美味佳肴馆

卤天下怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的卤天下精选专题是专门提供卤天下的相关精彩内容的地方,这里的卤天下相关内容,小编都精心编辑,精选优质卤天下的相关知识,分享一些卤天下方面的经验知识。

  • 卤天下食谱做法大全,超简单的卤天下做法步骤

    卤天下

    这名有点儿大哈,你给一口大锅,我卤一切你想吃的东西。用料老抽1勺八角个姜片干辣椒个冰糖克生抽勺料酒勺桂皮块香叶片良姜块草蒄粒党参根干辣椒2个鸡蛋鸡腿鸡翅鸡爪卤天下的做法这些香料,菜场卖杂货店都有售卖鸡蛋煮熟,冷...

  • 卤脊骨、鸡腿……全天下的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤脊骨、鸡腿……全天下

    用料脊骨鸡腿只葱姜片蒜冰糖克香叶片八角个桂皮块料酒勺生抽勺老抽勺盐克李锦记卤水汁或老卤啤酒味精(可不放)卤脊骨、鸡腿……全天下的做法将脊骨和小鸡腿焯水去血水后装炖锅备用锅内略多放些油(比日常炒菜的油多),将葱姜...

  • 如何做下雨天好吃 下雨天烹饪方法大全

    下雨天

    这你你你你救急你这在想不不你我这在想想不不一你这这在在我你这在在想不一我我你...

  • 天下美味一锅卤的做法和图解,天下美味一锅卤怎么做更好吃

    天下美味一锅卤

    用料桂皮1块香叶3片冰糖10克干辣椒5个八角4个整花椒30粒姜4片葱2段鸡蛋5个腐竹200克海带结100克豆腐皮2张鸡翅根500克藕片500克老抽2勺生抽4勺蚝油1勺料酒1勺盐4克黄豆酱1勺郫县豆瓣酱1勺天下美味一锅卤的做法翅根焯...

  • 卤三素-承包整个夏天的下酒菜!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤三素-承包整个夏天的下酒菜!

    老爸肚子这么大,罪魁祸首竟是它!用料毛豆400g花生600g豆干10片糖10g盐10g老抽20ml桂皮适量八角适量花椒适量香叶适量辣椒适量姜蒜适量卤三素-承包整个夏天的下酒菜!的做法豆干洗净对半切开。毛豆剪去两头。(毛豆剪去两端...

  • 糟卤天下食谱做法大全,超简单的糟卤天下做法步骤

    糟卤天下

    吃腻了一切炒的菜,这个中秋节怎么过呢?突然想做个糟卤汁,然后把大家各自喜爱的菜都放进去,哈哈,果然冰爽可口不油腻,深受大家喜爱!用料姜五六片蒜一头青花椒一把桂皮一片香叶两三片枸杞一小把小青柠10个冰糖少许香醋1-2勺生...

  • 下酒好卤菜食谱做法大全,超简单的下酒好卤菜做法步骤

    下酒好卤菜

    用料香料如图1生抽5勺老抽7勺料酒3勺白酒2勺蚝油4勺葱结1个豆皮2张鸡爪爱牛肉吃豆腐什面筋么鸡蛋就鸭爪卤猪耳什猪舌么下酒好卤菜的做法材料都在这老抽生抽老酒白酒蚝油葱结还可以放点冰糖鸡爪豆皮牛肉等等只要能卤你...

  • 天水打卤面食谱做法大全,超简单的天水打卤面做法步骤

    天水打卤面

    在下厨房搜不到这个家乡的美食,就想着写出来,如果能为身在异乡的你寻找到一丝乡情我也会感到快乐的~我这里是三口之家一顿饭的量用料五花肉200克肉丸子10颗左右鸡蛋两个蒜苔和芹菜各三两木耳5少许胡萝卜一小根黄花少许刺...

