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简易版东北酱骨头怎么做更好吃

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  • 简易版东北酱骨头的做法和图解,简易版东北酱骨头怎么做更好吃

    简易版东北酱骨头

    家里人一直爱吃东北大棒子骨,因为不知哪里买材料,从未尝试自己做过,今儿心血来潮,买了点这种大骨,凑合着试了次,第一锅盐少了有点淡,第二锅用原来的汤汁加了盐后做出来和外面饭馆里的几乎一样,好吃!用料骨头800-1000克老抽2勺...

  • 东北酱骨架食谱做法大全,超简单的东北酱骨架做法步骤

    东北酱骨架

    酱骨架是东北的一道传统名菜。提起东北,除了豪爽大气的民风,便是那一大块酱骨架,大口吃肉的满足。用料猪脊骨1000g盐2g豆瓣酱10g生抽20g老抽2g黄豆酱30g冰糖20g清水约1000g八角2个桂皮1g草果1个豆蔻2个干花椒2g京葱白3段...

  • 东北风 之 东北酱脊骨、大骨(或酱肉、酱肘子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北风 之 东北酱脊骨、大骨(或酱肉、酱肘子)

    ■东北风。■大炒勺、高压锅配合使用。■这种方法的优点就是可以得到一锅🍲炖🐷肉的清汤。这锅🍲炖🐷肉清汤可以用于做别的炖菜...用料🐷脊骨、🐷大骨(或🐷肉、🐷肘子)1kg东北风之东北酱脊骨、大骨(或酱肉、酱肘子)的...

  • 简易版超好吃东北茄子酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易版超好吃东北茄子酱

    老少皆宜的东北茄子酱,东北人在南方版简易茄子酱。老方新做。用料茄子4个土豆1~2个线辣椒2个(爱吃辣的可以放,我这个菜谱没有放)香菜5~6根蒜4~6瓣东北大酱2勺(不吃大酱可不放,只放酱油即可)十三香1小勺(不吃可不放)酱油1勺老抽1小...

  • 东北酱骨头食谱做法大全,超简单的东北酱骨头做法步骤

    东北酱骨头

    今天是五·一节假期的第一天,因疫情管控,不能出去玩,某人又去单位加班了,我和儿子在家进入了两顿饭模式,儿子想吃酱骨头,正好夜个后晌买了几块哈拉巴,应儿子的要求,那晚饭就做个东北酱骨头吧!光有骨头不行,还得琢磨个素菜。东北...

  • 如何做东北酱大骨好吃 东北酱大骨烹饪方法大全

    东北酱大骨

    用料盐3-5克老抽3勺酱油3勺大葱一根桂皮1块香叶2片八角2个冰糖5克料酒3勺大骨头1000克东北酱大骨的做法首先大骨头用清水冲洗三次以上,放入锅中,放葱段,姜片,大火烧开撇出沫沫,放入草果,八角,桂皮,生抽,老抽,冰糖,不分前后,中火炖...

  • 东北酱大骨头的做法和图解,东北酱大骨头怎么做更好吃

    东北酱大骨头

    跟我妈说想吃大骨头,我妈说明天让你爸买你来做,早上一问说忘了,那我买你报销,毕竟猪肉这么贵,但是菜市场的脊骨和棒骨才12一斤好便宜,现在外面白茫茫的一片还刮着西北风。恩我却在吃酱骨头,好幸福。用料黄豆酱适量香叶3片八...

  • 东北大酱骨食谱做法大全,超简单的东北大酱骨做法步骤

    东北大酱骨

    用料大骨头2斤姜几片盐适量料酒2大勺花椒适量香果2个丁香4-5粒大茴5-6粒冰糖1大块老抽适量生抽适量香叶几片东北大酱骨的做法先把大骨头浸泡6个小时,泡出血水,锅中加水烧热加入泡好的大骨头,开锅撇出血沫撇出血沫,放到盆...

