美味佳肴馆

鸡头怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的鸡头精选专题是专门提供鸡头的相关精彩内容的地方,这里的鸡头相关内容,小编都精心编辑,精选优质鸡头的相关知识,分享一些鸡头方面的经验知识。

  • 红烧鸡头食谱做法大全,超简单的红烧鸡头做法步骤

    红烧鸡头

    用料鸡头1袋老抽2勺生抽4勺蚝油2勺料酒2勺冰糖15克花椒八角姜油少许红烧鸡头的做法焯水备用冰糖和油加热到焦糖色下鸡头翻炒均匀,放入花椒八角姜翻炒一会加入老抽生抽蚝油翻炒一会加水没过鸡头炖20分钟左右水分蒸发差...

  • 麻辣鸡头食谱做法大全,超简单的麻辣鸡头做法步骤

    麻辣鸡头

    用料花椒生抽1勺姜片3片老抽1勺料酒2勺盐适量干辣椒10个小米辣5个麻辣鸡头的做法鸡头洗干净出水然后过凉水捞出准备葱姜蒜辣椒炸出香味倒入鸡头翻炒,加生抽料酒老抽十三香,麻辣鲜!加水没过鸡头小火煮!收汁加鸡精出锅!小贴...

  • 鸡脚鸡头汤食谱做法大全,超简单的鸡脚鸡头汤做法步骤

    鸡脚鸡头汤

    每次是不是吃完鸡后都会剩下鸡脚和鸡头呢?一个新思路,得到另一个好喝的鸡汤用料鸡脚两只鸡头一只姜片7-8片(我是一小整块)花椒一中勺蒜4-5瓣鸡脚鸡头汤的做法将鸡脚,鸡头倒入凉水中,加入蒜,姜,花椒煮沸,煮沸后把上面一层泡沫...

  • 红烧鸡头凤爪的做法和图解,红烧鸡头凤爪怎么做更好吃

    红烧鸡头凤爪

    用料鸡爪8只鸡头8只葱1根姜5片料酒2勺冰糖1把蒜3瓣桂皮2块香叶2片八角2个干辣椒2个蚝油2勺生抽1勺老抽1勺啤酒1瓶盐适量鸡精1勺香菜1根红烧鸡头凤爪的做法洗鸡头一定要用流水从鸡嘴灌进去,同时用拇指在口腔中反复搓洗,...

  • 孜然鸡头🐔食谱做法大全,超简单的孜然鸡头🐔做法步骤

    孜然鸡头🐔

    老刘不乐意搭理我🙅用料鸡8只姜3片盐三分之一勺八角3个冰糖4颗生抽2勺料酒或白酒2勺葱3段花椒14粒干辣椒3个辣椒面,孜然适量熟芝麻适量孜然鸡头🐔的做法鸡头洗净冷水下锅加2勺白酒或料酒焯水3分钟捞出锅里放快要没过食...

  • 香辣鸡头梗食谱做法大全,超简单的香辣鸡头梗做法步骤

    香辣鸡头梗

    用料鸡头梗250克干辣椒5个蒜5瓣盐适量香辣鸡头梗的做法鸡头梗清洗干净。斜切成小段备用。干辣椒和蒜切碎备用。起锅烧油放入干辣椒和蒜末炒出香味下入鸡头梗翻炒。加入适量的盐翻炒至断生即可。完美出锅。美味小贴士...

  • 清炒鸡头包梗子的做法和图解,清炒鸡头包梗子怎么做更好吃

    清炒鸡头包梗子

    父亲小时候生活在安徽芜湖,常去附近的塘里釆野生的鸡头包梗子,其实就是鸡头米梗,又叫芡实茎。茎上面长满刺,但是根部是没刺的。因此,找到梗子之后,沿着茎,直找到根部,用脚夹住根部,从泥里拔出来。再把上面刺撕掉,就可以拿回家炒...

  • 鸡头蒸饺食谱做法大全,超简单的鸡头蒸饺做法步骤

    鸡头蒸饺

    宝妈就喜欢吃带馅的,换着样做吧😄用料瘦肉+蔬菜拌陷鸡头蒸饺的做法一半开水一半凉水和面皮薄馅大包好开锅蒸10分钟出锅开吃了😄...

