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牛肉大虾包子怎么做更好吃

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  • 牛肉大虾包子的做法和图解,牛肉大虾包子怎么做更好吃

    牛肉大虾包子

    用纯牛肉做馅会比较干硬,所以加入虾肉,使馅儿更加松软鲜美,而且增加了蛋白质。面团里加入奶粉,也增加了蛋白质。加入香菇,胡萝卜,使营养更加均衡。用料中筋面粉500克酵母5克水300克奶粉50克(可不加)牛肉馅200克虾肉200克胡萝...

  • 如何做大肉包子好吃 大肉包子烹饪方法大全

    大肉包子

    此菜谱纯粹记录自己的用量和成品。成品约10个大肉包子,一个至少100克,比外面卖的大一倍。用料腿肉400克葱姜沫适量白糖适量老抽一勺生抽两勺盐适量鸡精(可不放)适量白胡椒粉适量食用油或芝麻香油适量冰水85-90克耗油一大...

  • 全麦牛肉馅大包子🌸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦牛肉馅大包子🌸

    因为每天都有健身,不大爱吃外边卖的油腻腻的早餐,所以做些大包子存着每天都能吃到,补充蛋白质的同时还不会发胖。用料全麦面粉500g酵母4-5g牛腿肉香菇20颗(或适量)笋干一把全麦牛肉馅大包子🌸的做法揉面团,大概揉15-25分钟,...

  • 牛肉红萝卜大葱包子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉红萝卜大葱包子

    用料牛肉180克萝卜1根大葱2根盐,糖,豉油,蚝油适量花生油,熟油适量面粉350克清水175克酵母5克牛肉红萝卜大葱包子的做法酵母溶进清水里,静止五分钟,直至有小泡泡出现,把酵母水与面粉融合(冬天酵母与面粉的比例约是1:70.夏天为...

  • 鲜虾大肉包食谱做法大全,超简单的鲜虾大肉包做法步骤

    鲜虾大肉包

    用料猪肉馅500克五香粉1tsb白胡椒粉1/4tsb生抽25克老抽10克白糖10克鲜虾150克生姜10克葱段10克水50克蚝油10克葱末30克玉米淀粉1tsb香油10克鲜虾大肉包的做法生姜、葱段,加入50克水10秒速度10,打成葱姜水,倒出待用加入冷...

  • 牛肉大葱包食谱做法大全,超简单的牛肉大葱包做法步骤

    牛肉大葱包

    用料牛肉(牛上脑)300克鸡蛋1个生抽1勺老抽1勺五香粉2克白胡椒粉2克花椒粉2克黄酒1勺盐6克大葱水100克姜末3克十三香2克大葱1根中筋面粉600克和面温水300克酵母5克牛肉大葱包的做法记忆中妈妈做包子的好吃到不行不行的,每...

  • 虾肉包子食谱做法大全,超简单的虾肉包子做法步骤

    虾肉包子

    包子好不好吃,馅和皮都很关键用料猪肉300克葱2根糖少许克盐少许克蚝油2勺酱油2勺虾仁适量鸡精适量十三香适量胡椒适量料酒少许虾仁适量面粉克酵母5克泡打粉5克水265克左右虾肉包子的做法最好用鲜的猪前腿肉,肥瘦3:7,放入,...

  • 奶白牛肉胡萝卜大蒸包(大包子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶白牛肉胡萝卜大蒸包(大包子)

    近期第二次做大包子,第一次包的牛肉豆角馅,发面不太好,总结了经验教训,今天再次进攻,包了胡萝卜牛肉大肉丸馅儿,十分成功!嫩软白香,嘎嘎!马上分享菜谱!用料馅料部分:胡萝卜4根牛肉400-450克鸡蛋一只葱一根姜少许蚝油2勺料酒(花雕...

