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中种法榴梿面包怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的中种法榴梿面包精选专题是专门提供中种法榴梿面包的相关精彩内容的地方,这里的中种法榴梿面包相关内容,小编都精心编辑,精选优质中种法榴梿面包的相关知识,分享一些中种法榴梿面包方面的经验知识。

  • 浓浓马来味,中种法榴梿面包的详细做法,浓浓马来味,中种法榴梿面包做法技巧

    浓浓马来味,中种法榴梿面包

    今年榴梿季,没有各种口味的榴梿吃了,买了“猫山王”其实并不是喜欢这个口味,大马太多胜过“猫山王”的榴梿了,大概它抗造运输方便,最广为人知的只有“猫山王”,今天就用它来做榴梿面包。烫种、种面提前一天准备。用料烫种:高...

  • 榴梿抹面包食谱做法大全,超简单的榴梿抹面包做法步骤

    榴梿抹面包

    搜索了一下,好像还没有人创建过这个食谱,因为完全没有技术含量嘛~哈哈~好吧~我来创建一个,完全是因为用榴梿肉抹抹面包真的好!好!吃!大概是因为对榴梿的热爱吧…用料榴梿适量面包适量榴梿抹面包的做法1.面包买的是苹果园的北海...

  • 中种 面包食谱做法大全,超简单的中种 面包做法步骤

    中种 面包

    用料A中种面团材料高筋面粉150克冰水80~5克鲜酵母1克盐1克B主体面团材料高粉70克蛋液25克冰水20克盐2克蜂蜜1勺酵母2克黄油15克中种面包的做法中种面团揉成光滑面团冷藏发酵16小时,切小块与B揉成光滑面团,加黄油继续揉,扩...

  • 面包榴梿食谱做法大全,超简单的面包榴梿做法步骤

    面包榴梿

    笫一次学习做烘焙的面包榴梿,按照厨房里的分享步骤操作,成功的完成了,真棒啊!用料高筋面粉250克奶粉30克酵母2.5克盐2克黄油30克榴梿肉1只水50克纯牛奶63克鸡蛋1只细砂糖10克面包榴梿的做法榴梿去仔到成泥状铁锅放点植物...

  • 榴梿君面包食谱做法大全,超简单的榴梿君面包做法步骤

    榴梿君面包

    时下的网红面包,在抖音刷到这款面包,榴梿控的我立刻就爱上了它用料中种:高粉250克酵母2克水160克主面团:高粉250克砂糖80克盐5克酵母4克奶粉20克全蛋75克牛奶125-140克黄油60克榴梿馅:榴梿肉250克奶酪230克糖粉20克表面酱黄...

  • 如何做中种面包好吃 中种面包烹饪方法大全

    中种面包

    用料高筋面粉(中种)180克牛奶/水(中种)100克酵母(中种)3克面粉100克干酵母2克盐2克糖50克奶粉10克鸡蛋1个牛奶20克植物油25克中种面包的做法中种:180克面粉,水100克,酵母3克中种团放进冰箱发酵20小时左右中种面团撕成小块加入...

  • 中种小面包食谱做法大全,超简单的中种小面包做法步骤

    中种小面包

    主要是为了中种的方子,做吐司,做小面包,做夹心面包都可以用料中种面团高筋面粉250克细砂糖8克酵母1.5克牛奶80克奶油70克蛋清18克黄油5克主面团奶粉15克白砂糖40克蛋清20克盐3克酵母1.5克黄油5克中种小面包的做法中种面...

  • 榴梿面包食谱做法大全,超简单的榴梿面包做法步骤

    榴梿面包

    拆巨资买了一个猫山王~用料高筋面粉350克糖60克盐3克蛋黄50克牛奶180克酵母5克黄油60克内馅纯榴梿肉200克奶粉10克表面酥粒黄油30克低粉20克榴梿粉10克糖粉20克榴梿面包的做法面团按正常程序揉面发酵,发酵好分10个,排气...

