醬佐怎么做更好吃

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藍莓醬佐鮭魚

剛買了一盒鮭魚想來嘗試各種鮭魚料理，找到了這一道藍莓醬佐鮭魚，其實相當簡單，烹飪的過程主要是煮醬，鮭魚的處理非常輕鬆。這道料理和IKEA的肉丸餐的概念有點像，在鹹食旁邊附上甜甜的果醬，喜歡甜甜鹹鹹的人可以試試。用料新...
XO醬佐西芹帶子/芹菜鲜贝干贝

用料【材料】鲜干贝10颗西芹2支蒜头1颗水2大匙【调味料】XO酱1大匙鸡粉1小匙香油1大匙XO醬佐西芹帶子/芹菜鲜贝干贝的做法鲜干贝浸泡沸水至熟，捞起沥乾备用。蒜头切碎；西芹剥粗丝切段，让入沸水中汆烫去涩味，沥乾备用。热...
薄荷醬佐牛排‘薄荷牛肉’云南菜+西餐的完美融合！

牛排与薄荷的奇妙碰撞～绝不会后悔尝试！用料原料准备牛肉200克薄荷5g青椒半个小米辣1个调料准备黄油20克蒜1头生抽1勺黑胡椒+海盐适量薄荷醬佐牛排‘薄荷牛肉’云南菜+西餐的完美融合！的做法备料备料～♨️牛排我选的西冷～供参...
🥗醬佐蔬菜★okane☆

美顏、美體、沒來由的亞洲輕食風尚。瞧瞧活潑料理影音🎬_614OtyEmg或精簡版圖文網誌📝用料葉菜1把芝麻醬1包🥗醬佐蔬菜★okane☆的做法任意的一把葉菜類，洗淨後，去除根部且切段。汆燙時，先放莖部，待半軟後，放入葉片煮滾。...
酪梨德國燻腸蛋捲佐有點泰塔塔醬＋熊本溫室番茄小豆苗沙拉佐和風芝麻醬

心情放鬆的小輕食，適合悠閒的週末早晨。用料豆苗和風芝麻醬巴西里香料少許牛蕃茄酸奶tabasco辣醬德國香腸雞蛋香料少許酪梨辣味塔塔醬酪梨德國燻腸蛋捲佐有點泰塔塔醬＋熊本溫室番茄小豆苗沙拉佐和風芝麻醬的做法把手工...
牛肉片佐地瓜及香芹蛋黃醬，TM6模力全开

用料蛋黃醬200克天然油(蔬菜油)(例如葵花油或菜籽油)5根細葉香芹，新鮮，去根切段50克酸黃瓜，塊狀1顆蛋1/2-1茶匙柠檬汁1/2茶匙黃芥末，中等辣度1/2茶匙盐1/4茶匙胡椒粉1小撮糖100克法式酸奶油牛腰內肉600克牛腰內肉20克奶油...
戰斧豬排佐葡萄醬汁🍇

用料猪排1块戰斧豬排佐葡萄醬汁🍇的做法1、豬排用鹽、胡椒醃漬20分鐘2、鑄鐵鍋燒熱，用橄欖油將豬排每面煎5分鐘至金黃。翻面後加入一小塊奶油、迷迭香、百里香、大蒜續煎，並將香料油淋在豬排上。3、香草撇掉、豬排盛起，...
印度脆餅佐咖哩醬★okane

印度脆餅本身的鹹味，配上中辣咖哩醬，印度人很多素食人口，這樣吃很正常，唷！快來一起印度式的擺頭，नमस्ते(Namastē；你好)。瞧瞧完整影音🎬瞧瞧精簡網誌📝用料（中辣）純素咖哩醬適量椰奶適量印度脆餅4張印度脆餅佐咖哩醬★o...
烤雞肉串/沙爹佐泰式花生醬

簡單用咖喱粉醃製了雞肉，然後串成串，下午茶嘛！當然要假假精緻一下的。若你叫我熬煮那沙爹花生醬，我真的不敢恭維。倒是家裡囤了一堆的醬料，就用了Lingham’sThaiChiliSauce和花生醬調了個醬。濃郁香辣，就這麼幾秒鐘變了出來...
花椰菜佐蛋黃醬

用料花椰菜、紅蘿蔔、雞蛋、胡椒、鹽、大蒜、檸檬花椰菜佐蛋黃醬的做法花椰菜切碎、紅蘿蔔切絲加鹽水煮，紅蘿蔔燙2分鐘、花椰菜3-5分鐘製作蛋黃醬：雞蛋3顆加鹽、胡椒、蒜末、檸檬汁調味隔水加熱裝盤淋上蛋黃醬即可...
高苣濃湯&青花菜佐黑橄攬醬，层叠出美味

用料黑橄攬醬200克去核黑橄榄40克巴西利，只取葉子2粒蒜頭40克酸豆，歷乾水份10克萊姆汁70克特級初榨橄榄油2小撮鹽高苣濃湯&蒸青花菜80克洋葱，切塊或80克紅葸頭，切塊1粒蒜頭20克奶油600克青花菜，切小朵(約5公分)2小撮鹽...
煎雞腿排佐芒果莎莎醬汁

每年五月開始進入台灣台南的愛文芒果產季，各式創意吃法因應而生，此道菜餚口味酸甜微辣，表皮煎的香香酥酥的雞腿排，搭配冰涼酸甜的水果風味醬汁，保證食慾大增，此道菜餚醬汁部分完全不需要用火，僅僅需要將肉煎熟即可，對炎炎夏日...
牛排佐磨菇番茄醬汁