  • 清炒鸡头梗食谱做法大全,超简单的清炒鸡头梗做法步骤

    清炒鸡头梗

    我好新菜,只会做超简单的开胃菜🤣🤣🤣用料鸡头梗300克姜3片蒜3瓣泡辣椒半勺豆瓣酱半勺生抽1勺醋小半勺盐1克糖1克味精或鸡精少许油18克清炒鸡头梗的做法鸡头梗清洗干净,斜切段姜蒜切好备用放油,热锅热油,放姜蒜豆瓣酱,爆香...

  • 水中人参-鸡头果的做法和图解,水中人参-鸡头果怎么做更好吃

    水中人参-鸡头果

    身在北方的我表示二十几年来第一次见到并有幸品尝到这种果子,煮熟剥壳,倒是有点像嗑瓜子,清新中带点莲子的味道!用料鸡头果500g水中人参-鸡头果的做法1、水烧开2、果果倒入沸水(水含量≥半指),煮5分钟……3、捞出,开吃!每袋5...

  • 鸡头粥食谱做法大全,超简单的鸡头粥做法步骤

    鸡头粥

    家里正好要炖鸡,忽然对粥有了新的想法。于是把鸡头截留了下来,给自己单独使用,做了这道鸡头粥用料大米1把鸡头1个葱花少许鸡头粥的做法大米一把淘洗后用清水浸泡半小时将浸泡好的大米连水一起倒入炖盅鸡头过水焯至断生放...

  • 青头菌炒鸡头梗的做法和图解,青头菌炒鸡头梗怎么做更好吃

    青头菌炒鸡头梗

    用料青头菌150克鸡头梗100克青头菌炒鸡头梗的做法青头菌洗干净切块鸡头梗洗干净鸡头梗切条爆油炒,装盘...

  • 酱鸡头简单版的做法和图解,酱鸡头简单版怎么做更好吃

    酱鸡头简单版

    小时候最喜欢吃酱鸡头和鸡爪了用料鸡头适量油适量白糖适量八角适量葱姜适量酱油适量豆瓣酱适量盐适量干辣椒适量酱鸡头简单版的做法鸡头焯水前先洗一下,掏掏嘴巴,捏捏鼻涕,择择毛毛,凉水下锅焯水后,摘掉喙,择余毛,我喜欢把脖...

  • 鸡头梗(藕带)、菱角炒藕片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸡头梗(藕带)、菱角炒藕片

    比较清淡爽口的一道菜,菱角剥起来超级费事,求好方法用料藕1节鸡头梗(藕带)200克菱角300克青椒1个蒜2瓣糖盐鸡头梗(藕带)、菱角炒藕片的做法洗净莲藕,菱角,鸡头梗莲藕去皮后切片,菱角去壳,藕带切段,青椒和蒜瓣切碎备用青椒和...

  • 百合鸡头米粥的做法和图解,百合鸡头米粥怎么做更好吃

    百合鸡头米粥

    秋冬干燥容易干燥,百合润燥,莲子安神,鸡头米促进消化适合脾胃虚弱的人食用,加入红枣和枸杞中和了莲子百合的阴性,秋冬进补最佳之选用料百合1把莲子1把山药1根红枣6颗鸡头米100克枸杞适量百合鸡头米粥的做法所有食材洗净,山...

  • 麻辣鸡头教程的做法和图解,麻辣鸡头教程怎么做更好吃

    麻辣鸡头教程

    鸡头很好入味。烹饪时间短。菜谱也很好上手。按照我的步骤做一定不会出错。用料食材:鸡头适量调料:葱三根姜三片八角三四个花椒一小撮豆瓣酱一勺干辣椒三个《超级辣的那种》香叶三片桂皮一块十三香适量《可放可不放》鸡...

