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雪花酥配方记录怎么做更好吃

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  • 雪花酥配方记录的做法和图解,雪花酥配方记录怎么做更好吃

    雪花酥配方记录

    一个中号食品袋的量用料棉花糖150克黄油40克奶粉45克果干60克坚果60克饼干180克雪花酥配方记录的做法按照黄油-棉花糖-奶粉的顺序隔水融化加果干坚果混合均匀冷藏后切块分装...

  • 雪花酥配方(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    雪花酥配方(自用)

    雪花酥做了不下10遍了,琢磨出了一个自己最爱最满意的配方用料棉花糖250克黄油60克奶粉60克花生100克饼干170克冻干果80克雪花酥配方(自用)的做法保存材料图片黄油放锅中小火融化黄油融化后立刻倒入棉花糖不停的搅拌直到...

  • “个人记录”              甜不腻版雪花酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “个人记录” 甜不腻版雪花酥

    自己调整很多次后的结果,建个菜谱方便自己查阅用料饼干150克棉花糖150克杂锦坚果40克花生碎30克蔓越莓干25克蓝莓干10克草莓干15克奶粉45克黄油40克盐1克表面装饰草莓冻干粉+奶粉适量“个人记录”甜不腻版雪花酥的做法...

  • 荷花酥记录食谱做法大全,超简单的荷花酥记录做法步骤

    荷花酥记录

    第一次做,不满意,明天再试试用料低筋面粉70克(干油酥)猪油35克(干油酥)水油皮水65克低筋面粉130克细砂糖10克猪油13克椰蓉馅料克椰蓉50克蛋黄20克糖粉20克黄油20克荷花酥记录的做法拍照还是挺好看的...

  • 棉花糖板雪花酥记录的烹饪做法,大厨教你详细做法

    棉花糖板雪花酥记录

    1、疫情期间封城不能网购,食材有限,大家可以自己调整。2、因为每日坚果与熟花生米都少,加大了饼干量,感觉也挺好吃的,做个记录:黄油55克,棉花糖165克,奶粉65克,盐3.5克,小葫芦饼干240克,花生米310克,巴木旦克60克,蔓越莓干80克,芒果...

  • 配方记录食谱做法大全,超简单的配方记录做法步骤

    配方记录

    配方记录用料6寸+8寸上145,下150,60min蛋黄36个(鸡蛋60-65克一个)牛奶1105克/奶粉15克水90克/水95玉米油175克低粉2115克玉米淀粉220克---------------------------------------------蛋白6个柠檬汁适量细砂糖100克盐3...

  • 记录雪花酥食谱做法大全,超简单的记录雪花酥做法步骤

    记录雪花酥

    用料黄油40克奶粉43克棉花糖150克蔓越莓干40克花生米95克荷兰鸡蛋饼100克记录雪花酥的做法2.5倍28金盘满盘...

  • 28*28方盘版雪花酥配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    28*28方盘版雪花酥配方

    男朋友喜欢吃一点点研究琢磨做出来的用料黄油🧈120克奶粉(最好全脂)135克棉花糖450克蔓越莓干180克坚果🌰180克草莓干🍓10克饼干540克满满的爱❤️只有一份哦💓28*28方盘版雪花酥配方的做法黄油下锅我用的是电磁炉调整在3...

  • 凤梨酥-朋友给的配方记录的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凤梨酥-朋友给的配方记录

    菠萝是这个配方,但是出来量不多!酥皮大概可以出17个!自行调整!用料凤梨馅菠萝500克麦芽糖40克冰糖40克外皮杏仁粉20克蛋黄2个黄油100克奶粉20克糖粉30克低筋面粉130克盐1克凤梨酥-朋友给的配方记录的做法菠萝处理的方法都...

  • 记录吐司配方(yiyi妈妈配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录吐司配方(yiyi妈妈配方)

    用料中筋面粉236.5克谷朊粉13.5克牛奶132克炼乳21克鸡蛋1个白砂糖30克食用盐3克奶粉13克耐高糖酵母3克玉米油30克记录吐司配方(yiyi妈妈配方)的做法全部材料倒进面包机考好了...

  • 记录配方之雪花酥的做法和图解,记录配方之雪花酥怎么做更好吃

    记录配方之雪花酥

    雪花酥做了几次,每次都是在翻别人的方子,久了不做,就很难找了。在这里记录一下,方便自己下次做。感觉雪花酥跟牛轧糖一样,除了主要的棉花糖,黄油,饼干外,其他都可以随机搭配。用料棉花糖175克饼干240克奶粉40克盐5克坚果60克...

  • 雪花酥(自用配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    雪花酥(自用配方)

    做雪花酥用过下厨房的很多配方。还是觉得这个味道最好。某年的某天我的大学同学做了雪花酥和牛轧糖给我寄了一些😂,感觉很好吃,就要了这个配方。用料棉花糖130克小葫芦饼干(1包)170克坚果(花生)60克蔓越莓(葡萄干)60克黄油40...

  • 桃酥(记录自用配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    桃酥(记录自用配方)

    32L两盘,不要弄得太厚哦,薄一点很酥脆用料鸡蛋1个低筋面粉260克绵白糖80克小苏打2克猪油(也可以换成黄油)40克玉米油100克桃酥(记录自用配方)的做法第一种,鸡蛋,猪油(软化状态的,就是感觉快融化了),玉米油,绵白糖,混合好面粉+小苏打,...

