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笋尖炒蛋

菜谱1.56W
笋尖炒蛋的做法步骤图,笋尖炒蛋怎么做好吃

3人份

用料  

鸡蛋 3个
葱花 若干
适量
笋尖 半只切丝
1勺

笋尖炒蛋的做法  

  1. 调蛋,加一点水更嫩,+料酒+葱花

    摊蛋:锅铲往上送

    蛋成型后加笋丝翻炒,+盐+适量水

    堆在中间加盖5分钟出锅