  • 牛肉爆大虾食谱做法大全,超简单的牛肉爆大虾做法步骤

    牛肉爆大虾

    用料虾500克姜5—6片料酒1勺洋葱小半个蒜6—7瓣生抽1勺盐适量克牛肉500克花椒适量火锅底料一大勺白萝卜半个牛肉爆大虾的做法1.备洋葱姜蒜、花椒、干小辣椒、火锅底料、糍粑辣(没有可以不要)。2.虾跑油。3.切好萝卜,丝洋...

  • 香喷喷牛肉大葱包子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香喷喷牛肉大葱包子

    想吃包子了,那就自己做尽量降低卡路里的包子吧!做的过程中也消耗了热量还能让心情放松,一举三得的包子!用料包子皮:酵母6克/2tsp水375克高筋粉750克牛肉馅:牛绞肉500克酱油20克蚝油20克油10克香油5克花雕酒5克盐,糖,鸡精,胡椒...

  • 牛肉馅的大包子的详细做法,牛肉馅的大包子做法技巧

    牛肉馅的大包子

    用料面粉600克牛肉500克牛肉馅的大包子的做法面和好一发后擀面皮包馅17至22个折我是套上大方便袋醒发,这样水份不流失我的手法就是家常,二发温度在28度左右就够了、醒半小时左右牛肉是当地笨养的牛、在包子店里是吃不到...

  • 大肉包子(🐮牛肉馅哟)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大肉包子(🐮牛肉馅哟)

    从老公让我学做包子,然后就一发不可收拾啦🐷用料面粉适量酵母适量糖适量牛奶适量牛肉适量生抽适量大肉包子(🐮牛肉馅哟)的做法酵母先融化于水,倒入面粉,摊开来,慢慢加入牛奶,揉面,揉到刚好不沾水就是刚刚好,来回揉面,若手感比较...

  • 韭菜+白菜+肉皮+虾皮!大包子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韭菜+白菜+肉皮+虾皮!大包子

    用料煮熟的猪肉皮白菜、韭菜香菇两三朵虾皮油盐五香粉韭菜+白菜+肉皮+虾皮!大包子的做法白菜切碎后拌入盐直接放屉布挤水;韭菜洗净稍微晾干点再切,韭菜比白菜量多些好吃我的是大概3:1;香菇切细;一把虾皮;花生油十三香盐调...

  • 大大肉包子食谱做法大全,超简单的大大肉包子做法步骤

    大大肉包子

    用料面粉400克水200克酵母3克黄油/猪油(可不放)10克糖适量粉丝肉沫馅大大肉包子的做法200克水(冬天可以用30-40摄氏度的温水)里加酵母粉,加少量糖搅拌后静置10分钟,水面会冒密集的小气泡。面粉加适量白糖,将之前的酵母水分多...

  • 牛肉大包子——鲜美流汁的大包子一次就成功)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉大包子——鲜美流汁的大包子一次就成功)

    包子是一种古老的传统面食,是由生面团裹着馅料蒸制而成的。软乎乎的外皮包裹着这鲜美多汁的内馅儿,咬上一口,美味的汤汁流进口腔,冲斥着味蕾,这种美妙的滋味,想想都流口水!用料包子馅牛肉300克大葱250克姜丝适量老抽8克生抽1...

  • 猪肉芹菜虾仁大包子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪肉芹菜虾仁大包子

    用料虾仁8只猪肉芹菜虾仁大包子的做法虾仁剁成泥水芹菜,细细的那种水分多柴鸡蛋一枚用温水和面,大概45左右,用量米的桶,挖8次,到盆里,揉一揉面光滑,用保鲜膜盖上,大概40分钟左右,就可以发酵成现在大小,大概这么多面可做12-14个...

  • 大葱牛肉饺子馅、包子馅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大葱牛肉饺子馅、包子馅

    在一位邻居阿姨家吃过一次猪肉饺子,感觉她做的肉馅特别好吃,于是我问她要了配方记录下来,方便以后自己做。因为儿子喜欢吃牛肉饺子,于是我按她的配方把猪肉改成了牛肉。厨友们做了后记得上传你们的作品哦,因为菜谱下面留言...

