美味佳肴馆香辣鱿鱼芝士软面包70中种怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口，热门的香辣鱿鱼芝士软面包70中种精选专题是专门提供香辣鱿鱼芝士软面包70中种的相关精彩内容的地方，这里的香辣鱿鱼芝士软面包70中种相关内容，小编都精心编辑，精选优质香辣鱿鱼芝士软面包70中种的相关知识，分享一些香辣鱿鱼芝士软面包70中种方面的经验知识。
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![香辣鱿鱼🦑芝士软面包（70%中种）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "香辣鱿鱼🦑芝士软面包（70%中种）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
香辣鱿鱼🦑芝士软面包（70%中种）
配方可做9个软面包又是一款咸口软面包，香辣口味，适合中国胃，无辣不欢的人😁，鱿鱼🦑就要辣的才过瘾，吃辣段位低的人也不怕，放在面包里辣度都会减轻很多～面包超软的哦～非常好吃😋咸口软面包👇☺️香辣蟹柳芝士软面包🔗☺️火腿辣条...
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![全麦奶香面包（70%中种法）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "全麦奶香面包（70%中种法）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
全麦奶香面包（70%中种法）
最近爱上全麦粉，全麦粉是指面粉中没有添加增白剂(过氧化苯甲酸)和增筋剂(嗅酸钾)的原色原味面粉，面粉中的粗纤维对人体健康最有益，对糖尿病人也很有好处，全麦粉与蛋白一起形成的面筋发酵后制成松软多孔的食品，有利于人体的...
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![香葱芝士面包－中种法的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "香葱芝士面包－中种法的烹饪做法，大厨教你详细做法")
香葱芝士面包－中种法
用中种法做的面包胚非常非常松软这款面包偏咸口不爱吃甜面包的一定要试试！也可以在面包里面夹上热狗、肉松等等这个配方也可以做成汉堡胚、餐包等等都非常好吃用料中种面团：高筋面粉200g酵母3g温水120g主面团：蛋白30g低...
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![香蒜软法（70%中种＋汤种）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "香蒜软法（70%中种＋汤种）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
香蒜软法（70%中种＋汤种）
分量：4个烘焙：180度中层上下火20分钟原麦山丘和巴黎贝甜的香蒜软法都是我的挚爱。为了让香蒜面包彻底软起来，用了汤种＋中种。直接法的话看这里吧：面团直接法材料：高筋面粉：250克低筋面粉：50克细砂糖：30克鸡蛋：1个（约45克）酵母：4克...
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![奶香浓郁——冷藏中种法软餐包、香肠软包、芝士培根软面包（手揉面团，千石烤箱）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "奶香浓郁——冷藏中种法软餐包、香肠软包、芝士培根软面包（手揉面团，千石烤箱）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
奶香浓郁——冷藏中种法软餐包、香肠软包、芝士培根软面包（手揉面团，千石烤箱）
用料中种高筋面粉350克牛奶200克干酵母5克主面团高筋面粉50克奶粉100克鸡蛋1个细砂糖40克牛奶50克黄油40克盐5克其他配料香肠若干根培根若干片马苏里拉若干涂表层蛋液（可选）少许涂表层牛奶（可选）少许装饰用燕麦（可选）少许装...
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![切达芝士吐司(汤种、70%中种)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "切达芝士吐司(汤种、70%中种)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
切达芝士吐司(汤种、70%中种)
⚠️水量偏大，手揉无经验者慎重！下厨房有很多奶油奶酪吐司，比较少用切达芝士揉面，所以来分享一下配方。我用的是安佳的切达芝士片，这款芝士片奶味挺浓郁的，平时可以用来夹吐司做三明治也很好吃。适合450克吐司盒一个。用料芝...
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![超软中种醇香芝士餐包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超软中种醇香芝士餐包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超软中种醇香芝士餐包
用雀巢醇香芝士味炼奶感受香软餐包与醇香芝士的完美融合一口舌尖绽放幸福好滋味用料中种面团高筋面粉280克水200克酵母5克糖20克主面团高筋粉120克鸡蛋半个奶油（牛奶）30克雀巢醇香芝士炼乳55克黄油40克超软中种醇香芝士...
