原汁乌米饭怎么做更好吃
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原汁乌米饭
今日立夏,民间有吃乌糯米饭的习俗,说是吃南烛叶乌米饭,夏天不容易中暑,而且可免除蚊虫的叮咬。蚊子是不是真的不咬就不知道了~但用南烛叶汁浸泡做的乌米饭,真的好吃。淡淡的清香味,糯糯的,美美哒~用料南烛叶250克糯米400-500克...
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乌米饭
用料糯米1000克乌米草叶(南烛)400g水3碗乌米饭的做法新鲜的叶子洗净放入料理机加入少量的水打碎,浸6小时过滤叶末后的汁加热微热,不烫手的状态,再把糯米洗净浸泡,冷藏过夜。浸泡一晚后的状态上锅蒸,香气扑鼻而来,陶醉!这就是春...
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玉米饺(原汁原味)
用料玉米1根猪肉250克饺子皮500克胡椒粉1勺酱油1勺蚝油1勺玉米饺(原汁原味)的做法猪肉剁碎放酱油、蚝油、胡椒粉、玉米粒拌均匀(自己剁饺子馅无添加剂卫生干净吃得放心)开始包饺子开水煮饺子10分(中途加两次冷水)玉米饺煮熟...
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小美版原汁原味玉米汁
原汁原味,健康生活用料甜玉米1根热水300克小美版原汁原味玉米汁的做法玉米洗净,切段。放网锅蒸熟,15分钟,V,小勺。倒入主锅。5秒,反转5,去核心。如果没有去净,可以再来一次。拿出核心,加热水,10分钟,100度,小勺。打磨,3分钟,速10。...
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乌米饭寿司
马上端午了用料糯米250克白糖看自己口味乌米树叶若干乌米饭寿司的做法用乌米树叶榨汁过滤,糯米浸泡一夜,然后第二天蒸,加白糖或者晚加用保鲜膜做各种形状加一张海苔片早安,额外的艾青包子...
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乌米糍饭团
其实只要是糯米都可以,白的、紫的、黑的,家里有啥就做啥。我家里正好有木渎古镇的乌米,所以做了乌米版。做甜的更简单,米饭煮好后拌入猪油、白糖、碎果仁即可。150克米做三个没问题。用料乌米150克水适量,与米平肉松少许咸...
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乌米粢饭
用料乌米1袋(2-3人份)咸鸭蛋黄2个或4个油条2根乌米粢饭的做法煮好乌米饭,准备好工具(寿司竹帘、保险膜或保鲜袋)和食材。在寿司竹帘上铺层保鲜膜或者保鲜袋,将乌米铺平在上面,用塑料米饭铲或者勺子背面压实。将咸鸭蛋黄剥离...
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蒸乌米饭团
去爬山的时候摘了一些,拿回家做了饭团用料糯米2斤里脊肉适量乌饭叶500克香肠榨菜适量包蒸乌米饭团的做法榨汁之后泡上没有清洗的糯米,泡12小时,第二天冲洗之后上锅蒸25分钟,按照喜欢的食材自己卷起来上锅留几个小洞放上料...
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原汁番茄饭
一个人饿慌了回到家,就想吃番茄饭,可是一颗番茄饭也要等15分钟啊,做个番茄焖饭也得10分钟吧还要洗锅呢!但是!我一定要快快吃上番茄饭🍅因为冰箱里竟然有剩米饭!用料剩米饭半碗番茄半个熟芝麻少许原汁番茄饭的做法🍚盛饭🍅番...
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小美乌米饭
乌米饭油亮清香,是江浙一带立夏时节的传统美食,故又叫立夏饭;可以用盘子代替烘焙纸喜欢硬口感的,可以直接把米铺在蒸锅组里;可以一次性处理完汁水,装袋冰箱冷冻。用料南烛叶200克水600克-800克(打汁用)糯米500克小美乌米饭...
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原汁菠萝饭
我在下厨房的第一个菜谱,喜欢原汁原味,食物本来的味道,制作简单,造型美观,居家宴客必做的一道甜品,春天宜多食甘,甜甜酸酸的口感,果香浓郁!用料菠萝1只糯米适量冰糖适量原汁菠萝饭的做法把菠萝清洗干净,在4分之1出切开,做盖子,把...
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乌米饭
春夏之交一定会有乌米饭的味道用料糯米500克乌饭叶40克水600克糖适量乌米饭的做法乌饭叶又名南烛叶,这个季节菜场都可以买到,清洗叶子后备用。把水和乌饭叶用破壁机打磨(榨汁机也可以,也可以用手反复揉搓叶子取其汁液)。打...
