美味佳肴馆广东汤米粉
菜谱1.45W
用料
| 米粉 | 一个人一片的量 |
| 猪肉 | 适量 |
| 鸡胗 | 3个 |
| 蔬菜 | 例如生菜一棵或适量白菜皇帝菜 |
| 冬菜 | 地都冬菜 |
广东汤米粉的做法
米粉用凉水泡开。肉末剁起来，鸡胗切花，青菜洗起来
忘记写鱿鱼了，加一点干鱿鱼会更鲜。我下了两干鱿鱼头，泡发一下。加水煮开后把肉末加进去，加鸡胗，冬菜，如果肉末太瘦那么在汤里加油。煮开后试一下味道，冬菜很咸所以一定试一下再决定要不要加盐。然后把粉丝加进去，加青菜。粉丝煮开几分钟就熟啦。我以前炸了蒜头，所以我在粉丝煮好后下了炸蒜头
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