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自制手工凉面怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的自制手工凉面精选专题是专门提供自制手工凉面的相关精彩内容的地方,这里的自制手工凉面相关内容,小编都精心编辑,精选优质自制手工凉面的相关知识,分享一些自制手工凉面方面的经验知识。

  • 自制手工凉面的做法和图解,自制手工凉面怎么做更好吃

    自制手工凉面

    小时候的味道,很美味,很怀念~用料面1000克醋4勺(根据自己喜好适量增减)黄瓜一根盐适量麻油适量葱姜蒜适量花椒七八粒白芝麻10克自制手工凉面的做法1、1000克面粉加水和成面团,醒面15分钟,加水洗面洗至水清面筋出来为止2、...

  • 自制手工饺食谱做法大全,超简单的自制手工饺做法步骤

    自制手工饺

    用料猪肉2000克白菜适量大葱三根根洋葱一个油,生抽、蚝油、糖、盐,鸡粉适量胡萝片一根火龙果半个菠菜适量自制手工饺的做法前腿肉剁碎、白菜、洋葱剁碎控干水分。取盆放入肉,白菜、洋葱生抽,蚝油,油,糖、香油,少许鸡粉备用肉...

  • 自制手擀面,炸酱面(纯手工)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制手擀面,炸酱面(纯手工)

    孩子不爱吃青菜,所以把青菜加入面条里了用料面粉400克鸡蛋1个黄豆酱1勺豆瓣酱2勺水170克盐2克肉适量一小块洋葱适量生姜适量蒜适量自制手擀面,炸酱面(纯手工)的做法准备一小把青菜叶榨汁面粉加入一个鸡蛋,2克盐,用菜汁和面...

  • 自制手工凉皮(酿皮)+面筋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制手工凉皮(酿皮)+面筋

    疫情在家改善伙食,经历过失败,最终还是成功了,注意事项在操作步骤中,希望大家制作成功!我们1kg的面做出来是5个成年人吃,所以平均每人200g干面粉,此量仅供参考。用料★凉皮(酿皮)面筋用料普通面粉1000克水500克盐5克酵母(发酵面...

  • 手工凉面食谱做法大全,超简单的手工凉面做法步骤

    手工凉面

    用料面粉1000克盐4克凉水适量手工凉面的做法凉水和面加适量盐,面偏软,醒面30分钟后揉光滑,继续醒面30分钟洗面,直到面筋抱团,洗不出粘稠面水面洗好,沉淀3小时,倒掉上面清水,用勺子搅拌均匀,如图状态能有小泡浮起洗面成功,用平底...

  • 手工自制筋道美味凉皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手工自制筋道美味凉皮

    手工自制凉皮,虽然有点麻烦,但是要比外面买的筋道,特别好吃!用料面粉500g盐1g水250g芝麻酱适量辣椒油适量八角、桂皮、花椒适量蒜汁适量葱姜适量黄瓜1根盐适量鸡精适量生抽适量醋适量手工自制筋道美味凉皮的做法250g水加...

  • 超级简单自制手工凉皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级简单自制手工凉皮

    最近大鱼大肉吃多了来点凉皮爽口吧😜😜跟外面买的口感一样,还更卫生用料水适量普通面粉500克盐小勺黄瓜1根拌料根据口味调制超级简单自制手工凉皮的做法500克面粉倒入容器里加入少量水用筷子搅成絮状(边倒水边搅)揉制光...

  • 如何做自制手工凉皮好吃 自制手工凉皮烹饪方法大全

    自制手工凉皮

    在家自己瞎琢磨没想到成功了用料面粉根据家里人数掌握酵母粉3克水适量盐克淀粉适量食用油适量自制手工凉皮的做法面粉少量加水,搅拌成面絮,然后揉成面团,醒发二十分钟,再次揉面,直到面团表面光滑,然后静置盆里放水,手洗面团,...

  • 免洗面手工自制凉皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免洗面手工自制凉皮

    用料水适量玉米淀粉1:1面粉1:1盐一勺免洗面手工自制凉皮的做法淀粉,面1:1量,在盆中拌均匀,慢慢加入适量冷水用筷子搅拌,成半疙瘩状,然后再倒入少于冷水和盐,成半糊状。用打蛋器中低速打散面糊中的小疙瘩,成稠糊状,不要有面疙瘩,(...

  • 自制手工茶食谱做法大全,超简单的自制手工茶做法步骤

    自制手工茶

    回忆童年的味道用料茶叶自己有多少就做多少大铁锅,一双筷子,一个簸箕,没有就有啥用啥自制手工茶的做法先将摘下来的茶叶铺开挥发一下水分差不多的时候准备上大铁锅炒,一只手用筷子再用另外一只手帮忙搅拌,炒得差不多了就倒...

  • 如何做自制手工豆沙好吃 自制手工豆沙烹饪方法大全

    自制手工豆沙

    从小到大就没吃过外面的红豆沙,一直都是妈妈自制的纯豆沙,吃习惯了,外面添加的根本吃不了用料红豆1150克猪油250克糖250克自制手工豆沙的做法先将红豆熬煮大约1.5小时煮烂了,过滤清洗,把豆皮豆渣过滤,下面的细沙都出来了沙...

  • 手工洗面自制凉皮的做法和图解,手工洗面自制凉皮怎么做更好吃

    手工洗面自制凉皮

    用料水1000克盐5克面粉400克黄瓜1根醋2勺玉米淀粉15克辣椒油1勺手工洗面自制凉皮的做法洗面4次,沉淀一晚面筋加干酵母发酵10分钟以上蒸10分钟以上把淀粉的沉淀水,到去上面的清水,少留一些,搅匀。凉皮盘刷油,倒入适量的沉淀...