  • 排骨梅干菜麦鸡头的做法和图解,排骨梅干菜麦鸡头怎么做更好吃

    排骨梅干菜麦鸡头

    国庆去温州永嘉玩,吃了那里的小吃----麦鸡头,其实就是麦疙瘩,形似鸡头,味道不错,胜在口感,表面乍一看,跟老家的临海麦虾长得很相似,只是这个麦鸡头颜色更透明些,而且口感更Q弹些!麦鸡头可以随便搭各种菜,如梅干菜土豆、排骨土豆,...

  • 东北酱鸡脖鸡头的做法和图解,东北酱鸡脖鸡头怎么做更好吃

    东北酱鸡脖鸡头

    特好吃,孩子也爱吃的一道菜。用料老抽1小勺姜5片八角1个蚝油半勺葱两段盐适量花椒面适量干辣椒3个香叶2片桂皮3厘米小块鸡精半小勺太阳岛酱1袋(小袋的)花椒面一小勺东北酱鸡脖鸡头的做法鸡脖鸡头用开水水焯一下去油腥和...

  • 家常孜然鸡头的做法和图解,家常孜然鸡头怎么做更好吃

    家常孜然鸡头

    用料鸡头15只2辣椒2个姜片生抽勺料酒勺酱油勺葱根家常孜然鸡头的做法凉水放鸡头,放姜片,开锅换小火5-10分钟,捞出,姜片取出不要放油,葱爆锅,放鸡头,紧接着放温水,放适量生抽,一点点老抽,料酒,2-3小块冰糖,干辣椒段,水开小火,15-20分...

  • 糖醋鸡头泡食谱做法大全,超简单的糖醋鸡头泡做法步骤

    糖醋鸡头泡

    用料鸡头泡若干两醋白糖盐葱段姜丝油糖醋鸡头泡的做法油爆葱姜,炒熟后糖醋盐勾,熟了再起锅炒好装盘小贴士正常炒菜的程序就可以,藕带也是类似的做法。...

  • 孜然鸡头食谱做法大全,超简单的孜然鸡头做法步骤

    孜然鸡头

    好多人都没听过这道菜啊今天就给你们科普一下封面是在家做的照片寝室条件太差了😶下面看教程吧用料鸡头适量葱半根姜3片八角2-3个香叶2-3片盐适量味素适量十三香适量老抽2-3勺生抽1-2勺料酒2-3勺孜然适量芝麻适量豆瓣...

  • 美味酱鸡头食谱做法大全,超简单的美味酱鸡头做法步骤

    美味酱鸡头

    用料鸡头500克啤酒1瓶蒜4瓣小米椒4个香叶2片八角2个姜片3片美味酱鸡头的做法先把鸡头处理干净备用,开火热油,下八角香叶蒜瓣小米椒姜片炒香,然后放入鸡头翻炒加适量盐酱油老抽十三香煸炒上色后加入啤酒,大火炖煮15分钟开...

  • 鸡头梗炒红椒的做法和图解,鸡头梗炒红椒怎么做更好吃

    鸡头梗炒红椒

    近几日菜场突然出现了鸡头梗,一年一度啊!感觉买了一些回来炒着吃。鸡头梗,又叫芡实梗。就是鸡头米、也就是芡实的苞梗。看起来有一点像藕条,生的时候很脆,炒制后口感软软的。一年就这一段时间,老了就不好吃了哦~用料鸡头梗红...

  • 红烧鸡头鱼(小黄花鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧鸡头鱼(小黄花鱼)

    这鸡头鱼也是一直在冰柜里的存货,里面还夹杂了两条小平鱼,不能浪费不是,工资都降了,咱得算计着过日子了,老话不是说吃不穷喝不穷算计不到就受穷嘛!用料小黄花鱼15条葱段适量姜片适量蒜片适量干辣椒两个个花椒二十粒左右大料...

  • 酱鸡头食谱做法大全,超简单的酱鸡头做法步骤

    酱鸡头

    每次回家最爱吃妈妈做的酱鸡头,今天就记录下来!不爱吃鸡头的可以换成鸡块、鸡翅等等,超好吃的鸡肉做法!用料鸡头约13只姜5片葱段3段生抽适量老抽适量十三香适量盐适量糖适量酱鸡头的做法冻鸡头放入水中浸泡一小时以上,为了...

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