蛋卷低糖低油版怎么做更好吃
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蛋卷(低糖低油版)
这个配方已经把糖和油减到最低的版本了,而且口感也是特别酥脆的哦,家里有两个1岁半的宝宝喜欢吃。虽说有糖也不健康,但是少吃点也没啥🤪好过吃外面买的有添加剂的饼干🤪用料鸡蛋2个糖60克低筋面粉200克玉米油60克牛奶300...
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低油低糖版全麦肉桂卷
作为肉桂迷妹,怎么能一直没解锁肉桂卷呢!反正路过面包房肯定会买这款,但是大多数都要搭配黑咖啡来吃,因为就是太甜了~明明我喜欢的是肉桂不是糖啊啊啊,那就自己来做咯!用料面团部分小麦粉300g全麦粉100g代糖30g海盐3g鸡蛋100...
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香蕉蛋糕卷 低糖低油
家里剩的香蕉不想吃了,又没有明天早晨的早饭了,趁坏之前赶紧消耗掉用料香蕉1根(去皮75克)鸡蛋3个低粉40克细砂糖20克玉米油20克模具28×28金盘香蕉蛋糕卷低糖低油的做法步骤很少,所以先开烤箱预热,而且因为一般烤箱温度都...
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低油低糖蛋卷
参考了好多下厨房的菜谱,油都太大了,是蛋卷还是油炸啊!在微博上看到了这个方子,特别酥脆不油腻,分享一下用料鸡蛋50克低筋面粉100克糖40克黄油或植物油35克泡打粉可不加1克牛奶120克低油低糖蛋卷的做法所有材料搅拌均匀小...
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粘米粉蛋糕(低脂低糖低油版)
消灭家中剩余的粘米粉,材料简单,做法就是普通的蛋糕做法。用料粘米粉100克鸡蛋3个奶粉15克橄榄油15克白砂糖30克粘米粉蛋糕(低脂低糖低油版)的做法将鸡蛋蛋白蛋黄分离。分两个盆,蛋白盆,蛋黄盆。蛋黄里面先加入油(低于10g蛋...
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肉松蛋糕卷(低糖低油)
嗯…喜欢咸口的我…4个鸡蛋的话,酌情减少面粉哦~好久之后,嗯,蛋糕胚的方子请看蓝莓蛋糕卷~用料鸡蛋5个王后低筋粉80克牛奶80ml糖30克油33克柠檬汁几滴肉松蛋糕卷(低糖低油)的做法烤箱150度烤了36分钟。这个方子纯记录,算是实...
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低糖低油肉松蛋糕卷
这款戚风蛋糕,做肉松蛋糕卷或者肉松小贝都可以。喜欢吃肉松多的就可以做成肉松小贝。用料鸡蛋4个白砂糖40克无味的植物油30克低筋面粉60克牛奶50克肉松适量克海苔适量片沙拉酱适量勺低糖低油肉松蛋糕卷的做法蛋黄蛋白...
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健康低油低糖浓香蛋酥卷
用料低筋面粉125克黄油110克鸡蛋5个细砂糖75克盐1克健康低油低糖浓香蛋酥卷的做法今天我们使用食品料理机,非常轻松简单制作小盆友大盆友老盆友都爱吃的蛋酥卷,没有料理机纯手工制作也没有问题原料:鸡蛋(每个50-60g左右)、...
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低糖低油巧克力蛋糕卷
用料鸡蛋3个细砂糖20克低筋面粉40克可可粉3克牛奶30克黄油10克(可选)柠檬汁/白醋4-6滴低糖低油巧克力蛋糕卷的做法分离蛋白蛋黄,蛋白放入冷藏室备用。牛奶黄油混合微波30s至黄油融化。温度烧降低加入蛋黄搅拌均匀。筛入...
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低糖低油红豆蛋糕卷
命里缺不了甜点,可是又要与脂肪抗争只能想尽办法满足嘴巴啦这个方子就是自己做着吃减脂的时候用来解馋哒😝用料鸡蛋4个低筋面粉65g油30g糖30g水50g低糖低油红豆蛋糕卷的做法蛋清蛋黄分离,用打蛋器将蛋黄与水和油充分混...
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浓郁榴梿蛋糕卷(低油低糖)
一块榴梿肉即可做出12块蛋糕卷,够一家人吃,榴梿味很浓,一口咬下幸福感满满的,男朋友很喜欢,媲美外面卖的!用料鸡蛋5个牛奶90克玉米油50克低筋面粉90克细砂糖70克榴梿肉110克淡奶油110克浓郁榴梿蛋糕卷(低油低糖)的做法鸡蛋从...
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酥脆鸡蛋卷[低油低糖版]
从小酷爱蛋卷,酥酥脆脆,奶香鸡蛋香,比饼干好吃多了,转着圈的一层一层吃。之前都是买着吃,好吃不太甜的店铺也不太好碰,线下我们这里火车站附近的朱师傅蛋糕店的真的是我从小吃到大啊!生娃后,很多吃的习惯自己研究自己做,吃的新...
