好吃的广东濑粉怎么做更好吃
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好吃的广东濑粉
以前在市场买3元左右一斤,也不贵,三人分量约1斤半,但最近粉条里加入了一些比较难消化的材料,胃不好的人吃后就会账胃,极难受,附近小食店的濑粉就比较容易消化,但相对价钱比较贵些,4元一小碗,里面就只有咸罗卜粒,味道自然就大打...
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广东牛腩粉
牛腩粉,牛腩面,牛腩蒸猪肠粉,牛腩蒸陈村粉,牛腩罗白煲,广东的早餐必点,牛腩必须要炆的一道多用途食材,炆好一煲牛腩出来,能解决一整天的三餐问题了用料牛腩1000克八角4个姜50克香叶4片草果2个生抽50克蚝油30克柱候酱30克黄酒...
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广东炒粉
每个月有那么几天做饭完全就是为了清空冰箱,每次吃粤菜都会点的炒粉,可以添加你冰箱里的任何蔬菜用料鸡蛋个韭菜香菇小葱辣椒排粉虾米或者瑶柱广东炒粉的做法排粉,我用的这种,本地朋友推荐的米粉用热水泡上,各种蔬菜切丝,鸡...
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广东拉肠粉
用料粘米粉300克玉米淀粉100克水500克鸡蛋2个油少许酱油3勺瘦肉100克葱3根广东拉肠粉的做法准备材料:将粘米粉和玉米淀粉加水混合均匀,弄成米浆,葱花切碎、猪肉剁碎成肉泥,倒少许花生油我用了烤箱的容器盘,抹上少许油在底...
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广东黑凉粉
儿时的记忆,凉粉➕黄糖水到了后来吃上龟苓膏➕炼奶都是儿时的味道广东天气已经逼近40度了自制凉粉给家里的小坏蛋吃解暑降温👍用料炼奶随意凉开水1610克凉粉70克广东黑凉粉的做法一整盒凉粉1:23的比例下凉白开,70克的粉...
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广东炒米粉
被男票种草了炒米粉啊🍜尝过好多家,好吃的基本上都是路边摊¯\_(ツ)_/¯可是路边摊真的太脏了,不是长久之计呐!所以开始着手自己研究来做🤲🏻用料新竹米粉1块鸡蛋1颗猪肉看自己想吃多少~火腿1根豆芽1把萝卜小半根油若干...
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广东撑粉
用料粘米粉4包冬菇干(剪碎)适量腊肠(剪碎)适量瑶柱(剪碎)适量香菜(切碎)适量盐,糖备用鸡鸭鹅的脂肪(炸油)适量花生油一大碗广东撑粉的做法瑶柱,干冬菇(不要泡水),腊肠,全剪碎装盘,不用泡水,就洗一下。香菜切碎,装盘,备用。我们选用这个牌...
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广东肠粉
用料生抽1勺油30克淀粉1勺蚝油1勺鸡蛋1个清水适量广东肠粉的做法买的专用肠粉粉,还会赠一些蒸盘之类的,比自己挨边买方便多了水粉比例1.3:1混合好。打一个鸡蛋,也可以加入火腿肠,瘦肉,玉米粒之类的,放入蒸盘,大火烧开水放入,判...
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广东炒粉丝
广东早餐多种多样,样样美味,食过翻层味,大街小巷都有的早餐夜宵之一——炒米粉用料粉丝2把生抽1勺油5克蚝油2克青菜半碗广东炒粉丝的做法粉丝提前浸泡半小时捞起备用(快速法:开水泡两分钟,换大盘凉水浸泡两分钟,捞起备用)提...
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广东濑粉(濑粉买的,不是自制)-狗哥版
夏天没胃口,就可以来点汤食,而且濑粉便宜濑粉的搭配是随意的,我选择了可以嗦面同时嗦到的手撕鸡,汤是冬瓜生地玉竹用料冬瓜4块钱鸡半只生地1块玉竹8根胡椒半勺盐6勺葱2棵广东濑粉(濑粉买的,不是自制)-狗哥版的做法冬瓜切大块...
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广州有省城濑粉,我有洛城濑粉,海外老广的福利来啦😄
份量:4人份用料冷冻乌冬面(粗)3个干冬菇(中型)6-8朵(30克)虾米用手抓一把(约30克)火腿片(薄)4片饮用水10-12杯=2500–3000毫升史云生罐头鸡汤(低盐)1罐油2茶匙粉浆材料:粘米粉3汤匙饮用水50ml配料:榨菜1包油条两条葱花适量广州有省城...
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广东银针粉
超级好吃😃喝早茶必点,可以沾着番茄酱吃。用料粘米粉300克木薯粉110克盐4克开水420克广东银针粉的做法沾米粉跟木薯粉盐,开水和成面团。盘子刷油防沾,取小块面粉用手掌在菜板上搓成如图,很简单的,两头尖就行,烧开水上锅蒸20...
