抹茶奇亚籽布丁
天气越来越热,肉肉藏不住啦,嘴又馋,又想清爽,试试这个超级简单的奇亚籽布丁?
关于我吃了这个会不会胖的问题
baby,吃一瓶不会胖,吃两罐儿也不见得会胖,但全天已经吃超了,哪怕一口也会胖。
反之,正确对待食物,平衡一天的宏量营养元素,反而能享受更多不同种类的食物。
关于superfood
奇亚籽是不是能减肥?抹茶是不是抗氧化?
no☝️,第一个问题看上面答案,第二个问题
英国BBC做了一项superfood的研究
气质关于抗氧化物质,发现到了小肠,几乎就没啥特别了。到最后抗氧化不过是个理论性答案,成了个别产品的营销手段。而奇亚籽也被啪啪打脸 。我们看不起的枸杞在英国超级贵,但鉴定结果也不是传说中的奇效。
所以我不会标榜这道甜点会如何
只是好吃,清爽。比其他传统甜点健康。
喜欢的话就一起来吧😉
营养
1/4食谱的量
卡路里:155
糖:10克
脂肪:7克
饱和脂肪:2克
碳水化合物:20克
纤维:5克
蛋白质:3克
这里的杯就是烘焙用的量杯
用料
奇亚籽 | 1/4杯 |
自制杏仁奶(或脱脂牛奶) | 3/4杯 |
椰浆 | 1/2杯 |
抹茶粉 | 1茶匙 |
香草精 | 1/2茶匙 |
枫糖浆 | 2汤匙 |
抹茶奇亚籽布丁的做法
将所有成分一起搅拌在碗中,直至完美结合。
放入冰箱冷藏至少一小时。
可选择将这些奇亚籽布丁加上一些希腊酸奶,或冷藏后如奶油的椰浆和一抹抹茶粉
小贴士
素食者可以选用杏仁奶,豆浆,腰果奶,或椰奶
非素食者也可以全部用脱脂牛奶
没有椰浆可以用椰奶,质地相对稀一点
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