美味佳肴馆

川式砂锅闷乌鱼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的川式砂锅闷乌鱼精选专题是专门提供川式砂锅闷乌鱼的相关精彩内容的地方,这里的川式砂锅闷乌鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质川式砂锅闷乌鱼的相关知识,分享一些川式砂锅闷乌鱼方面的经验知识。

  • 川式砂锅闷乌鱼的做法和图解,川式砂锅闷乌鱼怎么做更好吃

    川式砂锅闷乌鱼

    砂锅闷鱼头原本是粤菜,我今天改良了一下,成就了这道川菜。言归正传,今天没买到黔鱼,用了乌鱼,没想到一样的美味!用料乌鱼1条(1.5斤)洋葱半个豆皮1张料酒2勺姜3片生抽1勺白糖少许盐少许大蒜6瓣淀粉2勺鸡精少许川式砂锅闷乌鱼的...

  • 砂锅闷牛腩食谱做法大全,超简单的砂锅闷牛腩做法步骤

    砂锅闷牛腩

    用料牛腩500克砂锅闷牛腩的做法1,牛腩切块泡出血水,放入高压锅压40分钟,自然放气后盛出。2,砂锅下垫姜丝,牛腩块放在上面,防止粘底。3,调一碗酱汁,生抽三勺,料酒两勺,豆瓣酱一勺,蚝油一勺,白糖半勺,加一点水水搅拌一下。倒入砂锅内...

  • 家庭式三文鱼砂锅鱼头煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭式三文鱼砂锅鱼头煲

    疫情在家当然要每天消灭些冰箱存货?!砂锅鱼头在粤式餐厅很受欢迎噢!自己做就可以加些自己喜欢的配菜,更丰富噢!用料食材:三文鱼头半个、两块鱼尾块金针菇1小把豆泡一些马铃薯半个小辣椒3个青椒2个小葱几根香菜几根大葱1根蒜...

  • 砂锅菜•荷兰豆闷腊肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    砂锅菜•荷兰豆闷腊肠

    我不太喜欢吃荷兰豆,这个做法我倒是愿意接受…不仅做法简单,所需的调料也很简单,就一种…盐…用料荷兰豆400克广味香肠1根砂锅菜•荷兰豆闷腊肠的做法材料准备。1⃣开火,锅烧热后加入适量油,不需要特别多,香肠会闷出油。2⃣...

  • 如何做砂锅鱼好吃 砂锅鱼烹饪方法大全

    砂锅鱼

    用料鲢鱼1条腌鱼调料胡椒粉鸡粉盐生抽料酒大蒜5瓣姜3片碗汁鸡粉1勺生抽2勺蚝油1勺胡椒粉半勺老抽半勺辅料洋葱半个小米辣2个香菜3根淀粉50克砂锅鱼的做法详情见视频。...

  • 如何做砂锅乌冬面好吃 砂锅乌冬面烹饪方法大全

    砂锅乌冬面

    用料乌冬面1包五花肉片150克白菜适量油豆腐撕烂2个菌菇适量1、和风颗粒汤料和清酒1大勺1、水适量1、酱油味琳1小勺1、味增适量长葱丝少许砂锅乌冬面的做法1混合调好味放入材料煮开加入乌冬面撒上葱完成...

  • 砂锅乌冬面食谱做法大全,超简单的砂锅乌冬面做法步骤

    砂锅乌冬面

    家里吃火锅剩下的边角料,加上一包乌冬面,为寒冷的雪夜加注一剂暖流用料中的数量都是自己随便加的,想吃多少加多少这个是一人份的量,人多适量添加用料主要食材乌冬面1包乌菜/青菜/娃娃菜等蔬菜几片鱼丸4个蛋饺3个羊肉卷适...

  • 砂锅闷鸡食谱做法大全,超简单的砂锅闷鸡做法步骤

    砂锅闷鸡

    砂锅闷鸡好吃的不能停,一只鸡两餐吃完😊用料鸡1只葱2根姜1块盐3克生油1勺生抽2勺麻油2勺蒜头2个福建老酒1瓶砂锅闷鸡的做法蒜头剥好备用鸡切块焯水备用,把葱.姜.蒜头放进油锅炒出香味把鸡块倒入翻炒炒至金黄色加生抽.老...