  • 卤煮下酒菜食谱做法大全,超简单的卤煮下酒菜做法步骤

    卤煮下酒菜

    用料百叶2片蒜瓣花椒粒八角个香叶片桂皮块小米椒个盐克鸡蛋5个鸡爪8只鸡翅6个藕1节豆腐干4块百叶2片卤煮下酒菜的做法准备食材鸡翅爪加入姜葱料酒洋葱焯水冷锅入冷油加热后入冰糖融化炒色加鸡翅爪炒一下上色加姜片洋...

  • 豆瓣酱卤天下的做法和图解,豆瓣酱卤天下怎么做更好吃

    豆瓣酱卤天下

    卤味,绝对是周末追剧必不可少的宝藏!用料荤菜:鸡翅鸡爪鹌鹑蛋素菜:海带结藕片豆腐调料:大葱,生姜,桂皮,八角,香叶豆瓣酱卤天下的做法翅根和鸡爪洗净入沸水烫一下,去除血水后洗净香料准备好找个炖锅,按家庭成员的食量,按需放入食材...

  • 天津打卤食谱做法大全,超简单的天津打卤做法步骤

    天津打卤

    用料面筋2个木耳2朵黄花菜适量鸡蛋个香菇适量香干适量五花肉适量八角1个虾仁适量虾头自愿西红柿自愿鸡蛋2个天津打卤的做法五花肉切出几块肥肉,用油煸香至金黄。加入葱末、姜丝放五花肉片,料酒和糖去腥。如果想做西红柿...

  • 下饭卤肉食谱做法大全,超简单的下饭卤肉做法步骤

    下饭卤肉

    用料五花肉一块生抽若干老抽若干盐适量八角半个冰糖若干下饭卤肉的做法五花肉洗净,扔锅里。先小火煎。煎到有点出油,翻面,改大火。煎至两面金黄金黄。我会把煎出来的油倒掉。倒入开水,加入生抽,老抽,盐,冰糖,八角。水尽量没过...

  • 卤煮下水培训-卤煮下水主要学什么的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤煮下水培训-卤煮下水主要学什么

    卤煮下水培训课程是孙大妈小吃培训学校的一道十分受欢迎的小吃项目,猪头、猪耳、猪蹄、猪肝、猪肠都可以作为卤煮下水的原材料,携带方便,保质期长是一道十分适合夫妻创业的小吃项目。用料猪心1个猪肝1个猪肘子1个猪大肠1...

  • 下雨天和 糟卤带鱼 很配哦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下雨天和 糟卤带鱼 很配哦

    今天外面下雨🌧️感觉空气都湿漉漉的,最近每天都在一顿不落地做饭,人生中有一段这样相当于闭关的状态,也是休养生息的好时机,前线的白衣天使们在用生命和疫情赛跑,而我们有这样的安静下来的时光,实在应该感恩他们。食物有一种...

  • 卤藕,卤海带,卤菜(下酒,休闲)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤藕,卤海带,卤菜(下酒,休闲)

    第一次尝试卤菜,先生说“这菜是外面买的吧”,我说“以后这样的惊喜多了。”用料八角5个桂皮2块盐15克冰糖3克生抽3勺黄豆酱3勺黄酱(另一牌子黄豆酱)3勺姜5片牛角干200克海带400克莲藕2根卤藕,卤海带,卤菜(下酒,休闲)的做法海带...

  • 下饭卤肉酱食谱做法大全,超简单的下饭卤肉酱做法步骤

    下饭卤肉酱

    喜欢吃肉酱,在家的时候,我妈就常常烧上一大碗,拌饭拌面条配馒头,怎么吃都好吃。这是我在我妈做法的基础上,改良的版本。没有加油,如果加的是比较湿润的黄豆酱,甚至可以不加水,香的不得了,绝对是下饭神器。用料猪肉600克洋葱2个...

  • “卤鸡爪”:一卤走遍天下的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【卤鸡爪】:一卤走遍天下

    平时偶尔会在外面买点卤味回来吃,有的时候老担心不干净。所以小编准备自己买材料来做。刚好放假在家,卤了满满一大锅,有鸡爪,还有千张、藕、鸡蛋,可以当主菜,也可以当零食,吃着也太过瘾了吧。用料鸡爪4斤千张400g藕500g鸡蛋7...

