肉爆双鲜怎么做更好吃

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肉爆双鲜

鲜黄花里，含有秋水仙碱的是花蕊，所以只要去除花蕊只用花瓣来料理，就不用再担心中毒了，为了更为安全，把花梗也去除了，浪费了些，但吃得踏实。用料猪里脊肉新鲜黄花300g黑木耳蒜两瓣老抽盐味精香油肉爆双鲜的做法新鲜黄花300g，摘...
葱爆双菇

用料香菇十几朵蘑菇十几朵香葱适量味淋或生抽适量生姜一小块蒜两瓣葱爆双菇的做法只拍了成品照片。做法超简单：新鲜双菇洗净去蒂，切厚片。姜蒜过蒜泥器成茸，葱切小段。热锅冷油小火，下葱姜蒜煸香。下双菇大火煸炒，出水后加...
双葱爆肉

用料洋葱1个大葱半个猪肉生粉盐姜蒜末生抽双葱爆肉的做法洋葱切丝，大葱切段，猪肉切片猪肉淋一圈生抽，两勺生粉，腌制多油，下猪肉，变色盛出，油留下爆香姜蒜末，下洋葱和大葱，下猪肉，大火翻炒，加一勺盐，出锅即可...
双椒“爆炒”嫩牛肉

炒牛肉选牛里脊，很嫩☺️用料牛里脊适量小红米辣适量绿青椒适量姜适量蒜适量花椒粒适量小磨香油适量生抽适量蚝油适量老抽适量郫县豆瓣酱适量生粉适量胡椒粉适量料酒适量食盐适量鸡精适量白砂糖一点点双椒“爆炒”嫩牛肉...
肉爆双椒

是那种一直渴求的成年人之间的对话。用料五花肉青红椒各1个葱姜蒜末、丝花椒粒老抽勺盐克料酒勺生抽花椒粉肉爆双椒的做法1.五花肉切片，加料酒、生抽、盐、花椒粉腌制。青红辣椒切丝或段儿。（切丝的话就把五花肉也切丝，...
双色鲜肉花卷

本来就是靠颜值取胜的食谱，结果偏要靠味道和营养让娃爱上！面食里加上肉泥，肉汁的鲜香味直接渗透进了面里，本来味道比较淡的面，也变得味道足足的，吃起来一点也不干！搭配了肉泥和胡萝卜，还让花卷的整个营养密度也提升了，吃一个顶...
芫爆双花

用料鸡胗8只墨鱼2只葱姜蒜、青蒜、香菜盐、味精、料酒、米醋、麻油芫爆双花的做法切配方法：鸡胗去皮，分两半修菊花型，墨鱼修荔枝型、葱切段，姜切菱片，蒜切片，青蒜3根斜刀切段、香菜去叶切段。（准备一个小碗：盐1.5小勺，味精半小...
双葱爆羊肉

时间：约5-10分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料羊肉200g洋葱100g大葱白50g食用油30g盐3g糖5g老抽5g双葱爆羊肉的做法羊肉片、洋葱丝、大葱白丝，在大碗里面混合。倒入调料，盐、糖、老抽，混合均匀。锅中倒入油，油一定要烧的热一...
爆炒肉三鲜

肉三鲜指瘦肉、猪肝、猪腰，我买的盒马鲜生处理好切好丝的盒装产品，适合新手做。用料盒马肉三鲜一盒料酒两勺鸡蛋一个生粉一满勺盐一平勺姜丝20克姜切丝(以上为腌料)胡萝卜丝一根切丝干辣椒丝两个切丝油一锅铲味极鲜几滴...
爆汁鲜肉包

营养早餐来一个爆汁鲜肉包，元气满满用料面粉5杯酵母4克水半碗猪肉8两葱2根蚝油2勺香油1勺料酒0.5勺盐2勺鸡精1勺酱油3勺豆油5-6勺老抽1勺白胡椒粉1勺爆汁鲜肉包的做法酵母用温水划开【水温不要过高，否则会把酵母烫死】...
爆炒鲜牛肉

用料鲜牛肉200克配料（随意搭配哈，家里有啥搭啥）青椒3个胡萝卜半（剩下的）大葱半根（都是做其他菜了剩下的）生抽1勺盐少许孜然粒适量黑胡椒碎适量蚝油适量料酒小半勺爆炒鲜牛肉的做法新鲜牛肉切片，入黑胡椒碎、油小勺、生抽适量...
火爆双脆

火爆双脆的烹调技法属于小煎小炒中的“火爆”，即需要旺火快炒，油温保持在七八成左右，从爆炒到出锅不过十几秒，这需要厨师充分把握火候和翻炒的速度，在保证食材熟透的同时，还要使碗芡充分包裹食材。用料具体用量见上一菜谱火...
双笋爆兔肉

