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一点都不粘牙怎么做更好吃

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  • 像海绵一样松软的 奶香小发糕 ,一点都不粘牙, 非常蓬松柔软(一次性发酵 )的烹饪做法,大厨教你详细做法

    像海绵一样松软的 奶香小发糕 ,一点都不粘牙, 非常蓬松柔软(一次性发酵 )

    上次做的一个大米糕,有个小朋友说有点粘牙,而且不是特别的松软。今天做一个超级松软的奶香小发糕,特别蓬松一点儿都不粘牙,喜欢的赶紧收藏😁😁是和12个以上宝宝对,食材不过敏哦用料鸡蛋2个牛奶200克糖10克面粉300克奶粉适...

  • 一点都不腥的蒸鲈鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一点都不腥的蒸鲈鱼

    用料盐根据个人口味葱10根姜1只白胡椒适量红辣椒鲈鱼1条酱油2勺白糖少许一点都不腥的蒸鲈鱼的做法鲈鱼杀好清洗干净,在表面撒盐加料酒腌制一会儿腌鱼同时准备盘子筷子,如图铺好,后面蒸鱼需要用锅内水烧滚,将腌好的鲈鱼,放...

  • 不粘手,皮Q不粘牙的抹茶蜜豆糯米糍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不粘手,皮Q不粘牙的抹茶蜜豆糯米糍

    超级简单,Q弹的皮不黏牙用料糯米粉120g玉米淀粉30g白糖50g抹茶粉5g温水180g黄油15g红豆馅适量熟淀粉10g不粘手,皮Q不粘牙的抹茶蜜豆糯米糍的做法将糯米粉,淀粉,白糖水混合,搅拌至无颗粒的面糊(无颗粒很重要,影响到皮的口号感...

  • 一点都不腻的炸汤圆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一点都不腻的炸汤圆

    其实我是不赞成炸制汤圆的,因为不健康,我更喜欢用少许桂花、桔皮丝煮汤圆吃,桂花可增添汤的清香,桔皮丝水可利于消化。但是,我家先生就是特别想吃炸制的汤圆,在他的一直央求下就炸吧,他说的吃自己特想吃的美食可以让他心情愉...

  • 三不沾(好吃不粘牙)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三不沾(好吃不粘牙)

    云朵蛋糕用了蛋白,剩下蛋黄,百度发现三不沾只要蛋黄,算是不浪费粮食吧!整个口感粘糯,Q弹。意想不到的好吃用料白糖30克蛋黄个木薯淀粉100克盐少许猪油10克清水200ml三不沾(好吃不粘牙)的做法将所备材料(蛋黄,淀粉,白糖,水)全...

  • 一点都不秘制的牛排。。。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一点都不秘制的牛排。。。

    朋友们都赞扬寡人的牛排给力,授之以鱼不如授之以渔。。。。废话少说,看正文。用料牛油果costco的牛油果,一个快一斤。。。大得吓人纽约牛排不要太薄的,两公分后比较好蘑菇一大朵洋葱半个黄油一小疙瘩黑胡椒盐红酒芝麻柠檬...

  • 一点都不会粘锅的炒饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一点都不会粘锅的炒饼

    一直非常喜欢吃炒饼,但是之前做的总是粘锅特别严重,炒完洗锅很麻烦。最近同事告诉了我这个方子,特别简单,完全完全不会粘锅,而且好好吃啊↖(^ω^)↗我厨艺一般般的,但是做这个炒饼得到全家一致夸奖呢忍不住把这个菜谱传上来...

  • 软不粘牙不腻牛轧糖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软不粘牙不腻牛轧糖

    我妈爱吃牛轧糖嫌市面卖的硬嫌花生发胖于是就有了这个用料棉花糖152克奶粉50克黄油36克腰果76克软不粘牙不腻牛轧糖的做法1.棉花糖撕碎,腰果去皮,掰碎2.黄油上不粘锅融化,全程小火3.黄油化了之后,棉花糖进锅,炒化。炒到它...

