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卤四鸡怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的卤四鸡精选专题是专门提供卤四鸡的相关精彩内容的地方,这里的卤四鸡相关内容,小编都精心编辑,精选优质卤四鸡的相关知识,分享一些卤四鸡方面的经验知识。

  • 卤四鸡(小鸡腿/鸡翅/鸡爪/鸡蛋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤四鸡(小鸡腿/鸡翅/鸡爪/鸡蛋)

    最近各种馋肉,如是一次卤了4种,很适合我这种懒人(忘记拍照了,一次补上)用料鸡爪5个鸡蛋4个鸡翅5个小鸡腿5个八角2个桂皮1块花椒6颗干辣椒(不吃辣的可不放)3-6个香叶2片老抽盐料酒姜适量冰糖5颗小葱3颗卤四鸡(小鸡腿/鸡翅...

  • 四季豆鸡蛋酱打卤面

    用料四季豆鸡蛋尖椒葱适量豆瓣酱20克四季豆鸡蛋酱打卤面的做法把四季豆洗净去掉老筋,然后切成小丁备用把鸡蛋打散备用把尖椒洗净切成小丁起锅倒油,油热后放入葱爆香,然后放入处理好的四季豆翻炒至四季豆有些变蔫后,将...

  • 香气四溢的电饭锅卤鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香气四溢的电饭锅卤鸡腿

    电饭锅煮鸡腿的好处是不油腻、不上火、还不用看火只要卤味配料调好就大功告成一共就三个步骤等待过程中飘出来的香气就让人流口水再煮一小碗粉丝配上鸡腿🍗加一勺煮好的卤汁就完成了一顿简单又美味晚餐一起试试吧用料...

  • 卤味面(卤鸡爪,卤鸭脖,卤鸭舌,卤鸡胗,卤鸭胗)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤味面(卤鸡爪,卤鸭脖,卤鸭舌,卤鸡胗,卤鸭胗)

    台风温比亚登录,南京下了一天一夜的雨,想着周末也是雨天,去超市采购了大量的食材。周末,宅起来~我买的都是我喜欢吃的食材,大家也可以买豆腐结、藕片、海带一起卤,我自己不太爱吃素~用料鸭脖6根鸡爪10只鸭舌20个鸡胗10个鸭胗2...

  • 零失败~卤鸡腿、卤鸡蛋、卤鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败~卤鸡腿、卤鸡蛋、卤鸡翅

    外面的太贵,自己做,实惠,健康用料鸡腿4只全翅4鸡爪8只鸡蛋7个八角、桂皮、花椒、香叶、姜看图调味生抽10勺老抽2勺盐适量蚝油2勺醋2勺零失败~卤鸡腿、卤鸡蛋、卤鸡翅的做法把材料煮开,换水再下锅放入桂皮,八角,花椒,香叶,还有...

  • 香辣卤牛肉/卤鸡脚鸡翅鸡腿/卤肥肠/卤猪蹄/卤鸡蛋豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣卤牛肉/卤鸡脚鸡翅鸡腿/卤肥肠/卤猪蹄/卤鸡蛋豆腐

    爱吃卤味的一家子,必须有自己喜欢的配方。一定一定记住的是,不管什么配方,卤味必须:三分靠煮,七分靠泡。用料牛腱子1000克老抽10勺蒜10瓣大葱2根生抽10勺料酒5勺冰糖一把盐适量八角10个花椒一把干辣椒一把姜10片香叶5片桂...

  • 卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(家常卤煮卤味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(家常卤煮卤味)

    想吃就做啦(•̀ᴗ•́)و̑̑支使老公去买菜回来就开工开始弄用料鸡蛋5个油豆腐8个素鸡一条豆腐干5片鸡腿🍗鸡翅鸡胗鸡爪香菇干猪蹄配料表:生抽勺蚝油勺料酒勺老抽勺盐克糖克冰糖克大蒜瓣姜香叶片八角个桂皮花椒粒麻...

  • 四物卤猪蹄食谱做法大全,超简单的四物卤猪蹄做法步骤

    四物卤猪蹄

    不爱喝四物汤的这道菜绝对是真爱。我发现我家十一个月的宝宝最爱吃这道菜。老是要吃停不下来。每次真的就给一小口,毕竟还小。用料猪蹄一斤半生抽2勺四物一包糖一勺老抽1勺四物卤猪蹄的做法猪蹄洗干净,锅烧热油,下白糖。...

