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潮汕酥脆梅怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的潮汕酥脆梅精选专题是专门提供潮汕酥脆梅的相关精彩内容的地方,这里的潮汕酥脆梅相关内容,小编都精心编辑,精选优质潮汕酥脆梅的相关知识,分享一些潮汕酥脆梅方面的经验知识。

  • 潮汕酥脆梅食谱做法大全,超简单的潮汕酥脆梅做法步骤

    潮汕酥脆梅

    超级超级好吃的酸酸甜甜的酥脆梅手工腌制出健康的无任何添加剂的酥脆梅🤤大小老少皆宜食欲不来好两颗[奸笑]喝水吃水果无味单调加点梅子汁,☺️酸酸甜甜的!新鲜青梅还可做青梅酵素、泡梅子酒,青梅还具有消食,美容养颜的功效...

  • 如何做潮汕腌咸青梅好吃 潮汕腌咸青梅烹饪方法大全

    潮汕腌咸青梅

    腌制好的咸梅用来做咸梅焖草鱼,咸梅焖猪脚,咸梅鸭肉都超级棒。用料粗盐适量青梅5斤潮汕腌咸青梅的做法刚摘回来的青梅挑掉屁屁这是屁屁放水戳洗干净多洗几次,自己吃的东西不要怕麻烦洗好了滤水晾干玻璃瓶子要用开水烫过...

  • 潮汕蒜头酥食谱做法大全,超简单的潮汕蒜头酥做法步骤

    潮汕蒜头酥

    少许蒜头酥配上汤粉面,点睛用料蒜1斤大豆油1斤半左右潮汕蒜头酥的做法蒜头去皮打碎。起锅烧油,刚开始的油温火需要中大火,为的是油温高炸掉蒜头多余的水分,油温升到150以上,先下去4分之一的蒜头,防止水分太多油漫出来,接下来...

  • 潮汕咸水梅食谱做法大全,超简单的潮汕咸水梅做法步骤

    潮汕咸水梅

    用料青梅若干盐适量潮汕咸水梅的做法适量青梅倒入水中入水洗净晾干备用准备玻璃密封罐准备一个玻璃罐,依次放入青梅。一层梅一层盐码入就可以了。好啦,满满一大瓶。装满后密封起来就搞定啦,是不是很简单^_^。业余选手不...

  • 潮汕小吃“红糖肚脐饼”,香甜酥脆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕小吃【红糖肚脐饼】,香甜酥脆

    刚出炉的肚脐饼,捧在手里还热乎,红薯香、红糖香密密地往鼻子里钻。稍稍放凉,双手一掰,饼子闷声分成两半,还没吃上,就能感受到酥脆与柔韧合而为一的质地。用料中筋面粉300g红薯120g红糖粉45g热水90g小苏打2g猪油适量红糖粉80...

  • 潮汕酥饺食谱做法大全,超简单的潮汕酥饺做法步骤

    潮汕酥饺

    酥饺是潮汕地区的特色美食。春节的零食!花生芝麻冬瓜册的馅料使元宝形的饺子更香甜,油炸更酥更脆更让人垂延欲滴!用料酥饺皮🥟面粉500克油140克水170克盐5克泡打粉5克馅(配比)花生150克冬瓜册100克白芝麻25克黑芝麻25克糖7...

  • 潮汕网红~苦瓜杨梅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕网红~苦瓜杨梅

    在潮汕很出名的一款黑暗料理,苦瓜熬杨梅,没试过的人都很难想象它的味道,试过的人是念念不忘啊用料杨梅2斤苦瓜2斤糖400克潮汕网红~苦瓜杨梅的做法杨梅先用盐水浸泡半个小时,洗干净沥干水份,苦瓜洗净切块沥干水份杨梅下锅小...

  • 潮汕咸梅食谱做法大全,超简单的潮汕咸梅做法步骤

    潮汕咸梅

    湖北人来到了潮汕,爱上了潮汕美食。咸梅是蒸鱼,做酸菜鱼的必备神器。于是自己动手做上一罐,据说是存放越久越好吃。酸爽,解腻!腌梅使用的是青梅,青梅含有丰富的柠檬酸与苹果酸,柠檬酸能促进肠胃蠕动,增进食欲,消化蛋白质。由于...

