辣炒牛头肉怎么做更好吃

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辣炒牛头肉

都说猪蹄富含胶原蛋白，是美容圣品什么的。但是萌萌的牛身上胶原蛋白更多啊。今天和同事聊起关于吃动物的头这事。貌似欧美大部分人是拒绝吃头的，很多地方的人，也把头当做下角料扔掉的。但是你告诉我，大头鲢子你不吃头还有...
荞头炒牛肉

用料牛肉200g荞头炒牛肉的做法详见视频...
藠头炒牛肉

用料藠头适量牛肉半斤生姜一块青辣椒适量红辣椒适量剁椒一小勺油、盐、生抽、生粉、味精适量藠头炒牛肉的做法牛肉，藠头清洗藠头去根去尾牛肉切好先把盐放入搅拌均匀至五分钟，在把生抽生粉和牛肉一起搅拌均匀，料该切的都...
辣炒牛肉

用料牛里脊小米椒青椒个料酒勺酱油勺盐淀粉辣炒牛肉的做法安排...
爆炒牛头肉

偶然间发现满满胶原蛋白的牛头肉如此好吃用料牛头肉300克蒜末4瓣花椒20粒辣椒1个芹菜5根蒜苗1根辣豆豉2勺竹笋几根蚝油3勺料酒3勺盐3克味精5克爆炒牛头肉的做法切配料牛头肉切薄片这种辣豆豉好吃锅里放油爆香蒜片辣椒...
蒜头炒牛肉

看到牛肉就突然想吃了用料腌牛肉大蒜2头香菜1根牛肉500克酱油2勺鸡蛋1个淀粉2勺黑胡椒碎适量洋葱半个西红柿半个炒制黄油15克蒜头2头黑胡椒碎适量蚝油2勺酱油2勺蒜头炒牛肉的做法将腌牛肉的所有调料混合抓匀腌制半小...
辣炒头肉

用料熟猪头肉元葱尖椒香菜胡椒粉一茶勺生抽一汤勺蚝油一汤勺料酒少许白糖少许姜末干辣椒两个辣炒头肉的做法将熟头肉切薄片，元葱切粗丝，香菜洗净切段，尖椒去蒂剖开斜切块，干辣椒剪成段起热锅，入少许油（不沾锅即可，或不放油，先...
辣炒酱牛肉

鲜香辣，过足肉瘾！用料酱牛腱子肉250克姜5片花椒20粒料酒1勺盐1.5克大蒜5瓣蒜苗1根青椒2个小米椒2个老抽半勺生抽1勺白糖1克辣炒酱牛肉的做法料头全部如图切好备用。酱牛肉切片备用。锅里热油，下姜蒜及花椒爆香。下牛肉片...
香辣炒牛头肉

最近老公迷上抖音购物，买了几斤牦牛肉和牛头肉，花样吃牛，今天先把牦牛肉卤了冻起来。牛头肉卤一块炒着吃，鲜香辣非常下饭，好评！用料牛头肉500克线椒3根洋葱1/4个大蒜苗3根生姜3片红干辣椒3个干花椒15颗生抽一勺料酒一勺香辣...
小炒辣牛肉

用料牛肉克蒜6瓣红米椒2个青米椒2个小葱少许料酒2勺生抽2勺盐少许小炒辣牛肉的做法1.牛里脊洗净，切成丝，用料酒、生抽、淀粉、胡椒粉和少许油拌匀后腌制片刻。2.米椒洗净去蒂，斜切成片，姜切丝，大蒜切碎。3.炒锅烧热倒入油，...
牛肉炒辣椒

这道菜是家里面出现频率非常高的一道菜，辣椒咸辣，牛肉咸香，油香四溢，夹一筷子到米饭上，拌着油和牛肉辣椒~扒拉着米饭，特别好吃，另外，这道菜制作也相对快手，是上班族晚餐的一个很好选择，即使是一个人生活，做一份牛肉炒辣椒，就着米...
辣炒嫩牛肉

其实以前没有吃多少牛肉，我家这边更倾向于吃猪肉，但是最近猪肉价格飞涨，品质也不太好，所以做这道菜就基于这样一个背景啦😄用料牛肉100克油25克淀粉2勺料酒1勺盐5克老抽1勺白砂糖1克鸡精0.2克豆瓣酱半勺老姜5片大蒜5瓣花...
辣炒猪头肉

春节回老家，娃儿大姨给带了半个卤好的猪头，所以变着法子的吃，看下厨房这道菜比较空白，就想着发上来了。用料卤好的猪头肉一块青椒一个线椒二根小米椒二个（爱吃辣可多放一些）洋葱半个（为了清理冰箱残余，可不放）葱、蒜各适量油少...
辣辣炒牛肉

