快乐咸鸭蛋怎么做更好吃
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快乐咸鸭蛋
今天我和妈妈一起做咸鸭蛋,用料鸭蛋鸭蛋50个盐100克高度白酒40克快乐咸鸭蛋的做法先把🥚洗干净后晾干。在酒里打滚,蘸上盐,先把鸭🥚洗干净,晾干后它在白酒里泡个🛁然后在盐里打个滚,裹上保鲜膜,放入坛中腌制一个月,就可以享...
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卤咸鸭蛋
用料鸭蛋3o个盐2斤水6斤卤咸鸭蛋的做法鸭蛋洗干净晾干,过一下白酒。水和盐滚开放凉,倒入盛有鸭蛋的容器。30天后可以享用。上图是38日的状态,自己卤的特别香,可以做蛋黄酥...
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最快最牛的自制咸鸭蛋
说起淹制咸鸭蛋,我可是每年都要淹上个几次。总结以往的经验,我经过不断的实践,研究出一个新方法。就是经过此方法淹制20天既出油,还不咸。好方法要和大家分享嘛!请往下看……😎😎😎用料鸭蛋适量醋适量高度白酒适量盐适量最...
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自制咸鸭蛋(快手版)
小时候妈妈一直用的方法,无比简单快手用料鸭蛋数个食用盐一包高浓度白酒一瓶保鲜膜一卷塑料袋一个自制咸鸭蛋(快手版)的做法鸭蛋清洗干净,擦干或者晾干待用,准备一个饭碗装半碗白酒,用一个碗装盐,把鸭蛋在白酒里滚一圈然后再...
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腌咸鸭蛋
用料鸭蛋18个盐适量酒适量保鲜膜适量腌咸鸭蛋的做法将鸭蛋洗净,在酒中沾一层酒,在到盐中沾一层盐,用保鲜膜包好,包紧不留空气。放在坛中,盖上盖子,封存一个月。一个月后,取出、去掉保鲜膜,放入锅中大火煮开、中火煮7~10分钟;捞...
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宿舍快手面 消灭咸鸭蛋
买了咸鸭蛋吃了一半还剩一半不想煮粥了搜了一下可以炒饭,懒得去食堂打饭hhh于是有了这碗美味的面hiahiahia~用料咸蛋半个鸡蛋一只火腿肠一根香菇两朵酱油适量食用油适量宿舍快手面消灭咸鸭蛋的做法烧一锅开水,将面条焯...
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泡咸鸭蛋
母亲在的时候,家里的咸鸭蛋没有断过,偶尔有臭咸鸭蛋,那是我的最爱,不过臭咸鸭蛋可遇不可求,前不久在外面买了十个咸鸭蛋,忘记吃了,再想起来,煮出来一锅臭蛋,鸭蛋在锅里砰砰的爆,剩两个没爆的,打开,那种臭不对头。既然做不出想象中...
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咸鸭蛋
我只是想写一下自己记录用料鸭蛋15个盐饭碗半碗花椒粉2勺咸鸭蛋的做法鸭蛋清洗干净,并控干准备高度白酒50度以上把盐和花椒粉混合均匀,鸭蛋滚过白酒,再均匀滚上一层花椒盐,然后用保鲜袋或者保鲜膜一个一个包起来拿出去放...
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快炒咸蛋清(咸鸭蛋)
做蟹黄豆腐时剥了三个咸鸭蛋取蛋黄,剩下蛋清也不知道怎么处理,所以随便加了点料快炒了一下,于是就有了这道可下酒可下饭的快手小菜。用料蛋清(咸鸭蛋)3个美人椒1根指天椒2跟姜末少许快炒咸蛋清(咸鸭蛋)的做法姜切末,辣椒切小...
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快手咸水鸭
一款快手咸水鸭的做法,省去腌制时间。用料鸭腿4只盐适量姜适量各种大料适量各种调料适量快手咸水鸭的做法鸭腿冷水下锅加姜片料酒开火煮开煮出血水,捞出清洗干净,控干水份。平底锅摆上鸭腿,鸭腿皮朝下,不用放油哦,开中小火...
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咸鸭蛋饭
老公妈妈那天看别人发的朋友圈、说蛋饭好像蛮好吃❤、今天就尝试做给她吃😊、家人们开心就好👄😘用料咸鸭蛋20个(4人分量)糯米1斤(不超过1斤)玉米粒适量青豆粒适量胡萝卜适量香菇末适量五花肉适量咸鸭蛋饭的做法糯米...
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独自配方快速咸鸭蛋
用料盐500克白酒买高度酒我用的56°二锅头餐巾纸抽纸保鲜膜独自配方快速咸鸭蛋的做法把鸭蛋用水洗干净擦干把酒到在盆里,把鸭蛋放进去,浸泡30分钟然后看出来,把盐倒在盘子里,鸭蛋滚上盐,这个时候抽一张纸,包住鸭蛋,在放在酒...