  • 原创~榴梿包子包榴梿!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    原创~榴梿包子包榴梿!

    昨天晚上编辑到一半儿,手一抽抽按了取消……我们一家人都特别爱吃榴梿,以前没吃过的时候路过超市榴梿摊儿就觉得那个味儿啊,受不了,忽然有一次去超市我嗅到一点香味,问我老公是什么味这么香,他指着旁边的榴梿摊说就是榴梿味...

  • 白莲蓉花型面包(中种)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白莲蓉花型面包(中种)

    2016.10.23用料中种:金像高粉210g水120g减5g酵母2g盐2g主面团:金像高粉100g奶粉15g全蛋液➕水36g➕15g糖36g盐2g酵母1g无盐黄油30g白莲蓉花型面包(中种)的做法1.先做中种:将酵母溶于水➕高粉➕盐,手揉5分钟成光滑面团,放...

  • 榴梿忘返——榴梿软面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    榴梿忘返——榴梿软面包

    妹妹是个榴梿控,周边朋友也都超爱!也爱榴梿甜品跟我说外卖的面包好贵呢!没舍得买!😂那就自己研究研究做着吃吧!方子参考着老师的方子做出来的香葱面包非常软好吃!喜欢这个方子所以我参考着做了改动,朋友们都说好吃!所以记录分...

  • 中种法榴梿小排包的做法和图解,中种法榴梿小排包怎么做更好吃

    中种法榴梿小排包

    开淘宝的朋友最近给了不少月饼馅料,对于月饼俺只是玩玩,面包才是俺的真爱。婆婆大人最爱榴梿,于是用中种法,裹了榴梿馅,做成小排包。中种法的面包本来就松软,加了一定比例的低粉,绝对是软妹。馅料可以换成任意口味,或者干脆不...

  • 榴梿包食谱做法大全,超简单的榴梿包做法步骤

    榴梿包

    从前我们一家人除了我和我妹,其他人都非常爱吃榴梿,每次看到他们吃,我都在心里想,这么难闻的东西怎么会有人爱吃,后来一次姐姐带我去喝下午茶,点了榴梿酥,刚开始我不知道是榴梿做的,拿了一个就往嘴里吃,好好吃啊,后来才知道是榴...

  • 榴梿诱惑(榴梿芝士蛋糕—面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    榴梿诱惑(榴梿芝士蛋糕—面包机版)

    面包机做出来的芝士蛋糕不如烤箱水浴的好看,但操作方便,且丝毫不影响口感。用料榴梿肉100g奶油奶酪120g鸡蛋2个(蛋黄蛋白分离)玉米淀粉11g白砂糖10g(加入蛋黄)白砂糖25g(加入蛋白)黄油40g消化饼干4块奥利奥饼干1块(去夹心)牛奶5...

  • 榴梿形小面包(中种法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    榴梿形小面包(中种法)

    看了张三顺的榴梿面包,感觉这造型挺好看的,就有了这个配方,原配方中的菠菜汁,我换成了更方便的抹茶粉,我很喜欢抹茶所以加了20克,你们也可以放15~17克就可以了。用料中种:鹰粉350克鲜酵母10.5克水210克主面团:鹰粉150克抹茶...

  • 爱上榴梿--榴梿软面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爱上榴梿--榴梿软面包

    第一次接受榴梿味是品尝奈雪的榴梿软面包。当成功做了一次软欧包后,就想试试榴梿馅。以下做法是参考、学习了下厨房其他厨友的菜谱,尤其是欧包面团的方子用的是恬子tianzi的烫种加老面方法,在此感谢所有无私有爱的厨友。...

  • 中种榴梿面包的做法和图解,中种榴梿面包怎么做更好吃

    中种榴梿面包

    榴梿上市的季节,相比直接吃榴梿果实,用榴梿制作的甜点,似乎美味更胜一筹。没有直接包榴梿,采用的是专门制作的榴梿馅,不喜甜的人,可以适度减糖。如果嫌麻烦,也可以直接包榴梿因为是送给闺蜜吃,我很贪心地包了很多馅,导致其中两...

