藕丁米饭怎么做更好吃

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藕丁米饭

一个偶然的机会，去听了一堂营养师讲的课，印象最深的是这道藕丁米饭，做法简单，不得不佩服营养师的创意，这么简单的食材，却给很家常的米饭增色不少，糯糯的藕香，很好吃。莲藕的营养价值很高，富含铁钙等微量元素，植物蛋白质、维生素...
香辣藕丁（剁椒藕丁）

又到了吃藕的季节。秋天吃藕，好处多多，滋阴润肺、润燥止咳，安神美容。吃藕的方法也很多，煲汤、凉拌、爆炒、做馅、煎炸都很美味。这道藕丁，做法简单，路上手快，零做饭基础也没问题。用料藕1节300克左右青椒1个干辣椒1个蒜瓣3...
酸辣藕丁~下饭神器

emm……这道菜背后的故事就是：下班路上一直想着回来要做清炒藕片的，回来的那一刻决定要搞个菜谱，临时换成了酸辣藕丁（因为清炒藕片大家基本都会炒，好像没多大写菜谱的必要😂）还有就是吃藕并不会变chou啊啊啊啊啊大家放心吃...
小米饭布丁

用料小米饭、虾肉丁、鸡蛋、胡萝卜、鲜毛豆米、芹菜、洋葱、鲜玉米粒；小米饭布丁的做法小米饭、胡萝卜、芹菜、洋葱、鲜玉米粒、鲜毛豆，各40克，虾肉丁（去头、壳）100克，鸡蛋3个（蛋白、蛋黄分离）；虾肉、洋葱切底，芹菜、胡萝卜先切...
肉丁糯米饭

用料糯米肉末/肉丁姜葱五香粉盐生抽一汤匙老抽肉丁糯米饭的做法糯米泡3个小时；水没过糯米，上蒸锅蒸30分钟；炒锅中放油、葱末、姜末炒香，放入肉末/肉丁一起炒至半熟，加入五香粉、盐、生抽继续炒熟；将3)炒好的肉末倒入蒸好的...
费米饭的藕丁

莲藕跟猪肉一起吃，健胃养脾。用料藕1节猪肉50克青椒2个老抽2勺生抽2勺蒜2瓣生姜少许盐1勺醋1勺费米饭的藕丁的做法莲藕切丁，在水里泡十几分钟，捞出控干水。肉切丁（本人习惯把肉冷冻一下再切，比较好切）青椒切碎，蒜，姜切碎锅里...
拌藕丁（酸爽藕丁/片）

清口的小菜，酸酸爽爽😋。合理搭配营养，科学饮食，祝您每天用餐愉快！用料藕1节醋5勺盐适量糖适量拌藕丁（酸爽藕丁/片）的做法鲜藕刮皮后切丁或切片，加入醋、食盐拌匀备用锅内加水烧开，将备好的藕丁全部倒入锅中，用漏勺不断搅拌，大...
四丁炒米饭

今天早上做的四丁炒米饭，炒好饭后一看没啥小咸菜了，赶紧做了个快手紫菜汤，排骨味的。用料肉肠米饭剩饭紫甘蓝胡萝卜紫元葱四丁炒米饭的做法(四丁炒米饭)准备材料将四种配菜全部切成丁锅入油爆香葱花后将紫甘蓝丁、元葱丁...
肉丁炒藕丁

下饭菜，一级棒用料藕1节猪瘦肉300克胡萝卜1根青椒1个油100克味极鲜酱油3勺姜、蒜、花椒少许盐20克肉丁炒藕丁的做法准备好食材。藕、胡萝卜洗净去皮藕、胡萝卜切丁。藕需要用水泡一下，防止氧化变黑下锅煮藕丁、胡萝卜丁...
下饭菜 · 糖醋藕丁

藕，除了能拿来煮火锅之外，还可以做成糖醋藕丁。在做之前要调好糖醋汁！这个步骤我没照相所以就写在前面：糖醋汁比例基本是糖：醋：酱油=4：3：2，盐和鸡精酌情加，另外淀粉加水基本就是一勺淀粉一勺水这样子，也没具体计算过，做多了就熟练...
香蕉米饭布丁—米饭米粥也能做布丁

用鸡蛋和米饭做的鸡蛋布丁，奶香夹杂着米香，又混合着蛋香。软糯嫩滑，香甜可口。跟普通的布丁不一样的是，它有一定的饱腹感，想做加餐？可以！做主食？也可以！这道布丁不仅可以用饭来做，稠粥一样可以，想要有更浓的奶香味，直接用牛奶熬稠...
米饭布丁

继续实践还原AliceB.Toklas的thecookbook中的食谱。米饭布丁的概念并不少见，不过基本都只会加入蛋黄，或者干脆只用牛奶制作。而这个方子用分蛋法把整个鸡蛋都加入，这样的做法第一次碰到，步骤略复杂一点，于是带着好奇实践了...
藕丁鸡丁

