鸡汁汤包怎么做更好吃

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鸡汁汤包

不喜欢太油腻的，就用了鸡汁的。个人觉得我相对猪皮冻，这个更鲜。发菜谱是为了记录，方便下次用，因为看了别人的食谱有改变。勺子也是一家平时用的。用料鸡汁冻水淹没鸡块多一些的量鸡块约半只鸡的量鸡爪3只生姜片，料酒一勺，...
鸡汁蛋汤

鸡汁蛋汤在我们老家原来叫sha汤（就是月字旁韭菜的韭字上加一横），这个字现在打不出来，所以改叫蛋汤了，所有到外地学习工作的孩子回来必吃的一道汤。用料鸡汤（或骨头汤）适量麦仁1小把黑木耳几朵鸡蛋一碗一个澄粉适量盐适量胡椒...
鸡汁千张包

时间：约40-50分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料鸡汤食用油5g鸡腿（大）2个鲜香菇35g生姜2片盐2g清水1800ml千张包肉末130g鲜香菇30g小葱10g生抽10g盐2g淀粉5g白胡椒粉1g小葱根据口味添加鸡汁千张包的做法油锅烧热，放入鸡腿，煎出...
汤汁小笼包

一直想做一次小笼包子，下了很久的决心，正好家里买了一个猪前腿，肉皮也带回来了，可以熬制肉皮冻，那就做一次吧。想不到家人的评价很高：赛南翔小笼包！我想大概是自己做的，食材买的更好，才使口味更棒吧！用料带肉皮的肉皮冻320克猪...
家庭版鸡汁灌汤生煎包

做了鸡爪冻，就为了吃生煎包！用料中筋粉300g酵母4g糖5g猪肉糜250g葱切碎，多点鸡蛋1个蚝油适量生抽适量料酒适量麻油适量姜汁1个冰块的量家庭版鸡汁灌汤生煎包的做法葱切碎，姜汁准备好肉馅放一个鸡蛋肉馅放盐，生抽，麻油，蚝油，料...
鸡汁猪肉汤包(含娃娃菜

📝记录下自己最顺手的方子⭐️【鸡皮冻提前准备好切碎】⭐️（上一个方子有鸡皮冻做法）【肉馅没有具体的克数量按个人喜好】调料一般我自己用汤勺做比例馅料内加入了娃娃菜不喜欢的也可以不加切的很碎实际咬的时候也吃不出娃...
茄汁包菜蘑菇鸡蛋汤

卷心菜来自欧洲地中海地区是西方人最为重要的蔬菜之一。卷心菜的水分含量高(约90%)，而热量低。但经典手撕包菜却很耗油。而这几样菜的混合堪称完美，营养丰富又美味。PS:为何菜谱叫汤菜？因为这个菜很灵活:水少添一点儿就...
鸡汁灌汤包——太太乐鲜鸡汁

用太太乐鲜鸡汁做的灌汤包，自己做的虽然模样差点，但是很受小朋友们欢迎。分享给各位。自己和面的话，皮更好吃。也可以换成品的饺子皮，但要把边缘擀薄一点。太太乐鲜鸡汁，是点睛之笔，只需挤一点，汤汁更鲜美。用料肉馅180g猪皮...
汤汁肉包

不带汤汁的肉包不是好面食，这款肉包迅速成为了家里的新宠，赶紧记录一下。用料低筋面粉500克温水250-280克酵母5克糖5克植物油20克猪肉600克大葱小葱碎50克生姜碎20克盐6克糖10克十三香3/1勺鸡精2克玉米淀粉5克老抽老抽...
肉汁汤包

用料包皮中粉300克酵母粉3克糖一勺温水160克肉馅猪肉200克盐少许鸡精少许老抽少许料酒少许胡椒粉少许十三香少许温水（分三次加看肉的状态，到粘土状态）食用油少许香油少许葱、姜少许少许香菇少许肉汁汤包的做法中粉酵母粉...
鸡汁灌汤包

用料浓缩鸡肉汁150克面粉150克开水80克猪肉末150克盐、料酒、生抽、耗油、白糖、姜粒、葱花、花椒油适量鸡汁灌汤包的做法鸡肉洗净，锅里添加足量的水，水开下锅，再次沸腾后撇掉水面的血浮沫，再盖上锅盖小火煮约40分钟。煮...
茄汁荷包蛋|汤汁都不剩的鸡蛋新吃法

鸡蛋的营养价值就不用多说了，吃法也多种多样，在我家最受欢迎的吃法是虾皮炖蛋（蒸鸡蛋羹）和这道茄汁荷包蛋。荷包蛋做法也不拘一格，家里有番茄就放番茄，没有就做成糖醋的，酱油的也行，简单快手，孩子大人都爱吃。用料鸡蛋6个西红...
鸡汁百叶包，百叶包菜包肉用鸡汤煮都是鲜美清淡的