  • 红烧肉(东北-简易版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧肉(东北-简易版)

    特别家常的一道菜,食肉动物首选!大块吃肉!用料油盐大料十三香葱干辣椒香叶酱油冰糖大蒜五花肉料酒红烧肉(东北-简易版)的做法准备好食材,大蒜,葱花,干辣椒,大料,香叶,五花肉!油热,倒入大料,葱花,大蒜,干辣椒(姜,家里没有了就没放)爆香!放...

  • 东北酱骨头火锅 |大酱骨火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北酱骨头火锅 |大酱骨火锅

    今天是节气中的大雪,吃饺子吗?不不不,今天咱不吃饺子,吃东北大酱骨火锅~!!!​距离上一锅的东北大酱骨是在昌平的旮旯小店里吃的,它跟火锅不一样,那是酱好的肉和骨头的炖出的香味,光闻,口水就在口腔里疯狂打转。因为去的次数多了,...

  • 东北风 之 东北酱大骨头(电高压锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北风 之 东北酱大骨头(电高压锅版)

    ◆电高压锅与大勺配合使用。◆东北酱🐷大骨头🦴,酱🐷脊骨,酱猪🐷肘子,酱猪🐷蹄、酱🐷肉🥩、酱驴肉、酱牛🐮肉、酱牛🐮蹄筋、酱鸡🐔爪、酱鸡🐔脖......,方法、配料都差不太多,只是注意时间长短稍有差别。◆如果酱鸡🐔货,使用...

  • 东北酱排骨食谱做法大全,超简单的东北酱排骨做法步骤

    东北酱排骨

    这个漫长的夏季终于到了尾声,秋天来了,炖排骨加了东北大酱有特别的浓郁香气,直接手抓一根大骨头,啃着吃才过瘾。用料油20克黄豆酱1大勺生姜3片大葱1/2根切段猪骨500克八角1个香叶2片桂皮1小块料酒40克老抽10克生抽15克冰...

  • 东北酱骨头(归化版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北酱骨头(归化版)

    大块吃肉,大碗喝酒,找回自我😄。根据东北酱骨头传统技法,略微实现本土化用料筒子骨或大梁骨1000克豆瓣酱1勺红烧酱油1.5勺料酒1勺葱白蒜瓣姜片适量花椒茴香干姜粉适量盐适量醋适量八角桂皮等适量东北酱骨头(归化版)的做法...

  • 带有酱香味的东北酱骨头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    带有酱香味的东北酱骨头

    今天老公看视频,一锅大骨头,一家人围着装着20斤大骨头的大盆在那啃,口水那是流了一地啊,虽然深受痛风所扰,非缠着我给他做大骨头,还想来两口小酒,被我严辞打压下去了,快来看图吧用料猪骨1250克黄豆酱2勺香叶几片八角2个老抽2...

  • 东北版~酸菜大骨头汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北版~酸菜大骨头汤

    在东北这个10月下旬,家里有老人的,都开始筹备买秋菜(大白菜,萝卜,大葱)。大部分囤积的大白菜都是用来做酸菜,因为我姥姥86岁,每一年这个时候都督促我妈赶紧买白菜。。。用料大骨头和尾骨2斤五花肉1斤酸菜1-2棵大葱8段姜片4...

  • 东北菜包(简易版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北菜包(简易版)

    用料鸡蛋一到两个土豆一个葱适量香菜适量香肠一根生菜一到两片韩式辣酱适量米饭适量东北菜包(简易版)的做法首先切好葱花香菜备用。接着做鸡蛋酱。鸡蛋下锅炒熟,注意在炒的时候要不断搅动鸡蛋把它搅散。下一步将酱放进...

