秒杀各种小烘焙坊怎么做更好吃

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桃酥，秒杀各种小烘焙坊

免打发，一搅一拌就可以做出酥酥的核桃酥，值得试一下哈。方子来自女侠森森，感谢作者无私分享。因为闲暇时间喜欢给孩子做法简单又容易上手的糕点，所以试了很多款桃酥做法，这款是最成功的，大家不妨也试着做一下。用料玉米油10...
我做的生日蛋糕和各种烘焙

用料奶油克牛奶克细砂糖克蛋个草莓个我做的生日蛋糕和各种烘焙的做法蛋糕烤熟裱花...
各异烘焙

晒晒做的烘焙吧！用料随意哦！各异烘焙的做法自己做烘焙照照片。晒晒看。大家夸。...
秒杀各种外卖的酸辣粉

酸辣粉、麻辣烫是多少小仙女的最爱啊！还记得上次吃酸辣粉是和刘先生在重庆，现场漏粉，现场煮制，配上一个锅盔。哇偶(*σ´∀`)σ首先郑重声明，我做的只是自己喜欢吃的，并不正宗，所以要求完美的求放过。由于疫情的原因不能出门...
秒杀各种快餐店的炸鸡

老公和孩子都喜欢吃那几款有名气快餐店的炸鸡，以前还觉得蛮好吃。可是现在味道真的不怎么样，咬开之后皮和肉是分离的，肉里会流好多水。总之就是口感和味道都差很多。那就自己做起来吧，孩子做原味的，老公做香辣的。正宗的吃...
【101烘焙坊食谱】——椰蓉奶油小方

用料牛奶：150克（也可用椰浆）牛奶：100克淡奶油：250克幼砂糖：40克吉利丁粉：15克全脂椰蓉：100克【101烘焙坊食谱】——椰蓉奶油小方的做法吉利丁粉15克倒入100克牛奶（提前放冰箱冷藏）浸泡。将150克牛奶、250克淡奶油、40克幼砂糖混...
各种坚果的烘焙时间

随时补充调整，欢迎加入。烤坚果不需要预热。入烤箱以干燥状态为准。用料腰果500g核桃500g葵花籽500g花生500g南瓜子500g各种坚果的烘焙时间的做法带壳花生150℃20分钟180℃10分钟烤好后焖5分钟取出。去壳花生...
烘焙用的各种粉

因为用过一般的粉，烘焙店里最普遍的舒可曼抹茶粉可可粉等，结果直接影响口感味道，毁所有辛辛苦苦的烘焙，不能败在原材料上。所以记录下用料抹茶粉（推荐五十铃）可可粉（推荐法芙娜）烘焙用的各种粉的做法一、抹茶粉1.“浓茶，薄茶和...
烘焙中添加的各种酒

部分摘自#不藏私面包匠人#和其他文献。酒类可以分为酿造酒，蒸馏酒，混成酒等3大类。烘焙配方中最常见的是力娇混成酒(含君度橙酒cointreau，咖啡力娇酒kahlua，百利甜barleys),蒸馏酒(朗姆酒rum,白兰地brandy，威士忌whisky),...
最好吃的肉松拔丝小蛋糕（秒杀各种小烘焙坊~）

前段时间麻麻买了最近新开的一家小烘焙坊的拔丝蛋糕，据说每天很多人买，排队要半小时才能买到还限购···总算买来给我吃了，我一尝原来是海绵蛋糕体里面混合了肉松啊~我一拍胸口，以后不用排队买了！太简单了我来做！在下厨房...
LV款小小蛋糕--【宁宁的烘焙坊】

首先。。可爱的宁小厨是一个喜欢吃甜食的胖胖因为觉得痛苦的事情太多了吃点甜的可以让人忘掉嘿嘿人生在世怎么能事事如意唯有美食与爱不能抛弃用料马斯卡彭芝士250克动物性淡奶油150ml手指饼干适量水75ml白糖75克蛋黄...
嘎嘎香的鸡肉松～秒杀各种市售品牌

想吃牛肉松或者猪肉松这个方子可以随便切换肉类出来的味道，简直不要太好吃哦哦😋用料1⃣️鸡胸肉6-7块，卤肉包：1包，葱姜料酒，生抽，糖，盐，玉米油，香油2⃣️料理机嘎嘎香的鸡肉松～秒杀各种市售品牌的做法这次做的多，用了7块鸡胸肉整块...
记录各种烘焙食材消耗

工作比较忙，总是有很多食材不能及时的用完，感觉特别浪费。过期只能忍痛扔掉！T﹏T有时候想趁空闲做点什么消耗一下，突然又想不起来改做啥？╯□╰【可能年纪大了，脑瓜子不太好使😂】俗话说，好记性不如烂笔头，以此做一个笔记，方便自...
关于各种坏掉的烘焙用品。

