辣酱蒸豇豆怎么做更好吃
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辣酱蒸豇豆
家里从小就会腌制辣酱,于是我老妈会折腾各种食物加辣酱的吃法,辣酱蒸豇豆是其中之一,做法非常简单。用料豇豆适量油少许清水适量生抽适量辣酱适量辣酱蒸豇豆的做法先用清水将干豇豆泡发(图片上这个是晒干的豇豆,比较硬。)这...
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蒸豇豆丸子
回老家时候偶尔会碰到邻居送的豇豆丸子,真的太好吃了,这次决定自己做一次,找了好久,网络上基本没做的,以后老家的芸豆种子可以做这个吃了!用料豇豆克姜末克盐克鸡精勺姜片油克葱花克蒸豇豆丸子的做法泡个一天一夜的,软点最好...
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豇豆蒸饺
小时候总因为上火嘴角长水泡,我妈每次包豇豆角的饺子都极其下火,吃完一顿嘴角水泡就憋了了。用料豇豆500克猪肉馅儿200克面粉500克姜若干葱若干玉米油老抽生抽盐鸡精耗油花椒面料酒十三香豇豆蒸饺的做法水开后豇豆角焯...
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泡豇豆蒸蛋
用料酸豆角少许鸡蛋2个盐少许泡豇豆蒸蛋的做法鸡蛋两个米汤(煮干饭留下的米汤)鸡蛋和米汤调合,或者用水代替酸豆角切碎,用猪油炒一下。最后蛋蒸好,再加超好的酸豆角...
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【粉蒸豇豆】
有很多非油炸的菜,会借由裹面粉、淀粉或蒸肉粉,来丰富口感和增加味道。比如说,粉蒸类菜式。蒸熟的粉,口感比较绵糯,跟里面食材的脆、嫩会形成很鲜明的对比。比直接蒸来吃,味道会惊艳许多~这道粉蒸豇豆做法并不难。应该说,大...
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酱腌豇豆
以前无意中吃过一次这个豇豆,就一直忘不了!但又找不到方法。所以就经过各种研究自创了这个方法😀😀用料蒜适量盐适量小米辣适量花椒面适量老姜适量片青辣椒适量白糖或者冰糖适量嫩豇豆想吃多少弄多少陶罐一个(大小自己定...
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酱炒豇豆
用料豇豆六月香葱伴侣大酱蒜末芝麻酱炒豇豆的做法豇豆去头洗净切成六七厘米的长段备用锅内放油,放入豇豆炒至断生根据口味放入一汤匙到两汤匙大酱,翻炒均匀放入蒜末,再翻炒几下出锅撒上熟芝麻即可小贴士之所以最后放蒜末...
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蒸豇豆
粉蒸菜作为一道家常蒸菜,南北都能见到。只不过南方的粉一般用米粉,米粉裹的‘菜’一般是肉类,比如粉蒸肉,粉蒸排骨;而北方的粉一般用面粉,面粉裹的‘菜’就真的是菜了,比如粉蒸芹菜叶、粉蒸土豆丝、粉蒸胡萝卜……裹着面粉的...
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红烧豇豆/酱汁豇豆
老妈的方子,我记录一下!真的是特别快手!还很美味!用料豇豆适量克盐适量克糖适量克老抽适量勺红烧豇豆/酱汁豇豆的做法豇豆洗干净,折好!锅内倒油,油热后放入洗干净的豇豆翻炒一会儿变色,然后加入盐,糖,味精,红酱油,辣椒酱【可加可...
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豆瓣酱豇豆
特别特别简单用料豇豆半斤豆豉2勺豆瓣酱豇豆的做法豇豆用开水焯熟锅中倒油放入豇豆煸炒再加入两勺郫县豆瓣酱豆瓣酱香味出来就可以出锅了...
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粉蒸豇豆
春暖花开的季节快到了,好像春天就特别适合吃各种蒸菜,蒸菜很简单也很健康,少油少盐,也不必忍受大火烹炒时的油烟,这款蒸豇豆就是我喜欢的蒸菜其中一种,这次就是简单记录,调味汁是我按自己喜欢的口味调制,不一定适合所有人,所以...
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辣炒豇豆
豇豆一定要煮熟,否则会有有害物质。如果份量比配方中多一点,请适量加时间。用料豇豆250克油10克蒜头3瓣干辣椒2个盐1/4茶匙生抽1汤匙糖1/2茶匙辣炒豇豆的做法三瓣蒜头两段干辣椒放入主锅五秒速度五打碎,三分钟/120度/速...