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乌糯米饭
用料糯米500克糖50克南烛叶汁500ml乌糯米饭的做法1.糯米+南烛叶汁浸泡10小时以上2.淘洗干净,放入电饭锅中,加水没过糯米(齐平),煮饭。3.煮熟后闷几分钟,加入白糖调味,用模具压成形4.包上保鲜膜,随拿随吃!😁小贴士可以用新鲜...
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乌米饭团
来自春季的美食……乌米饭,春笋……用料乌米适量火腿肠1根笋咸菜乌米饭团的做法乌米上锅蒸熟……稍微晾凉来自乡下老母亲寄过来的春笋…焯水之后切成末起油锅炒一下笋丁,加点盐糖,咸菜。出锅前再淋少许生抽。保鲜膜一张,...
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花样乌米饭
杭城,立夏这天要吃乌米饭,据说可以祛风解毒,防蚊虫叮咬。乌米饭是用乌饭树叶的汁浸烧糯米而成。今年立夏是在公历5月5日,但同事早早地给了我乌饭树叶,也就早早动手做乌米饭了,实在喜欢闻乌饭树叶汁的香甜味。用料乌饭树叶糯...
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乌饭汁
用料乌饭叶250克水适量乌饭汁的做法采摘新鲜的乌饭叶,去掉树枝及烂叶,洗净取少量的叶子放入料理机,加入适量的水,打碎打碎的乌饭叶倒入过滤袋中过滤乌饭汁装瓶,放入冰箱冷藏,煮乌饭时随取随用。小贴士分多次打碎和过滤,才能...
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原味玉米汁
有一次在饭店吃饭,店员向我们推荐本店的鲜榨汁,我们要了其中一款:玉米汁。品着玉米汁,总感觉有一股很香的味道,香的不真实。自此再也不在饭店点这种价格不菲的饮料了。这个季节市场上卖鲜玉米🌽的很多,在啃玉米棒子之外,还可...
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芒果椰汁乌米饭
看过我另外一个菜谱的都知道我现在多的是乌米,哈哈哈,正好家里还有椰浆,还是上次做椰汁桂花糕的时候买了很多没用上的,干脆给娃们来个快手饭吧用料芒果半个乌米适量椰浆200ml糖适量芒果椰汁乌米饭的做法乌米的制作请看咸...
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芒果乌汁糯米饭
大爱泰式芒果糯米饭的,苏州买不到香兰!今天用乌汁做了糯米饭配上椰浆很清香更营养用料糯米100g乌汁120g椰浆60g糖12g盐1g芒果芒果乌汁糯米饭的做法糯米淘洗干净加入乌汁浸泡半天放入蒸锅,大火蒸25分钟椰浆,糖,盐混合入锅小...
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原汁原味天然的玉米汁
简单的,原始的,天然的,好喝的用料甜玉米1根水750克原汁原味天然的玉米汁的做法把甜玉米粒用刀切下来,放到破壁料理机里边连同玉米粒加到破壁料理机750毫升的位置直接选择玉米汁档位,滴滴声完成。很轻甜,很天然。用这样的玉...
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乌米油饭
上大学的时候很爱吃台湾的油饭,毕业6年后,很久没吃了.有一天买了南方的乌米,非常兴奋,想试试好不好吃,灵机一动为了怀念从前,和大学同学度过的美好时光,创新了一下,把泰国香米和乌米相结合,效果十分十分的赞!和我用的云南撒坝猪...
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用乌饭草头制作乌米饭
宜兴有四月初八吃乌米饭的习俗,关于乌米饭还有个传说。现在人们不到四月初八就开吃了,如果把汁水冷冻保存,一年四季都能吃到。用料乌饭草头500克圆糯米1500克清水适量用乌饭草头制作乌米饭的做法这是我去山上摘来的乌饭...
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枸杞乌米饭
一直想吃乌米饭,看到厨友分享的黑米糕做法,灵机一动,做了这道枸杞乌米饭,味道倒也相当不错,☺☺☺用料乌米饭1碗绵白糖适量枸杞10粒左右饮用水适量枸杞乌米饭的做法乌米饭提前一天浸泡过夜倒出来清洗干净,沥干锅里水煮开,把...
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咸乌米饭
乌米饭可以用糖蘸着吃,也可以做成咸的,放入豌豆,笋丁,火腿丁,咸香可口。用料乌米饭一碗笋一支火腿片少量豌豆适量咸乌米饭的做法准备好各种材料锅里倒少许油,烧热,放入豌豆,火腿丁,笋丁炒至火腿丁变色倒入乌米饭炒匀,加少许水小...
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咸口乌米饭
#厨房练习生#乌米饭昨晚临时想做的,因为没有事先跟婆婆沟通,家里没有白糖,所以冰箱里有什么做什么,期待下次可以有花生,还有肉松,芝麻,物质和时间更充裕的情况下做一个咸口味的乌米饭团,或者下次还可以做一个蚕豆咸肉饭,虽然都...