  • 亮式砂锅鱼头“中餐厅”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    亮式砂锅鱼头【中餐厅】

    砂锅焗鱼头是广东顺德一带的传统名菜属于粤菜系用料鱼头两个洋葱5个蒜5-10瓣葱/香菜一根姜2片料酒1勺酱油勺亮式砂锅鱼头【中餐厅】的做法鱼头洗净放碗里加姜片料酒酱油拌匀腌制片刻起锅热油葱蒜爆香加入鱼头大火盖好...

  • 砂锅闷饭食谱做法大全,超简单的砂锅闷饭做法步骤

    砂锅闷饭

    总用电饭煲做饭,偶尔换换做法也很棒的😻用料米自己随意放水多高米就多高水砂锅闷饭的做法米洗净放入砂锅盖好盖子,大🔥火煮开换小小🔥火煮,大约20分钟后,开盖看看差不多好了就关🔥火,闷着完成,香香的砂锅米饭🍚...

  • 砂锅乌鸡汤食谱做法大全,超简单的砂锅乌鸡汤做法步骤

    砂锅乌鸡汤

    乌鸡原产于我国江西省泰和县武山西岩汪陂村。含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰妇女缺铁性贫血症等有明显功效。用料乌鸡一只红枣...

  • 砂锅闷羊肉食谱做法大全,超简单的砂锅闷羊肉做法步骤

    砂锅闷羊肉

    最近从甘肃酒泉买了40斤羊肉回来,囤着吃不怕涨价!用料羊肉3斤姜葱蒜干辣椒随意香叶桂皮胡椒随意萝卜马蹄腐竹用自己喜欢吃的就行盐生抽白糖按自家的口味砂锅闷羊肉的做法我用的羊腩,清洗干净,也可以用别的,只要是肉就行切...

  • 砂煲干锅乌鱼的做法和图解,砂煲干锅乌鱼怎么做更好吃

    砂煲干锅乌鱼

    话说起锅前沿煲盖缝儿浸下的那一圈五粮液,随袅娜曼舞的热汽氤氲蒸腾而起,缕缕浓香四处游戈,绕梁不绝,香啊!(为嘛又是五粮液?当然是为了更快地用完前两天做冰激凌偷开的那瓶酒咯!消灭“罪证”,必须滴![嘘])用料乌鱼1条料酒适量白...

  • 如何做川乌锅贴好吃 川乌锅贴烹饪方法大全

    川乌锅贴

    清明前后的川乌肥美,用来做饺子包锅贴或者云吞真是鲜美无比。用料川乌1条蛋清2个猪肥膘100g姜末少许香菜适量川乌锅贴的做法川乌洗净剖肚去肠去腮后剁去头,沿着脊骨将鱼肉片成两片,去刺去鱼皮。鱼肉用刀背碾压成泥。(注意...

  • 沙锅闷酥鱼食谱做法大全,超简单的沙锅闷酥鱼做法步骤

    沙锅闷酥鱼

    用料小鲫鱼50条葱花白糖醋香油姜丝料酒香菜沙锅闷酥鱼的做法鲫鱼清洗干净,一层鱼一层葱的铺,直到铺完为止铺完后洒一层白糖,再配半斤醋,香油等调料上火炖,小火两小时即可上盘小贴士锅底放一个折断的筷子或铺一层白菜叶,防止...

  • 砂锅闷肥肠食谱做法大全,超简单的砂锅闷肥肠做法步骤

    砂锅闷肥肠

    那个香啊~带点麻麻的,别提多爽~用料肥肠一段姜几片葱一棵红葱头3小粒蒜3小粒香菜头3颗花椒适量八角适量桂皮适量香叶适量陈皮适量酱油适量老抽适量蚝油适量白糖适量砂锅闷肥肠的做法把肥肠用盐清洗干净,反复用盐搓洗几遍,...

  • 砂锅鲫鱼豆腐(川味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    砂锅鲫鱼豆腐(川味)

    好久没更新啦嘻嘻我又做鱼了口味麻麻辣辣鲫鱼的肉质鲜嫩砂锅沸腾后也能保温很久绝了绝了用料大鲫鱼1条内酯豆腐1块豆瓣酱1勺泡辣椒泡酸豇豆3-4根芹菜1根姜蒜1-2个葱、香菜各1根调味:老抽生抽各1勺鸡精1勺胡椒粉5g青花...

