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干烧牛腩怎么做更好吃

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  • 干烧牛腩食谱做法大全,超简单的干烧牛腩做法步骤

    干烧牛腩

    咖喱牛腩番茄牛腩做了好多次今天来做一次超级开胃的干烧牛腩用料牛腩1斤八角1个葱1根花椒10g姜5片生抽20g料酒30g五香粉5g老抽5g蒜20g干辣椒30g豆瓣酱20g清水200g干烧牛腩的做法牛腩切块调料准备好(除开生抽老抽料酒外...

  • 酱烧牛腩食谱做法大全,超简单的酱烧牛腩做法步骤

    酱烧牛腩

    冬季最适合吃这种类似一锅炖的暖乎乎的菜。用料牛腩600克胡萝卜1根土豆2个香菜2根六月鲜红烧酱油1勺葱伴侣6月香豆瓣酱1勺白糖5克味达美味极鲜酱油1勺酱烧牛腩的做法牛腩洗净泡去血水,沥干水分加少许小苏打,戴一次性手...

  • 红烧牛腩(荷兰乳牛腩烧萝卜)红烧牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧牛腩(荷兰乳牛腩烧萝卜)红烧牛肉

    荷兰🇳🇱乳牛腩烧萝卜,太好吃了,爆赞小美精准控温、精准控时、精准控量,想不好吃都难啊……[破涕为笑][破涕为笑]用料炒料:油50克、姜30克、郫县豆瓣25克主材:荷兰乳牛腩1000克配菜:萝卜500-600克佐料:老抽10克、生抽30克(吃...

  • 干逼牛腩食谱做法大全,超简单的干逼牛腩做法步骤

    干逼牛腩

    不知是否只有粤菜才会使用“干逼”这个词,初见菜名,不明其意,看过之后才恍然大悟----不就是砂锅焖牛肉嘛。用料牛腩一斤姜块(拍松)一两蒜泥一钱豆酱二钱精盐三分味精二分白糖一钱胡椒粉一厘陈皮末一分芝麻油一分八角末一分...

  • 牛腩(土豆烧牛腩)土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛腩(土豆烧牛腩)土豆

    土豆炖牛腩无论是从视觉还是味道,比炖的牛肉都略胜一筹。吃到嘴里鲜香绵软,肉质一点都不差。用料牛腩克土豆个牛腩(土豆烧牛腩)土豆的做法底油炒香料(八角桂皮香叶葱姜干红椒)。下入牛腩块(焯水)翻炒,豆辩酱炒出红油加入啤酒炖...

  • 小美版红烧牛腩(牛肉干)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美版红烧牛腩(牛肉干)

    本来是想做红烧牛腩的,结果时间长了点,结果意外变成了接近牛肉干的状态,味道挺好,小朋友也爱吃用料牛腩400克八角2个桂皮小小1片油15克黄冰糖2块,大约10克老抽5克生抽10克热水400克料酒20克姜约15克小美版红烧牛腩(牛肉干)的...

  • 番茄牛腩、红烧牛腩、广式牛腩等各种牛腩(铸铁锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄牛腩、红烧牛腩、广式牛腩等各种牛腩(铸铁锅)

    来广东养病的妈妈仍不忘记给我带来家乡的黄牛肉,于是理论大于实践的我第一次请妈妈尝尝我的手艺。这个方子最初来源于美女“我老公宇宙最帅”,因为一个月刷了三次,多多少少有点心得,记录在这里。现在这个菜已经成了家里最...

  • 如何做萝卜烧牛腩好吃 萝卜烧牛腩烹饪方法大全

    萝卜烧牛腩

    秋冬季节里的滋补美食,暖胃又美味~牛肉炖得软烂好吃,萝卜入味,美味满分~更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索:颜派生活用料牛腩1000克萝卜500克胡萝卜200克大葱3根冰糖20克桂皮、香叶、八角适量干花椒适量干辣椒段适量生抽3...