用料马兰头、鲜肉沫、鸡汤、小葱、盐、油、生抽、蚝油鸡汁百叶包，百叶包菜包肉用鸡汤煮都是鲜美清淡的的做法准备千张，就是特别薄的豆皮，我买的是锦州的薄豆皮，名字叫：虹豆香准备馅儿：马兰头焯水捞出挤干水分切碎、肉沫，馅儿...
汤汁包

用料‘猪皮冻’猪皮250克料酒5克姜5片开水400克‘面皮’中筋面粉200克盐1克温水60度105克‘馅料’猪肉350克姜1块蚝油1勺生抽1勺鸡汁适量白胡椒适量白砂糖适量葱油适量汤汁包的做法猪皮洗净，大火煮5分钟捞出后洗干净，去...
原汁鸡汤

这道鸡汤不加一点水，原汁原味！材料简单，操作起来也简单，但是味道却不简单！用料草鸡一只葱2根姜片3-5片食盐10克左右料酒少许原汁鸡汤的做法鸡🐔买回来剁成块，不要问我多大一块，就我们平时切多大来切就可以，清洗干净并稍微沥干...
免熬鸡汤，香嫩多汁的鸡汁汤包㊙️

我太喜欢爆汁的口感了。肥瘦相间的猪肉混合鲜香的鸡汤冻，上锅一蒸，就化成了汤水～一口咬下，鲜嫩的肉混合汁水，在嘴里弥漫，太幸福了～用料高筋面粉400g温开水200g鸡汤400g猪肉300g料酒1勺生抽2勺耗油1勺白糖1勺老抽半勺白胡椒半...
鸡汁灌汤包

今天做一个很早之前就想做的灌汤包，不像传统灌汤包里用到猪皮冻，今天我用的是鸡冻，汤包的皮薄到接近半透明，肉馅是手工剁的，紧实弹牙，咬开后流出的鸡汤无比鲜美。刚出炉的时候最好吃了，但要注意烫哦～用料鸡冻水750ml盐1小勺八...
鸡汁包子

新手小白，综合了各位的鸡汁包子，按合适自己的用量记录下菜谱。感谢其他大神的贡献，感谢小红书。用料肉馅用料：猪五花肉500g小葱3根李锦记老抽12g料酒、盐各6g冷水100g白糖15g味精5g白胡椒粉2g太太乐鲜鸡汁5g荤油10g香油5g...
鸡汁汤面

早餐特别爱吃面，我一般是买超市的细挂面，不会自己擀面条🍜挂面方便，水开锅就可以往锅里放面条，可以加点自己喜欢的叶叶菜，烫一下和面条一起往调料碗里捞🍜一碗暖胃的汤面就做好了！用料鸡汁1勺莴笋叶适量细挂面适量鸡汁1勺酱...
汤汁生煎包

用料饺子皮适量红萝卜1根玉米1根肉泥适量韭菜适量蚝油少许生抽少许盐少许玉米淀粉少许鸡精少许香油少许汤汁生煎包的做法食材备好搅拌均匀饺子皮擀薄擀好的饺子皮包好馅料不是很会包但看着好像还不错小火煎至底部金黄...
汤汁荷包蛋

这是我在抖音上看到的一个视频，非原创！（抖音主夏夏夏米）因为保存视频在做菜时太不方便了，我存在菜谱里用，方便一点。再次申明非原创，只是自己用的方便存下来的！用料鸡蛋3个蚝油半勺生抽2勺糖半勺香菜3根小米椒3个蒜5瓣汤汁荷...
椰汁鸡汤

妹妹特别喜欢喝汤，所以天天在想法做汤给她喝，这款椰汁鸡汤甜甜的很清爽用料鸡半只根姜片4片椰子1个红枣5颗枸杞10粒盐一点点椰汁鸡汤的做法准备好配料，将椰汁取出，椰肉用勺子刮下来鸡肉加姜加料酒抄1-2分钟将椰汁椰肉，鸡肉...
卤鸡爪(汤包生煎皮冻汁)

🙌一举两得有卤鸡爪吃还是鸡汁做汤包做生煎。用料鸡爪卤鸡爪(汤包生煎皮冻汁)的做法🐔鸡爪洗净去指甲。入沸水焯水💦。(加葱段、姜片、料酒)锅内从新加清水、葱、姜片，🔥大火烧开小火慢炖煮鸡爪一个半小时左右。鸡汤晾...
金汁鸡汤

网红花胶炖鸡干花胶泡发需要至少提前一晚。花胶冷水加姜片泡一小时，把水倒掉加姜片上锅蒸30分钟。蒸完之后继续冷水泡发一晚，第2天就可以使用了。用料25克干干贝泡发，25克干花胶，2斤内老母鸡,3片姜，2根小葱打结，1200克水南...
鸡汁冻(蟹粉)灌汤包

一口汤汁的诱惑😋步骤清晰喔👌约25个量用料1⃣️鸡汁冻鸡脚3只鸡骨架半只水750g盐1小匙八角1个姜葱适量2⃣️蟹粉大闸蟹（母）5只（拆好）熟猪油适量姜末、料酒、盐稍许3⃣️肉馅猪肉末200g蟹粉100g皮冻100g鸡蛋1个姜末、胡椒粉适量...