  • 牛肉大包子食谱做法大全,超简单的牛肉大包子做法步骤

    牛肉大包子

    简单记录一下做法用料面粉500克酵母5克牛肉250克胡萝卜2根葱1根姜1块温水250克花椒少许鲜香菇若干牛肉大包子的做法头天晚上准备工作:调馅儿。葱姜丝+花椒热水冲泡,放凉。250克牛肉馅+生抽+老抽+分次葱姜水,搅打均匀。+...

  • 虾仁鲜肉大包子的详细做法,虾仁鲜肉大包子做法技巧

    虾仁鲜肉大包子

    儿子最爱吃肉包子,歇班蒸一锅用料自发粉一斤鸡蛋两个虾仁一斤猪肉一斤生抽适量老抽适量香油适量花椒油适量盐适量葱姜适量虾仁鲜肉大包子的做法先揉好面团发酵肉馅绞好、鸡蛋炒好,备用虾处理好备用开始包上锅蒸开锅蒸20...

  • 牛肉胡萝卜大葱馅包子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉胡萝卜大葱馅包子

    南方人在北方多年,从不爱吃面食到慢慢接受,入乡随俗试做用料牛肉300—400克胡萝卜1根生抽5勺胡椒粉克香油1勺酱油2勺盐适量老抽2勺大葱1根食用油2勺面粉500克凉水150克酵母5克糖5—15克温水250克牛肉胡萝卜大葱馅包子的...

  • 牛肉大虾面包丁水果沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉大虾面包丁水果沙拉

    用料牛排100克虾4只澳洲甜桃1个小番茄5个苦菊、生菜若干北海道吐司1片芝麻烘焙沙拉酱适量牛肉大虾面包丁水果沙拉的做法蔬菜洗净晾干、水果切块,作为沙拉基底牛排提前解冻,黑胡椒、海盐腌制半小时,大火煎2分钟,切成小块;虾...

  • 大肉包子食谱做法大全,超简单的大肉包子做法步骤

    大肉包子

    用料猪肉300克红萝卜🥕大半根马蹄8个酱油,花生油,盐适量克中筋面粉500克牛奶200克温水80克酵母5克细沙糖80克大肉包子的做法把腩肉剁碎,加入切碎的胡萝卜丁,马蹄丁,加入酱油,花生油,盐顺一个方向搅拌均匀即可把酵母用温水和...

  • 快手 初学 肉包子 大肉包 藕包子 胡萝卜肉包 皮包馅大!!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手 初学 肉包子 大肉包 藕包子 胡萝卜肉包 皮包馅大!!!

    想吃包子,由于疫情,封城,已经一个月没出门了,好想吃软绵绵的大大的包子!!!用料馅料猪肉200g藕小半截胡萝卜1/4根鸡蛋我馅少给了1个盐适合自己比较好克十三香适量黑椒、花椒随意主要是去腥姜水因为不喜欢咬的出的姜大蒜头超级...

  • 如何做包子·大肉包好吃 包子·大肉包烹饪方法大全

    包子·大肉包

    0⃣️添加,纯手工的放心大肉包,将健康美食进行到底!用料酵母5克面粉500克水250克白糖5克猪油1小勺肉末(我用的是五花肉)450克盐少许生抽2勺老抽1勺蚝油1勺葱姜水1小碗包子·大肉包的做法用37度左右的温水把酵母化开,面粉中加...

  • 灌汤孜然牛肉大包子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    灌汤孜然牛肉大包子

    疫情在家必须倒腾点有技术含量的美食来,无奈美国食材有限,家里两个男孩子又喜欢吃肉包子,实在是太怀念祖国的大肉包,于是,安排上🤣用料牛肉250克孜然2勺洋葱1个生抽2勺盐2克黑胡椒粉1勺黄豆酱2勺绵白糖2勺味极鲜酱油1勺咖...