  • 如何做红烧焖牛腩好吃 红烧焖牛腩烹饪方法大全

    红烧焖牛腩

    带点筋的牛腩和土豆胡萝卜一起炖非常好吃用料牛腩400克土豆1个八角5个胡萝卜半根姜4片料酒2勺老抽1勺生抽1勺香叶3片冰糖30克桂皮1块蒜3瓣红烧焖牛腩的做法1.牛腩切块,焯水后捞出待用2.胡萝卜、土豆切块,入锅炒至两面金...

  • 简单三步-笋干烧牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单三步-笋干烧牛腩

    用料冬笋笋干适量牛腩肉斤山西陈醋葱白段4段姜片厚片5片蒜瓣6个桂皮1块大料5个豆蔻5粒花椒一小把香叶5片干辣椒一小把丁香5粒郫县豆瓣酱1/2炒勺简单三步-笋干烧牛腩的做法冷水浸泡笋干,加一点点陈醋一起浸泡,泡软以后切...

  • 焖烧牛腩食谱做法大全,超简单的焖烧牛腩做法步骤

    焖烧牛腩

    买了品质特别好的牛腩。因为一家人都爱吃牛肉。赶上小朋友期末考试已经结束的轻松周末,又迎来这么好的六月鲜酱油,必须行动起来呀!用料牛腩1000克葱姜适量冰糖5-6粒焖烧牛腩的做法买回来的牛腩泡半天换几次水,冷水下锅加...

  • 如何做干煸牛腩好吃 干煸牛腩烹饪方法大全

    干煸牛腩

    儿子和老公爱吃烧烤,自己琢磨做出了类似的味道用料牛腩500克洋葱1个生抽2勺干煸牛腩的做法牛腩切薄片,浸出血水,加一勺白酒腌制去腥不粘锅加少许油,入牛腩煸炒牛腩炒干后入洋葱继续翻炒,约一两分钟,加生抽最后加孜然粉和白...

  • 牛筋烧牛腩食谱做法大全,超简单的牛筋烧牛腩做法步骤

    牛筋烧牛腩

    用料牛腩克牛筋克葱根姜片干辣椒个料酒勺蒜瓣牛筋烧牛腩的做法切好牛筋和牛肉冷水下锅煮清理好后,回锅烧,放入调料闷烧+辣椒,花椒等煮开后放入砂锅闷烧最后加胡萝卜,出锅...

  • 烧牛腩食谱做法大全,超简单的烧牛腩做法步骤

    烧牛腩

    我老公就喜欢吃我做的这道烧牛腩用料胡萝卜1根洋葱半个姜6片八角1个桂皮1块葱1根干辣椒3个老抽1勺料酒半勺生抽3勺冰糖20克盐5克香叶3片白胡椒粉1勺牛腩400克五香粉1小勺花椒烧牛腩的做法油锅给姜、八角、桂皮小葱花...

  • 红烧牛腩食谱做法大全,超简单的红烧牛腩做法步骤

    红烧牛腩

    Leo哥哥将最拿手的红烧牛腩传授给我,记录备忘用料牛上脑2斤牛筋1斤花椒半把八角(我一般是不加的)冰糖适量干红辣椒少量绍兴酒半碗生抽一到两碗红烧牛腩的做法清洗牛肉牛筋,最好焯水(原创不焯水)我自己多添加的步骤:牛肉清理...

  • 红烧牛腩/土豆牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧牛腩/土豆牛腩

    用料牛腩800克土豆2个姜6片大葱或者洋葱1根料酒2勺大蒜8瓣豆瓣酱2勺老抽1勺蚝油2勺生抽2勺干红辣椒3个花椒18粒八角2个香叶2片沙姜片2片桂皮1块红烧牛腩/土豆牛腩的做法牛腩切3-4cm的小块,冷水浸泡半小时以上,浸泡去血...

  • 红烧牛腩 土豆炖牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧牛腩 土豆炖牛腩

    红烧牛腩加一点土豆萝卜炖更好吃。用料牛腩600克洋葱1个八角3个花椒20粒桂皮1块冰糖10颗左右盐2勺老抽小半勺(一点)干辣椒5个(看能不能吃辣)姜蒜姜3片,蒜三瓣豆瓣酱1勺白胡椒,十三香一点(看个人)红烧牛腩土豆炖牛腩的做法牛腩...

