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牛肉腊肠麻辣香锅怎么做更好吃

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  • 牛肉腊肠麻辣香锅的做法和图解,牛肉腊肠麻辣香锅怎么做更好吃

    牛肉腊肠麻辣香锅

    吃香锅是一件很简单就让人幸福感提升的事情。冰箱厨余太多——吃香锅想念辣味了——吃香锅所有肉菜一锅端——吃香锅尤其像我在国外,吃香锅更是简单美味的回乡之旅。用料【香料】葱白段1根姜3片蒜3瓣红花椒一把干辣椒...

  • 麻辣腊肠食谱做法大全,超简单的麻辣腊肠做法步骤

    麻辣腊肠

    一直很喜欢吃腊肠,但是肉摊的腊肠贵而且也不知道用了什么肉,网购腊肠那更不放心了,所以思来想去还是想大胆的做一次,味道很成功,这次是第二次做了,非常的简单,新司机带新司机上路啦,不接受反驳哼!用料猪肉6000克肠衣一袋麻辣香...

  • 麻辣牛肉锅食谱做法大全,超简单的麻辣牛肉锅做法步骤

    麻辣牛肉锅

    介于麻辣香锅和麻辣烫之间的品种用料牛里脊半斤金针菇半把花菇6朵豆腐皮1张罗马生菜1棵生鸡蛋1个麻辣牛肉锅的做法牛肉切薄片用生鸡蛋和一勺油抓匀,保持嫩度菇菇们焯水豆腐皮焯水切段牛肉已经见过油了,锅烧热倒一小勺油...

  • 自制灌🐷猪肉肠(玉米肠/麻辣腊肠)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制灌🐷猪肉肠(玉米肠/麻辣腊肠)

    自己灌的肠,健康美味,原料靠谱,一次灌几斤,早餐、炒菜、配菜、摆盘都好吃!😄用料鸡蛋4个猪肉6斤胡椒粉/十三香5克玉米淀粉5克灌肠调料/盐1包/6勺玉米粒1袋黄酒50克葱1根姜10片耗油5勺自制灌🐷猪肉肠(玉米肠/麻辣腊肠)的做法...

  • 自制麻辣香肠(腊肠)风干肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制麻辣香肠(腊肠)风干肠

    这个腌料是跟一位资深川菜大厨学来的赶紧记录下来,我也怕时间久了我会忘记,所以在这儿跟大家分享(毫无保留哟😯)我只说里面都有的材料和制作方法,不标明具体用量因为亲眼所见大厨都是一把一把撒调料,根本不过秤料酒和豆豉我...

  • 香辣腊肠食谱做法大全,超简单的香辣腊肠做法步骤

    香辣腊肠

    湖南家常菜用料腊大肠200克青辣椒,红辣椒,生姜蒜末香辣腊肠的做法热油起锅,放入生姜蒜末爆香,倒入烘干的猪肥肠炒两分钟装盘待用,另起锅倒入适量植物油烧至6成热放入青椒,红椒再倒入炒好的干腊肠拌匀,加入适量盐,味精拌匀调味...

  • 自制广式腊肠and麻辣腊肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制广式腊肠and麻辣腊肠

    今年留深过年了,突发奇想~想挑战一下做腊肠~配方是买肠衣的店家的,但这是配方真的绝了绝了!怕遗忘了配方,决定把配方记录在下厨房里~用料高度白酒适量猪肉适量白酒适量糖适量盐适量酱油适量自制广式腊肠and麻辣腊肠的做法...

  • 广式腊肠&微麻微辣腊肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式腊肠&微麻微辣腊肠

    秋风起,食腊味。我最爱的腊味煲仔饭,为了吃得放心和健康,所以动手自己做腊肠腊肉。第一次腊肠就这么成功,必须记录一下,方便下次再做!耶耶耶~用料高度白酒50克盐50克白糖90克生抽150克老抽25克新鲜后退肉6斤麻辣的:后退肉:750...