  • 卤香天贝食谱做法大全,超简单的卤香天贝做法步骤

    卤香天贝

    常吃天贝,突发奇想换个吃法,用卤豆腐干的做法卤了天贝,泡上一晚,竟然很入味,外面卤味挺浓,又透着天贝本身的香。一次多做几块,午餐时的三明治就有着落了,既补充了必需的蛋白质,也满足了味蕾。用料天贝一块油花椒一小把八角6-8...

  • 卤鸡爪下锅食谱做法大全,超简单的卤鸡爪下锅做法步骤

    卤鸡爪下锅

    用料卤鸡爪大蒜子孜然粉辣椒粉香葱麻油卤鸡爪下锅的做法鸡爪卤好。我用的“自家卤”卤料。大蒜子切碎,热油爆香。下鸡爪翻炒。放孜然粉,辣椒粉。出锅前淋麻油撒葱花。...

  • 天津打卤面食谱做法大全,超简单的天津打卤面做法步骤

    天津打卤面

    用料三鲜卤:廋肉100克肥肉20克鲜虾仁60克干黄花菜50克木耳20克香菇10朵豆腐干5块(250克)油80克鸡蛋2个葱姜蒜末适量盐生抽老抽耗油料酒大料2个淀粉2勺天津打卤面的做法准备工作:1木耳泡发,2干黄花泡发,焯水,3瘦肉切片,肥肉切...

  • 卤牛肉下锅食谱做法大全,超简单的卤牛肉下锅做法步骤

    卤牛肉下锅

    用料卤牛肉半斤大蒜子4瓣青辣椒4个孜然少许生抽适量蚝油适量勺卤牛肉下锅的做法卤牛肉切片,大蒜子用刀背拍开,青辣椒切小块热锅冷油放大蒜子炒香,加入卤牛肉翻炒加蚝油,生抽,翻炒均匀加入孜然,放青椒,炒匀后出锅...

  • 卤鸭下巴食谱做法大全,超简单的卤鸭下巴做法步骤

    卤鸭下巴

    用料鸭头5个鸭翅5个香叶4片冰糖40克老抽3勺生抽6勺啤酒2瓶桂皮1块姜6片干辣椒12个花椒40粒蚝油3勺卤鸭下巴的做法鸭料泡冷水20分钟左右,放到砂锅里把所有配料全部放进砂锅,要注意啤酒要泡过鸭料开大火煮开后开小火煮30...

  • 糟卤全天下之卤鸡爪篇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糟卤全天下之卤鸡爪篇

    夏天的时光,记忆中总有妈妈做的糟卤鸡爪和毛豆。去年妈妈来杭州,临走时给我做了几份放冰箱,晚上下班回家吃起鸡爪、毛豆,再喝点啤酒,自在惬意。昨天下楼买牛奶时,刚好看到超市调料搞活动,力度很大,买了一堆调料,买了瓶香糟卤,就...

  • 一锅卤天下食谱做法大全,超简单的一锅卤天下做法步骤

    一锅卤天下

    经常会卤完猪蹄、牛肉之类的留下一大锅卤汤,放冰箱里实在放不下,所以我就会留出一碗,剩下的用来卤些豆腐干、鸡蛋这些…只要你高兴,什么都可以卤(̂₎o̮₍̂)用料面筋四根千页豆腐一包豆腐皮一张豆腐干五块海带半张肉馅2...

  • 超下饭卤鸡食谱做法大全,超简单的超下饭卤鸡做法步骤

    超下饭卤鸡

    别看配料多,实操只有两步!超级简单,傻子都能做,懒人都爱的鸡……而且超级入味超级香~成品没来得及拍照吃完了哈哈哈用料八角2个料酒1勺生抽3勺干辣椒5个盐3克老抽1勺冰糖2克大蒜3瓣蚝油1勺麻油1勺香菜2根葱2根洋葱半个辣椒...