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广东蒸米粉
广东蒸米粉,香甜可口,幸福早餐用料米粉3块蚝油1勺生抽6勺油5勺葱花少量肉100克内饼50克十三香半勺糖少量盐少量广东蒸米粉的做法大白菜,切丝,也可以按自己的喜好换其他青菜红萝卜切丝,手动了,照片不清晰,一定要切丝切得够细...
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手工濑粉,广东名小吃之一
说到濑粉,也许很多人都不认识它,但对于广东人,一定非常熟悉。它是广东的名小吃,是一种以用稻米打磨成的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条,在广州、东莞、顺德、中山、云浮地区一带都极为流行。濑粉是我从小吃到大一直都喜欢...
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广东汤米粉
用料米粉一个人一片的量猪肉适量鸡胗3个蔬菜例如生菜一棵或适量白菜皇帝菜冬菜地都冬菜广东汤米粉的做法米粉用凉水泡开。肉末剁起来,鸡胗切花,青菜洗起来忘记写鱿鱼了,加一点干鱿鱼会更鲜。我下了两干鱿鱼头,泡发一下。...
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广东拉粉
只需大米、生粉、水就可以做的拉粉!!原料简单!!疫情期间出不了门,心心念念了好久拉粉,终于找到在家就可以做的拉粉了!!用料大米1杯(160ml)水1.5杯(240ml)生粉1大勺葱花适量广东拉粉的做法大米洗净提前浸泡一夜泡米的水和米一起倒...
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广州小吃之濑粉
濑粉,是广东省著名传统小吃,是一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条。我是做成小条状的.不会太软.因为我比较不喜欢吃太软的粉😁用料粘米粉500克开水500克玉米淀粉50克食用油适量腊肉适量腊肠适量猪肉...
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广东濑粉【玛姬 家厨房】
用料濑粉1斤瑶柱数个虾米少许烧肉适量香菇少许木耳少许葱花适量香菜适量萝卜干少许生粉适量广东濑粉【玛姬家厨房】的做法食材备好待用水煮沸,加油。加入瑶柱、虾米煮10-15分钟,出鲜味。加入濑粉煮沸后加入香菇、木耳,搅...
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广东粉角
小孩很爱吃甜甜的粉角。诱人外表,沾适量酱油,让人食欲大增。用料猪肉400克红萝卜2根糖适量盐适量蚝油适量淀粉适量猪肠粉2.5斤广东粉角的做法猪肉剁碎,加入适量糖,盐,蚝油,拌匀,再加入适量的油,淀粉;红萝卜削皮,切成丝。热锅,放...
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广东蒸肠粉
用料水,粘米粉,土豆粉馅料:肉碎少许,葱花酱油:微辣(辣椒,水,糖,酱油)广东蒸肠粉的做法100克粘米粉,40克土豆粉,400水,搅拌成粉浆看你碟大小,倒上薄薄的一层,再放上肉碎,大约蒸2到3分钟,(碟要搽油防粘粉浆)小贴士这非常简单容易做,且口感好...
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广东肠粉
那年我们娘仨在巽寮湾海边度假,三岁的豆子妹特别喜欢吃广东肠粉,今天拔草广东肠粉,今年豆子妹五岁……用料沾米150克小麦淀粉30克水200克鸡蛋2个葱花适量卤牛肉适量芝麻油适量广东肠粉的做法准备所有食材!烤盘刷芝麻油。...
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炒河粉广东
用料河粉1斤绿豆芽适量火腿2条小瘦肉适量老抽3勺生抽2勺蒜苗1小碗盐/料酒少许腌制肉用青菜1小把炒河粉广东的做法河粉绿豆芽瘦肉切薄用料酒/盐/花生油/生粉/腌制好10分钟左右切好火腿(随意切形状)薄一点就好炒蒜苗切4厘...
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广东凉粉
用料干凉粉草150克碳酸钠食用碱10克蕃薯粉200克粘米粉120克水9000克广东凉粉的做法取干凉粉草3两。胶质主要来自草叶,所以叶越多越靓。自家晒的,洗两遍就很干净了,然后沥干,有枝叶就剪成3厘米左右长的小段。剪好的凉粉草...
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广东凉粉草
第一次做凉粉草哦。还算成功啦~广东的夏天有了它会更清爽哦用料水克小苏打5克凉粉草一小把冬薯粉或者其他淀粉广东凉粉草的做法洗净,摘去老梗。绿绿的好好看开水煮开后,加入几克小苏打,放入凉粉草煮一分钟捞出。破壁机加...
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濑粉
一碗好濑粉,欲罢不能😎😎用料濑粉用料濑粉专用粉300克55~65度开水288克左右(286~290克之间盐2克花生油3克汤底(生滚汤)梅花瘦肉100克猪肝50克虾仁适量干香菇3朵淡味萝卜干20克生抽2勺胡椒粉1克花生油适量盐适量炸花生米(洒...