原子吃草日常1-沙拉
记录自己最近的吃草日常 通常没时间拍过程 以后想要把过程也记录下来
用料
羊仔肉 | 150g |
小番茄 | 若干(80g左右) |
水菜 | 一束 |
彩椒 | 半个 |
沙拉酱 | 1勺 |
海盐 | 一点点 |
普罗旺斯香料 | 一点点 |
原子吃草日常1-沙拉的做法
1.羊排厨房纸吸一下两面的血,之后撒上海盐和普罗旺斯香料,我清口,只加一点点。之后可以不粘锅小火开煎,同时,洗洗蔬菜们,再切一切它们,摆摆盘
2.在蔬菜上淋上一点点沙拉酱,我用的这种,因为喜欢洋葱的味道,然后这个看介绍也很健康,就买了,味道很好,酸甜的,但略油。这个时候羊排应该也好了,翻面再等2min左右出锅。剪刀剪断放上去就ok。肉汁还会留一些在菜上,香香哒~
小贴士
以上材料都是留学日本 就地取材 以后计划多多开发搭配~希望大家都能健康生活~配的喝的是生乳煮咖啡,喜欢~注意煮牛奶要用低温,不然会破坏营养~
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