美味佳肴馆

巧克力系列蛋糕怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的巧克力系列蛋糕精选专题是专门提供巧克力系列蛋糕的相关精彩内容的地方,这里的巧克力系列蛋糕相关内容,小编都精心编辑,精选优质巧克力系列蛋糕的相关知识,分享一些巧克力系列蛋糕方面的经验知识。

  • 巧克力系列蛋糕的做法和图解,巧克力系列蛋糕怎么做更好吃

    巧克力系列蛋糕

    与可可有关的美味零食,加上松软略带苦涩的巧克力蛋糕,满口浓郁的巧克力,口感超棒!用料巧克力蛋糕鸡蛋4个可可粉7克细砂糖40克低筋面粉43克玉米油40克牛奶50克白醋/柠檬汁2滴辅助配料黑白配饼干一盒奥利奥饼干一盒淡奶油25...

  • 情节人系列#巧克力曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    情节人系列#巧克力曲奇

    君之配方略修改~参考分量:30个左右烘培:烤箱中层,上下火180度,30分钟。翻面再烤15分钟烤箱:小熊烤箱用料低筋面粉200克黄油125克糖粉100克鸡蛋50克可可粉18克情节人系列#巧克力曲奇的做法黄油室温软化以后,倒入糖粉搅拌均匀...

  • “雷蒙德烘焙系列”巧克力慕斯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “雷蒙德烘焙系列”巧克力慕斯蛋糕

    资深烹饪视频爱好者。打算每天记录一个实用的烹饪菜谱分享给大家,如果愿意看后续更新欢迎关注我,想看关于什么菜的也欢迎私信或留言。菜谱出自世界名厨雷蒙德·布兰克备受欢迎的《雷蒙德的厨房秘密》系列,很多专业小tips...

  • 🍫最爱巧克力系列-可可奥利奥马芬杯杯子蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🍫最爱巧克力系列-可可奥利奥马芬杯杯子蛋糕

    可可是我挚爱了这款加了奥利奥比我想象的更好吃了很适合喜欢可可奥利奥的小可爱们这个方子糖量不算多是我觉得刚好的口味偏甜的小可爱可能会觉得有点微苦大家酌情增减哦用料低粉100克水70ml可可粉20克鸡蛋4个玉米油70...

  • 随手做系列~纯巧克力慕斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    随手做系列~纯巧克力慕斯

    小朋友点单要吃巧克力慕斯,家里淡奶油还有100毫升,打发不够,自己摸索试着做了个不打发淡奶油,用吉利丁粉凝固的纯巧克力慕斯,非常快手简单,没想到味道也很好。简单的做法,对食材要求更加高。我用的黑巧克力是70%,糖10克有点微...

  • 四寸森系巧克力蛋糕🍫巧克力装饰件的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四寸森系巧克力蛋糕🍫巧克力装饰件

    一款好吃的蛋糕,除了味道要100分颜值也要满分呀!所以就有了这款火爆的森系巧克力蛋糕。用料巧克力戚风蛋糕胚玉米油23克可可粉6克鸡蛋2个细砂糖35克牛奶25克玉米淀粉3克低筋面粉30克巧克力奶油淡奶油200克可可粉5克细砂...

  • 治愈系:古典巧克力蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    治愈系:古典巧克力蛋糕

    今年的夏天,天气真是糟糕,漫长的梅雨季过后,就是天天高温预警的日子,不知不觉就把自己折腾得胃口全无,看到什么都打不起精神来。翻阅自己博客中做过的菜谱,最后,只有这款古典巧克力杯子蛋糕,能够重新燃起我的食欲。也许你会害...

  • 消除蛋白系列无油巧克力蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    消除蛋白系列无油巧克力蛋糕

    做着卡仕达酱剩下了蛋白就顺便做了一个这个无油小蛋糕,因为我做放蛋白的那个碗或者是打发器沾有水导致打不起因此我这款蛋糕全靠泡打粉撑起的所以泡打粉一定要。用料蛋白2个60g左右低筋面粉40克可可粉10克泡打粉2-3克...

