湖州肉饼子生汉怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的湖州肉饼子生汉精选专题是专门提供湖州肉饼子生汉的相关精彩内容的地方,这里的湖州肉饼子生汉相关内容,小编都精心编辑,精选优质湖州肉饼子生汉的相关知识,分享一些湖州肉饼子生汉方面的经验知识。
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湖州肉饼子/生汉
小时候一块钱一个的肉饼子现在很难再吃到了。今天突然想起来自己做一次,就把菜谱记下来了。用料肉末300克鸡蛋2个白砂糖少许料酒6勺酱油2勺盐适量土豆半个湖州肉饼子/生汉的做法土豆切丝,鸡蛋取蛋清。把所有的食材倒碗...
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正宗湖州老法家常咸肉圆
湖州这边制作简单粗暴、风味醇厚、回味无穷的咸肉圆子。从小吃到大,竟然没在下厨房找到制作方法。所需材料只有四种,猪肉、盐、白酒和阳光。用料猪肉500克盐12克高度白酒适量正宗湖州老法家常咸肉圆的做法新鲜猪肉馅,肥3...
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经典湖州咸菜青圆子
小时候妈妈给做的味道总是在脑海里浮现,吃再多别的也比不过妈妈的味道,然后远嫁的女儿只能自己动手了用料咸菜适量肉丝适量胡萝卜1/4根葱花一把糯米粉250克粘米粉90克青(石灰南瓜叶)20克经典湖州咸菜青圆子的做法1、把...
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湖州茶
湖州茶,这是家乡的味道,是民俗文化。这茶在《本草纲目》上看到过😄用料安吉白茶5-8片熏豆烘干咸胡萝卜熟芝麻腌橘子皮湖州茶的做法放入白茶熏豆(放盐煮豆,沥干水份低温烘干)胡萝卜(放盐煮胡萝卜,沥干水份低温烘干)橘子皮(去白...
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风味人间の湖州羊肉
羊肉现在很应季,每年冬天回家都会来上一盆,做法也简单,特别适合冬日食用,搭配干挑面,一个字好吃!用料羊腿肉500g羊肋排500g白萝卜1个黑胡椒盐大蒜生姜干辣椒八角冰糖香叶桂皮红枣黄酒辣椒面大蒜叶风味人间の湖州羊肉的做法...
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生酮汉堡肉
用料盐适量克鸡蛋1个黑胡椒适量,可不加勺芝士片酱油勺猪肉馅或牛肉馅生酮汉堡肉的做法肉馅适量,加入全蛋,绞上劲(因为不能用淀粉,多绞会)加入盐味精酱油黑胡椒孜然少许热锅,放黄油,黄油融化后加入肉馅,肉馅表面熟了之后翻面,盖...
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随州菜饼子
随州菜饼,是湖北一道有名的风味菜肴,也是随州当地新年年夜饭上必备的菜肴,寓意家和万事兴。用料荠菜500克鸡蛋2个豆油皮3张肉沫250克油条1根盐少许味精少许胡椒粉少许食用油少许随州菜饼子的做法荠菜炒熟,肉末丁炒熟,油条...
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湖州湖羊蹄冬日里一大绝品
用料湖羊脚10根湖羊肉1000克香料5片细砂糖3大勺盐3勺生姜6片生抽2大勺老抽1大勺料酒200毫升大红枣5颗鸡精少许姜末少许蒜叶少许湖州湖羊蹄冬日里一大绝品的做法最后收汁上盆!小贴士一定要记得收汁!...
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粉蒸肉(湖北荆州的味道)
用料五花肉500克老抽适量料酒适量生抽适量盐适量生姜适量花椒适量粒大米磨的粉大约300克蚝油适量粉蒸肉(湖北荆州的味道)的做法五花肉洗干净,切片。加少许料酒姜片生抽腌制十分钟,再加入米粉,蚝油,老抽,适量盐,一点花椒,有八角...
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洪湖肉炕饼
用料1(面团)中筋面粉300克高筋面粉50克水200克植物油20克干酵母粉3.5克用料2(油酥)低筋面粉100克盐3克鸡精1克干辣椒粉4克植物油50克用料3(肉馅)猪肉300克(肥三瘦七)姜末20克蒜末15克盐4克鸡精1克胡椒粉0.5克生粉3克干...
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湖北荆州人爱吃的糖饼
我妈是湖北荆州人,爱吃这种饼子。我特意学了,以后可以经常做给我妈吃。用料中筋面粉300克酵母5克泡打粉5克细砂糖30克温水168克湖北荆州人爱吃的糖饼的做法将以上材料除水以外的所有材料放在一个盆里拌匀,然后将材料中的...
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湖北 荆州 公安牛肉 火锅 炉子
当之无愧的舌尖上的公安NO.1。牛肉炉子!所有的配料都没那么精准,要的就是随心所欲,但做出来就是内个味儿!就是内个造型!就是内个颜色!在外地的湖北人都一定要尝试一把!用料牛腩500克干红辣椒想放多少就放多少个姜多搞几片生...