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豇豆干蒸肉
下班路上日常去菜场买菜,看到有豇豆干,突然想吃这道温暖的菜了用料豇豆干适量前腿肉(带肥肉)一块葱姜蒜少许豇豆干蒸肉的做法把豇豆干温水泡软,前腿肉切成半个麻将大小,肥瘦分开,一会肥肉需要先熬出一部分油姜切片,蒜整个拍开...
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酱豇豆
豇豆上市的季节,酱上一锅。用料葱白根盐克姜片蒜八角适量桂皮适量块糖适量克老抽生抽牛肉粉可用鸡精代替豇豆干五花肉干辣椒适量酱豇豆的做法豇豆适量。一切为四,有人喜欢一切为二葱只用葱白豇豆跟五花肉适量,因为平常我...
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酸辣豇豆
豇豆是夏日清凉爽口的美菜佳肴用料豇豆蒜头花椒花生油生抽香醋酸辣豇豆的做法将豇豆用水翻滚一下上面撒上花椒香料蒜蓉导入酱油醋即可...
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麻辣豇豆
作为重庆人的我很喜欢川味,喜欢川味的,可以来看一看,不喜欢川味的可以来瞧一瞧。用料豇豆适量油适量大蒜适量干辣椒适量随便依照个人口味盐适量鸡精适量辣椒粉辣椒酱各一勺麻辣豇豆的做法准备好材料准备好材料倒油进锅里...
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清蒸长豇豆
用料豇豆1把生抽2勺盐适量糖适量剁椒1小勺色拉油适量清蒸长豇豆的做法长豇豆掐成段,洗净,装入盘中。加入适量盐,糖,2勺生抽,1小勺剁椒,淋入适量色拉油。锅中加入足量的水,水开后放入长豇豆,大火蒸15分钟。小贴士1长豇豆用手掐...
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麻辣豆腐包加酱香豇豆包
家里两个大小吃货想吃豇豆馅包子了,我想吃麻辣豆腐馅的,今天做全麦面的豆腐包!用料全麦面粉500g普通面粉300g干酵母粉8g糖1勺温水根据自家面粉吸水性不同调整用量,活成软硬适中面团豇豆500g豆腐1块(370g)瘦肉馅300g葱姜末适...
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蒸豇豆
用料豇豆适量土豆淀粉适量盐少许花椒粉少许蛋黄1个生抽2勺醋1勺鸡粉少许蒸豇豆的做法适量的豇豆角洗净切碎。水开倒入豆角焯水一分钟,里面可以放一点点食用碱面,能保持豆角的翠绿。捞出放在凉水里。捞出控干,放一点点盐,...
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酱拷豇豆
小时候一到夏天热得胃口不好的时候,妈妈总会变着花样给我做好吃的。现在自己做妈妈了,我也把我最爱的“妈妈菜”做给儿子吃。吃的不光有好味道,还有满满的回忆,满满的爱❤用料豇豆500g黄豆豆瓣酱1汤勺糖半汤勺酱拷豇豆的...
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蒸豇豆炒
用料豇豆、面粉、水葱、油、老抽、盐蒸豇豆炒的做法蒸一蒸、炒一炒、简单美味!...
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豆酱豇豆
豆酱和虾酱都是豇豆的好朋友,不加肉炒也非常好吃下饭,又是一个零技术难度的下饭菜!!``^0^``用料豇豆适量黄豆酱两勺酱油一小勺油适量豆酱豇豆的做法豇豆掰好,洗净备用。热油,下锅炒至翠绿色加上说有调料,不断翻炒,(觉得太干可...
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豇豆蒸菜
那天在外面吃烩面,惊喜的发现居然有我家乡特有的蒸菜,小时候浓浓的幸福味道就一下子上来了,蒸胡萝卜、蒸菜叶神马的……什么嘛!!!蒸豇豆才是蒸菜的最高境界好嘛!!!用料豇豆1把大蒜1头色拉油1些醋3勺盐2勺豇豆蒸菜的做法豇豆大...
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酱焖豇豆
与众不同的酱焖豇豆,意外中尝试出的,口味超级赞~\(≧▽≦)/~照片没有,但是试试就知道。用料蔬菜精适量豇豆一堆盐适量豆瓣酱适量昨天剩下的少许甜肉汁(相当于放糖)适量酱焖豇豆的做法洗净豇豆摘段,放入油锅翻炒,小火焖制半...
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酱香豇豆
东北家常菜用料豇豆若干生抽一小碗勺冰糖两块老抽一汤匙红辣椒4个猪肉皮适量大料三个料酒一汤匙香叶一片姜两片酱香豇豆的做法豇豆洗净控干水分猪肉皮去毛洗净凉水放料酒适量、大料放入猪肉皮焯水后,剔除多余肥肉,切小...