🐮+🍺=绝配！！！如果吃腻了炖、卤，或者是没有烤箱去烤，那么这道辣辣炒牛肉非常适合你，尤其是手残党ヾ(●´∇｀●)ﾉ哇～用料牛肉克小米辣（干辣椒也可以）蒜姜片香葱（其实啥葱都行）生抽勺蚝油勺料酒勺黑胡椒粉粒食用油（不要豆油）克老抽（上色...
辣椒炒牛肉

孕爸为了给孕妈做能吃好吃的炒牛肉，把辣椒换成了甜辣椒，超好吃，牛肉超级嫩滑用料牛肉适量甜红椒三个香菜一份姜蒜适量香油一勺嫩肉粉适量生抽两勺料酒适量盐适量辣椒炒牛肉的做法加入生抽，香油，嫩肉粉拌匀，炒半熟(炒至牛肉...
🌶辣到上头！干椒煸炒辣牛肉！

用料真牛馆高级牛膝圆适量干辣椒一把蒜子适量白芝麻适量盐适量鸡精适量白糖适量胡椒粉适量蚝油适量东古酱油适量🌶辣到上头！干椒煸炒辣牛肉！的做法准备好食材和调料：真牛馆的高级的牛膝圆，干辣椒，蒜子，白芝麻。干辣椒剪成丝...
炒牛头肉

记录菜谱用料姜片葱根蒜瓣料酒勺牛头肉泡椒泡姜酸萝卜酒泡辣椒芹菜胡椒粉炒牛头肉的做法芹菜炒熟盛出。锅里放葱姜蒜翻炒片刻，加入泡椒泡椒，加入泡萝卜，牛头肉，把炒熟的芹菜倒入。...
爆炒辣牛肉

一直一直想分享这个菜谱，非常下饭的一道菜。喜欢吃辣的朋友可以试试，超级辣的那种噢😜😜用料牛肉300克香菜一把新鲜的朝天椒10颗左右泡椒10颗左右泡紫姜一小块泡菜适量大蒜三五瓣生姜适量爆炒辣牛肉的做法朝天椒、泡椒...
葱头炒牛肉

用料牛肉洋葱姜末料酒盐蚝油淀粉花椒生抽植物油葱头炒牛肉的做法牛肉切片，放入盐，料酒，蚝油，生抽，姜末，淀粉腌制半小时。葱头切块。热油锅，下花椒粒炒香。下入腌制好的牛肉片快速翻炒。要炒透。最后下入葱头块，炒几下就可以出...
辣炒牛肉

我的好朋友告诉我的方子，看她晒过照片太馋了。她告诉我以后，我怕忘记了这么好的方子，把她说的步骤记在这里。用料牛腱子1只大葱煮汤一些姜煮汤几片料酒一些炼油用:小米椒练油6个花椒炼油一大把八角大叶炼油各2个姜炼油几...
辣炒牛脸肉

牛脸肉有点像猪头肉的口感，肥瘦相间。膻味少许，非常有嚼劲。牛脸容易熟，卤30分钟即可，不用像牛腱子卤的久。卤汁太多油，容易凝固，不要存老卤，不合适。只要简单的卤料可以卤出好味的肉。用料卤牛脸牛脸6大块八角2个香叶4到6片...
辣炒黄牛肉

去年一直爱吃一家店的黄牛肉，炒得非常香，下饭，连续去吃了大概十五六次，疫情来后不能外出，终于顿悟了，自己动手也可以实现。用料牛肉200克小米椒6个姜6片蒜2头葱3根辣炒黄牛肉的做法两头大蒜手剥，切成两半，备用6个指天椒，切段备...
辣炒牛肉丁

看了野食小哥的牛肉酱，自己也来做一个！拌面超级好吃.（第7步加了拌面的图片）单吃配啤酒🍻，一个字，爽歪歪.用料牛肉1000克小米椒300克熟花生适量豆豉200克姜末适量大蒜5瓣盐适量葱花适量芝麻适量孜然（大颗）适量孜然粉适量生抽适...
芋头炒牛肉

用料牛肉克芋头个料酒勺酱油勺芋头炒牛肉的做法芋头煮熟，剥皮切小块。牛肉切片，大蒜切块爆香锅炒熟牛肉后，下芋头一起翻炒放适当酱油和点点水，稍许炒下均匀就可以了。出锅洒葱花。...
辣炒牛肉粒

下饭菜哦，懒人必备用料牛肉200克生抽2勺料酒半勺老抽1勺盐适量小米辣适量姜适量葱适量花椒适量辣炒牛肉粒的做法需要的配料起锅放油，先放花椒和牛肉炒。加入半勺料酒。牛肉炒到大部分变色的时候放入葱姜小米辣，生抽老抽，...