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![罗勒香肠芝士全麦面包（70%中种法）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "罗勒香肠芝士全麦面包（70%中种法）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
罗勒香肠芝士全麦面包（70%中种法）
亲手种了点罗勒，正想着怎么消耗呢，突发奇想自创了这个食谱，没想到好好吃！爱罗勒这味儿的一定要试试！咸口包，正好也给换换口味！用中种法是为了延缓面包的老化，因为这量是4条面包，我是准备用作下周的早餐，嫌麻烦也可以免去中种法...
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![手撕面包（70%中种）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "手撕面包（70%中种）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
手撕面包（70%中种）
用料高筋面粉（中种）350克酵母3克牛奶145克全蛋2只高筋面粉（主面团）150克细砂糖90克盐6克淡奶油100克炼乳20克酵母3克黄油40克手撕面包（70%中种）的做法中种混合，揉面机1档10分钟，收圆室温发酵1小时，冷藏17-24小时（或室温发酵4小...
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![全麦核桃芝麻面包（70%中种法）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "全麦核桃芝麻面包（70%中种法）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
全麦核桃芝麻面包（70%中种法）
自己会做面包，就是这么任性！想怎么加料都可以！由全麦面包引伸出来：全麦核桃芝麻面包，我一般每次做两个450G吐司模具的量，此方为便于我的制作，特记录！用料中种面团：高筋面粉270克全麦面粉80克水220克酵母3克主面团：高筋面粉150克...
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![培根🥓卤蛋软面包（70%中种）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "培根🥓卤蛋软面包（70%中种）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
培根🥓卤蛋软面包（70%中种）
配方可做9个软面包。咸口软面包，每一口都吃到鸡蛋和肉，最佳营养早餐就是它了😁咸香系列，更符合中国胃，简直是心头爱，吃腻了软面包，咸口面包真是惊艳。咸口软面包👇🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗🔗用料70%中种面团高筋面粉175克➕水100克...
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![“70%中种”肉松芝士吐司（面包机版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "“70%中种”肉松芝士吐司（面包机版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
【70%中种】肉松芝士吐司（面包机版）
肉松吐司🍞应该算是咸吐司里的战斗机了，怎么吃都不会腻。perfectpartner“肉松，沙拉酱，小葱”三剑客上演华丽面包秀。up还添加了马苏里拉奶酪🧀，奶香加倍，浓郁香甜。自家出品，一点都不用手软，超多肉松，一次吃个够。就是要小...
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![70%中种法椰香or奶香面包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "70%中种法椰香or奶香面包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
70%中种法椰香or奶香面包
种面团用椰浆就是椰香，用牛奶就是奶香。本来是消耗做咖喱饭的椰浆，虽然还是没有用完，但剩下的我混到酸奶里冻起来放冰淇淋吃了。非专业的烘焙大师，只是个爱好。发酵的时候才想起来可以写个菜谱，所以有几个没图。用料中种新...
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![面包（70%中种法）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "面包（70%中种法）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
面包（70%中种法）
特别喜欢吃面包，用过直接法做，这次用中种法，口感很好。用料中种高筋粉175克水105克干酵母（耐高糖）2克主面团高筋面粉75克鸡蛋1个黄油25克糖50克盐1克奶粉30克干酵母（耐高糖）1克水45克面包（70%中种法）的做法把中种所有原料和成...
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![70%中种面包记录的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "70%中种面包记录的烹饪做法，大厨教你详细做法")
70%中种面包记录
每年春节就是宝爸最幸福的陪伴时刻！今年除了旅行，最重要的还是美食，二宝最愿意吃日式鲜吐司，我也尝试做做看，今天记录下做法！用料中种面团高筋面粉210克干酵母3克牛奶130克糖15克主面团高筋面粉90克干酵母1克盐3克奶粉20克...
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![超级香软的芝麻核桃牛奶玫瑰面包（70%中种）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超级香软的芝麻核桃牛奶玫瑰面包（70%中种）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超级香软的芝麻核桃牛奶玫瑰面包（70%中种）
中种是最适合在夏天用的一种发酵方法，对于喜爱土司的烘培粉来说肯定都不会陌生，这款面包的揉面是按照土司的要求可以拉出手套膜的那种，所以也可以按照土司的整形手法做土司，这个方子是一个450克土司或6寸蛋糕模（很满），如果家...