  • “挑战10个免打发系列”香浓巧克力蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “挑战10个免打发系列”香浓巧克力蛋糕

    今天家里来客人,那家有个孩子,10岁了,喜欢吃蛋糕~孩子特懂事,说:“奶奶喜欢吃可可味的!”我听到这,想着怎么也得满足人家孩子的要求哈,赶紧带着做起来,免打发的蛋糕很简单,适合孩子做~/-真的好有成就感啊-/用料鸡蛋2个糖30克牛奶5...

  • 小森林系列:市子的圣诞会友南瓜巧克力蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小森林系列:市子的圣诞会友南瓜巧克力蛋糕

    小森林电影系列,安静的乡下与森女,治愈系的美食,孤独却给人温暖用料南瓜1块酒酿少量可可粉若干黄油1小块鸡蛋2只低筋粉若干砂糖若干泡打粉若干红糖水若干淡奶油若干小森林系列:市子的圣诞会友南瓜巧克力蛋糕的做法制作南...

  • 秋日午茶系列—巧克力风味海绵纸杯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秋日午茶系列—巧克力风味海绵纸杯蛋糕

    今天,一早起来心情就特别好,因为难得夏日的早晨里竟然吹到了微微凉风,阳光明媚,空气里满是秋天的味道!因此心情美美的我也在今天研发了一种新口味的纸杯蛋糕,之前做戚风杯子做的有些腻了,所以想说给客人尝试下类似海绵蛋糕一...

  • 治愈系蛋糕-萌芽巧克力蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    治愈系蛋糕-萌芽巧克力蛋糕

    人生总有不如意,但是总有一种力量,让我们奋力前行,就是我们内心萌芽的力量,梦想,爱,责任是我们前行的动力。这款简单的呆萌的蛋糕希望可以给你忙碌的生活添加一抹阳光。材料都是大家常备的,没有特别多的其他材料。用料可可粉...

  • 快乐复活节系列—彩蛋蛋糕与巧克力饼的详细做法,快乐复活节系列—彩蛋蛋糕与巧克力饼做法技巧

    快乐复活节系列—彩蛋蛋糕与巧克力饼

    复活节是西方节日,代表着希望与重生,而美好的彩蛋则带给人们无限的欢乐和想象力。对于我们来说,这歌节日更是一个欢聚的好借口~发挥想象做了一些五颜六色的彩蛋,图个开心!用料彩蛋蛋糕鸡蛋壳6个鸡蛋液110g糖粉60g低筋面粉1...

  • 治愈系的巧克力磅蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    治愈系的巧克力磅蛋糕

    新入了磨具,正好冰箱有材料,就顺手做了巧克力磅蛋糕,闺女回来吃了说:妈妈太好吃了,我要飞起了…既然好吃,那就把方法记录下来。用料黄油150克细砂糖120克低筋面粉120克可可粉30克泡打粉4克巧克力豆40克蛋液150克治愈系的巧...

  • 巧克力蛋糕卷、巧克力戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力蛋糕卷、巧克力戚风蛋糕

    模具:本配方可用三能28x28cm金盘或7寸阳极戚风蛋糕模!温度:金盘~~上下火170度20~25分钟!7寸阳极~~上下火150度35~40分钟!ps:温度按各自烤箱调整!用料鸡蛋4只植物油(我用葵花籽油)50g牛奶50g糖粉20g可可粉10g巧克力(我用法芙...

  • 圣诞系列~草莓巧克力蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    圣诞系列~草莓巧克力蛋糕

    MerryChristmas~我是巧克力控我是颜控蛋糕饼干插件链接这个蛋糕是个6寸用料巧克力海绵蛋糕饼底鸡蛋4个砂糖95克可可粉40克低筋面粉40克牛奶16克黄油16克蛋清85克砂糖45克巧克力糖浆水35克砂糖17克可可粉3克巧克力慕斯...

  • 把巧克力灌醉系列—酒心巧克力的烹饪做法,大厨教你详细做法

    把巧克力灌醉系列—酒心巧克力

    巧克力在礼物排行榜占据了多年的前列名如果加上亲手制作那就是一件非常有意义的礼物了浓浓的酒心甜甜的巧克力这似乎是天生的搭配一整颗放进嘴巴里感受它慢慢融化跟着就是浓浓的酒心在嘴里犹如火山爆发的感受心动不行...