  • 如何做东北酱骨头好吃 东北酱骨头烹饪方法大全

    东北酱骨头

    朋友问我怎么做的,索性就拍下来了用料猪骨3斤黄豆酱3勺料酒1勺白糖1勺姜3片花椒15粒生抽3勺老抽2勺蒜5瓣鲜辣椒10个炖排骨料一包葱半根东北酱骨头的做法清洗排骨,备料加入各种调料将排骨和调料放入电压力锅中开锅收汁可...

  • 东北酱大骨食谱做法大全,超简单的东北酱大骨做法步骤

    东北酱大骨

    用料姜6片料酒3勺八角4个香叶6片桂皮3块花椒30粒盐根据口味添加酱油2勺生抽2勺大骨头5斤东北香其酱1袋(90克)白糖2勺干辣椒根据口味添加啤酒半瓶耗油2勺炖肉材料包1袋(超市有卖)十三香少许东北酱大骨的做法大骨头放在盆里...

  • 红酒版东北酱脊骨(易做)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红酒版东北酱脊骨(易做)

    用料红酒400ml香叶一小碗生抽5-6小勺老抽2小勺冰糖适量黑胡椒粉适量红酒版东北酱脊骨(易做)的做法脊骨清水浸泡几小时,期间注意更换新水。配料及调味料加入,加水没过脊骨电压力锅,选择鸡鸭档(39分钟),或者根据自家电压力锅情...

  • 东北酱茄条(简单易学)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北酱茄条(简单易学)

    用料茄子2个蒜3瓣酱油1汤勺老抽1汤勺黄豆酱1大勺鸡精1小勺葱姜适量东北酱茄条(简单易学)的做法葱姜切碎备用,茄子去皮茄条,五成油温炸熟捞出控油备用。锅留底油,下入葱姜爆香,下入一勺黄豆酱炒香。加少量水(大约一碗),下入...

  • 简单东北酱猪骨头的做法和图解,简单东北酱猪骨头怎么做更好吃

    简单东北酱猪骨头

    不用炒糖色儿贝尔简单用料十三香半包就够了花椒干辣椒可以不用大蒜姜一点就够了豆瓣酱黄酱也可以猪骨头我是用了三根简单东北酱猪骨头的做法买现成的13香单买也可以比较麻烦而已先用水泡血水,泡2个小时,过程种换三次水,...

  • 东北酱茄子(简易版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北酱茄子(简易版)

    有一句俗话叫“咸茄子淡倭瓜”,茄子就是要重油重盐才能好吃,这道酱茄子也是如此。和整个茄子直接酱的做法比起来切成条要更容易上手。用料茄子3个蒜5瓣黄豆酱2勺甜面酱1勺(可省略)东北酱茄子(简易版)的做法茄子切成自己喜欢...

  • 东北酱骨食谱做法大全,超简单的东北酱骨做法步骤

    东北酱骨

    作为一个东北媳妇,这道菜是必须要掌握的。总觉得炖菜很麻烦,其实很简单哦,半个小时或一个小时搞定。用我的小秘诀—高压锅或电压力锅。方法超级简单,来吧一起做吧。用料脊骨2斤糖10克姜4片盐少量老抽吃饭瓷勺3勺八角3个香...

  • 东北酱脊骨食谱做法大全,超简单的东北酱脊骨做法步骤

    东北酱脊骨

    用料1(主料&香料)脊骨3斤水4升左右香叶2片甘草2块花椒30粒大料6粒桂皮3大块山奈2块草果2个丁香2粒用料2(调料)生抽2汤勺(家里盛汤的大勺子)老抽1汤勺黄酒2汤勺盐适量(大概10克左右)鸡精3小勺(15ml的量)白糖适量(20ml的量...

  • 简单易操东北酱大骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单易操东北酱大骨

    周末在家,馋虫爬出来勾人,做为肉食主义者,东北酱大骨被我选中解馋,顺便作为本人首秀。东北菜做法本就不像南方菜那么精致繁复,但口味绝对不会让爱吃浓油赤酱的小伙伴失望,过程简便易操。用料筒子骨5斤老冰糖2大块料酒6勺八...