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![70%中种冷藏蒜香肉松面包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "70%中种冷藏蒜香肉松面包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
70%中种冷藏蒜香肉松面包
站在前辈们肩膀上的创作用料中种:高筋粉180克凉开水（自来水有细菌）120克酵母3克主面团:高粉75克糖35克牛奶40克左右，不能加多，不够再加盐黄油15克1克馅儿:肉松适量沙拉酱适量面包上面挤酱:大蒜2瓣葱一点儿沙拉酱适量70%中...
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![芝士香肠银耳小面包（100%冷藏中种超柔软）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "芝士香肠银耳小面包（100%冷藏中种超柔软）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
芝士香肠银耳小面包（100%冷藏中种超柔软）
做了银耳小餐包的菜谱，煮了一朵银耳，打的银耳糊剩很多，所以就做了中种面团冷藏起来隔天做。这个方子的分量我做了12个香肠小面包和17个小多拿滋球。用料金牌高筋面粉（中种）375g白砂糖（中种）10g酵母（中种）2g银耳糊（中种）250g脱脂...
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![过敏娃的面包~烫种+70%中种香葱方腿面包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "过敏娃的面包~烫种+70%中种香葱方腿面包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
过敏娃的面包~烫种+70%中种香葱方腿面包
无蛋奶配方，烫种+中种的面包，口感极佳，且久放仍能保持住水分和松软的口感。我是很喜欢用这种方式做面包，这款我试过一周仍然不会发硬。虽然过程复杂了点，值得。用料烫种：高筋面粉50克滚开的水55-60克70%中种：高筋面粉175克水...
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![香葱肉松面包卷（70%中种法）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "香葱肉松面包卷（70%中种法）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
香葱肉松面包卷（70%中种法）
中种面团需冷藏发酵15小时以上才可以使用。中种法的好处就是节约时间，除中种准备以外3小时左右差不多可以完工一盘面包。用料1⃣️中种面团：高筋面粉175克酵母干酵母3克/鲜酵母9克牛奶75克蛋清1个盐2克2⃣️主面团：高筋粉75...
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![面包机揉面——70%中种面包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "面包机揉面——70%中种面包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
面包机揉面——70%中种面包
两个吐司的量使用中种法用面包机和面功能容易出手套膜用料中种面团：牛奶250ml（冷藏）干酵母3.5克高筋面粉（金像）350克主面团：牛奶110ml-鸡蛋的分量（冷藏）鸡蛋1个（冷藏）干酵母1.5克高筋面粉（金像）150克奶粉25克盐6克糖60克（或者更少...
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![70%中种吐司&蒜香面包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "70%中种吐司&蒜香面包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
70%中种吐司&蒜香面包
中种法的面包不易老化，面香浓郁，韧劲够。无论是吐司包还是用作别的面包基础，都是非常不错的选择。用料中种面团：高筋面粉（山茶花）350克、牛奶230克、糖20克、鲜酵母9克把所有用料混合在一起，成面团密封后放冰箱冷藏12-16小时...
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![松软的奶香面包（70%中种）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "松软的奶香面包（70%中种）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
松软的奶香面包（70%中种）
老公喜欢吃面包当早餐，所以经常自己做来吃，比外面买的更健康。这次做的非常柔软，发酵也不错，记录下来。用料中种面团:高筋面粉300克牛奶210克酵母5克糖15克主面团:高筋面粉100克低筋面粉30克蛋液60克糖35克盐5克酵母5克淡...
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![“70%中种”培根芝士吐司（面包机版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "“70%中种”培根芝士吐司（面包机版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
【70%中种】培根芝士吐司（面包机版）
🙃这次up探索了新口味方向-咸吐司，不能老是甜口的啦。谁说咸吐司爆发力比较弱的，只要方法用的对，一样可以爆头哒。这款吐司很适合早餐，面包松软，芝士浓郁，培根咸香，培根和芝士果然是官配cp🙈用料【中种】高筋面粉170克水90克...
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![70%中种拉丝松软六角面包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "70%中种拉丝松软六角面包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
70%中种拉丝松软六角面包
新入的模具。就用了中种来开光了。这个面包女儿看了一直说是花朵花朵。用料中种：高筋面粉140克牛奶84克酵母2.5克主面团：高筋面粉60克低筋面粉50克糖50-60克盐2.5克奶粉10克全蛋液25克牛奶51克黄油25克70%中种拉丝松软...