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咸鸭蛋酿
用料咸蛋20个鸭蛋个高度白酒适量咸鸭蛋酿的做法把咸鸭蛋蛋清倒出来,留下蛋黄把糯米、红枣.冬菇,猪肉,红萝卜按个人口味调好配料,拌好后放入蛋入放入锅蒸四十分钟...
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咸鸭蛋黄酱(咸鸭蛋黄虾、咸鸭蛋黄鸡翅基础酱)
清明节前腌制的咸鸭蛋放着放着就忘记了,一下子太多吃不完,熬一款基础咸鸭蛋黄酱,可以蘸馒头、抹面包,也可以拌饭拌面,更可以做咸鸭蛋黄虾,咸蛋黄鸡翅。咸鸭蛋黄爱好者必备神器!用料现剥咸鸭蛋黄12个黄油40克奶粉2小勺(可不加)...
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咸鸭蛋丫
春节,亲戚送我了几十个🥚,每天吃每天吃,快吃吐了,心血来潮咸鸭蛋。用料鸭蛋25个高度白酒400ml克盐300克保鲜膜咸鸭蛋丫的做法将脏兮兮的鸭蛋洗干净,晾干水将鸭蛋泡在酒里面,把泡酒的鸭蛋在盐里面裹一圈,用保鲜膜包裹好存放坛...
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咸鸭蛋
这个菜谱我懒得写哈哈看视频吧用料鸭蛋个盐克高度白酒克水克咸鸭蛋的做法简单...
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烤咸鸭蛋
香喷喷的咸鸭蛋😍自己烤比较香用蒸的不好吃用料白酒玉米油烤咸鸭蛋的做法把买到的咸鸭蛋表面泥巴洗干净、敲开倒掉蛋白、蛋黄放干净盆子里备用洗干净才不会到处都是泥巴非常漂亮、买的时候记得问问老板、时间到了没有...
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快手简易咸鸭蛋青菜粥
可甜可盐的一人份快手早餐就这样诞生啦用料咸蛋1个大米1/3杯广东菜心3根快手简易咸鸭蛋青菜粥的做法倒入适量大米入锅中(因为我是一个人吃,只倒了铺满锅底的米),淘米洗净,泡上一至两小时(作为早餐的话可以前一天晚上泡上)。...
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蛋炒饭-快手咸鸭蛋炒饭
好久没吃炒饭了有点想,冰箱还有青菜、米饭,那就来个简易版快手咸鸭蛋炒饭吧~第一次尝试用咸鸭蛋+鸡蛋炒饭,口感还真不错哦,有股浓浓的咸蛋黄沙沙咸香的口感,粒粒米饭都有~用料米饭1小碗,若米饭多要多加配菜味道才好咸鸭蛋熟...
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简单快速腌制咸鸭蛋(盐水蛋)
用料盐200g白开水(冷却)1L二锅头60ml鸭蛋12简单快速腌制咸鸭蛋(盐水蛋)的做法1.鸭蛋洗干净表。2.鸭蛋用清水浸一晚上,除去鸭蛋腥味。2.锅中放1L水烧开,倒入200g盐烧开融化。彻底冷却后加入60ml二锅头3.盐开水倒入可以密封的...
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快手美味,拯救咸鸭蛋的咸~洋葱炒咸鸭蛋
平常时早餐做得最多的一道菜就是洋葱炒鸡蛋了,今天换个吃法~洋葱炒咸鸭蛋,做法也十分简单方便噢。还别说,炒过的咸鸭蛋,一点也不咸了,味道棒棒哒,吃到蛋黄的时候还有点沙沙的感觉呢,略带点番茄酱的酸味,配着粥吃,好舒畅丫。用...
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咸鸭蛋黄
用料咸鸭蛋1个咸鸭蛋黄的做法自用150秒8分钟可喷可不喷白酒...
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用醋精自制咸鸭蛋,咸鸡蛋方法简单快速
你们喜欢吃【咸鸭蛋】吗?但是自己做是不是觉得很复杂呢?现在我来教大家一个方便又简单的方法,五天时间就有咸鸭蛋的味道!之前我用白酒做过咸鸭蛋,没有成功,用这个方法做成功了!希望你们用这个方法也可以成功吃上咸鸭蛋!!!最后提...
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做咸鸭蛋
盆友(3月17号)送了几十个新鲜的鸭蛋,由于家人平常不爱吃鸭蛋,咸鸭蛋倒是蛮喜欢的,于是就地取材,不暴殄天物。尝试地做了咸鸭蛋,今天开吃啦!用料鸭蛋个盐克白酒勺做咸鸭蛋的做法把鸭蛋洗干净,用干布擦干水份,在通风处彻底晾干,最...
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快手出油出砂咸鸭蛋
端午节快到了,咸鸭蛋走起。用料鸭蛋20个高度白酒50克盐适量十三香适量快手出油出砂咸鸭蛋的做法新鲜鸭蛋洗净,沥水,晾干。准备辅料:高度白酒盐五香粉分别放入容器中。鸭蛋放入高度白酒中浸泡,打湿蛋壳即可。盐,五香粉混合,将...