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南方红卤乳鸽怎么做更好吃

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  • 南方红卤乳鸽的做法和图解,南方红卤乳鸽怎么做更好吃

    南方红卤乳鸽

    本菜品为卤制菜品,卤制前可将乳鸽汆水,以去除其腥膻味。用料乳鸽300克红椒、青椒各20克山楂25克姜10克花椒、丁香各15克桂皮10克八角8克酱油40毫升料酒20毫升盐25克冰糖30克南方红卤乳鸽的做法把洗净的鸽子斩去爪子、翼...

  • 南乳卤鸡脚食谱做法大全,超简单的南乳卤鸡脚做法步骤

    南乳卤鸡脚

    用料鸡脚一斤南乳一块酱油适量南乳卤鸡脚的做法先将鸡脚煮一会,捞出用水冲一会晾干鸡脚南乳一块捣烂,在加点少许南乳汁,备用锅热后,放少许油,放鸡脚下去翻炒下,加少许酱油,在加大概食饭碗两碗水左右,等水烧开后加入南乳汁,中小...

  • 卤烤小鸽鸽食谱做法大全,超简单的卤烤小鸽鸽做法步骤

    卤烤小鸽鸽

    注意!!烤鸽子的关键是,确保鸽子是熟着进烤箱的!用料鸽子2只卤水香料八角2-3颗桂皮一小片香叶1片等(可根据口味偏好酌情增减,或加其他香料)勺姜一小块葱白两段生抽3勺老抽1勺盐适量冰糖一小块蜂蜜1勺卤烤小鸽鸽的做法鸽子洗净...

  • 红参乳鸽汤食谱做法大全,超简单的红参乳鸽汤做法步骤

    红参乳鸽汤

    用料鸽子1只红参8-10片红枣10颗姜3片盐适量功效:温补安神,益气补肾红参乳鸽汤的做法清洗干净后冷水下锅焯水红枣去核(没有这么上火)炖盅加满水,炖两个小时😍😍😍...

  • 卤水乳鸽食谱做法大全,超简单的卤水乳鸽做法步骤

    卤水乳鸽

    用料鸽子2只冰糖5克桂皮2块老抽1勺盐5克生抽5勺料酒2勺八角3个陈皮2片卤水乳鸽的做法配好卤水料(香叶,八角,陈皮,花椒,桂皮),加入姜代,葱(整条打结)准备一个隔渣汤袋,用来装卤水料头。乳鸽洗干净,挖干净内脏,沥干水备用。因为我们...

  • 乳鸽红枣汤食谱做法大全,超简单的乳鸽红枣汤做法步骤

    乳鸽红枣汤

    用料鸽子只红枣颗姜片枸杞粒盐克桂圆羊肚菌乳鸽红枣汤的做法图中桂圆,莲子,红枣去核,姜切块洗净乳鸽我有过一次开水,下料酒去腥下少许盐,全部扔下去炖锅炖2.5小时,放了五个羊肚菌,炖到起锅前15分钟下枸杞成品,好喝,家里小朋友...

  • 烤脆皮乳鸽(附老卤做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤脆皮乳鸽(附老卤做法)

    香料大家按家里有的放,不放也是可以的哦!用料乳鸽2只【焯水用】水一锅料酒一小勺【卤水】饮用水一锅料酒1勺生抽适量老抽适量(老抽:生抽1:2)盐适量冰糖一小把姜1片小葱/大葱3-4根打结/一小段【香料】八角(又名:大料)1个桂皮1小...

  • 超简易版南乳红烧肉,卤肉饭,卤牛肉饭万用配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简易版南乳红烧肉,卤肉饭,卤牛肉饭万用配方

    用料五花肉或者牛肉克冰糖克老抽勺姜片葱根生抽勺花椒香叶、八角黑白胡椒辣椒一根红腐乳3-4块腐乳汁5勺黄酒超简易版南乳红烧肉,卤肉饭,卤牛肉饭万用配方的做法将所有调料一起倒入电饭锅中,五花肉不需要提前焯水,我还放了...

