红酱怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的红酱精选专题是专门提供红酱的相关精彩内容的地方,这里的红酱相关内容,小编都精心编辑,精选优质红酱的相关知识,分享一些红酱方面的经验知识。
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披萨酱(红酱)~超简单~微波炉
大约是三张十寸披萨的量。用料洋葱半个橄榄油大1勺大蒜1瓣西红柿酱大4勺蛋黄酱大1勺干罗勒碎适量黑胡椒粉适量白胡椒粉适量盐适量披萨酱(红酱)~超简单~微波炉的做法洋葱半个切碎,微波炉两分钟转熟。大蒜压成泥,和橄榄油混合...
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意大利红酱炖豆腐(Cacciatore)
这一道意大利家常菜,本来用的是带皮鸡肉。在我们吃素的家里,将鸡肉换成豆腐,同样风味浓郁!根据你的偏好,可以用软硬适中的鲜豆腐,也可以用干爽甘香的豆腐干,只要别带太浓的熏酱味就好。诀窍在于裹上面粉炒香的豆腐,让番茄炖菜...
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香菇培根红酱披萨 红红火火过个节^_^
十寸版用料高筋面粉130g低筋面粉40g酵母5g西红柿两个洋葱半个香菇六个意大利什香草、黑胡椒碎、盐、油,依据个人口味添加番茄沙司80g马苏里拉芝士4片(超市买的小袋装)培根8小片香菇培根红酱披萨红红火火过个节^_^的做法...
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意式红酱千层面
首先弄了一个bechamel酱汁这个酱汁在焗烤的菜色里都用得到比如我以前做过的西兰花或者西葫芦gratin都是基于这个酱汁另外这个酱汁里添加奶酪或者烈酒可以做出各种变换的菜式用料黄油面粉牛奶豆蔻粉黑胡椒奶酪意式红酱...
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红酱芝士香肠意面
用料洋葱一颗意大利面1份西红柿1个大蒜半只芝士香肠一根蕃茄酱适量红酱芝士香肠意面的做法大蒜挤压成蒜泥。洋葱切丁。番茄开水泡过后去皮切丁。香肠煮熟后切片备用烧水煮面。放入较多盐于适量橄榄油。煮面约8分钟小...
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青酱-松子罗勒酱 与 红酱-番茄牛肉酱
意大利面有很多种做法,如果想简单快捷地来一份,只需提前做好酱汁就可以了。因制作酱汁的原料不同,意面酱可以分为青、红、黑、白等多种风味,今天就跟嘉宾刘佳(@南方微凉)来学如何做青、红意面酱。青酱是松子罗勒酱的简称,原...
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【香煎三文鱼红酱意面】
意面的口味主要取决于酱料,每一次做意面我都会尝试在酱料方面有自己的创新,加各种奇怪的东西在里面最后混合出奇妙的味道,这盘面重点在于煎三文鱼上,所以意面的酱料尽量简单一些比较好。这盘是bebe生日早餐的长寿面,制作于...
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披萨的灵魂酱料-意式红酱
这个是清库存的食谱,在草稿箱躺很久了。好吃的披萨离不开酱料,可以说酱料是披萨的灵魂,这个红酱的做法我用了十几年,它也是意面的基础素酱,还有一个青酱的做法,下次清库存的时候再写。炒酱有一点小小的麻烦,但味道也是市售酱...
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鹰嘴豆口蘑意大利面/素红酱意面
鹰嘴豆为红酱增加粘稠度和蛋白质,口感也有点沙沙的,与蘑菇搭配也是相得益彰。用料西红柿🍅2个鹰嘴豆1大把口蘑10个盐2克浅色酱油1勺十三香1/3勺黑胡椒1/6勺植物油10克西蓝花(配菜)4-5小朵水(煮鹰嘴豆)400克意大利面3人份鹰...
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黑胡椒红酱意面
很常见的一种意面做法,酱汁要正好将面条裹住,不过稠不过稀,红酱酸甜适中,加上肉末的鲜味黑胡椒的独特香味,绝了~用料意面300克(三人份)番茄150克~200克肉末100克番茄沙司适量黑胡椒粉适量糖、盐适量油、水适量淀粉适量黑胡椒...
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番茄红酱意面
意面是硬质小麦做的,蛋白质含量相对其他的面会高一点,也是低gi的碳水红酱白酱都是我很喜欢的~喜欢肉酱面的小伙伴也可以加肉馅做番茄肉酱面~用料意面(2-3人份)干重200g番茄一颗洋葱半棵蘑菇(小号)六七朵番茄酱200g油,盐,糖,香芹...
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二见钟情红酱意大利面
作为意大利面的疯狂爱好者,大白一度很不喜欢用番茄酱做的红酱意面,总觉得加了番茄酱一股酸溜溜的味道,直到找到了这个菜谱,只用番茄熬的红酱,加上适量干酪,整个酱汁最后会巴在意大利上,而且没有加任何的番茄酱,少了人工调料的...