  • 草莓巧克力蛋糕|一见就心动❤️系列的烹饪做法,大厨教你详细做法

    草莓巧克力蛋糕|一见就心动❤️系列

    一口就沦陷的蛋糕🍰~依旧最爱的就是草莓跟巧克力的搭配用料鸡蛋6个牛奶90克玉米油60克细砂糖90克低筋粉125克柠檬汁几滴装饰巧克力80克椰子油15g花生碎适量草莓适量草莓巧克力蛋糕|一见就心动❤️系列的做法模具角角落落...

  • 杏仁巧克力蛋糕(美味关系MOVIE),巧克力杏仁杯子蛋糕(甜蜜下午茶)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    杏仁巧克力蛋糕(美味关系MOVIE),巧克力杏仁杯子蛋糕(甜蜜下午茶)

    用料杏仁巧克力蛋糕体200克黑巧克力(可可含量50%),切塊40克蘭姆酒150克奶油,切塊,置於室溫軟化80克冰糖粉4顆蛋50克杏仁粉1小撮香草粉1小撮盐25克糖30克低筋粉,過筛備用巧克力抹醬150克牛奶巧克力,切塊15克蘭姆酒150克奶油...

  • 好吃不发胖系列-巧克力香蕉马芬。零巧克力低脂肪。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃不发胖系列-巧克力香蕉马芬。零巧克力低脂肪。

    使用低热量的可可代替高热量的巧克力,在甜度及风味上都不亚于真正的巧克力马芬。选用熟透的香蕉,烤出香气浓郁的巧克力玛芬。剩余香蕉可放入冰箱中冷冻,自然解冻后即可派上用场。热量:市面上版本197大卡--->茨木老师版本1...

  • 香糯巧克力蛋糕6寸“好吃不发胖”系列的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香糯巧克力蛋糕6寸【好吃不发胖】系列

    超级好吃,还不算甜,我写下来的是6寸,8寸的话用量x2。很好吃,还健康,想更甜的话,糖霜最后多撒,这样不腻。用料鸡蛋4只柠檬汁几滴黄油30克牛奶40克砂糖35克可可粉18克低筋面粉38克巧克力豆随意糖霜撒表面香糯巧克力蛋糕6寸【好...

  • 好吃哭了系列-焦糖巧克力慕斯半球蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃哭了系列-焦糖巧克力慕斯半球蛋糕

    这款多重滋味的焦糖巧克力慕斯蛋糕,通过“可可蛋糕体+焦糖巧克力慕斯+梦龙脆皮+可可奶油霜”的搭配让巧克力的口感变丰富。在咬下去那一刻,只能用“好吃感动到流泪”来形容(请相信一个烘焙了超过十年人的审美),焦糖的香气...

  • 🔥火遍首尔的巧克力盛宴|费列罗巧克力蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🔥火遍首尔的巧克力盛宴|费列罗巧克力蛋糕

    首尔各家cafe卖到断货的费列罗巧克力蛋糕~上海的网红店smaka也有类似款~这次做了淋面没有榛子颗粒的费列罗蛋糕想加榛子的厨友们可以在淋面里加入40克榛子哦~🌟模具:6寸戚风蛋糕模具用料可可戚风蛋糕胚鸡蛋3个牛奶45克可...

  • “小方系列”巧克力可可小方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【小方系列】巧克力可可小方

    椰奶小方的变异体~跟着下厨房做了椰奶小方之后,脑洞大开想了一堆其他口味~挨个试验中~用料牛奶240~250g糖30~40g玉米淀粉35~40g奶油100g黑巧克力30g左右可可粉适量【小方系列】巧克力可可小方的做法容器里铺一层可可粉...

  • 白巧克力:海滩系列的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白巧克力:海滩系列

    做烘培的大概都知道这是什么吧!贝壳等海滩插件30g白巧克力做这么多,可以自行在模具刷色粉,或者用色素调进巧克力做各种颜色用料白巧克力克白巧克力:海滩系列的做法称量takealookseeperfect...