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纯莲蓉馅怎么做更好吃

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  • 如何做纯莲蓉馅好吃 纯莲蓉馅烹饪方法大全

    纯莲蓉馅

    参考下厨房很多制作莲蓉馅的方子,然后也试着做了,感觉都不是很好,然后自己做了一下修改,做出来的效果不错,朋友们用这个方子做也感觉挺好,分享一下吧。用料莲子250克麦芽糖或者水怡250克玉米油140克白糖50~60克纯莲蓉馅的做...

  • 纯莲蓉馅食谱做法大全,超简单的纯莲蓉馅做法步骤

    纯莲蓉馅

    自己做莲蓉馅比去莲香楼里买还贵😄😄今天做这点莲蓉花了50多块钱的食材,有点小贵哦!纯正,无任何添加剂防腐剂。值了👍🏻👍🏻用料去芯干莲子250克玉米油120克黄油50克白砂糖120克麦芽糖200克煮莲子的水500克纯莲蓉馅的做...

  • 不用手炒的纯莲蓉馅儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用手炒的纯莲蓉馅儿

    对,你没有看错,不用自己炒,完全解放双手,自己挥汗如雨,胳膊要炒断的那个狼狈时刻一去不复返了!因为我有了格瑞美厨~厨房一体机这个神器!✌✌用料去芯儿干莲子300克无味儿植物油(比如玉米油,葵花籽油)100克白糖(或冰糖)100克水怡80...

  • 莲蓉馅  莲蓉月饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    莲蓉馅 莲蓉月饼

    成品835克左右。用料莲子250克白砂糖170克水怡80克玉米油140克糯米粉10克莲蓉馅莲蓉月饼的做法莲子用水浸泡3小时把芯去掉,黑皮也去掉,清洗干净放高压锅煮至软烂。所有材料放入一体机设置温度100速度4时间60分钟,开始炒!...

  • 莲蓉馅,自制纯正白莲蓉,广式月饼专用馅的详细做法,莲蓉馅,自制纯正白莲蓉,广式月饼专用馅做法技巧

    莲蓉馅,自制纯正白莲蓉,广式月饼专用馅

    “莲蓉馅”有“素馅之王”的称号,可让各种点心的档次大大提升。还可以跟“冰肉”“榄仁”“咸蛋黄”搭配出“冰肉莲蓉馅”“榄肉莲蓉馅”“冶蓉馅”。但传统的莲蓉馅都要高油、高糖的支撑,阿李这次减少了其炒馅的糖、油...

  • 纯手工自制莲蓉馅的做法和图解,纯手工自制莲蓉馅怎么做更好吃

    纯手工自制莲蓉馅

    用料莲子250克玉米油140克白糖160克纯手工自制莲蓉馅的做法今天我用的是去皮莲子先用水洗干净,要多次过水哦。洗干净后的莲子,要检查去芯。洗干净并且去芯的莲子。洗干净并且已经去芯后,倒进高压锅里,我用的是明火高压锅,...

  • 莲蓉馅冰皮食谱做法大全,超简单的莲蓉馅冰皮做法步骤

    莲蓉馅冰皮

    用料糯米粉45克粘米粉40克小麦淀粉(澄面)25克植物油18克牛奶185克白糖50克莲子150克细砂糖(莲蓉馅糖量)120克玉米油70克盐少许莲蓉馅冰皮的做法①制作莲蓉馅:干莲子提前泡水4~6小时,高压锅煮熟,并用搅拌机打成泥,放入搅...

  • 红莲蓉馅食谱做法大全,超简单的红莲蓉馅做法步骤

    红莲蓉馅

    用料莲子250克花生油100克红糖120克麦芽糖110克红莲蓉馅的做法莲子浸泡4个小时左右,然后把莲心挖出扔掉,千万不要漏了把莲子放进电饭煲,放少量水,刚好没过莲子就行了然后煲到跳闸,或者时不时看一下,没水就捞出来把麦芽糖红...