用料藕1鸡丁少半碗酱油1勺盐少量老干妈少许青辣椒1个葱花少量藕丁鸡丁的做法鸡丁的做法:鸡胸肉切丁，然后放入粉芡，生抽，姜末，料酒，腌制5-10分钟，下锅先炒熟，可以多炒一点，当做配菜。藕切丁，青椒切丁，葱花放油，放入藕丁，翻炒，根据情...
下饭藕丁

用料蚝油半勺冰糖2颗藕一节盐适量生抽1勺老抽半勺香醋几滴蒜，姜适量小米辣4个下饭藕丁的做法把莲藕切成丁，泡在水里，洗去淀粉锅中放水，烧开，放入藕丁焯水3~4分钟，捞出控干水分。锅烧热，放油，五成热左右，放入两颗冰糖，等待冰糖化...
横扫米饭届的糖醋藕丁

毫无疑问，广州已经进入火辣辣的夏天了！又到了食欲不太好的季节，我们来做个下饭菜吧。莲藕除了煲汤，做成藕丁也是不错的选择。这次切得细细的。让汁更入味～用料藕1节醋1勺糖5克淀粉5盐少许青红辣椒1个干辣椒2个老抽1勺横扫...
小米辣藕丁

下饭神菜～用料小米辣柠檬1个藕半根酱油烧烤辣花生碎薄荷花椒面小米辣藕丁的做法把半根藕切成片再切成丁，放进沸水里煮20分钟，藕熟后用漏勺捞出，或想其他办法沥干水分在一个大碗里放三勺酱油，三勺辣椒粉，一勺糖，半勺花椒面，搅...
鸡丁炒藕丁

适合新手。用料鸡丁莲藕胡萝卜青椒生姜葱玉米粉生抽老抽豆瓣酱糖鸡丁炒藕丁的做法1、鸡胸肉洗净，晾干，按摩两面，切小丁，用黄酒、生抽、淀粉及少许盐腌制。2、莲藕、胡萝卜、青椒洗净切丁晾干备用。3、生姜、葱切好备用。4...
酸辣藕丁丁

秋季多吃点藕，有润燥的作用，不过我口味有时候挺重的，这也不太好，不过实在爱下饭的酸辣藕丁怎么办。。。用料藕姜丝料酒干辣椒酱油豆瓣酱番茄酱醋白糖盐酸辣藕丁丁的做法先把藕削皮，切丁，放入水中浸泡。将藕丁汆水两分钟，过凉...
藕丁土豆丁

用料藕适量土豆一小块西兰花四五小朵西红柿熟透一个洋葱适量葱姜蒜适量盐适量藕丁土豆丁的做法开水罩一下西兰花，水开后放西兰花，半分钟即可西兰花捞出够备用，把西红柿放开水中煮一下去皮，备用葱姜蒜洋葱切丁备用土豆，藕，切...
酸辣藕丁-下饭神器

湖北这边的人都挺喜欢吃藕身为武汉人的我男朋友也不例外在外面吃饭总喜欢点酸辣藕丁酸辣藕带今天分享一下一个湖南妹子的酸辣藕丁做法用料藕2节姜5片小米辣8只青尖椒2个大蒜5瓣酸辣藕丁-下饭神器的做法两节脆藕去皮切...
剁辣椒藕丁，超下饭

一天做三顿饭真的不知道吃什么，从老家带了一瓶剁辣椒🌶️试试新吃法用料藕1节盐若干蒜瓣剁辣椒一小勺肉末少量剁辣椒藕丁，超下饭的做法一节莲藕，切成丁。据说小的藕节是脆的，在根部粗壮的藕节偏粉。我买到这个很脆😁藕丁焯...
藕丁焖饭

一菜一饭。简单美味。用料糙米饭20g糙米20g黄大米10g紫米九孔藕200g生姜20g盐糖适量藕丁焖饭的做法糙米饭提前一夜煲好生姜切丝藕切丁备用油锅热后下姜爆香。接着下藕丁炒几下，加入没过藕丁的水焖几分钟。撒盐和糖最后...
莲藕这样做，你家米饭都不够吃！下饭神器：孜然藕丁！

最近看到很多博主做这个莲藕，于是网购了5斤莲藕，做了一盘孜然藕丁，没想到看起来这样简单，味道却出奇的好，太赞了用料藕2节小米辣3个大蒜4个葱2颗生抽2勺酱油1勺孜然粉2勺红烧酱油半勺莲藕这样做，你家米饭都不够吃！下饭神器：孜...
双椒藕丁（下饭版）

用料藕节青椒小米椒蒜末生抽勺鸡精勺豆瓣酱糖双椒藕丁（下饭版）的做法莲藕切成丁之后泡在水里，将青椒小米椒切成丁，将大蒜切成蒜末。锅里倒水，水开后将莲藕烫一下，一分钟后捞出。浸入冷水待用。热锅凉油，放入蒜末一大把，一勺豆...
藕丁炒饭

火锅剩下的藕片怎么吃用料藕半节葱花少许米饭300克青菜2颗盐少许鸡精少许蒜少许藕丁炒饭的做法藕片切丁米饭过下水青菜切丁蒜准备好葱切好放少许橄榄油加入蒜和葱（大葱绿色部分）炒香加入藕丁，炒一会，加入青菜，炒一会，再加米...