  • 麻辣鲜香小炒腊牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣鲜香小炒腊牛肉

    爸比过年从老家带回来的腊牛肉,也就是新鲜牛腿肉加入盐🧂和花椒腌制,过年那会儿冷,大约腌制2~3天就可以~水煮也是非常不错的,但是我们大人还是喜欢辣椒🌶️小炒~用料牛肉150g螺丝椒5个蒜头3瓣姜片3片豆瓣酱1勺麻辣鲜香小炒腊...

  • 腊肠跳进麻辣香锅的做法和图解,腊肠跳进麻辣香锅怎么做更好吃

    腊肠跳进麻辣香锅

    用料土豆1个藕1节葱0.5根姜3片蒜10瓣香菜2根花椒30粒干辣椒4个盐适量克莴笋1根花菜1小颗芹菜2根蒜苔3根番茄1个鸡胗1盒腊肠2根腊肠跳进麻辣香锅的做法食材准备。鸡胗洗干净,放葱姜蒜辣椒盐酱油料酒腌制;所有菜品洗净切...

  • 川味腊肠(麻辣肠)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    川味腊肠(麻辣肠)

    “秋风起,食腊味”咬一口销魂的川味麻辣香肠!又麻又香又辣,让你念念不忘!👉熟成香肠种类:除了川式风干腊香肠,还有广式腊肠、糯米肠、哈尔滨红肠,发酵香肠、烟熏香肠等。脆皮肠玉米肠用羊肠衣。熟成知识基本原理👉由于各地气...

  • 香辣腊牛肉食谱做法大全,超简单的香辣腊牛肉做法步骤

    香辣腊牛肉

    妈妈熏的腊牛肉加上她种的干辣椒粉,好吃到停不下来!对于无辣不欢的湖南人来说,做菜或者零食都是最佳。我老公是对菜特别挑剔的人,他也赞不绝口。用料腊牛肉200克干辣椒粉两勺蒜球一颗一品鲜一勺食用油两大勺香辣腊牛肉的...

  • 广式腊肠+微麻辣腊肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式腊肠+微麻辣腊肠

    除盐糖白酒外,其它调料可自己调整搭配自己常用调味品。用料广式腊肠:白酒100克肉十斤冰糖300克食盐100克生抽80克姜汁50克辣椒面100克(不喜欢辣可不加)微麻辣腊肠:肉十斤盐100克冰糖100克白酒100克辣椒面80克麻椒40克姜汁5...

  • 贵州苗家糟辣椒腊肉火锅 消耗香肠腊肉▎铸铁锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    贵州苗家糟辣椒腊肉火锅 消耗香肠腊肉▎铸铁锅

    ☃️☃️☃️每年冬天的产物必有咸味香肠腊肉,结婚以后这些东西一直都是靠娘家投食……🤨🤨蒸着吃腻了,拿来弄成火锅,虽然也是冰箱腊味存货,想消耗一下,但是这个糟辣椒腊肉火锅味道绝对是美妙极啦!🤤🤤🥣关于自制糟辣椒:我有发菜谱...

  • 腊肠麻辣食谱做法大全,超简单的腊肠麻辣做法步骤

    腊肠麻辣

    用料香肠根腊肠麻辣的做法腊肠或者腊肉排骨拿出来洗下,放入冷水锅中,水开后小火煮半小时,用筷子插下肉如果轻松刺破就代表肉已经熟了,捞出切片吃,如果冷了切片蒸下吃...

  • 麻辣腊肠与腊肉焖饭(电压力锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣腊肠与腊肉焖饭(电压力锅版)

    用料大米1杯生抽2勺老抽2勺蚝油1勺鲍鱼汁1勺芝麻油1勺白糖1勺麻辣腊肠1根腊肉几片,看你喜欢上海青两小棵栗子6粒虾干一小把迷你杏鲍菇3根麻辣腊肠与腊肉焖饭(电压力锅版)的做法栗子洗净晾干,选几颗放到饭里,其他都收好一根...

  • 腊味麻辣锅食谱做法大全,超简单的腊味麻辣锅做法步骤

    腊味麻辣锅

    春天到了,桃花开了,杏花也看了,半截袖也穿了,然后下雪了,再然后羽绒服又掏出来了,感觉冬天到了😄。真心冷啊,吃点热乎的,麻辣的吧,驱驱寒……小长假的第一天在早市买了许多菜,把能放的都放里了,所用的食材有点多,好像应该叫乱炖锅...