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低糖蛋卷
女儿最爱吃蛋卷了,担心外面的东西有添加剂而且希望不要太甜,所以自己动手啦用料鸡蛋1个低筋面粉100克水0克黄油克细砂糖25克玉米油45克糖克牛奶120低糖蛋卷的做法上述所有材料拌匀,用蛋卷机慢慢卷...
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低糖低油版芋泥虎皮蛋糕卷
仅用于记录自己的配方用料虎皮蛋黄6个细砂糖15克玉米淀粉14克芋泥荔浦芋头适量细砂糖15克牛奶50-80克黄油10克低糖低油版芋泥虎皮蛋糕卷的做法荔浦芋头去皮,蒸熟,20min左右,碾压成泥芋泥加入糖、牛奶,搅拌均匀锅中放入黄...
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戚风蛋糕低糖低油版
6寸圆模的配方用料低筋面粉60g蛋清66g蛋黄36g牛奶39g细砂糖(蛋黄)5g植物油25g细砂糖(蛋白)20g戚风蛋糕低糖低油版的做法先将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。盛蛋白的碗需要无油无水。把蛋黄和细砂糖混合后用打蛋器打发到体积...
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快手版低糖低油蛋糕卷
用料鸡蛋4个低粉40克糖40克牛奶40克玉米油40克白醋或柠檬汁2滴快手版低糖低油蛋糕卷的做法蛋黄蛋白分离,鸡蛋尽量用大点的洋鸡蛋,60克左右。用前可以从冰箱拿出来室温。蛋白加入柠檬汁或白醋两滴,30克棉白糖,开始打发蛋白...
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椰香蛋卷(低糖低油无奶版)
娃牛奶过敏,参考其他厨友的蛋卷配方,做了调整,记录下来,下次做方便找。用料普通面粉100克鸡蛋1个水150克玉米油20克椰子油30克糖30克黑芝麻适量椰香蛋卷(低糖低油无奶版)的做法先把鸡蛋,糖,水,油混合均匀,筛入面粉,搅拌成细腻无...
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葡式蛋挞 低油低糖版
小猪,小猪,反正都是为了让小猪吃到健康放心的美食而记录的配方😋★☆配方中用到的鸡蛋都是连壳大约60~65克,如果用的是土鸡蛋自己按重量换算个数。用料低筋面粉(或面粉)24个量300克黄油a(揉进面团)40克盐6克水150克黄油b(裹进...
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香酥蛋卷/饼(低油低糖版)
一直秉承着戒糖低油的我,有时也会馋零食,蛋卷是其中之一,但市售蛋卷对我而言实在太甜了,而且为降低成本基本都是使用起酥油、植物黄油、植物奶油等,这类氢化植物油含有反式脂肪酸,属于我们应该减少摄入的坏脂肪,所以购入蛋卷...
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低糖低油戚风蛋糕卷
因为疫情做起了电饭锅蛋糕,然后就踏进烘焙的大坑了😂所有方面都是新手小白😂平时做蛋糕又太多又要切片放奶油,小孩不爱吃蛋糕胚,喜欢吃有奶油的蛋糕🍰,于是乎想到蛋糕卷,想到自己也蛮喜欢蛋糕卷的,就一直在学习练习折腾🐶做...
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宝宝版 低油低糖 蛋糕卷
用料自制黑芝麻胡萝卜肉松宝宝食海苔低筋面粉80g蛋黄4个蛋白5个植物油(橄榄油)40g牛奶50g糖粉10g(蛋黄糊)糖粉30g(用于打发蛋白)宝宝版低油低糖蛋糕卷的做法准备两个无油无水的打蛋盆。将蛋黄,蛋白分离。蛋黄部分加入10g糖,用...
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可可蛋糕卷(低糖减奶油版)
做完普通的蛋糕卷,抹茶蛋糕卷,小茶我最后还是选择对最爱的可可下手了。哈哈!这次的菜谱由于我是昨天随手做的,没拍图,先记录下来步骤,之后再补图吧!用料鸡蛋4个低筋面粉50克可可粉20克牛奶50克玉米油40克柠檬汁5滴细砂糖40克...
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低油低糖版本可可夹心蛋糕卷
这两天在跟着大神菜单后面学习蛋糕卷,做了3次,最后一次最完美,在做的过程中自己也在优化着菜单,在这里丸紫把研究的成果和大家分享,嘿嘿。用料蛋糕卷部分鸡蛋3个玉米油20克低脂牛奶45克可可粉5克低筋面粉60克糖(蛋黄部分)2...
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酸奶蛋糕低油低糖版
酸奶蛋糕口感很接近芝士蛋糕,热量却低很多,湿润、细腻、微酸、奶味浓郁用料浓稠酸奶150克玉米淀粉10克低粉40克鸡蛋3个柠檬汁或醋几滴细砂糖15克,喜欢甜的可以加到20或者25大豆油或其他无味的油10克酸奶蛋糕低油低糖版的...
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自制鸡蛋卷(少油低糖版)
咔擦咔擦脆脆香香的鸡蛋卷没人不爱呀~看了很多都是油糖比较多的,因为是做给小朋友吃,所以还是少油低糖比较健康些。最近又做了一次,觉得放20克糖也可以,之前是30克,不过烤脆后味道还是不错的,也许不放也行???下次我试试再告诉大...