  • 红烧小乳鸽食谱做法大全,超简单的红烧小乳鸽做法步骤

    红烧小乳鸽

    工作之余犒劳一下自己吧用料鸽子1只老抽4勺姜3片盐10克葱2-3根蒜3瓣花椒10粒干辣椒5个料酒4勺香油6勺豆瓣酱4-5勺鸡精3勺红烧小乳鸽的做法鸽子切块,葱姜蒜处理好备用油烧热放入葱姜蒜花椒及干辣椒爆香,放入鸽肉翻炒几分...

  • 糟卤乳鸽食谱做法大全,超简单的糟卤乳鸽做法步骤

    糟卤乳鸽

    超简单的冷菜,最适合炎热的夏天用料乳鸽2只姜片数片原味糟卤汁500-600毫升糟卤乳鸽的做法鸽子腹部开洞,挖清内脏,千万不要开膛。放入锅里,加入姜片,加凉水至没过鸽子大火煮沸后,再煮约10分钟捞出冲走油和沫沫,用冰水浸泡10分...

  • 简昜卤乳鸽食谱做法大全,超简单的简昜卤乳鸽做法步骤

    简昜卤乳鸽

    听说吃鸽肉可补肝壮肾、益气补血、清热解毒哦!用料乳鸽10只姜片适量蒜头3瓣陈皮2-3块桂皮1块八角2个香叶2-3块酱油1小碗蚝油5茶匙老抽3-5茶匙料酒5茶匙凉开水3-4碗片糖1块简昜卤乳鸽的做法1.乳鸽去除内脏后清洗干净(买...

  • 如何做脆皮卤水乳鸽好吃 脆皮卤水乳鸽烹饪方法大全

    脆皮卤水乳鸽

    用料鸽子3只老抽2勺生抽3勺盐5克陈皮1片糖20克姜片几片香叶10来片桂花酿1小勺清水适量脆皮卤水乳鸽的做法乳鸽洗净控干水,抺酱油、盐,腌一个小时。准备好卤水汁先将乳鸽翻面煎一下同时用另一个锅放油炒糖,糖开始变色时放...

  • 南乳风味红烧乳鸽的做法和图解,南乳风味红烧乳鸽怎么做更好吃

    南乳风味红烧乳鸽

    第一次做红烧乳鸽,做之前看了下厨房其他教程,大多数都是用卤水料入味,我觉得少了点风味,所以加了南乳和五香粉腌制,工序比较复杂,方便自己记录,做出来味道神复原,觉得不错的人可以参考一下。用料乳鸽4只生抽1勺料酒1勺盐2克南...

  • 烤乳鸽VS卤鸽子的做法和图解,烤乳鸽VS卤鸽子怎么做更好吃

    烤乳鸽VS卤鸽子

    不放大料也能吃到外面的味道。老少皆宜好吃不上火的零食。用料鸽子2只葱2根姜3片盐适量生抽4勺老抽1勺蜂蜜一小点料酒适量色拉油1小勺烤乳鸽VS卤鸽子的做法现杀的鸽子,头我也没要。回来处理掉内脏各种血块,洗净备用。准...

  • 如何做南乳卤肉好吃 南乳卤肉烹饪方法大全

    南乳卤肉

    南乳卤肉用料:五花肉1.5斤,南乳一块,南乳汁80克,生抽50克,盐8克,冰糖15克,姜片20克,蒜头20克,葱白20克,小洋葱2颗,油适量用料五花肉750克南乳卤肉的做法南乳卤肉用料:五花肉1.5斤,南乳一块,南乳汁80克,生抽50克,盐8克,冰糖15克,姜片20克...

  • 秘制卤乳鸽食谱做法大全,超简单的秘制卤乳鸽做法步骤

    秘制卤乳鸽

    用料乳鸽3只陈皮一小块片糖(砖糖)2/3块料酒、酱油、豉汁鸡汁(李锦记)秘制卤乳鸽的做法锅烧红后放油,把晾干水的乳鸽放入锅中爆香,煎至四面呈金黄色。(我的锅不够大,三只分了两次爆)接着倒少许料酒,再把豉油鸡汁、酱油(鸡汁与酱油...

  • 红酒乳鸽食谱做法大全,超简单的红酒乳鸽做法步骤

    红酒乳鸽

    用料乳鸽1只酱油4勺老抽2勺白糖1勺红酒4勺黑胡椒葱,姜,八角,白芝麻料酒2勺红酒乳鸽的做法乳鸽洗净切块,加料酒,酱油,白糖和黑胡椒腌制二十分钟。将腌制好的乳鸽在热水里滚开,沥干。另起炒锅烧热,加凉油,放入葱姜,煸香,放入乳鸽稍...

