凤凰油蛋黄油怎么做更好吃
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凤凰油(蛋黄油)
今晚睇电视讲到蛋黄油的神奇功效(治疗湿疹等等),这几日湿疹痒啊,立马试做!用料鸡蛋5个凤凰油(蛋黄油)的做法冷水放蛋落锅煮10分钟冻水里剥蛋壳放蛋黄下锅用锅铲捣碎,大火🔥炒,蛋黄会越来越黑,油烟也大得吓人,不怕,就是这样一直炒...
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人气凤凰酥—蛋黄酥升级版
蛋黄酥是一个值得被反复记忆的美食。旧元素新组合往往会有意料之外的味蕾满足,因此,这款凤梨蛋黄酥一经出品便人气爆棚,层层香酥可口的酥皮,内馅夹裹着精心熬制的凤梨肉,口感酸甜又包裹着酒酿蛋黄的香气,让人迷恋。想和大师...
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蛋黄腊肠蒸芋头(蛋黄凤凰盏)
双十一,好多生鲜平台都打折,买了好好吃荔浦芋头,变着花样吃芋头。用料芋头一块腊肠一根咸蛋腊肠饼一块盐五分之一勺酱油一勺糖五分之一勺鸡精一点点黑胡椒一点点耗油半勺桂林辣椒酱四分之一勺蛋黄腊肠蒸芋头(蛋黄凤凰盏)的...
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凤凰蛋卷
用料猪前腿肉150克鸡蛋四只胡萝卜粒(汆软)适量马蹄适量葱花适量凤凰蛋卷的做法把猪肉剁碎调味后,与胡萝卜粒、马蹄粒、葱花拌匀备用。鸡蛋打散,放盐和生粉少许,煎成两张鸡蛋饼。把馅料均匀地铺在鸡蛋饼上,把鸡蛋饼卷成筒...
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起舞凤凰
用料西红柿1个虾仁10个起舞凤凰的做法雕刻西红柿,虾仁打花刀虾仁放盐,胡椒腌制,炒西红柿酱起锅放西红柿酱,加调料,加水,放虾仁,青豆,收汁...
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凤凰盏
用料肉糜200g鸡蛋一个生抽少许老抽少许味精少许葱姜少许麻油少许咸蛋黄6个凤凰盏的做法肉糜加入葱姜鸡蛋生抽老抽麻油调味搅拌,顺时针搅拌后进冰箱冷藏半小时取适量肉馅挫圆压扁放上咸蛋黄水开后放入蒸10-15分钟出锅!小...
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造型凤梨蛋黄酥(凤凰酥)
用料无盐黄油170g糖粉80g蛋黄60g乳酪粉50g低筋面粉240g高筋面粉80g咸蛋黄200g土凤梨馅400g蛋黄1个动物性鲜奶油15g造型凤梨蛋黄酥(凤凰酥)的做法所以材料称好备用无盐奶油室温放软加入糖粉打匀,再加入蛋黄,乳酪粉拌匀,再加...
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凤凰蛋挞
简单+好吃+零失误,一次成功!香味扑鼻而来!😍😍用料蛋液若干克蛋皮6个葡萄干若干克黑芝麻若干克凤凰蛋挞的做法将蛋挞皮放入模具。加入蛋挞液,超市有卖的蛋挞液,导入蛋挞皮,不要倒满,九层满。加入葡萄干。放入烤箱。上下加热+...
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凤凰酥-凤梨蛋黄酥
吃了台湾的凤凰酥就爱死了,然后吃了蕾蕾的欲罢不能要山寨,做完迫不及待要切开,所以照片很渣,蛋黄看起来都不明显!这个方子可以做10个左右的凤凰酥!我没买到生蛋黄然后坑爹的用了熟蛋黄,真的超难弄!我觉得做都做了还是一次多做...
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凤凰馒头
看到网上很多龙凤馒头的视频,有的看似简单,操作起来很麻烦,于是经过多次实践终于发明了这款简单容易上手的馒头做法,分享给大家,希望厨友们喜欢!期待你们的作品👏用料白色面团粉200克红曲米粉面团少许法国燕子牌酵母2克白糖...
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凤凰球
用料肉碎500g盐2茶匙胡椒粉1茶匙蛋白2粒木薯粉3汤匙鱼胶300g红萝卜(切碎)50g马蹄(切碎)5粒青葱粒4汤匙麻油1茶匙洋葱碎3汤匙蒜头(切碎)3瓣江鱼仔粉½汤匙材料B咸蛋黄(蒸熟)8粒粟粉100g凤凰球的做法①将材料A放入碗中搅拌均匀,...
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凤凰投胎
被这个菜名打动,心动不如行动,所以就动手试了,一次成功,汤真的非常香哟!用料猪肚1个土鸡1只枸杞15粒姜3大片盐适量西洋参4克红枣4个凤凰投胎的做法猪肚,土鸡洗净,生姜,枸杞,红枣,西洋参(我用的整个4克一只的)填入土鸡肚里,再将土鸡...
