非彼河粉怎么做更好吃
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芒果捞河粉‼️此河粉非彼河粉😜
🥭又到了吃芒果的季节啦~上周在超市买了一箱香槟芒果,又大又甜,特别合适做甜品~所以安排了想吃很久的芒果捞河粉!用料芒果1个椰浆200克清水300克白凉粉25克白糖1勺芒果捞河粉‼️此河粉非彼河粉😜的做法1.将椰浆,水,白凉粉和...
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茄汁鸡蛋河粉/自制河粉
今日早餐:茄汁鸡蛋汤河粉(自制河粉)五香小香瓜2019.05.10用料该配料可做四片20*20的河粉大概2~3个人吃的量粘米粉150克玉米淀粉或木薯粉15克盐3克水300克油适量西红柿2个上海青青菜2棵鸡蛋2个盐鸡精适量茄汁鸡蛋河粉/自制...
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此橙皮非彼陈皮
用料橙子皮5个水半碗白砂糖七勺(正常吃饭用的勺)大概105克此橙皮非彼陈皮的做法橙皮切条(注意不要切太小了)冷水下锅大火煮沸腾,让它沸腾3分钟左右,捞出。(这样做是为了让橙皮不会太涩)用冷水泡4个小时(你爱泡多久就泡多久)换水...
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越南河粉-清炖牛肉河粉。
温哥华最多的就是pho越南河粉,个人粉不喜欢。就索性自己diy中式的牛肉河粉。两人份,午餐上选。用料带筋牛肩肉一块约500g河粉半包200g中等白萝卜半根鱼露辣椒油卤包干西芹末越南河粉-清炖牛肉河粉。的做法炖牛肉3小时:冷...
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此派非彼派一一红豆派
系上围裙仰望天花板手握工具想成为自己的盖世英雄😂用料低筋面粉100克细砂糖10克无盐黄油40克水30克蜜红豆75克全蛋液适量此派非彼派一一红豆派的做法黄油室温软化(用手指触摸黄油,表面能轻松留下一个小坑即可)低粉、糖...
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此锅盔非彼锅盔——四川白面锅盔(空心夹馍)
某次和外地朋友聊天,才知道全国的锅盔差别大了去了,根本不是像云吞,抄手,馄饨一样只是名称不一致,大体形状还是相似的,此锅盔非彼锅盔。四川人公认的锅盔就是烫面加发面的面饼,白面锅盔多是空心的,松泡而有嚼劲,从中切开可夹一...
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河粉 肠粉
用料澄粉1水1.5河粉肠粉的做法炒河粉用1:1.5做肠粉水多稀薄混匀蒸一片一片或不粘锅煎...
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此豆非彼豆
胡豆季节又来了。老爹喜欢吃胡豆,老妈买了几包胡豆角。剥点吃点,新鲜!顺便给我一点。正好小孩爷爷奶奶自家土里的小土豆也新鲜。用料新鲜胡豆60克新鲜小土豆6个小葱1根黑胡椒粉2勺椒盐5克此豆非彼豆的做法小土豆洗净切块...
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秀色可餐 此肉非彼肉
用料1**秀色可餐此肉非彼肉的做法1**...
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糖醋"排骨”~此“排骨”非彼排骨
看完这道菜的做法,您可能会说:“不就是加了胡萝卜的糖醋里脊吗?”没错。但之所以有那么多相同食材,不同做法和味道的美食,是因为我们所品尝到的不仅仅限于食材的美味,更多的是在欣赏厨师们的创意和操做功艺,这才有了"色、香...
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炒面(此炒面非彼炒面)
小时候姥姥经常给我们做炒面,吃的时候用开水冲一下,放些糖,香香的甜甜的,很好吃。最近经常想起儿时的味道,所以就做了一些。用料普通面粉适量黑芝麻根据自己喜欢桂花少量炒面(此炒面非彼炒面)的做法在炒锅里倒入面粉,全程小火...
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炒绿豆芽不出水的秘密 ~此汁非彼汁
以前看过一位老师关于春饼的课程,教到炒豆芽不出水的小窍门。疫情期间,闲来无事,自己生了豆芽,炒了两次,结合实践经验,总结出两点,与厨友共享。1.提前把料汁全部放到一个碗中调匀备用(老师给的建议)。2.炒制过程中一定要用筷子...
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鱼豆腐的另类吃法此烤串非彼烤串
自制的鱼豆腐配上自己做的辣酱简单一烤吃起来却很不赖!有时间跟大家分享鱼豆腐的做法大家可以选用火锅丸子来代替酱料也可以用现成的烧烤酱或蒜蓉辣酱用料鱼豆腐18块烧烤酱2勺芝士碎适量芝麻少许鱼豆腐的另类吃法此烤...
