焦玛芬怎么做更好吃
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香焦玛芬蛋糕
简单易做,零失败率用料鸡蛋3个香蕉3根低筋粉270g牛奶90g调合油220g细砂糖60g柠檬汁20g泡打粉1小匙小苏打1/2小匙香焦玛芬蛋糕的做法所需材料备好,香蕉放入保鲜袋用擀面棒压成泥全蛋放入盆内,分三次放入砂糖搅打不用象做...
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红豆玛芬
柔软香甜的红豆玛芬,咬一口,香味在唇齿间漫延……用料黄油40g牛奶10g鸡蛋1个白砂糖45g低筋面粉55g泡打粉1g盐少许包装红豆粒60g红豆玛芬的做法黄油加牛奶,隔水加热融化。鸡蛋倒入搅拌盆内,用电动打蛋器打散,然后加入白砂糖...
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巧克力粒~焦糖玛芬
外酥内嫩的蛋糕超好吃用料黄油120克黑糖120克草鸡蛋3个大约45克左右一只很小酸奶20克低筋面粉265克泡打粉13克牛奶120克盐少许巧克了粒适量焦糖酱适量巧克力粒~焦糖玛芬的做法将所有材料称量好黄油提前软化打发成羽毛...
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玛芬杯
用料鸡蛋(全蛋)1个泡打粉3克低筋面粉120克糖粉40克色拉油40克牛奶🥛50克玛芬杯的做法准备好材料,烤箱提前预热10分钟,上下火180℃鸡蛋🥚打入盆中搅散➕糖粉搅拌至融化再加入油和牛奶🥛搅拌均匀面粉和泡打粉混合过筛搅拌均...
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英式玛芬
用料食用油20克高筋面粉350克酵母7克糖1tbdp牛奶240克玉米面50克盐2克英式玛芬的做法将酵母倒入牛奶中拌匀加入除玉米粉之外的其他原料和面揉面5至10分钟。面和好后,放在涂抹少许油的容器中,一小时发到2-3倍大将面团放...
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焦糖奶油苹果玛芬
做玛芬有传统法和乳化法,传统法是干湿材料混合,乳化法是打发软化的黄油再和干粉混合。但是我一直以为传统法里的湿性材料无非是植物油或者融化的黄油,直到在下厨房里无意看到小意达的几个玛芬做法,全都是用的鲜奶油,而且她...
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年糕玛芬
年糕玛芬用料糯米粉110克泡打粉1/2小勺白糖40克牛奶100克鸡蛋2个黄油40克红豆馅适量年糕玛芬的做法先把烤箱预热,180度。两个鸡蛋打散倒入牛奶混合均匀倒入融化的黄油,混合均匀糯米粉、泡打粉混合过筛,与糖一起加入到3的...
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泡芙玛芬
泡芙与玛芬的结合体搭配卡仕达酱大!满!足!公众号:烘焙老虎pro用料卡仕达蛋黄4个细砂糖70g玉米淀粉40g牛奶480ml香草精1.5茶匙黄油15g泡芙面糊黄油54g牛奶60g水60g低筋面粉72g全蛋液大约110g泡芙玛芬的做法将蛋黄和细砂糖...
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小玛芬
用料材料:黄色马芬:玉米油50克,糖粉70克,鸡蛋1个,牛奶50克,底筋面粉100克,泡打粉2.5克,新鲜椰蓉100克(椰蓉是自己榨的)红糖马芬:玉米油50克,红糖70克,鸡蛋1个,牛奶50克,底筋面粉100克,泡打粉2.5克新鲜椰蓉100克,蜜枣14个小玛芬的做法1....
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爆!玛芬
【耗时:1h】【份量:6个】用料玛芬预拌粉150克清水65克鸡蛋(带壳60克)1个色拉油20克葵花籽仁适量巧克力豆随意爆!玛芬的做法包装内部步骤如下150℃预热,烤网中层,150℃25min8分满撒上随意配料可爱的爆头小贴士冷藏保存口感相...
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纸杯玛芬
这个方子可以做12个,橄榄油少放味道不太好,黄油少放太腻。如果放炼乳和蔓越莓少加糖太甜。一定要加🍋汁解腻。最后的面糊应该比较粘稠像打发的奶油一样挤出来缓慢变形。注意液体多了会烤不干。用料低筋面粉150克鸡蛋1个...
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玛芬蛋糕
视频比图片清楚哦用料低筋面粉130g淡奶油180g可可粉20g鸡蛋110g砂糖60g泡打粉5g耐烤可可豆30g黄油60g玛芬蛋糕的做法干粉类的先混合均匀。可可粉,低粉,泡打粉,可可豆,砂糖。加入液体类的:黄油,淡奶油,鸡蛋。混合均匀。直至没...
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香蕉核桃玛芬🍌🥧/香蕉蓝莓玛芬/香蕉巧克力玛芬
跟儿子一起做的简单快手蛋糕~真的好好吃不用打蛋白,偶尔吃一下泡打粉也不会中毒吧?松、软、香,加了葡萄干和核桃口感提升了一个层次!有葡萄干的加入,糖可以少加点,这次加了40,大人刚好,下次可以放少5-10克,毕竟小孩子吃~方子可以...