  • 不粘手不粘牙~豆沙艾糍粑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不粘手不粘牙~豆沙艾糍粑

    不粘手,不甜腻的做法,不用一点油用料豆沙100克水150克玉米粉少量糯米粉500克艾叶少量不粘手不粘牙~豆沙艾糍粑的做法春天的艾叶,当初过开水晾干后打包放入了急冻,刚好广州这两天变冷了,开始想吃糍粑这种暖糯糯的东西。首先...

  • 一点都不柴的鸡肉丸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一点都不柴的鸡肉丸

    在做鸡肉丸之前一直担心鸡胸肉做丸子会柴,但是做出来之后证明了我的担心是多余的。用料鸡胸肉1块香菇1朵胡萝卜1/5根鸡蛋1个淀粉1勺盐5克鸡精1/2勺料酒2勺蚝油1勺一点都不柴的鸡肉丸的做法香菇胡萝卜切碎,可以先切薄片...

  • 一点都不腻的粉蒸肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一点都不腻的粉蒸肉

    粉蒸肉真是从小吃到大,从小到大都喜欢吃的一道菜。口感糯糯的,很香,一点都不腻,本来不喜欢肥肉的人也会喜欢这种做法的粉蒸肉。用料五花肉500克蒸肉粉1包芋艿或土豆或红薯两个老抽2勺葱1根一点都不腻的粉蒸肉的做法准备好...

  • 广式芋头糕(弹牙不粘牙)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式芋头糕(弹牙不粘牙)

    用料配件蒜(切成片)1瓣皇上皇腊肠(切成粒)1条半瑶柱(剁碎)适量冬菇(剁碎)4-5个虾米适量芋头(切成粒)半个约300克盐适量糖适量水适量粉浆粘米粉150克木薯粉50克水400克装饰榄角(剁碎)适量葱花适量广式芋头糕(弹牙不粘牙...

  • 炒柴鸡(一点都不柴)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒柴鸡(一点都不柴)

    用料柴鸡1只土豆3个食用盐3勺白糖6克生抽1勺老抽2勺姜10片蒜2瓣葱半根桂皮1块香叶2片花椒一小把大料2个辣椒2个鸡精少许炒柴鸡(一点都不柴)的做法把柴鸡剁块,凉水入锅,水沸捞出,并冲洗干净沥干水。锅内放油和糖(用冰糖也行),...

  • 一点也不粘锅的干煎带鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一点也不粘锅的干煎带鱼

    干煎带鱼。有一点咸,夏天的时候一碗小粥。就可以一段饭。要是腌的不太咸白嘴做零食也是大爱!但是!煎鱼要面对两个很大的问题:粘锅!溅油!以下我总结了一些小窍门,希望对大家有帮助……用料带鱼2条姜4片盐适量料酒适量一点也不...

  • 烧卖  一点都不油腻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烧卖 一点都不油腻

    香菇肉味的烧卖算是标配今天换了配料,一点不油腻,颜色更好看味道和口感都更丰富用料香肠筷子长一根玉米1根五花肉一丢香葱三根糯米适量烧卖一点都不油腻的做法香肠切丁,五花肉切丁泡了一夜的糯米,隔水蒸熟,15-20分钟膨胀过...

  • 鲫鱼汤(一点都不腥哦)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲫鱼汤(一点都不腥哦)

    这道鲫鱼汤定期我会给胖胖炖的汤,可以用它下面条,也可以做蔬菜汤,简单而又用途比较多。用料鲫鱼1条盐克姜6片葱2根料酒2勺花椒10粒鲫鱼汤(一点都不腥哦)的做法鲫鱼收拾干净,划三刀,倒上盐、料酒、姜,给鱼来个马杀鸡,提前腌10分...