  • 红烧乳鸽。食谱做法大全,超简单的红烧乳鸽。做法步骤

    红烧乳鸽。

    昨天我妈给我两只鸽子,让我绿豆炖鸽子。可是我想,因为这疫情的原因,好久没出门,太吃红烧乳鸽了。自己做吧,更健康一点。用料鸽子2只卤水料:八角1个桂皮1块香叶2片黑胡椒十来颗姜片适量黄酒适量辅料:姜、葱段少许花椒十来...

  • 卤味乳鸽食谱做法大全,超简单的卤味乳鸽做法步骤

    卤味乳鸽

    关注我微博查看更多菜谱@真馜花用料乳鸽2个八角2个茴香1小勺米椒1个桂皮半根酱油3大勺老抽1茶匙盐3克冰糖3克卤味乳鸽的做法准备各种香料乳鸽焯水,洗净去除体内脏物,沥干水,喜欢吃头的可以留着香料入袋,米椒不入袋,以便太...

  • 红烧乳鸽食谱做法大全,超简单的红烧乳鸽做法步骤

    红烧乳鸽

    小区阿姨教的红烧乳鸽做法,简单美味,特记录一下,这里用的是中年鸽子用料鸽子1只盐适量(用于涂抹鸽子全身)用于制作卤汁:生抽适量老抽一小勺蚝油两小勺冰糖1小块罗汉果十分之一个八角1个甘草几片清水适量红烧乳鸽的做法鸽子...

  • 南乳卤鸭食谱做法大全,超简单的南乳卤鸭做法步骤

    南乳卤鸭

    用料腐乳也叫南乳块鸭蒜泥生抽勺料酒勺南乳卤鸭的做法锅烧热放一点点花生油,把油烧热,不放油也行,我建议放点油比较好,不会粘锅。鸭放进去干卤,注意🔥火,大了关小,小了开大,鸭要滚来滚去,这边那边的滚,卤的整个鸭皮金黄金黄的。...

  • 烧卤乳鸽(简单版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烧卤乳鸽(简单版)

    小朋友吃饭最喜欢什么?用手拿着啃!乳鸽营养丰富,肉质鲜嫩,拿着也好啃。我们家宝贝一次能吃一只乳鸽。做法非常简单,今天就做起来吧!用料鸽子1只八角1个香叶1片大蒜1个生姜2片冰糖5克生抽2勺蚝油1大勺料酒1勺烧卤乳鸽(简单版)...

  • 红枣炖乳鸽食谱做法大全,超简单的红枣炖乳鸽做法步骤

    红枣炖乳鸽

    用料鸽子1只枸杞15粒红枣15颗西洋参片10克姜5片酒3勺糖5克红枣炖乳鸽的做法焯水:将鸽子切块,水开后下锅,加入姜丝,沸腾后出锅,利于去除多余油脂。将焯水后的鸽子肉放入炖锅,加入红枣,西洋参片,姜丝,黄酒,枸杞,加入开水没过鸽子肉...

  • 红焖乳鸽食谱做法大全,超简单的红焖乳鸽做法步骤

    红焖乳鸽

    本想叫外卖,却意外发现冰箱有只乳鸽,接下来的故事就是如何办它😊用料鸽子1只姜片6片盐2克冰片糖(黄糖)一小块(一节拇指大小)料酒一圈酱油3汤匙(多放点汁就能多点)油35ml鲣鱼汁5ml红焖乳鸽的做法切好姜片备用。乳鸽按个...

  • 脆皮卤乳鸽食谱做法大全,超简单的脆皮卤乳鸽做法步骤

    脆皮卤乳鸽

    宝宝们最爱吃的脆皮乳鸽前一天准备好第二天刚好做饭用料鸽子2只卤料包一份葱三段姜5片大蒜1头冰糖一小把老抽2大勺盐2勺脆皮卤乳鸽的做法洗干净的鸽子两只卤料包葱姜蒜冰糖炒起大泡加开水放入卤料包盐一大勺老抽两勺...