  • 自存莲蓉馅食谱做法大全,超简单的自存莲蓉馅做法步骤

    自存莲蓉馅

    成品360克用料去芯干莲子125克安佳有盐黄油一小盒10克细砂糖40克盐1克熟糕粉8克奶粉8克自存莲蓉馅的做法干莲子洗干净浸泡两小时,中途可以换次水泡好的莲子倒入电饭煲,加入没过莲子一个指节的水,煮20分钟煮熟的莲子捞出...

  • 自制纯天然莲蓉馅的做法和图解,自制纯天然莲蓉馅怎么做更好吃

    自制纯天然莲蓉馅

    用料1(莲蓉胚)干燥莲子100g水500g用料2(莲蓉馅)莲蓉胚150g绵白糖250g麦芽糖75g花生油75g自制纯天然莲蓉馅的做法莲蓉胚制作:将干燥莲子清洗干净,加入水然后以大火煮至熟,时间约35—50分钟趁热将2中的水分过滤掉再压成泥...

  • 莲蓉馅(广式月饼莲蓉馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    莲蓉馅(广式月饼莲蓉馅)

    爸爸说外面买的莲蓉月饼没有以前的好吃,然后就自己纯手工做的莲蓉馅。用料莲子250克水500克麦芽糖120克砂糖80-100克玉米油140克莲蓉馅(广式月饼莲蓉馅)的做法白莲子买回来浸泡然后去心。然后把莲子放进电饭煲中,再放500...

  • 自制莲蓉包的莲蓉馅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制莲蓉包的莲蓉馅

    爸爸很喜欢吃莲蓉包,所以想着自己做,做法很简单,吃起来不算很甜。用料干莲子200克花生油100克糖200克自制莲蓉包的莲蓉馅的做法干莲子去芯,泡发,放进高压锅里面,加入没过莲子的水,煮沸腾后中火压12分钟就差不多了。将莲子跟...

  • 细腻纯白莲蓉馅的做法和图解,细腻纯白莲蓉馅怎么做更好吃

    细腻纯白莲蓉馅

    自己做的莲蓉馅真是莲子味浓又香又滑,不含任何添加剂和防腐剂吃得放心,材料简单易做,只是有点耗手力就当健身喽!下面材料的量做好成品约920克左右。用料去皮湘莲子300g花生油180g砂糖120g麦芽糖150g清水细腻纯白莲蓉馅的...

  • *纯白椰蓉馅=椰蓉+土豆泥*椰蓉•月饼(纯记馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    *纯白椰蓉馅=椰蓉+土豆泥*椰蓉•月饼(纯记馅)

    全部馅料分了12个小圆团,每个重量大约在29.5克左右,包的是约50个的小月饼。250克面粉+165克转化糖浆+60克植物油+4克枧水(1克食用碱粉+3克水调匀),揉成团,可分成约19.5克的月饼面皮23个。包好进预热好的烤箱180℃烤5分钟,出...

  • 自制莲蓉馅~红莲蓉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制莲蓉馅~红莲蓉

    外甥女说想吃莲蓉蛋黄月饼,因为中秋节我给她寄的是五仁月饼,那个时候没来得及炒莲蓉馅儿,所以就打算节后再做。用的是红莲子,想着炒出来颜色会很深,但没想到会这么深,不知道的还以为是红豆沙。我加了一点白芸豆,想着淀粉多一...

  • 纯红莲蓉馅(红糖版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯红莲蓉馅(红糖版)

    自己做的馅料没有任何添加剂和防腐剂,吃的就放心又美味。150克的莲子做好的成品约600g左右。用料干红莲子150g花生油120g砂糖130g红片糖80g纯红莲蓉馅(红糖版)的做法莲子用水泡四小时以上(这样可以缩短煮莲子的时间),把...

  • 莲蓉馅食谱做法大全,超简单的莲蓉馅做法步骤

    莲蓉馅

    用料玉米油120克莲蓉馅的做法试过再说试过再说...