  • 一锅老卤--香气四溢的老卤牛肉、鸭翅、猪手、鸭腿、鸡腿、鸭肫、老卤蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一锅老卤--香气四溢的老卤牛肉、鸭翅、猪手、鸭腿、鸡腿、鸭肫、老卤蛋

    CCTV舌尖上的中国曾经播出过一集老卤牛肉,我记下了他家做牛肉的方法,结合其他菜谱做出了自己的卤牛肉。当牛肉在锅中卤的时候,香气弥漫了空间,久久不散,太香了……这已经是最少用料了菜谱里的所有材料必须都用上请仔细多看...

  • 四川卤肉食谱做法大全,超简单的四川卤肉做法步骤

    四川卤肉

    四川卤肉,好吃的板,简单家庭版哦用料猪肉4000g(自家卤)卤料200g生姜一小块八角三奈一小块鹌鹑蛋200g四川卤肉的做法我直接上图的,肉改刀切小块,不要太小,生姜拍下就可以了,香料冷水冲洗下准备工作的同时,锅里烧开水,水能没过肉...

  • (65)卤水四喜拼盘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (65)卤水四喜拼盘

    广式卤菜,卤味浓厚,香气四溢。用料牛健子、鹅珍适量牛肚、豆腐适量(65)卤水四喜拼盘的做法姜葱、八角、香叶、干辣椒、罗汉果、草果、小茴香、白芷、沙姜、香茅草,主料煮一下,豆腐大块炸一下。汆水香料,锅内放油,炸香姜葱,香料...

  • 卤煮(卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤煮(卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕)

    用料见下文卤煮(卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕)的做法原料:鸡翅、鸡腿、鸡蛋、豆腐干、莲藕、生菜配料:姜片、大葱段、蒜头、辣椒段、小红辣椒、八角、香叶、草果、茴香、肉桂调料:生抽、老抽、冰糖、盐材料:纱网包...

  • 卤鸭卤鸡食谱做法大全,超简单的卤鸭卤鸡做法步骤

    卤鸭卤鸡

    我是及美貌与才华的女纸Linda用料鸡爪7只生抽4茶勺冰糖一丢丢克香叶5克桂皮1块干辣椒3个八角5个料酒两茶勺茴香4克草果7-8个醋两汤勺卤鸭卤鸡的做法先把鸭腿用水过一下半熟就好,爆香所有的香料,然后鸭腿放入锅中加水加...

  • 四川卤牛肉食谱做法大全,超简单的四川卤牛肉做法步骤

    四川卤牛肉

    用料四川卤料包(买现成的)1袋桂皮2块八角3小个香叶3片花椒数粒老姜1大块冰糖30克老抽1勺五香粉半勺盐适当多一些猪蹄2只,2斤牛腱子1个,2斤牛腩肉2斤四川卤牛肉的做法猪蹄开半、牛肉大块焯水,牛肉煮透,洗净备用热锅下油适量,...

  • 四川辣卤•鸡爪鸭肫的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四川辣卤•鸡爪鸭肫

    这是别人低价转卖的配方,喜欢吃过曹氏鸭脖和绝味鸭脖的同学,应该能体会辣卤的魅力啊~~~🌶🌶🌶🌶🌶外面卖的基本上都加了硝盐,肉香精,增香膏等,想吃还是自己动手吧😄♥用料桂皮4克八角8克红花椒8克青花椒10克小茴香6克香叶3克...

  • 卤鸡腿,卤鸡肝,卤鸡蛋卤豆腐,卤鸡心,卤鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸡腿,卤鸡肝,卤鸡蛋卤豆腐,卤鸡心,卤鸡爪

    家里的锅不幸被我烧坏了,以前的锅传热太快我一用就糊,所以在新锅到来之前就改做卤菜了。用料鸡爪1-10只(看你想吃多少)鸡腿4只鸡蛋4个鸡肝200克鸡心100克千页豆腐200克干豆腐200克香叶1片老抽1勺八角1个桂皮1块花椒10-2...

  • 四川卤味食谱做法大全,超简单的四川卤味做法步骤

    四川卤味

    不加一滴油的川卤用料鸡爪400g鸡腿500g卤料包1包料酒50ml小葱1卷姜4片冰糖200g老抽40ml生抽40ml蚝油20g盐20g纯净水约3000ml四川卤味的做法一包卤料用纱布包起来,我的卤料是在网上买的泸州卤料,红星农贸市场的阿姨配的;...