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此柿饼非彼柿饼
离开陕西多年,每到深秋时节柿子上市的时候,就想念家乡的火罐柿子,更怀念我高一那年和好朋友一起做的柿饼。今年在网上买到了陕西的火罐柿子(核桃大小),耐心的等了一个月,看他表皮起皱,才开始做起了十几年没做过的柿饼。用料火...
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珍珠藕圆(此藕圆非彼藕圆)
珍珠藕圆,只能说我马上被它打败了。不知道有没有朋友跟我一样,喝台湾奶茶的时候喜欢加珍珠丸子,珍珠藕圆的嚼劲就有点类似珍珠丸子,但是带着莲藕的清香味,顿时层次高出好多。微信公众号:食饱聚好用料珍珠藕圆50g银耳10g白果...
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炒河粉
视频只能长传一分钟,大家要完整版的可以找我哦用料河粉300克鸡蛋2个香肠1根豆芽1元钱的一小把胡萝卜小半根青菜3颗酱油2勺老抽1勺盐半勺鸡精半勺炒河粉的做法炒鸡蛋,不用炒太熟,有一点生生的就可以啦倒油炒自己想吃的配...
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此“肉”非彼肉
喜欢多肉就像喜欢下厨房是一样的,都是坑,跳进去就出不来了!有喜欢的亲们也晒一下你们的肉肉把用料肉坑此“肉”非彼肉的做法最喜欢有爪爪的多肉白月影雪莲玫瑰莲原始绿爪雪爪桃美人秀妍日系冰梅生石花橙梦露菲欧娜姬玉露...
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越南河粉-韭菜花肉末河粉
自己乱发明的,但很好吃就保留下来,这个简直比快速面还好煮阿。。第一次买韭菜花纯属打折贪小便宜,长得很奇怪介于韭菜和蒜薹之间,还带着小骨朵。做了韭菜肉末卤意外的好吃。用料猪绞肉大半碗河粉半包200g韭菜花一捆鱼露辣...
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河粉【炒河粉】
炒河粉是广东省广州市著名的传统风味小吃,属于粤菜系。制作原料有河粉、牛肉、芽菜等。可以增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质用料河粉克老抽勺绿豆芽克鸡蛋个河粉【炒河粉】的做法沸水焯河粉。凉水冲凉加老抽食用...
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此“赛螃蟹”非彼赛螃蟹
这不是“赛螃蟹”,是货真价实的🦀️,是用了赛螃蟹的做法,拆了蟹肉来炒蛋。为什么要做这一道呢,因为有一次螃蟹没吃完有剩,就想到可以加几个鸡蛋,再变成一道新菜上桌。刚好家属吃蟹不爱啃壳嫌麻烦,有时也会直接把螃蟹蒸熟后拆出...
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河粉
作为一个减肥的同学,自从在饮食上注意以后,就喜欢吃一些清淡的食物,自己喜欢下厨,喜欢做,也许我的做法有些朋友不认同,或者也会觉得不好吃,我主要是根据自己清淡的口味,少油少盐给自己做出每一餐美食,朋友们还是需要根据自己的...
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烤河粉
用料河粉500克油2勺生抽1勺蚝油1勺盐适量孜然粉半勺辣椒粉半勺洋葱半个烤河粉的做法河粉加入生抽、蚝油、盐、食用油拌匀,冷藏一小时。烤盘铺锡纸,刷少量油,铺上洋葱丝,然后把拌好的河粉均匀的摊开铺在上面,撒上孜然粉和辣...
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此粽子非彼粽子
书里的各种老粽子大粽子常有~~好吃的肉粽子平均一年包一二次吧包粽子手艺一般嘴巴挺挑、还贪新鲜试做过N多种的粽子、挑战过各种搭配最终发现自己还是钟爱大肉粽🤭老爹只爱甜粽子、每年必包双口味、总结了一下不多的经...
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回锅肉系列二:此酱非彼酱~酱爆回锅肉
这道菜的精髓就是酱菜。家里老人每年都要做上满满几坛酱菜以供儿女的不时之需(〜 ̄▽ ̄)〜用料五花肉没称酱菜1把大葱(没有用洋葱代’半个姜末少许蒜片7,8片豆瓣酱大半勺酱油1勺青椒几个回锅肉系列二:此酱非彼酱~酱爆回锅肉的...
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法式鱼香茄子派(此鱼香非彼鱼香),营养简单
派(Tarte)是西餐烘焙中最古老的烹饪方式,可甜可咸,花样繁多,但共同特征就是馅料外露。派也是西餐料理中最简单的一款美食。今天烤的是鱼香茄子派,主料为金枪鱼和茄子,再佐以其它时蔬和奶制品,与中餐的鱼香茄子不尽相同。此...