  • 中种面包食谱做法大全,超简单的中种面包做法步骤

    中种面包

    我的理解中种就像以前蒸馒头需要先做面肥一样,不过这个中种也还是要放一点发酵粉的。要是不想用发酵粉,那就得发三天才能把面肥发好……用料中种高筋面粉60克牛奶30克酵母粉1克面包高筋粉200克鸡蛋1个盐2克牛奶120克黄...

  • 中筋粉也能做的榴梿面包||秘诀是榴梿肉哦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    中筋粉也能做的榴梿面包||秘诀是榴梿肉哦

    最近榴梿超火🔥,买多了吃不完,随手揉个面团来包榴梿包啊。没错,就是用中筋粉并且手揉,量不要太大,现做现吃,想要大量做,还是交给厨师机揉面哦。夹馅就是纯榴梿肉,内部水份使面团无比松软,成品清甜软糯很好吃。(注意这是6个面包...

  • 宵种榴梿包食谱做法大全,超简单的宵种榴梿包做法步骤

    宵种榴梿包

    晚上剥了一个大榴梿,吃不完怎么办?做榴梿面包啊!等发酵太久怎么办?宵种啊,顾名思义就是过夜啊!小贴士很重要,一定要看到最后!用料高筋面粉(种面团)175克牛奶115克酵母2.5克高筋粉(主面团)75g细砂糖30克盐3克奶粉10克蛋液(蛋黄加馅,...

  • 天然酵种榴梿面包的做法和图解,天然酵种榴梿面包怎么做更好吃

    天然酵种榴梿面包

    自从养好酵种,我便开始了每天嚯嚯面包的日子,啥时候我嚯嚯够了,酵种也就养到头了,今天做了榴梿馅儿,咱就来嚯嚯个榴梿面包吧。用料天然酵种(黑麦粉1:1水)300克高筋面粉260克抹茶粉5克蛋液50克冷藏牛奶60克黄油30克橄榄油15-2...

  • 牛角莲蓉面包~全中种冷藏法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛角莲蓉面包~全中种冷藏法

    中种法一直未成功过,在下厨房里看见有个方子说,冷藏发酵可以直接做,于是尝试了一下,那个方子牛奶太多了,面不成团,于是调整了一下!用料高筋面粉400克鸡蛋1个黄油40克糖45克酵母4克牛奶240克盐4克葡萄干适量上述鸡蛋液与牛奶...

  • 全中种面包食谱做法大全,超简单的全中种面包做法步骤

    全中种面包

    参照的两个方子,便于自己记录!用料A中种材料高筋面粉250克细砂糖10克酵母2g奶粉+水(最好牛奶130克)20克+110克玉米油(或黄油)3克(5g)蛋白15g(蛋黄用于后面涂抹)B材料蛋白20g酵母1g白糖35克盐5g奶粉15克C材料玉米油3g或黄油五...

  • 如何做榴梿芝士面包好吃 榴梿芝士面包烹饪方法大全

    榴梿芝士面包

    榴梿和芝士绝配用料高筋面粉300克牛奶210克细砂糖20克奶粉20克盐4克干酵母4克黄油20克馅料:马苏里拉芝士碎适量榴梿适量榴梿芝士面包的做法1⃣️除黄油和盐还有馅料以外的所有原料放入搅拌机,搅拌成团后加盐,继续搅拌出现...

  • 榴小莲面包食谱做法大全,超简单的榴小莲面包做法步骤

    榴小莲面包

    榴梿季快结束啦趁这个结尾买个榴梿做个伪榴梿又要去我妈那里啦所以特地学的这个但是昨天晚上太赶啦没有过程图就用原方的啦用料天然酵种天然酵种(100%水粉比例)50g水50g全麦粉50g烫种高筋粉50g盐0.5g细砂糖5g95度热水...