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肉饼子 我们这里管这叫生汉
湖州特有的美食用料鸡蛋2个猪肉1斤淀粉适量料酒适量盐适量肉饼子我们这里管这叫生汉的做法猪肉切成馅加入蛋清,2个鸡蛋都只要蛋清放入料酒,盐,按照口味放就行,淀粉加入拌一下差不多能成型了就好了。这里也可以放入土豆小...
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湖州大馄饨
毕业后在杭州上班,发现路边经常能看到湖州大馄饨店,也吃过好多次了~每次吃完都要在心里感叹一句,还是不如家里都好吃啊!哈哈哈!相比于很多地方吃饺子的习俗,我们湖州人更喜欢吃馄饨。从小到大每年大年初一的早上,我们家也是要...
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男子汉牛肉饼汉堡
我们家的男子汉早晨起早,于是做一个不会漏汤汁拿着吃又很方便的早餐给他。山姆的牛肉饼真的很方便,你也可以自己搓一个肉饼子什么的。有酱汁就很好吃啦。用料洋葱0.25个鸡蛋1个盐两捏黑胡椒适量牛肉饼1个生菜4片黄油一...
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咬一口湖州
生日回湖州的吃吃逛逛☆*:.。.o(≧▽≦)o.。.:*☆用料生日快乐咬一口湖州的做法臭得香的臭豆腐(☆_☆)好吃好吃好吃,记得上一次去还是前年夏天了爸爸在湖州吃完便回来做了一次,虽也好吃但也不是菰城味道衣裳街的大叔在安吉...
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湖州熏豆茶
熏豆茶是湖州的传统茶美食,小时候,只有过年客人来访的时候,才会被泡来喝,每次喝我都会把它喝个底朝天,因为对我来说那真的很美味,现如今依旧被拿来当作待客之茶,熏豆的豆香加上芝麻和茶叶,桔皮的清香,简直是顶级茶🍵用料茶叶十...
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湖南哨子肉
湖南这边粉馆,面馆准备的哨子肉简直一绝,有幸见到其制作过程。用料姜5-6片肉2000-3000克生抽3-4勺八角4-5个辣椒粉8勺桂皮2块湖南哨子肉的做法第一步:热锅冷油下入各种香料炒香,将切成小块的肥肉下锅熬油,肥肉明显瘦一圈的...
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霍州饼子
1、凉水和面,醒发3小时。2、面发好后按小孩子拳头大小分成大小均匀的面剂子。3、用手按扁面剂子然后用擀面杖把它赶成长薄片,用油酥在薄片的表面均匀涂抹然后撒上少许的茴香粒和盐,从左往右把面片卷起来手捏住两头一转、...
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湖州肉饼子,又称生熯
湖州有个古镇叫菱湖镇,老菱湖都称这个肉饼子作生熯,熯:火子偏旁,意思就是烘烤,热油烧的意思,所以老菱湖称肉饼和生煎都作生熯,只是生煎会叫做生熯馒头以作两者区分。菱湖镇上几乎所有大小饭店都有这道菜,顾客也可以选择半成品...
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滨州锅子饼
滨州名吃锅子饼,老妈亲传,绝对美味。用料猪头肉半斤水发黑木耳三两鸡蛋5个卤水豆腐一斤香菜一小把面粉两碗花生油,葱,姜,蒜,五香粉适量味极鲜,老抽,盐适量滨州锅子饼的做法注意猪头肉切丁(玉米粒大小),其他的看图片切。豆腐要提...
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湖南麸子肉
这道菜在湘菜馆也并不多见,但在儿时的记忆中哪天能吃上麸子肉就会拥有过节的心情。小朋友们太爱了,红亮的色泽,软糯的米饭,肥而不腻的五花肉,肥肉入嘴都是入口即化的。热腾腾的麸子肉端上桌,小朋友们眼睛都亮了,超满足!因为...
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湖州粽
07年剛到上海的時候第一次吃到杏花樓的肉粽就驚豔到跟台灣的南部粽北部粽不一樣沒有太多的山珍海味沒有過多繁複的調味可以吃到純粹的糯米香、豬油香台北有幾家有名的湖州粽子店一到端午節前就大排長龍我也不知道為什...
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湖州青团
南瓜叶与丝瓜叶的完美组合来自湖州人自己的,记录春天的仪式感~用料糯米粉5碗粘米粉5碗猪油1勺开水三碗湖州青团的做法准备自己腌制的包心芥忘了拍图,热水慢慢地少量倒进,顺时针搅拌成絮状,不要一次倒碗,然后不能用手根,要用...
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扬州子孙饼
在扬州每逢过年家家都要做这个子孙饼,寓意子孙满堂、团团圆圆。以前总是看我妈做,这次我也尝试着做子孙饼,原来厨房里有很多的乐趣,也体会到妈妈在平时的家务劳动中累也并快乐着,于她而言,为家庭付出一种也是爱的体现。用料...