  • 50克蛋黄酥配方记录的烹饪做法,大厨教你详细做法

    50克蛋黄酥配方记录

    依自家喜好,月饼和蛋黄酥都是50克。吃一个刚刚好,美味不齁人。记录一下方子,方便年年中秋派上用场。10个量。用料水油皮中筋面粉88克细砂糖16克猪油31克90度开水36克油酥中筋面粉72克猪油36克50克蛋黄酥配方记录的做法12...

  • 记录:雪花酥的做法和图解,记录:雪花酥怎么做更好吃

    记录:雪花酥

    雪花酥:黄油40-45g,棉花糖150g,奶粉50-55g,饼干150-180g,180g混合用料黄油40-45克棉花糖150克奶粉50-55克饼干150-180克混合(坚果类,水果干,葡萄干,蔓越莓)180克记录:雪花酥的做法1.所有材料称重准备好,装雪花酥的容器抹上黄油或...

  • 自用“中式酥皮配方/造型”记录的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自用“中式酥皮配方/造型”记录

    中式酥皮点心记录。用料水油皮中筋面粉220克开水110克猪油30克花生油30克糖20克盐半茶匙油酥低筋面粉120克猪油60克红豆/绿豆沙红豆/绿豆200克糖90克油60克椰蓉椰蓉150克油50克糖70克面粉30克鸡蛋1个鲜肉月饼或可用猪...

  • 随手记录芋头酥,无配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    随手记录芋头酥,无配方

    无配方,只是我的随手记录。用料。。随手记录芋头酥,无配方的做法芋泥44g/麻薯25(原配方*3)40g芋泥切好另一面朝上擀...

  • 记录贴(网红雪花酥)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记录贴(网红雪花酥)

    记一下过程图删除手机内存材料开始没有写称重是有个妹妹跟老师买的方子然后看了厨房好多方子基本差不多记录一个不是妹妹买的方子用料黄油50-60克棉花糖150-180克奶粉50-60克蔓越莓50-60克饼干200-250克坚果70-80克记...

  • 雪花酥(最佳配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    雪花酥(最佳配方)

    开心果买多了,孩子们都不爱吃了,还有花生也是,只好想点办法给消耗掉了!雪花酥就是最好的选择哦~外面卖的很贵,材料也不一定新鲜,自己动手做起来吧,真的是超简单哦~~用料饼干(韧性的或是奥利奥去夹心)90克棉花糖70克奶粉20克黄油25...

  • 开酥方记录食谱做法大全,超简单的开酥方记录做法步骤

    开酥方记录

    用料低粉300克冰水150克盐4克黄油30克片油180克开酥方记录的做法面团混合均匀后冷藏待用片油擀制成17*17cm的方片冷藏面皮擀成36*18的长方形包入片油四周捏紧用擀面杖轻压面团然后擀开小气泡用牙签戳破第一次双折1:3...

  • 记录配方食谱做法大全,超简单的记录配方做法步骤

    记录配方

    只为记录自己从各个地方搜寻的好配方好作品。如有侵权请联系我删除。用料盐克记录配方的做法好吃的馄饨馅~酸汤馄饨配料红豆汤(水量再多一些)红薯蛋挞180度20分钟左右。各种料汁烤羊排步骤1烤羊排步骤2烤羊排步骤3...

  • 雪花酥(纯记录电磁炉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    雪花酥(纯记录电磁炉)

    原创点对甜敏感度:喝益禾堂烤奶全糖觉得有点味道,雪花酥一般放蔓越莓+花生+饼干咸甜味:+三只松鼠蟹黄味瓜子仁(瓜子仁咸,差点把我送上天,适合重口味者,比如我妈)甜腻味:+洗晒过的葡萄干(我妈洗晒过的葡萄干从来没让我失望,甜到掉...

  • 葱花卷(配方记录)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葱花卷(配方记录)

    妈妈爱吃葱,每次做她都说:多放点葱好吃。现在每次做都还会想起她~用料水350克酵母6克中筋面粉600克糖30克胡椒盐植物油葱花小苏打葱花卷(配方记录)的做法6克干酵母+40摄氏度以下温水350克,搅拌溶化。600克中筋面粉+30克糖+...

  • “个人记录”              不甜版雪花酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “个人记录” 不甜版雪花酥

    方便自己查阅才建的菜谱用料饼干150克棉花糖150克杂锦坚果60克花生碎60克黄油40克奶粉45克盐1克表面装饰奶粉适量“个人记录”不甜版雪花酥的做法本仙女懒,无步骤哦🤪🤪🤪...

  • 蛋黄酥配方记录的做法和图解,蛋黄酥配方记录怎么做更好吃

    蛋黄酥配方记录

    一直用的蛋黄酥配方记录一下用量,图以后传用料水油皮4个蛋黄酥用量中筋面粉50克猪油15克水(或开水)20克细砂糖5克油酥4个蛋黄酥用量低筋面粉35克猪油15克馅料84g生咸鸭蛋黄4个鸡蛋黄1个芝麻若干克蛋黄酥配方记录的做法水...