  • 自制面条(纯手工)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制面条(纯手工)

    宅在家里,闷得慌,想把所有想吃的,都亲手做一次……用料中筋面粉350克温水150克盐1克面粉(擀皮时用)适量自制面条(纯手工)的做法把前三种材料混合均匀,揉成面团,用一个盘装好,盖上保鲜膜,醒半小时。面团拿出来,揉两分钟,力气大的,把...

  • 自制手工凉皮(5人份)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制手工凉皮(5人份)

    在家闲着也是闲着,做个凉皮吧!挺成功,夫妻配合,很快完成!大概20厘米直径,一共19张,全家一顿光,三个大人两个娃儿。凉皮质感不错,劲道,好吃😋!用料面粉(麦芯颗粒粉,好揉也好洗)550克纯净水(温)和面300克盐(拌面)3克水(洗面)不限量黄瓜2根花...

  • 自制手工面食谱做法大全,超简单的自制手工面做法步骤

    自制手工面

    就想吃面了用料鸡蛋1个中筋面粉300克盐5克克水70-80克自制手工面的做法揉面:300克面粉80克水,水不要一次加完,看面粉吸水性,面团要硬一点鸡蛋、盐、适量水、面粉揉成一个偏硬的面团,然后揉成一张薄面皮(如图)面团折叠切条(折...

  • 家庭纯手工自制凉皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭纯手工自制凉皮

    记不起哪一年去河南时,街上吃过一碗凉皮,也早已记不清在哪条街上,但始终记得这个味道,难已忘怀。近来喜欢玩面粉,那就干脆来个三步曲系列活动:洗面筋、摊凉皮、做虾饺。于是记录下了做凉皮的全过程。用料面粉750克水手工和...

  • 炒烩手工面(另自制手工面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒烩手工面(另自制手工面)

    用料鸡蛋金枪鱼罐头高筋面粉盐胡萝卜香菇番茄青椒酱油,陈醋炒烩手工面(另自制手工面)的做法将高筋粉加适量盐,冷水和面,略起劲后即可将面团,用保鲜膜覆盖,放入冰箱静置冷藏15分钟此期间可以讲配料切丝将面团拿出,擀开,过程中必...

  • 纯手工自制胡萝卜凉皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯手工自制胡萝卜凉皮

    巨详细的凉皮制作方法。我第一次做,做得很成功。我老公超级爱吃~这个凉皮我用了胡萝卜水和的面~用料水适量面粉三汤匙胡萝卜半根调料包生抽香醋蒜泥盐水等纯手工自制胡萝卜凉皮的做法先把胡萝卜蒸熟打成泥(我是用的宝宝辅...

  • 家庭版自制手工凉皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版自制手工凉皮

    凉皮挑战大赛别掉队,原来做法这么简单,爽滑筋道,3碗不过瘾1斤面粉1勺盐,凉皮原来这么简单?终于没忍住对我家面粉下手了大家也许都注意到了,今年这个特殊的春节,意外走红了一大批美食。凉皮名列前茅,成为大家挑战家里面粉的第...

  • 自制面条(纯手工制作)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制面条(纯手工制作)

    家里吃到没米下锅了,LG说那就吃面条🍜吧!想着家里剩的面粉用掉,就做了鸡蛋和南瓜面条🍜尝尝南瓜可换成胡萝卜、菠菜等蔬菜水果用料A:面粉160克鸡蛋2个盐1克水12克B:面粉250克南瓜泥100克盐2克水22克自制面条(纯手工制作)的做...

  • 如何做自制手工酸奶好吃 自制手工酸奶烹饪方法大全

    自制手工酸奶

    任意diy的手工酸奶,尽享浓稠丝滑,适合一岁以上宝宝喝的哦,健康无添加,只需要一台可移动的酸奶机!😘用料纯牛奶1000克益生菌粉1袋自制手工酸奶的做法第一步:准备1000ml的纯牛奶,倒入奶罐一半的量,然后加菌粉搅拌第二步:把剩余...

  • “手工”自制成都米凉粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【手工】自制成都米凉粉

    米凉粉被称为成都凉粉。是四川成都地区著名的传统风味小吃。常用于热吃,风味地道,乡情浓郁,颇受欢迎。米凉粉是一种特色风味食品。用料大米1000克清水3000克浓度2%清透石灰水130克油泼辣子200克白酱油200克红酱油200克醋...

  • 自制手工皂食谱做法大全,超简单的自制手工皂做法步骤

    自制手工皂

    用料皂基250克牛奶50~100ml基础油(橄榄油甜杏仁油酪梨油荷荷巴油)每种5滴,共20滴香精适量色素适量自制手工皂的做法皂基和牛奶混合融化皂基,可用煤气,电磁炉,微波炉加入基础油,香精,色素(如果要做多色,可分容器再加色素)搅拌均匀...

  • 如何做自制手工丸子好吃 自制手工丸子烹饪方法大全

    自制手工丸子

    第一次自己做丸子,找了一个配方,经过改良做的非常成功,感觉原配方有的地方写的不太明确,对于新手不好操作,所以上传一个改良后的菜单。用料鸡胸肉500克前腿肉200克豆腐200克木耳10朵左右鸡蛋1个葱少半根姜6片蚝油适量料酒...

  • 油泼面——自制手工面条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油泼面——自制手工面条

    用料面粉500克水260克盐一小勺辣椒面蒜末生抽蚝油香油鸡粉陈醋黄瓜食用油油泼面——自制手工面条的做法准备面粉500克,加一小勺盐,清水260克,先搅成面絮状。再用手揉成光滑的面团。揉好后松弛10分钟松弛好后再次揉面。使...