  • 潮汕蚝烙(蚵仔煎)酥脆海蛎煎的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕蚝烙(蚵仔煎)酥脆海蛎煎

    蚝烙——是我从小印象深刻的一道潮汕特色小吃!下面来自我妈的制作步骤❤️每个地方做法不一样,不妨你也来试试以下这个做法:用料鸡蛋适量红薯粉(地瓜粉)适量小生蚝适量鱼露适量葱花适量香菜切碎适量味精适量胡椒粉适量潮汕蚝...

  • 如何做潮汕杨梅苦瓜好吃 潮汕杨梅苦瓜烹饪方法大全

    潮汕杨梅苦瓜

    好食用料杨梅1500克苦瓜3根冰糖500克潮汕杨梅苦瓜的做法慢火小贴士慢慢...

  • 潮汕甜酥饺食谱做法大全,超简单的潮汕甜酥饺做法步骤

    潮汕甜酥饺

    用料面团材料:低筋面粉450克鸡蛋或鸭蛋1个开水约100毫升糖15克猪油100克馅料用料:红皮花生150克黑白芝麻各30克砂糖80克糖冬瓜5根葱(只要葱绿部分)2根糯米粉40克油(揉面和炸制用)适量潮汕甜酥饺的做法馅料做法:花生洗下,炸酥(...

  • 潮汕蛋黄酥食谱做法大全,超简单的潮汕蛋黄酥做法步骤

    潮汕蛋黄酥

    这款蛋黄酥是潮汕地区的特色美食。比西点蛋黄酥更耐放,油炸更酥更脆更让人垂延欲滴!用料酥皮面粉500克油140克水170克盐5克蛋黄25个馅蛋黄1⃣️粒糖12克反沙糖250克水125克潮汕蛋黄酥的做法酥皮按配比称好和好面静置备用...

  • 潮汕酥脆番薯烙的做法和图解,潮汕酥脆番薯烙怎么做更好吃

    潮汕酥脆番薯烙

    潮汕地区,年底拜神,都会烙一盘番薯烙,番薯也叫(地瓜)以前都会去外面买现在觉得自已烙的吃的放心。用料地瓜500克粘米粉200克食用油适量,花生80克,芹菜30克,盐5克,泡打粉5克潮汕酥脆番薯烙的做法油适量,地瓜500克,粘米粉200克,花生...

  • 潮汕酥炸脆皮蚝的做法和图解,潮汕酥炸脆皮蚝怎么做更好吃

    潮汕酥炸脆皮蚝

    生蚝是牡蛎的别称,肉质细嫩,鲜味突出,带有腥味,味道独特。可以氽汤,打卤、烧、软炸,还可制成罐头,亦可加工制成蚝豉或蛎干,蚝油。潮汕酥炸脆皮蚝是潮汕地区的传统名菜,颜色鹅黄,外焦里嫩,蚝油鲜美,齿颊留香。不论是家常晚餐还是周...

  • 潮汕酸梅食谱做法大全,超简单的潮汕酸梅做法步骤

    潮汕酸梅

    每到4月份就是青梅上市的季节,妈妈总会买上几十斤来腌制酸梅汁,或者做成青梅酒。腌好的酸梅梅汁通常用来蒸鱼。用料青梅40斤粗盐11斤(10斤青梅2斤到2.5斤盐)潮汕酸梅的做法刚上市的青梅是这样的,很青,看着好酸。放几天,差...

  • 正宗潮汕香酥脆皮花生米的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗潮汕香酥脆皮花生米

    在我家乡有一种香酥脆皮花生米,又脆,又香,又有点甜味。非常的好吃。特别是拿来送粥送饭吃。口感超棒。以前在外地只能网购。但是总没有自己做的那么放心。现在知道做法了。原来也就那么简单,只需要有一个不粘锅。100%能成...

  • 潮汕“咸梅”,青竹梅做酸梅,水果腌料的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕“咸梅”,青竹梅做酸梅,水果腌料

    酸梅汤,水果酸梅汁用料青竹梅5斤盐一层梅一薄盐潮汕“咸梅”,青竹梅做酸梅,水果腌料的做法待青竹梅由青变黄,大约需要2-3天,将变黄的梅洗净晾干,一点要干。大概12小时吧。找个塑料瓶先放一层盐,在放一层梅,一直到放满,过了一天...

