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山西黄米糕枣糕怎么做更好吃

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  • 山西黄米糕(枣糕)的详细做法,山西黄米糕(枣糕)做法技巧

    山西黄米糕(枣糕)

    小时候,家里只要有人过生日,我奶奶就会早早的起来准备蒸糕,预示着万事顺利,吉祥高照。现在嘴馋时,会自己做一点,第一次做时,很失败,我把锅恨不得都扔掉,浪费了很多东西,心里不是滋味,第二次就好多了,按照奶奶的方法一步一步来,终于...

  • 山西黄米凉糕的做法和图解,山西黄米凉糕怎么做更好吃

    山西黄米凉糕

    夏天很适合吃,吃了心里特别凉爽。我第一次在大同吃的,回来学了。用料酸浆:水适量面粉50g酸奶100g黄米层:黄米200g南瓜150g糯米层:糯米200g糯米粉15g馅料红枣随意枸杞适量豆沙馅适量山西黄米凉糕的做法面粉加入适量水煮粘稠...

  • 黄米炸糕(山西黄米油糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄米炸糕(山西黄米油糕)

    在老家山西吃黄米油糕的历史我也不知道有多久了,打从我记事起只要过生日就有黄米油糕配粉汤吃⋯⋯爷爷奶奶常说黄米油糕是最好吃的东西,以前只有过年才能吃到。离开老家之后就少吃到了,后来偶尔在西贝莜面村看到了这道菜...

  • 山药枣糕食谱做法大全,超简单的山药枣糕做法步骤

    山药枣糕

    用料红枣2颗鸡蛋2个山药120根紫米粉20克山药枣糕的做法枣去核山药去皮切段鸡蛋紫米粉放料理机搅碎倒入模具隔水蒸20分钟出锅可以加花生酱吃也可以直接吃...

  • 独特专属—山西黄米油炸糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    独特专属—山西黄米油炸糕

    这是姥姥亲口告诉我的一个方子,在我们这儿呢,过红白事又叫做吃糕。所以,糕绝对是一种很正式的食物。油炸糕炸好之后呢又酥又软,啊,真是好好吃啊!(这绝对是全家人超喜欢吃的。)本来呢,也没准备做这个菜谱。但我搜了一下,发现是做...

  • 紫薯山药红枣蛋黄糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯山药红枣蛋黄糕

    因为馋绿豆糕,但是太难了,就地取材做了这个紫薯山药枣泥蛋黄糕。用料紫薯1个铁棍山药半根红枣10颗鸡蛋1个蜂蜜1勺紫薯山药红枣蛋黄糕的做法把紫薯,山药都去皮,切块,放在小盘子里隔水蒸,再放几个枣再另一个盘子里。下面水里...

  • 山西油炸糕农家生日吃的软黄米糕的详细做法,山西油炸糕农家生日吃的软黄米糕做法技巧

    山西油炸糕农家生日吃的软黄米糕

    小时候只要有人过生日,我奶奶或者我妈妈就会做这个糕,寓意吉祥如意步步高升!那天给我闺女过生日,我也把这个传统传下去,给闺女做了生日油炸糕。用料大黄米面1500克开水715克红糖适量山西油炸糕农家生日吃的软黄米糕的做法...

  • 山西黄米面糕的做法和图解,山西黄米面糕怎么做更好吃

    山西黄米面糕

    祖籍山西人记得小时候回奶奶家,逢年过节都会吃用料黄米面500克胡麻油1000ml红豆馅500克开水沸水1500ml山西黄米面糕的做法先把面蒸熟蒸20分钟蒸至金黄加胡麻油开始面板揉太热温度太高可以用木铲撵平熟面会起粘面团揉好...

  • 黄米面枣糕食谱做法大全,超简单的黄米面枣糕做法步骤

    黄米面枣糕

    对粘粘糯糯的美味没有抵抗力,食材就两样,超级简单,喜欢的可以试试!我本来一直在控制体脂,但是既然快过年了,不长点膘也对不起这大好时光啊,哈哈!顺便也把家里囤积的黄米面消耗消耗,没想到做好了就吃得停不下来了😜用料红枣若干...

  • 山姆枣糕食谱做法大全,超简单的山姆枣糕做法步骤

    山姆枣糕

    上下火180度1小时用料鸡蛋2个红糖40克玉米油50克蜂蜜10克低筋面粉150克红枣230,去核约160克朗姆酒10克小苏打3克泡打粉3克红枣碎(拌蛋糕液)30克核桃碎(拌蛋糕液)40克模具三能吐司盒核桃碎(洒在蛋糕表面)适量山姆枣糕的做法红...

  • 红枣西米糕食谱做法大全,超简单的红枣西米糕做法步骤

    红枣西米糕

    很粘很有嚼劲的西米糕,夏天放冰箱保鲜层冰一下更好用料红枣根据个人喜好西米想做多大的糕就用多大的碗装一整碗西米椰汁少许,多了糕就不粘了冰糖根据个人喜好,也可不加红枣西米糕的做法装一碗西米,加入凉水或自来水,刚好没...

  • 山西黄米粽食谱做法大全,超简单的山西黄米粽做法步骤

    山西黄米粽

    因为贪恋街坊的金银花结识了一位朴实的台湾花友,不但送了我几枝金银花以扦插,还送了我两棵鱼翅瓜苗,和一堆的花花草草。作为谢仪就想做些粽子,没想到人家却又要送我台湾粽子🤔如此我只好提高标准~拿出家乡的土特产了!山西...