  • 麻辣香肠(风干腊肠)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣香肠(风干腊肠)

    自己喜欢吃,所以就做啦!用料前腿肉(2肥8瘦)1000克高度白酒30克麻辣香肠料70克味精15克生抽20克盐5克细辣椒面(能吃辣的放)20克肠衣三根灌肠器麻辣香肠(风干腊肠)的做法肠衣清洗干净,用白酒兑水泡一个小时,捞出冲洗干净备用。把...

  • 小希麻麻—香辣牛肉锅仔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小希麻麻—香辣牛肉锅仔

    这道菜大家可以做一次,我拍着胸脯保证!绝对绝对绝对好吃!!!闻着味道都流口水用料牛肉2斤火锅底料一小块豆瓣酱1勺生姜7-8片八角3-4个香叶3片桂皮1小块大白菜2片(牛肉锅仔的垫底)千张1张(烫菜)金针菇1小把(烫菜)香菜1小把(烫菜)青蒜...

  • 麻辣香肠  腊肠的做法和图解,麻辣香肠  腊肠怎么做更好吃

    麻辣香肠 腊肠

    用料前腿肉5000克辣椒180克花椒20克胡椒20克陈皮20克盐90-100克冰糖粉90克高度白酒100克麻辣香肠腊肠的做法辣椒、胡椒、陈皮、花椒放入锅中小火炒香我没有辣椒用的粗辣椒粉放凉后打粉肥肉切小丁瘦肉切丝(我用的肥瘦2:8...

  • 自制腊肠(麻辣味香肠)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制腊肠(麻辣味香肠)

    用料盐3克白糖20克姜粉10克五香粉5克高度白酒15克红曲粉5克香肠调料1包猪肉(肥瘦比例2:8)3斤花椒粉5克新会陈皮粉(没有可不加)5克自制腊肠(麻辣味香肠)的做法我网上买的这个牌子,很好。猪肉切片,大小薄厚均可,泡去血水,控干。(这...

  • 麻辣味、五香味腊肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣味、五香味腊肠

    做了两次调整到适合自己家人口味的腊肠,记录一下,方便以后做,我家喜欢干的大概会晾3周左右(我一般阴干一两天后会找好天气晒半天继续阴干)如您想参考,请适量做,尝尝口味儿,毕竟众口难调,这个适合我家的😊用料麻辣味儿猪肉(瘦8:...

  • 腊肠腊牛肉食谱做法大全,超简单的腊肠腊牛肉做法步骤

    腊肠腊牛肉

    用料牛肉克油适量腊肠腊牛肉的做法爱(。・㉨・。)ノ♡小贴士腊牛肉提前一天用冷水泡着,做之前把腊牛肉和肠,冷水入锅,煮大概30-40分钟。准备好姜蒜,小红辣椒,干辣椒,花椒,青椒。取出煮好的肉肠直接放在冷水里,然后开切。放油,油热后放准...

  • 腊肠,超简单的麻辣灌肠,麻辣香肠,香辣香肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腊肠,超简单的麻辣灌肠,麻辣香肠,香辣香肠

    一般都是十斤肉的量,二分肥八分瘦用料猪肉五花肉加后腿肉共十斤盐85克高度白酒100克白糖70克鸡精50克酱油20克干红辣椒80克十三香25克花椒35克肠衣适量葱段,姜片适量(浸泡肠衣用)腊肠,超简单的麻辣灌肠,麻辣香肠,香辣香肠的...

  • 土豆腊肠饭(五香麻辣)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    土豆腊肠饭(五香麻辣)

    因为之前家里面买了很多材料做辣椒油,所以还挺足的,某天就想着要怎么用掉这些材料呢,就拿来做了腊肠饭,结果出乎意料的美味..用料米2-3杯腊肠一根(重庆辣味的)土豆一个(大一点的吧)姜蒜葱八角一两颗香叶一两片香果一颗丁香两...