅后用。过程中，把油淋上牛排。出锅后撒上油，配点黄瓜解腻。自己菜市场买的新鲜肉，跟冻...
补肾壮骨汤

央视健康之路节目中看到的方子，觉得很适合自己的，自用留存收藏起来！用料狗脊6克桑寄生6克杜仲6克补肾壮骨汤的做法这位主任的方子3样药材功效功效功效用量药性平和小贴士有需要的可以看看，不一定适合每一个人！...
清炖牦牛骨汤

用料牛骨500克姜片三片芫荽分人口味盐少许清炖牦牛骨汤的做法好好味炖3个钟小贴士配个自制红椒酱...
慢炖牦牛骨汤 | Yak bone broth

最近突然想喝骨汤了，而且因为疫情回国之后买食材简直不要太方便！想起之前去青海旅游看到的成群牦牛…..立马淘宝买了牦牛骨，炖一锅鲜美可口的牦牛骨汤！牦牛骨汤带有丰富且优质营养成分，具有非常好的补钙/锌/蛋白质/氨基酸...
补肾壮腰。海龙翅骨汤

海龙翅骨汤✨产后都会腰酸🎺腰酸考虑是肾虚，腰肌劳损，肌肉疼痛引起的👍✨补肾壮腰✨舒筋活络！用料小海龙4条翅骨15克姬松茸10克枸杞10克红枣6颗补肾壮腰。海龙翅骨汤的做法清洗汤材，肉类飞水，除了枸杞外的所有材料下锅炖，最...
牦牛肉干

用料牦牛肉一公斤花椒适量辣椒粉适量孜然适量盐适量牦牛肉干的做法牦牛肉切小块，煮，打干净血沫煮15分钟关火捞出凉一会儿，不烫手，开始切成条和小手指粗细差不多锅中放油，微热后加花椒粒和两个大料，炒一下放入切好的牦牛肉条...
补肾壮骨酒

石岩姜又叫骨碎补，是野生植物槲蕨的根茎，它采收以后也可以当保健食材食用，晒干以后则可以入药，今天没事做来看看吧。用料食材:骨碎补用量:100克食材:黄芪用量:50克食材:当归用量:50克食材:枸杞用量:适量补肾壮骨酒的做法...
龙骨杜仲汤--壮腰补肾

这是我妈妈教我的一款壮腰补肾汤，男女都能喝，我怕忘记了就记录下来用料龙骨一斤杜仲15克左右生姜一小块红酒（或者十全大补酒）龙骨杜仲汤--壮腰补肾的做法先将龙骨用开水焯去血水、杜仲清洗干净摘成一小块把龙骨和杜仲一道...
牦牛肉丸

牛肉丸子不稀奇，牦牛肉做丸子就有点新鲜。吃过牛丸，还真没吃过牦牛肉丸。一堆牦牛肉，浓厚的膻味弥漫在空气中。思绪忽然接通到牛肉丸。牛通脊，纯瘦肉，略带着少少许筋膜。切一小块来做个丸子试验。把牛肉做到软嫩不容易，做成...