用料兔肉胡萝卜一根莴笋一根熟芝麻泰国鸡酱蒜香葱姜双笋爆兔肉的做法切兔肉成小丁，用、盐、绍酒、酱油腌渍将胡萝卜、春笋切丁胡萝卜丁、春笋丁飞水捞出锅中做油，煸香葱姜蒜、放入兔丁炒熟，加入泰国鸡酱、盐、白糖调味，最...
双葱爆羊肉

羊肉卷不光可以涮火锅直接爆炒也不错吼用料羊肉片500克香葱1-2根圆葱1个姜6片蒜2瓣小米辣2-n个酱油1勺麻油1勺米醋1/4勺花椒粉半勺白胡椒半勺二锅头2勺盐1/4勺双葱爆羊肉的做法羊肉焯水8分熟热水洗净浮沫同时备好料蒜...
油爆双脆

用料猪肚头适量鸡珍适量青笋适量糖适量鸡精适量盐适量酱油适量醋适量料酒适量油爆双脆的做法将青芛切丁焯熟备用用十字花刀将猪肚和鸡珍切成3厘米大小的菊花形，以便快速熟透。用水浸泡去油脂配料汁:适量糖、鸡精、盐、...
爆双脆

鸡胗与麻花的组合应该很少有人试过，这是本人的改良菜。此菜改自郑州烤鸭店的爆双脆(鸭子的腿关节油炸后配麻花炒),不过这稀罕食材买不来啊！！不过这道菜下酒真的不错哦！！！还有不好意思，做过吃完才想起来拍照滴。。。。用料鸡...
社会人必吃【火爆双鲜】

这道菜很危险，可能会使至少毁灭两碗米饭人在江湖飘哪能没有美食陪伴够炫的人生就要配上够劲的硬菜用料鱿鱼1只（可整只，可只用须）基围虾15只土豆1小个蒜苗1根（美观用）青尖椒1个红尖椒1个香菜1根姜适量糖少量盐适量豆瓣酱1勺...
爆汁鲜肉包

我家有个无肉不欢的娃，外面买的肉包子真心不敢吃，老母亲只能自己折腾着做，经过多次试验，终于做出了传说中的爆汁鲜肉包。用料鲜肉馅前腿肉500克葱30克左右盐2克白胡椒粉1克嫩姜10克白砂糖6克生抽酱油45克老抽酱油15克鸡蛋...
油爆双花

用料盐10-15克糖3克味精3克料酒3勺酱油适量青红椒2个鱿鱼2只猪腰子1个蒜2瓣油爆双花的做法将鱿鱼黑膜去掉切十字花刀猪腰子对半切开改十字花刀洗净备用（用料酒泡一会去味）锅入宽水烧开下入切好的鱿鱼（放少许料酒）焯制成熟...
双椒爆驴肉（小炒牛肉）

俗话说：天上龙肉、地上驴肉，可见其美味之名。不过这道菜的主料驴肉不是很常见，可以把主料的驴肉换成牛肉，就是另一道同样美味的双椒爆牛肉，一个菜谱学会两道菜，是不是很划算。用料驴肉（或者牛肉）200克蒜8瓣姜切末料酒1勺生抽...
火爆双脆

火爆双脆是四川的一道传统名菜，颜色亮丽，脆嫩可口，从知名川菜馆子到普通人家的餐桌都有这道菜的身影。但是想要做好这道菜，没有两把刷子可不行，火爆双脆属“功夫菜”中的一员，十分考验厨师刀工和对火候的掌控。用料猪肚150...
酱爆双丝

用料杏鲍菇黄瓜黑木耳姜红椒香菜山东大酱薄淀粉水食用油酱油白糖盐适量蘑菇精香油酱爆双丝的做法将蔬菜用清水洗净，杏鲍菇切成小细条，黄瓜切成丝，黑木耳泡发好之后用手撕成小朵，姜切成细丝，红椒切圈待用干淀粉兑水调成薄淀...
皮薄馅鲜还爆汁 | 双色鲜肉洋葱包

今天的包子是两种颜色混搭的面皮，让面皮也变得美美哒。内馅是猪肉洋葱馅，搭配了点高汤，吃起来肉馅鲜美，汤汁浓郁，比外面卖的还要好吃，连吃几个都不够！用料河套粉480g牛奶160g纯净水135g酵母5g盐适量紫薯粉20g猪肉馅500g洋葱1...
双椒爆牛肉

下饭神器，最主要牛肉无论男人女人孩子都是很营养的用料牛肉克500青椒6个红辣椒（自己泡的泡椒）2葱，姜，蒜少许花椒，生抽，蚝油双椒爆牛肉的做法牛键切片或丝青椒红椒切丝（我的比较粗）1.准备做之前五分钟，用姜丝，花椒，淀粉，蚝油，生抽把...
汤爆双脆

口味：咸鲜味色泽美观，质地脆嫩，汤味清鲜。用料猪肚150g鸡胗100g小葱、绍酒、香菜末适量酱油、味精、盐适量花椒、胡椒粉适量碱3g汤爆双脆的做法肚头用刀片开，剥去外皮，在清水中洗净，去掉里面的筋杂，外面剞十字花刀，深为肚厚的...