  • 红烧牛腩~牛腩盖浇饭、牛腩拌面、牛腩红汤面🤤😋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧牛腩~牛腩盖浇饭、牛腩拌面、牛腩红汤面🤤😋

    说到牛腩,大致第一反应就是咖喱牛腩😊孩子最近内火有点旺不适合吃咖喱,琢磨着换个口味,那就做道五香的吧😋用料牛腩500克姜8片生抽2汤勺老抽3汤勺八角2个香叶4片桂皮1块冰糖15克料酒3调羹盐1/4调羹花椒少许红烧牛腩~牛腩...

  • 干锅牛腩食谱做法大全,超简单的干锅牛腩做法步骤

    干锅牛腩

    用料牛腩一斤香芹2棵蒜3棵料酒适量生抽适量冰糖适量姜适量蚝油适量干锅牛腩的做法牛腩切块,平时我喜欢买点牛骨一起切好的牛腩放到高压锅里,放料酒,生抽,蚝油,姜,我喜欢吃辣一点的,放了两个辣椒,高压锅盖上盖压10分钟切好蒜段...

  • 干饭神器|红烧土豆牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干饭神器|红烧土豆牛腩

    翻出了冰箱里的冻牛腩,看了眼地上剩下的几个土豆,于是有了这道红烧土豆牛腩~边看书边做的这道菜,以至于过程图完全忘了拍...下次再做的时候随缘补吧_(:з)∠)_用料牛腩500克土豆500克香叶1片八角个桂皮1块老抽1勺生抽5勺...

  • 如何做红酒烧牛腩好吃 红酒烧牛腩烹饪方法大全

    红酒烧牛腩

    用料牛腩克土豆个胡萝卜根洋葱个八角个姜片生抽勺香叶八角桂皮陈皮红酒杯姜片片老抽勺红酒烧牛腩的做法牛腩切块加姜黄酒冷水下锅焯水,去血沫,捞出洗净下葱姜陈皮香叶八角桂皮等炒香炒牛肉,加生抽提味老抽上色移至酷彩白...

  • 如何做红烧牛腩好吃 红烧牛腩烹饪方法大全

    红烧牛腩

    用料料酒勺生抽勺姜片白糖克牛坑楠克900西红柿3个老抽青椒醋红烧牛腩的做法将超市买的牛坑楠安纹理切成块(大块更好吃)用冷水煮开用温水冲净泡沫,放置旁边控水锅中放油和姜丝、炒出香味大火放入控水后的牛肉炒,加料酒;mix...

  • 如何做红烧牛腩面好吃 红烧牛腩面烹饪方法大全

    红烧牛腩面

    用料牛腩750克郫县豆瓣酱一勺大葱一段生姜一块大蒜6瓣冰糖10克八角5个桂皮1块香叶1片花椒适量干辣椒6个红烧牛腩面的做法牛腩多浸泡几次,泡出血水,然后切成块,锅中凉水入锅,当葱、姜、料酒两勺去腥。大火烧开,去除浮沫,用温...

  • 红烧牛腩,牛腩粉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧牛腩,牛腩粉丝

    淮南的牛肉粉丝最有名,但是没有真正学过的人做不出那个味,但是在家又馋粉丝,只能自己学着做红烧牛腩配粉丝了,特别简单啊,但是千万不要把豆瓣酱换成其他的酱好吗,失败了不要怪我方子问题用料牛腩1000克酱油5大勺老抽两勺黄...

  • 笋干烧牛腩食谱做法大全,超简单的笋干烧牛腩做法步骤

    笋干烧牛腩

    用料牛腩400克笋250克姜片5片花椒5粒蒜6片料酒1勺冰糖4颗干辣椒2个卤料包1个大葱1根小葱1根盐适量鸡精适量笋干烧牛腩的做法1.笋干提前泡开,多换几次水;2.笋干放入凉水中下锅煮20分钟后捞出沥干,再用凉水冲洗一次。3.锅...