  • 年夜饭-香煎(油炸)带鱼(一点都不粘锅哦)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年夜饭-香煎(油炸)带鱼(一点都不粘锅哦)

    其实,因为怕粘锅平时我都是用烤箱做带鱼的(烤箱带鱼请看我的另一篇菜谱)快过年了,今天的任务是炸肉丸(想知道肉丸做法的请移步我的炸肉丸菜谱)~剩下了很多油,直接倒掉很浪费,突然想起前些天买的带鱼很在冰箱里没有动,心想...

  • 雪媚娘(一点不粘技巧)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    雪媚娘(一点不粘技巧)

    用料皮克糯米粉150克玉米淀粉45克细砂糖60克黄油30克牛奶250ml奶油淡奶油250ml细砂糖8g熟糯米粉适量手抓一把雪媚娘(一点不粘技巧)的做法把玉米淀粉,糯米粉,牛奶,糖倒在一起搅拌,过筛,保鲜膜盖住,大火蒸15分钟左右,成糕状取出...

  • 发海参,一点都不难的烹饪做法,大厨教你详细做法

    发海参,一点都不难

    用料海参只纯净水克发海参,一点都不难的做法一个无油的大盆里(注一定要无油、无碱、无杂质),放很多水泡海参三天(注放在冰箱)冷水多水和海參一起大火煮開,小火二十分鐘關火待全涼,洗干淨泡淨水放冰箱一天開肚,洗乾淨所有肚里的...

  • 一点都不粘锅的酸辣土豆丝!!!!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一点都不粘锅的酸辣土豆丝!!!!!

    超爱吃土豆丝也超爱做饭的我,最不敢做的就是土豆丝,不是粘锅糊了,就是难吃到炸,经历过n次的失败之后,终于让我研究出了做法简单快捷,脆辣爽口还零失败土豆丝!!!!!(原创)用料土豆2个青椒1个泡椒2个小米椒2个盐1.5小勺白醋1小勺鸡精0...

  • 一点都不腻的红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一点都不腻的红烧肉

    小时候特别爱吃红烧肉妈妈做的味道。回家都能吃两碗饭的那种。就是特别爱吃红烧肉,别的肉都不爱吃的那种。这是一款能做出妈妈的味道的红烧肉。用料五花肉500克盐3克八角3个香叶2片生抽1勺老抽1勺冰糖30克料酒1勺姜2片...

  • 青团不粘牙食谱做法大全,超简单的青团不粘牙做法步骤

    青团不粘牙

    春天来了,吃一次青团,品味春的味道用料艾蒿汁一小碗糖15克糯米粉180克粘米粉20克肉松200克熟烤鸭蛋蛋黄8个黄油40克蛋黄酱适量或者橄榄油青团不粘牙的做法买了两元钱的艾蒿,焯水,打成泥,过滤成汁准备好糯米粉粘米粉蛋黄碾...

  • 牛轧糖(不甜腻不粘牙)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛轧糖(不甜腻不粘牙)

    反复尝试过很多配比,最终留下来这版最好吃的,就是比较费奶粉奶粉的选择也是至关重要的,决定了最终会不会甜腻的关键我用的是纯牛奶奶粉,配料表只有:全脂奶粉黄油选用总统黄油,或者安佳也行棉花糖要用0添加的,不推荐加了香精...

  • 一点都不费牙的酸菜炒大肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一点都不费牙的酸菜炒大肠

    最近有幸淘到农家猪的大肠,哇,加上自己腌的酸菜。这道菜真是小时候的味道。因为是家里自己做饭哈,也没拍照片,具体用量我都是按平时习惯。下次我争取上图。😍😍用料大肠适量酸菜适量红薯粉适量生抽适量料酒适量红椒适量姜...

  • 不粘锅 烤烧饼——一点不输烧烤店的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不粘锅 烤烧饼——一点不输烧烤店

    用料油适量糖适量克盐少许烧烤酱根据个人,我家孩子不能吃辣芝麻少许孜然少许烧饼一个,过夜更好不粘锅烤烧饼——一点不输烧烤店的做法小火,不粘锅不放油,把烧饼加热两面刷一点油,加热撒一层糖,两面都撒糖哈[偷笑]刷烧烤酱(我...