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素食红酱意面
一段时间以前人生遭遇了一丢丢变故,作为佛教徒的我许愿若众神能保佑我躲过那劫,我便每逢初一十五吃素。我是意面酱的狂热爱好者,始终沉浸于意面酱那股浓浓番茄与香草混合味道中不可自拔,同时我是健身狂魔,需要补充足量的蛋...
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红酱意面plus迷迭香煎鸡腿
如果几个锅一起做,熟练了之后会很快手,番茄酱也可以一次做很多密封备用,或者买现成的~所以似乎很适合装便当(•̀ω•́)✧用料去皮鸡腿1只迷迭香适量柠檬1/4个大蒜1-2瓣番茄1只罗勒两片洋葱1/4个橄榄油,糖,盐,黑胡椒适量喜...
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意式红酱 肉酱意面非番茄酱版
用料牛肉末300克去皮番茄罐头1罐洋葱1个胡萝卜1根西芹2根橄榄油2勺黄油7克盐-黑胡椒-迷迭香罗勒干料3克红葡萄酒50ml意式红酱肉酱意面非番茄酱版的做法胡萝卜西芹洋葱切成小丁热锅放橄榄油黄油黄油融化放洋葱翻炒3-5...
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西式盖浇饭-红酱鸡肉杏鲍菇焗饭
继上周的奶油蘑菇猪肉末焗饭。这周再来又一道全家都爱吃的快手焗饭用料米饭3大碗鸡胸肉2块杏鲍菇3只意大利面番茄酱适量黑胡椒适量海盐适量淀粉少量西式盖浇饭-红酱鸡肉杏鲍菇焗饭的做法鸡胸肉洗干净切丁加入淀粉,黑胡...
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烤法式小羊排&经典红酱萨拉米披萨
这个方法,当然不是只能烤法式小羊排,中式大羊排也可以~ ̄ω ̄=只不过法排的分切方式看起来比较漂亮~方法就是这么个方法,蔬菜加不加也都看个人喜欢,我今天就烤了一个木有蔬菜的版本,一样好吃~这篇还有一个重点,就是基础红酱的做...
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超简!虾仁培根红酱意面
意大利面🍝在很多西餐厅里都是菜单上的常见菜,也受到许多人的欢迎。其实,在家就可以做出美味的意面,下面就教大家整套的制作方法。还是那句话,超简菜谱就是零基础哦用料意大利面2人份意大利面酱1袋培根3片虾仁若干青豆若...
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红酱意大利螺丝面
用料意大利螺丝面番茄洋葱青红椒牛肉西芹黄油橄榄油黑胡椒迷迭香盐番茄酱蛋清葡萄酒红酱意大利螺丝面的做法牛肉切丁,加盐、黑胡椒、蛋清腌制15分钟,用橄榄油炒至变色盛出。青红椒在火上烤制表面变黑,剥去外皮切成丁。番...
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焗红酱意大利面
在工作的上一个地方,喜欢的西餐厅里的招牌菜式,一直念念不忘……用料意大利面100g番茄一颗洋葱半颗青椒一小颗火腿肠一根番茄酱蒜少许黄油,黑胡椒,盐适量马苏里拉芝士焗红酱意大利面的做法清水煮开,放入意大利面,加少许盐,按...
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红酱意大利面
这个红酱面之所以特殊,是因为其中的几个材料,都是一次请客吃饭后留下来的。比如鸭胸肉粒,是原本是芒果鸭胸。牛腿肉和牛骨髓则是来自意大利蔬菜炖牛小腿这道菜。羊腿肉是慢烤羊腿的结晶。再加上炒香的中式腊肠,西式培根,和...
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芝士红酱土豆泥
千层面的口感,却简单好多~用料土豆1只红酱1碗马苏里拉适量芝士红酱土豆泥的做法红酱制作:(参照君之的红酱方子)洋葱(1个),蒜末(5/6瓣),番茄(4个)。番茄切粒,洋葱和蒜头切碎。平底锅少油放入黄油,待黄油融化后放入洋葱和蒜头。煸出香...
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红酱贝壳面
用料贝壳面番茄酱香洋培根木耳糖盐黑胡椒粉蒜末红酱贝壳面的做法锅中油热后爆香洋葱末下入培根末,继续煸炒加入木耳碎,番茄酱,翻炒均匀并加入糖,盐调味加入适量水,大火烧开,加黑胡椒粉,小火煮10分钟,加蒜末继续煮至汤汁浓稠水...
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百搭的意大利肉酱红酱-意面千层面等各种用
参考了很多菜谱,这次尝试因为味道很不错,为了以便日后再次操作,在这里特别记录一下。为了做一份好吃的千层面,我也是拼了^(* ̄(oo) ̄)^这个做番茄意面的时候,放也会很棒的感觉呢,超百搭的赶脚>>超简单千层面的方子用料食材牛肉1...
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低脂轻食红酱鸡肉意大利面
用料意大利面100克鸡胸肉100克西兰花70克西红柿半个洋葱半个蒜头1颗橄榄油适量生抽2汤匙料酒1汤匙蜂蜜1汤匙黑胡椒碎适量生姜3片番茄酱1汤匙盐巴2勺低脂轻食红酱鸡肉意大利面的做法腌鸡肉:将鸡胸肉切丁后,用橄榄油1勺、...