  • 万能卤水,卤鸡蛋,卤鸡爪,卤鸡翅,均可的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万能卤水,卤鸡蛋,卤鸡爪,卤鸡翅,均可

    今天上个有一点点繁琐的,😜其实也不繁琐,只是我一次把3种食材的卤法一起说了卤水是一个的嘛🤭,就是香料品种用得多一些新手重来没有炒过糖色或没有做过焦糖的我建议直接跳过5-8步骤,冰糖直接放到卤水里煮也可以的因为炒糖...

  • 卤鸡翅,卤鸡腿,卤蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸡翅,卤鸡腿,卤蛋

    想吃没什么理由~用料鸡蛋,鸡翅,鸡腿一袋自家卤一包60克卤鸡翅,卤鸡腿,卤蛋的做法将鸡翅或鸡腿洗干净,倒入开水中煮,加入自家卤一包,煮熟即可食用~煮越久越好吃喔~将鸡蛋在开水中煮熟,然后去壳,在鸡蛋上划几刀放入卤水中煮~~~特好吃...

  • 卤四味——莲藕土豆鸡蛋豆腐泡(可以卤一切你想卤的)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤四味——莲藕土豆鸡蛋豆腐泡(可以卤一切你想卤的)

    想吃宵夜,现在这个时间吃自己做的比较放心。放了比较喜欢的几种菜品,成果棒棒哒。用料小鸡蛋10个莲藕3节土豆1个豆腐泡4个———香料———生姜3片干辣椒5个香叶1片桂皮1小块八角1个———调料———少许调料酱油5勺蚝...

  • 超浓郁红烧卤鸡蛋鸡翅鸡腿 不好吃来找我(一鸡四吃 红烧鸡篇)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超浓郁红烧卤鸡蛋鸡翅鸡腿 不好吃来找我(一鸡四吃 红烧鸡篇)

    浓浓的鸡汤在冬日最让人贪恋了不过现在家里条件都好了大家都爱喝鸡汤不爱吃肉所有我就想出了一个一鸡四吃的办法鸡身和菌菇做鸡汤鸡汤做好后撕下鸡胸肉做口水鸡鸡翅,鸡爪,一只鸡腿,内脏和鸡蛋做红烧鸡另外一只鸡腿做烤鸡...

  • 四川卤菜食谱做法大全,超简单的四川卤菜做法步骤

    四川卤菜

    用料卤料1包(网上买现成的)葱4根姜5片料酒2勺冰糖2勺猪肉300克土豆1个莲藕1个木耳20朵豆腐干6片盐适量四川卤菜的做法买的卤料放入锅中,再加入干辣椒,花椒(这两样不想加也不影响),姜片,葱,开火先烧开煮会儿。另起一锅,加入少许...

  • 卤牛肉卤鸡蛋卤鸡翅卤鸡腿卤海带卤腐竹卤千张总之电饭煲卤一切的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤牛肉卤鸡蛋卤鸡翅卤鸡腿卤海带卤腐竹卤千张总之电饭煲卤一切

    自从会做卤牛肉,再吃外面的牛肉面,往往带着“还没有我做的好吃,还卖这么贵”这样的挑剔。可见,会一门手艺,少一份乐趣。女人还是要经常带着小惊喜:“这家的牛肉面好好吃哦”,这样才显得可爱。用料牛肉500克鸡蛋几个你说了算...

  • 教你四十分钟卤一锅香辣鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    教你四十分钟卤一锅香辣鸡爪

    刚出锅的热的卤鸡爪,筋道十足,弹牙,绝对比外面买的凉的好吃太多了,相信我!!!用料鸡爪500g蒜2-3瓣老抽2勺生抽2勺干辣椒3个冰糖4粒香叶2片八角1个姜4片葱4小段花椒适量盐适量教你四十分钟卤一锅香辣鸡爪的做法鸡爪洗净,剪指甲,...

  • 卤鸭四件食谱做法大全,超简单的卤鸭四件做法步骤

    卤鸭四件

    最近猪肉都不太敢吃,老爸喜欢喝点小酒,随着年纪渐长,特别喜欢下厨给老爸做点小菜,今天去菜场只买到鸭脚、鸭胗,于是配了点干子和海带一起卤!用料姜4片生抽3勺老抽1勺香叶3片葱3根八角3个桂皮3块卤鸭四件的做法鸭四件清水洗...