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超松软美式焦糖玛芬
咖啡搭配玛芬🧁过一个愉快的下午茶不辜负每个时光用料黄油70克鸡蛋1个糖粉50克焦糖酱75克牛奶70克低粉110克杏仁粉25克泡打粉3克超松软美式焦糖玛芬的做法焦糖酱:糖45水15淡奶油45(具体步骤看另外一篇)所有材料一定要准...
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焦糖红酒玛芬
🍷开了没喝完。。。。用料低筋粉:100g海盐:3g泡打粉:3g奶油:55g红酒:35g葡萄籽油:40g鸡蛋:1颗糖:30g焦糖酱:30g焦糖酱制作:做瓶储存😋随用随取糖:240g水:50g奶油:200g咸黄油(可取):20g焦糖红酒玛芬的做法粉类:低筋粉、泡打粉、盐混合。...
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香橙玛芬
180度20分钟用料橙子1个低粉100克玉米油60克牛奶60克鸡蛋1个泡打粉1小匙小苏打0.3小匙细砂糖50香橙玛芬的做法准备所以材料橙子皮越细越好先放鸡蛋在放糖牛奶分三次加入搅拌的时候不能有颗粒不用裱花袋也行10分钟前预...
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焦糖苹果玛芬
焦糖苹果玛芬用料1(焦糖)苹果80克白糖75克热水15克用料2(蛋糕)黄油110克面粉165克牛奶60克泡打粉5克鸡蛋1个奶粉20克用料3(酥粒)面粉45克黄油30克白糖10克焦糖苹果玛芬的做法苹果切成小丁备用将糖与水混合。小火加热,...
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抹茶玛芬
用料低筋面粉40克泡打粉1.5克小苏打1克盐1点点黄油20克细砂糖20克全蛋液30克(小鸡蛋1个)牛奶/淡奶油30克巧克力30克抹茶粉2克抹茶玛芬的做法黄油融化成液体,加淡奶油搅均。筛入低粉、抹茶粉、泡打粉、小苏打、盐混合搅拌...
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苹果焦糖玛芬【北鼎烤箱食谱】
一到十月我的内心就暗搓搓地兴奋起来,因为除了长假的国庆,有趣的万圣节也快到咯~看多了铺天盖地的南瓜和恐怖主题食物,这次的万圣节要走一条不一样的路线,做个好吃好装扮的苹果焦糖玛芬。方子量:直径6cm玛芬六个用料发酵黄...
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牛肉玛芬
用料燕麦40克无糖杏仁奶75克蛋白液150ml-或仨鸡蛋洋葱1/4个生菜1片冷冻蔬菜少量葱半根牛肉50克四季豆30克盐少量黑胡椒少量牛肉玛芬的做法首先,设定烤箱400华氏度(180摄氏度),等待过程中准备牛肉玛芬。用厨房纸抹一点油在...
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快手果酱玛芬(法兰克玛芬)
之前我一直认为,不打发黄油的玛芬都不好吃,面粉味儿很重,还发死,像一个大面疙瘩。黄油打发得越充分,和鸡蛋融合得越好,才越好吃。可后来又看到一种说法,说打发黄油再加鸡蛋的这种“乳化法”其实已经不能算玛芬了,玛芬原本就应...
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玛芬
用料牛奶60克咖啡液20克黄油50克鸡蛋1个细砂糖50克盐1克泡打粉2.5克小苏打1克蓝莓适量耐烤巧克力豆30克可可粉15克低筋面粉85克玛芬的做法液体搅匀混合面粉混合过筛面粉Z字搅拌或者翻拌混合耐烤巧克力豆加蓝莓倒模具1...
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苹果玛芬玛芬 炒鸡简单好吃
宝宝喜欢吃蛋糕,买的蛋糕添加剂太多了,真的不放心不过,玛芬里面含有泡打粉这一项添加剂,介意的就不要做了。我选择的是无铝泡打粉。相比市面上的蛋糕真是小巫见大巫哈哈。用料苹果3个牛奶10克黄油100g鸡蛋2个低筋面粉200...
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焦糖香蕉玛芬
这是一款香蕉味道浓郁的玛芬,并且因为使用了红糖制作了顶部,所以有更加丰富的口感。简单又好吃,值得一试!用料中筋面粉11/2cups泡打粉1teaspoon小苏打1teaspoon盐1/2teaspoon香蕉3根(熟透的)白糖3/4cup鸡蛋1个无盐黄油1/3cu...
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Lotus和情焦糖玛芬/蘑菇头麦芬
和情比利时焦糖饼干以及它的酱简直是万能的烘焙搭配啊~喜欢这个牌子的酱和饼干的朋友们,这款玛芬一定要试试!配方可制作3~4个蘑菇头玛芬用料低筋面粉120克泡打粉4克黄油55克鸡蛋50克淡奶油75克和情焦糖酱60克细砂糖35克Lo...