  • 白莲蓉馅食谱做法大全,超简单的白莲蓉馅做法步骤

    白莲蓉馅

    手工制作,无任何添加的健康月饼馅料用料白莲子500克水适量色拉油(无味)300克冰糖粉200克制作工具:德国美善品多功能料理机TM5白莲蓉馅的做法先洗净莲子,浸泡莲子2小时左右,水量刚好没过莲子即可,再用电压力锅压烂。压烂的莲...

  • 如何做莲蓉馅好吃 莲蓉馅烹饪方法大全

    莲蓉馅

    跟炒红豆沙的方法一模一样,只是,在制作过程中,个人认为,熟莲子的黏性比豆沙的更强,更容易成团,要比豆沙炒的更干一点,不然会有点粘手粘牙...❣️❣️❣️成品重量725克左右,仅供参考!用料用麦芽糖代替一部分糖是为了让馅更好成团不易...

  • 莲蓉馅儿食谱做法大全,超简单的莲蓉馅儿做法步骤

    莲蓉馅儿

    不停的尝试,学会用自己喜欢的方式方法去解决问题,就挺好。用料莲子250克砂糖110克花生油或者玉米油115克麦芽糖120克水适量莲蓉馅儿的做法1……先将莲子洗净,注意不要有绿色的莲心哦!然后加水煮至软烂,如果莲子煮好后水还...

  • 鲜莲蓉馅食谱做法大全,超简单的鲜莲蓉馅做法步骤

    鲜莲蓉馅

    用料鲜莲子1000克油280克糖或木糖醇195克麦芽糖190克鲜莲蓉馅的做法鲜莲蓉跟干莲蓉的比例是2:1,用高压锅将莲蓉煮熟,应该有水,不能像红豆沙那样煮得太干,打出来的莲蓉应该稍微稀一些,因为莲蓉不太吃油,稀一些方便油吃进去,把...

  • 冬蓉莲子馅食谱做法大全,超简单的冬蓉莲子馅做法步骤

    冬蓉莲子馅

    纯莲蓉,如果不加很多油的话,成品通常会比较比较干、散。有人说,买的馅好吃。那当然,因为里面绝不可能只是莲蓉。而且,不仅仅是口感,自己做的纯莲蓉馅和买的莲蓉馅在感观上的差别也很大。想要改善口感?那不妨加点冬瓜试试吧。...

  • 莲蓉馅(蛋黄莲蓉月饼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    莲蓉馅(蛋黄莲蓉月饼)

    自己炒的馅卫生健康✌️,无添加剂~我喜欢吃低糖馅的,甜度我是根据自己口味来的,你们也可根据自己的口味决定糖的多少!🤪蛋黄莲蓉月饼🥮红豆沙馅豆沙月饼🥮用料莲子150克玉米油80克白砂糖60克麦芽糖55克莲蓉馅(蛋黄莲蓉月饼)的...

  • 炒莲蓉馅食谱做法大全,超简单的炒莲蓉馅做法步骤

    炒莲蓉馅

    用料莲子(干货)300克麦芽糖2大汤勺白糖200克花生油140克水适量炒莲蓉馅的做法浸泡2小时的莲子去心和红色衣子(红衣不去炒出来的馅就好像麻子)压力锅煮熟的莲子破壁机打碎(机子牌子是客来美)豆沙一样的方法放不粘锅开始炒(油...

  • 自制莲蓉馅食谱做法大全,超简单的自制莲蓉馅做法步骤

    自制莲蓉馅

    周末想给孩子自制莲蓉包吃,晚上弄好馅料,明早制作些卡通造型包子,相信宝贝醒来看见会很开心喜欢!用料干莲子150克糖75克玉米油50克自制莲蓉馅的做法准备好食材,干莲子洗净提前泡一小时左右,部分还带芯的剥掉把泡好的莲子放...