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广式腊味之王—蛋黄凤凰盏
广东人说,秋风起,晒腊味。天气稍凉,我便急不可待的做了这个蛋黄凤凰盏。蛋黄凤凰盏大致是在广式腊肠的基础上做成的,底层是美味的腊肠料,上层加了一个咸蛋黄,混合出了另外一番更美味的新风味!比腊肠口感更丰富、更美味,更引人...
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凤凰蛋
中午吃剩下几个卤鹌鹑蛋,正好借此机会消灭它。成菜后味道非常不错,迫切希望分享给大家,希望你们喜欢。用料肉末250克卤鹌鹑蛋11个鸡蛋1个干淀粉适量水淀粉适量味极鲜酱油适量白糖少许盐适量克凤凰蛋的做法肉末加入鸡蛋一...
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面食凤凰
用料酵母克面粉克南瓜克面食凤凰的做法南瓜蒸好,和白面发酵好,做型捏成孔雀型老板蒸汽炉蒸29分钟成品效果图...
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凤凰酥
自用-.-用料❤️凤梨馅菠萝1600克麦芽糖160克糖200克生咸鸭蛋结合馅和皮的克数定❤️酥皮黄油250克奶粉40克糖40克杏仁粉20克中筋粉25克低筋粉300克鸡蛋1个凤凰酥的做法凤梨去芯切块放入料理机3秒/6速倒网锅里静置10分钟...
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蛋黄油(鸡子油或凤凰油)
蛋黄油是从鸡蛋的蛋黄里煎出的油,其中含有丰富的维生素A,D和卵磷脂等,这些物质对人体皮肤的再生和代谢有着重要作用。所以对水烫伤,火烫伤治疗效果非常好。(对婴幼儿红屁股,哺乳期乳头皲裂均有很好的效果)用料鸡蛋10蛋黄油(...
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凤凰果——凤梨蛋黄酥
创建这个菜谱的原因是每次做点啥发朋友圈总有很多人问我怎么做?这个问题真的很难一下子回答清楚🙃所以决定以后做一样记录一样也方便自己查看,虽然这个创建菜谱的过程实在是很虐心🙄。。。言归正传,来说一说这个凤凰果,其...
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浴火凤凰
脆皮鸡是一道广东的地方传统名菜,属于粤菜。以鸡肉为主要食材的私家菜,皮脆,肉鲜,骨香,口味咸鲜,色泽红亮,皮酥肉嫩,味道鲜美。鸡肉中蛋白质的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉...
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翡翠凤凰蛋
你吃没吃过带着花纹的鸡蛋。看,我吃过!想不到吧,鸡蛋也能这么做!用鸡蛋壳做模具会不会很妙。口感真的比单纯的煮鸡蛋丰富多了!宝宝不吃青菜的话,完全可以试试这么做!或者多做几个,切成片,配上酱汁,完全可以做一盘小冷菜了。用料...
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炸凤凰
用料面粉300克酵母3克克水130克糖60克炸凤凰的做法所有材料揉成面团醒发一小时,面团醒发一倍大。所有面团分成9份。制作生胚。整形后醒发十分钟,开始小火炸。先炸正面,变黄后再翻面。两边金黄熟了就可以出锅了。...
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自制蛋黄油(凤凰油)
蛋黄油又叫凤凰油,家里老人说这东西治轻度烫伤,湿疹和冻疮也能有治疗作用。小孩用尿布打屁股了也可以拿来治。用料鸡蛋黄7个(煮熟)可以根据需要准备,多少都行不能含铝的锅和锅铲(铁或者不锈钢,木头的铲子也行,但是会浪费油,所...
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凤凰奶
用料牛奶160克蛋黄2个奶油80克白糖20克凤凰奶的做法所有材料混合在一起,然后用打蛋器搅拌均匀,砂糖融化用滤网过筛装瓶,上锅蒸;冷水下锅,用中小火,计时10分钟关火再闷10分钟直接吃或者晾凉后冷藏吃,个人更喜欢冷藏后的口感...
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100%自制凤梨馅~梦幻凤凰酥(凤梨咸蛋黄酥)
hello少女心一直在(又是18年的视频,我可真是勤快啊那一年.........)配色很简单,最安全的选择就是相邻或者相同色系,更加安全的是将每个色都调得淡淡的,如此一混合就渐变得很自然常用的是青、蓝、紫、粉、黄,不管做什么点心都...
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鸡蛋油 (凤凰油、鸡仔油)
蛋黄油是从鸡蛋的蛋黄中煎取的油,又称鸡子鱼、凤凰油等。蛋黄油是治疗轻度烫伤的良药,这是因为蛋黄油含有丰富的维生素A、D和卵磷脂等,这些物质对人体皮肤的再生和代谢有着重要作用,它对治疗水烫伤、火烫伤效果很好。轻度...