  • 潮汕腌咸梅食谱做法大全,超简单的潮汕腌咸梅做法步骤

    潮汕腌咸梅

    这个咸梅,是我从小吃到大!以前是奶奶腌,之后是妈妈腌,等到长大成家就想继承家的味道,所以自己请教了妈妈自己腌用料青梅1500克粗盐500克一个两升的玻璃瓶潮汕腌咸梅的做法把买回来的青梅洗干净,晾干!一定要晾干水分哦!然后用...

  • 猪肺酸梅汤(潮汕竹梅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪肺酸梅汤(潮汕竹梅)

    小时候最喜欢喝的一道汤用料猪肺一半竹梅两粒猪肺酸梅汤(潮汕竹梅)的做法先将猪肺冲洗,然后锅里放水下猪肺煮开!让猪肺吐出泡沫!(这一步骤是为了后面煮出来的汤不会很多泡沫,这是煮后的猪肺)煮好的猪肺拿出来,用冷水再次冲洗干...

  • 潮汕酥面食谱做法大全,超简单的潮汕酥面做法步骤

    潮汕酥面

    每次过年跟老公回去汕头老家,他都会带着我们在外面的各个铺子打卡吃各种潮汕小吃。其中有一家叫酥面铺,我问他为什么要叫酥面啊?因为吃过后没会意出来。这个人一问三不知。后面得各位潮汕同学解答:酥就是爽口劲道的意思,说...

  • 潮汕酸梅酱,青梅酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕酸梅酱,青梅酱

    老家妈妈寄过来的梅子,拿了一些腌咸梅,还有些卖相有点破损的就想起来尝试做酸梅酱。也放了2天,是黄梅了,哈哈用料青梅2斤黄冰糖300g克蜂蜜2汤匙勺白开水1碗300克柠檬半个潮汕酸梅酱,青梅酱的做法一定要用熟的梅子做,口感不...

  • 潮汕青梅酒食谱做法大全,超简单的潮汕青梅酒做法步骤

    潮汕青梅酒

    青梅味甘平,可入脾、脏、肺、大肠,有收敛生津作用,用青梅制作的青梅酒,还具有排毒减脂美容养颜之功效哦!用料青梅一斤酒适量勺白砂糖半斤潮汕青梅酒的做法青竹梅泡水洗干净晒干水分,用牙签给它叉个千疮百孔,哈哈哈如图,伤痕累...

  • 青脆梅(潮汕青竹梅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    青脆梅(潮汕青竹梅)

    青竹脆梅,潮汕地区的最爱。有敛理肠,生津止渴等等。现在开始做青竹梅,夏天拿出来吃,真的特别舒服,缓解疲劳哦,清喉利咽,还能养颜美容哦。用料甜脆梅做法:青竹梅3斤(1500克)腌制粗盐225克白砂糖900克到1200克(梅重量的0.6-0.8)腌...

  • 潮汕特色酥脆春卷的做法和图解,潮汕特色酥脆春卷怎么做更好吃

    潮汕特色酥脆春卷

    咸香酥脆用料韭菜500克香菇10朵虾米3/4碗胡萝卜1根肉糜400克春卷皮23张潮汕特色酥脆春卷的做法香菇泡水,软了之后沥干切丝;胡萝卜去皮切丁;虾米洗净沥干;韭菜洗净沥干切段。炒锅放油,稍微多点,后面不用再放。热油炒香菇,出香...

  • 潮汕酸梅鱼食谱做法大全,超简单的潮汕酸梅鱼做法步骤

    潮汕酸梅鱼

    在深圳吃过,一试难忘,回京买了原料,凭吃后感琢磨做的这道菜,觉得还不错,原料也简单,分享菜谱!盐酸梅的酸和鱼的鲜碰撞,有梅子的清香和生津,又不是醋酸的那般硬朗。如果你爱吃鱼,可以试试这道菜!用料带鱼1条潮汕盐酸梅3颗普宁豆酱...