不用去肯德基的奥尔良烤翅

不会出错的奥尔良烤翅，新手完全可以上手，为心爱的人做一次吧

用料

不用去肯德基的奥尔良烤翅的做法

鸡翅冷冻或者新鲜的，洗净
淘宝买的奥尔良烤翅腌料，我用的极美滋的，这个牌子我用了8年了，洗净以后的鸡翅加入腌料抓匀，想味道重一点就多放点腌料，稍微加点水，腌制一夜再做就可以了，期间偶尔去翻一次，不想弄脏手的放入冰箱之前把鸡翅倒入密封袋里
腌好的鸡翅可以微波炉或者油炸，微波炉做的话，中高火正反各两分钟就熟了，油炸的话油温先中温炸熟再提高温度炸外皮至金黄，可以撒点孜然会更香

小贴士

这个方法做翅根都是一样道理，不过翅根难入味腌制的时候用牙签多戳点孔，鸡翅也可以斜刀改一下，另外翅根的加热时间要比鸡翅多一倍