用料麵粉20公克蒜頭(切碎)10公克洋蔥(切碎)80公克各式菇蕈(切片)250公克TomatoPaste45公克紅葡萄酒80公克奶油(黃油、牛油)30公克蕃茄(去皮去籽、切碎)3個牛高湯150公克鹽、胡椒、糖少許牛排2片牛排佐磨菇番茄醬汁的...
干煎鮭魚(三文魚) 佐蕃茄水蜜桃莎莎醬

剛煎好熱熱的鮭魚，淋上冰冰涼涼的酸甜醬汁，這道菜很適合夏天吃。用料鮭魚(三文魚)2片蒜頭(切碎)1瓣洋蔥(切碎)1/2個番茄(去皮去籽切碎)1/2個水蜜桃(去皮去籽切碎)1個辣椒(去籽切碎)1/2根青檸(擠汁)1/2個橄欖油1大匙香菜...
蕃茄佐甘草醬油膏

#蕃茄切盤佐薑泥甘草醬油膏今年我收到不少鄰居送的黑柿蕃茄🍅在南部，黑柿蕃茄都要配上特調醬汁一起吃，並喜以醬油蔗糖調味，在濃沉裡又多些爽亮鮮美。用料酱油2大勺二砂糖2大勺蓮藕粉2大勺水一碗帶皮老薑薑泥1小匙（自己增...
白醬醬汁

此款白醬醬汁，既能感受到牛奶的濃厚香味，也能品嚐到綿密順滑的口感，這些都是此款獨有的特徵。材料簡單，做好的白醬能做各式各樣的料理。烹調料理時需要另外混合牛奶使用。用料牛奶2杯黃油50g麵粉50g白醬醬汁的做法麵粉放...
舒肥牛排佐和風蘑菇醬

日本店买了块牛排，想用和风酱料，找了这款（）尝试，记录一下：大蒜一瓣洋蔥半顆清酒50ml黄油2大匙蘑菇1盒淬釀醬油露100ml味醂100ml用料牛排1块白蘑菇10个洋葱半个舒肥牛排佐和風蘑菇醬的做法Instantpot高压锅,舒肥牛排,130F120...
法式吐司佐蔓越梅醬

DAY19#法式吐司佐蔓越梅醬#365天，365次有态度的早餐。法式吐司是一個相當簡單又受女性歡迎的早餐，黃黃的表面灑上一層如雪般的糖霜，非常的賞心悅目，也能為早晨添加一份好心情。用料土司鸡蛋糖霜蔓越莓酱法式吐司佐蔓越梅...
醬燒佐薑片毛豆

這是跟妹妹一起完成的料理，雖然費時，但準備過程中一起聊天讓這道料理更有趣美味😊用料毛豆，薑片，醬油，鹽巴，黑醋。醬燒佐薑片毛豆的做法先將毛豆洗淨，再泡鹽水，毛豆頭尾用剪刀剪掉。水滾後，加入毛豆，並加入少許鹽巴，醬油，黑醋。最...
全素蟹餅佐塔塔醬

好了，為什麼我又出現了，因為我們放春假然後我已經看了一天電視，再看多一點都是負擔了，所以我決定做點有意義的事。這個菜譜來自油管頻道hotforfood，作者是LaurenToyota，她人很搞笑，做的菜也很有新意，跟那些把一堆rawveggie組...
泰式酸辣醬佐炸鯊魚

用料鯊魚肉酥炸粉油泰式酸辣醬佐炸鯊魚的做法主要是簡單美味小時候常吃的零食主食，造成炸鯊魚情節鯊魚肉切成3cm長2cm寬的方片酥炸粉加入少量水調和至濃稠狀鯊魚肉裹上酥炸粉漿液慢火炸，大火逼油撈起控乾撒椒鹽，沾泰式酸...
青醬软法火腿佐山蘇

#青醬软法國火腿佐山苏灵感来自李宜融师傅的顶尖风味吐司面包为了这款面包的材料可着实是淘了许久付了一大笔邮费才搞到的台湾原产山蘇叶与查了很久知道就是山胡椒的“馬告細粒”也试验了很多很多的“鹹豬肉”品种...
佛手瓜醬爆蟹管肉佐酪梨牛奶

用料佛手瓜1顆蟹管肉1包小黄瓜1條紅肉柚子2瓣甜豆6根小玉米3條香吉士1顆紅蘿蔔20克九層塔8葉素蠔油5克盬3克橄欖油10克…２克燙菜辣椒2隻魚卵6克葱、薑、蒜各6克酪梨1顆牛奶200克佛手瓜醬爆蟹管肉佐酪梨牛奶的做法¤起...
菲力牛排佐紅酒醬

這是小妹在白色情人節為老公煮的一套晚餐，嘿喲～這是主菜喔！用料菲力牛排一塊（薄）黑胡椒少許鹽少許紅酒200ml洋蔥少許蒜頭少許薯泥（配菜用）薄荷葉（裝飾用）菲力牛排佐紅酒醬的做法黃油炒香洋蔥丁和蒜頭至微焦狀態，轉小火加入紅酒...
【輕·食】咖哩孜然菠菜豆腐丸子佐無花果醋醬

👓春夏配草食譜🌞來自@予大廚的手藝～她懶不想動給我發所以勤奮的我來報到了呵呵😇有了豆腐吃起來很creamy很cheesy外加自製無花果醋醬解膩☀一整個清爽好心情😄沒什麼技術活就是美味兼顧熱量💪用料嫩豆腐一盒約300g菠...