  • 如何做枣泥山药糕好吃 枣泥山药糕烹饪方法大全

    枣泥山药糕

    用料铁棍山药根红枣颗蝶豆花适量牛奶适量冰皮粉适量枣泥山药糕的做法红枣蒸熟,撕皮捣成枣球山药蒸熟碾成泥,加入牛奶、冰皮粉取1/4山药糕,加入蝶豆花水将两种颜色的山药泥搓成球两种颜色山药球揉搓一起,放入模具放入蒸笼...

  • 山西黄米面油糕的做法和图解,山西黄米面油糕怎么做更好吃

    山西黄米面油糕

    家乡味道❤(有视频步骤~)用料红豆300克大红枣10~15颗食用面碱约5克白砂糖约40克黄米面350克食用油山西黄米面油糕的做法第一部分是制作红豆沙☺️:红豆洗净,红枣去核,放入锅中,加入约200mL水,开始煮时加入一勺食用面碱,可以让红豆...

  • 山西黄米油糕的做法和图解,山西黄米油糕怎么做更好吃

    山西黄米油糕

    大黄米,别名:软黄米、黍米。是生长于我国北方的一种农作物。在嫁给晋北老公以前我是吃都不吃油糕的,没想到生了孩子以后口味大变,竟也爱上了这口味独特的黄米油糕。用料黄米面500克豆沙红糖枣泥馅儿300克开水250克胡麻油(...

  • 黄米粘枣糕食谱做法大全,超简单的黄米粘枣糕做法步骤

    黄米粘枣糕

    很多年前在西贝吃了黄米面炸糕太惊艳了,以当时功力复制不出,南方人没见过黄米,学习是种能力,今天我按自己的方法和见解来做,水到渠成可能就是这道理。用料大黄米一斤自制枣泥适量黄米粘枣糕的做法黄米洗净,水没过米泡一晚。...

  • 山西黄米面枣糕的做法和图解,山西黄米面枣糕怎么做更好吃

    山西黄米面枣糕

    枣糕又粘又甜好吃用料红枣500克黄米面1500克甜蜜素适量山西黄米面枣糕的做法准备黄米面1500克把500克枣放开水煮五分钟后去核黄米面加适量甜蜜素,喜欢甜的多放点水烧开后,在蒸笼上一层去核的枣,不要太密,留缝隙保持透气在...

  • 山西人最爱的黄米年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    山西人最爱的黄米年糕

    用料面600克红枣15颗山西人最爱的黄米年糕的做法准备黄米面和大枣蒸屉上抹我食用油,防止粘屉。大枣煮一下,去核,铺屉温水拌面锅中水开之后,撒面撒一层,上一会儿蒸汽,再撒一层,重复一个动作中火15分钟后关火出锅拿擀面锤,将黄...

  • 红枣黄米糕食谱做法大全,超简单的红枣黄米糕做法步骤

    红枣黄米糕

    我一直觉得我有着北方人的胃却生在了南方,对于北方的面食情有独钟。这个黄米面糕的做法是我收集了很多做法自己总结的,希望可以分享给喜欢面食的厨友们。用料黄米面500克红枣30颗左右开水300克红枣黄米糕的做法红枣洗净...

  • 如何做红枣山药糕好吃 红枣山药糕烹饪方法大全

    红枣山药糕

    好久都忘了更新菜单,红枣山药怎么搭配都好吃。用料红枣8大颗30克左右山药90克鸡蛋1个红枣山药糕的做法山药去皮。红枣去核,红枣可以去皮可以不去,去的话更细腻。(红枣蒸之后好去皮)红枣,山药,鸡蛋都放入打碎机,打碎3分钟以上...

  • 西米红枣糕食谱做法大全,超简单的西米红枣糕做法步骤

    西米红枣糕

    用料红枣2颗西米80克糖适量水适量西米红枣糕的做法把西米打碎,然后加入水和糖,揉成团将西米团压入模具中,压实然后将模具反过来,敲打使西米团脱模蒸盘刷上一层油防止粘连,再放上红枣,蒸15-20分钟,直至没有白色...

  • 山药枣米糕食谱做法大全,超简单的山药枣米糕做法步骤

    山药枣米糕

    用料山药适量红枣适量鸡蛋1个大米适量小米适量山药枣米糕的做法把鸡蛋,山药,大米,小米,枣子去核全部放入破壁机中打成泥状,大火烧开水后,小火蒸15分钟,在关火焖10分钟即可。做好的山药枣米糕...

  • 大黄米枣糕食谱做法大全,超简单的大黄米枣糕做法步骤

    大黄米枣糕

    老家小石桥有家清真枣糕,每天摆张小案板,撑起一口锅,日复一日,年复一年,小县城在悄然变化,枣糕也从一元四个涨到一元2个,味道始然!怀念家长的枣糕!用料大黄米面250水适量枣泥馅适量大黄米枣糕的做法1.枣糕是用的大黄米,把大黄米...

  • 如何做山药红枣糕好吃 山药红枣糕烹饪方法大全

    山药红枣糕

    用料山药小半根红枣6鸡蛋2个红糖少量白糖少量低粉2勺山药红枣糕的做法把全部材料,对,全部用搅拌机打成泥状然后就倒入容器中,水开放入锅中中火蒸20分钟左右小贴士不放水不放没油,想甜些自己调整。...

  • 山西黄米面炸糕的做法和图解,山西黄米面炸糕怎么做更好吃

    山西黄米面炸糕

    特别喜欢吃家乡的黄米面油炸糕,那外酥内软的口感,以及香糯绵甜的豆馅儿,一直让人难以忘怀。而随着年龄的增长,更加想念家乡的美食,于是跟家姐学来了做法,没想到第一次做的还挺成功!虽然费了九牛二虎之力,却终于品尝到亲手劳动...