我作为一个忘性很大的人…总是会把各种东西拆开后忘记去用。结果他们统统坏掉了。在这里给大家进行一系列血的教训。＃持续更新＃用料奶油干酪关于各种坏掉的烘焙用品。的做法这是坏掉的奶油干酪。...
【超级好吃的虾】秒杀各种王*大虾

前一阵子流行各种王婆王牌等等的火锅虾，还挺喜欢的。前两天又馋了，琢磨着自己鼓捣试试，没想到味道相当不错。发了个朋友圈，都问我怎么做，特意跑到这记录一下！（牛油锅底料）一点点就够，主要为了牛油的香味！用料虾半斤土豆4个姜适...
各种西点烘焙配方分享

蛋糕店专用配方分享用料配方配方各种西点烘焙配方分享的做法配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方小贴士西点烘焙分享配方...
秒杀烘焙店的乳酪吐司

吃过很多烘焙店的乳酪吐司，总觉得不是这里不足，就是那里不好，经过几次试验，终于做出了符合自己要求的口味（每个人口味不同，不喜勿喷，当然不足之处可以互相探讨）用料黄油20克芝士片一片（大概19克）淡奶油20克糖（蜂蜜和细砂糖）20克（蜂...
烘焙的各种粉

记录烘焙和下厨过程中接触的各种各样的粉，纯记录用料高筋面粉中筋面粉低筋面粉玉米淀粉木薯粉小麦淀粉糯米粉粘米粉特殊的粉烘焙的各种粉的做法高筋面粉，低筋面粉，中筋面粉筋度就是蛋白质含量，简单点说，高筋面粉（每100克蛋...
烘焙中的各种材料替换

经常会有朋友问食谱中的这种/那种材料是否可以替换，所以出一个食材替换总结。可以作为替代的材料不会影响成品的成功度，只会在味道/口感上有差异。没有涉及到的请提问，会持续更新。用料请看步骤说明请看步骤说明烘焙中的...
各种烘蛋

简单，方便，快捷，低热量高蛋白用料鸡蛋1个牛奶50ml鱿鱼圈5-6个包菜3片胡萝卜半根青豆100g葱、蒜少量各种烘蛋的做法鱿鱼圈、包菜、胡萝卜切丁备用，青豆洗净，蒜和葱头切碎，葱叶切段胡萝卜丁和青豆下热水中焯熟，沥干水备用；热锅...
豪华芝士三明治空气炸锅秒杀烘培坊

超豪华黄金三明治—秒杀烘培坊高能提醒—热能量爆炸但是巨好吃份量足这是我做的最扛饿的三明治沙拉肉松双蛋火腿拉丝芝士三明治充分利用烤箱和空气炸锅做美食用料鸡蛋2个火腿4片沙拉酱4勺肉松30克面包4片芝士片3片马...
超好吃的葡式蛋挞秒杀KFC！“烘焙小白一次成功”

我是刚开始学习烘焙的新手小白，第一次做的就是葡式蛋挞，综合了好几个方子，忐忑的开始了第一次制作，没想到！超级超级成功简直太好吃了！！秒杀KFC！！家里人吃了都赞不绝口！！重点是！零失败！小白也能一次成功的方子！烘焙是一件非常需要耐...
各种烘焙材料使用配比比例

这是我在网上学习到的，制作面包和蛋糕时，使用材料的配比比例，不知道正确与否，先记录在这里，慢慢去验证它们！用料面包类1海绵蛋糕类2戚风蛋糕类3各种烘焙材料使用配比比例的做法制作面包类：面粉：全麦＝（100：40）面粉：液体＝（100：60～70）面粉：...
秒杀各种蛋挞-中号7个+3个派

用料牛奶50克蛋黄1.5个白糖12克炼乳5克淡奶油42克秒杀各种蛋挞-中号7个+3个派的做法蛋挞从冰冻层取出，剥开铝箔纸和蛋挞皮，再套上常温化冻20分钟等待化冻时，将牛奶，糖，蛋黄，炼乳，淡奶混合均匀，不用打发，想细腻点的可以过筛，我一...
小公主烘焙坊☆戚风蛋糕的正确打开方式［收集各种小技巧嗷嗷］

烤箱君到家一个月，在厨房的时间越来越长越来越长😂每次做不同的东西都是新的体验，当然边做边吃（划掉划掉）做给大家吃是最开心的嘻嘻。戚风是我觉得相对来说不容易成功的。上网收集了很多食谱和技巧，做到现在三个都挺成功哒...