  • 砂锅乌鸡食谱做法大全,超简单的砂锅乌鸡做法步骤

    砂锅乌鸡

    用料乌鸡一只姜五片料酒适量生抽适量糖一勺蒜头五瓣耗油适量砂锅乌鸡的做法乌鸡过水去血水,捞出沥干,锅里放适量花生油,下姜片蒜头爆香,喜欢吃辣可以加点辣椒,放入乌鸡块,猛火翻炒,依次加入生抽,老抽,糖,耗油,少许醋,最后加入料酒...

  • 砂锅闷河鲜食谱做法大全,超简单的砂锅闷河鲜做法步骤

    砂锅闷河鲜

    同事是个三水民间大厨,没有啥不会做的菜,吃过他的菜后,就整天念念不忘,做法简单,材料普通,但做出来口味一流。用料姜若干切片干葱苗,芫茜若干切段蒜头一个剥皮待用克龙趸两条,一斤多一条笋壳鱼四条,四五两一条白萝卜一条豆腐卜...

  • 砂锅闷猪蹄食谱做法大全,超简单的砂锅闷猪蹄做法步骤

    砂锅闷猪蹄

    女人的最爱~胶原蛋白哈哈哈用料猪蹄半只姜五六片蒜头四五瓣葱段10段左右香叶5片八角5个桂皮1-2块干辣椒根据个人口味花椒根据个人口味,可放可不放冰糖6-8小块料酒一瓶盖老抽半勺生抽适量香葱一小把,最后点缀砂锅闷猪蹄...

  • 砂锅鱼食谱做法大全,超简单的砂锅鱼做法步骤

    砂锅鱼

    饭店里吃的砂锅鱼头每回鱼肉太少吃的不过瘾😀所以研究研究自己在家做,吃的比较敞口点🤣实践证明自己做的远比饭店的美味儿好多✌而且我今天分享的这是整鱼的做法用料鲤鱼1条洋葱个姜片干辣椒个老抽酱油勺料酒勺葱根蚝...

  • 广式砂锅鱼食谱做法大全,超简单的广式砂锅鱼做法步骤

    广式砂锅鱼

    简单好吃肉嫩无敌。用料宽口砂锅鱼(最低配也要鲈鱼,强烈建议各种尝试一下:多宝鱼/桂鱼/笋壳鱼及高档海鱼)1条小洋葱/洋葱十几个/一个大蒜十几瓣食用油米酒/黄酒/料酒小葱姜生抽白糖水盐白胡椒广式砂锅鱼的做法鱼一条必须...

  • 砂锅鱼头锅食谱做法大全,超简单的砂锅鱼头锅做法步骤

    砂锅鱼头锅

    鸡骨架➕红萝卜熬的高汤下去煮鱼头会很鲜甜用料豆腐块姜片葱根洋葱半个盐克干香菇1朵芋头1个甜玉米1支砂锅鱼头锅的做法三文鱼头一个,没有的可以其他鱼头代替鱼头抹上米酒白胡椒粉面粉下油锅炸香菇姜爆香加洋葱炒软➕...

  • 砂锅鱼。食谱做法大全,超简单的砂锅鱼。做法步骤

    砂锅鱼。

    喜欢雨天来这么一份。配点爱喝的酒。感觉幸福的不要不要的。用料草鱼一只豆芽一把豆腐泡适量金针菇一把杭椒四个小米椒六个香菜一把啤酒1瓶胡椒粉适量生抽适量蚝油适量料酒适量黄豆酱1勺姜五六片洋葱1个蒜头几个砂锅...

  • 川味砂锅鲶鱼煲的详细做法,川味砂锅鲶鱼煲做法技巧

    川味砂锅鲶鱼煲

    💕今天520,想起了和桑先生在大学时期常吃的鲶鱼煲,凭想像复刻了一份。520快乐。用料鲶鱼1条蒜几瓣小葱两根盐适量柠檬汁适量酱油适量泡椒泡姜适量火锅底料一小块川味砂锅鲶鱼煲的做法去腮去内脏的鲶鱼反复冲洗干净。重...