美味佳肴馆炒牛肉粿怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口，热门的炒牛肉粿精选专题是专门提供炒牛肉粿的相关精彩内容的地方，这里的炒牛肉粿相关内容，小编都精心编辑，精选优质炒牛肉粿的相关知识，分享一些炒牛肉粿方面的经验知识。
-
![炒牛肉粿食谱做法大全,超简单的炒牛肉粿做法步骤]( "炒牛肉粿食谱做法大全,超简单的炒牛肉粿做法步骤")
炒牛肉粿
用料河粉适量(3斤)牛肉适量(不到一斤)豆芽适量(450克)生粉适量苏打粉适量白糖适量鸡粉适量生抽适量老抽适量水淀粉水，淀粉，生抽调成炒牛肉粿的做法牛肉横纹切片备用(最好就是牛柳，雪花牛肉)，去菜市场晚了就加多了一点牛腱...
-
![牛肉粿条食谱做法大全,超简单的牛肉粿条做法步骤]( "牛肉粿条食谱做法大全,超简单的牛肉粿条做法步骤")
牛肉粿条
用料牛肉80克粿条干100克蒜1瓣芹菜1根生菜2片盐适量鸡粉适量油适量水适量牛肉粿条的做法这是晒干的粿条。粿条干放水里泡10分钟蒜跟芹菜切末。锅里倒适量油，放入蒜末爆香。蒜末变成金黄后加适量水。水煮开后加入泡过的...
-
![潮汕芥兰炒牛肉粿条的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮汕芥兰炒牛肉粿条的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮汕芥兰炒牛肉粿条
用料粿条500g牛肉200克芥兰八根沙茶酱2勺味极鲜3勺盐4勺鸡精2勺潮汕芥兰炒牛肉粿条的做法准备好食材，将牛肉用开水兑出血水，河粉，芥兰洗干净将芥兰切好，备用将油，鸡精，盐，沙茶酱，放入牛肉中爆炒到熟为止，之后加入菜梗炒三分钟...
-
![炒（潮汕）牛肉粿条的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "炒（潮汕）牛肉粿条的烹饪做法，大厨教你详细做法")
炒（潮汕）牛肉粿条
潮汕牛肉粿条是潮汕特色经典菜之一。用料牛肉2生粉，油，酱油盐鸡粉蛋清水揭阳桐坑粿条芥兰菜菜脯粒炒（潮汕）牛肉粿条的做法这就是桐坑粿条把写有2的配料腌下牛肉，要加水哦，生抽酱油一点上色就行，把肉和材料拌均匀再一点油蛋清...
-
![潮汕芥蓝牛肉炒粿条^ ^的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮汕芥蓝牛肉炒粿条^ ^的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮汕芥蓝牛肉炒粿条^_^
用料芥蓝一把牛肉适量河粉适量潮汕沙茶酱适量料酒生粉花生油高汤潮汕芥蓝牛肉炒粿条^_^的做法芥蓝洗净，切成小块，热油炒芥蓝，加盐和少许鸡精，加点高汤。快熟的时候放河粉一起炒，中🔥避免炒焦。加酱油和高汤翻炒。汤汁收得...
-
![如何做牛肉萝卜粿好吃 牛肉萝卜粿烹饪方法大全]( "如何做牛肉萝卜粿好吃 牛肉萝卜粿烹饪方法大全")
牛肉萝卜粿
小时候校门口百吃不腻的美食用料萝卜一小根牛肉100克姜一片葱三根盐克牛肉萝卜粿的做法准备材料擀皮擀皮包馅包馅包压煎成型成了...
-
![炒牛肉粿条食谱做法大全,超简单的炒牛肉粿条做法步骤]( "炒牛肉粿条食谱做法大全,超简单的炒牛肉粿条做法步骤")
炒牛肉粿条
在汕头牛肉火锅店有两种炒牛河吃法，一种是湿炒牛肉粿，一种是干炒牛肉粿，经常给家里人炒湿粿条，今天来份干炒牛肉粿用料牛肉500克沙茶酱4勺西红柿1个包菜半个蒜头2瓣洋葱4份之一个酱油2勺黑胡椒粉1勺炒牛肉粿条的做法包菜...
-
![牛肉炒白粿（炒年糕）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "牛肉炒白粿（炒年糕）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
牛肉炒白粿（炒年糕）
我一直都以为炒白粿是个家乡菜，我甚至以为白粿出了福建就没有了。后来才发现外地人叫它年糕，比如宁波年糕，诸暨年糕。但小时候我并不吃炒白粿，炒白粿粘粘的，吃起来甚是不舒服。我一直以来都只吃白粿煮汤。然而现在在上海工...
-
![潮汕特色：炒牛肉粿的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮汕特色：炒牛肉粿的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮汕特色：炒牛肉粿
孕期胃口反复无常，想吃这想吃那，但是吃的时候总觉得不是自己想吃的，没什么口感。想了好久就是想吃回潮汕特色美食啊～但是好久没回老家了，也好久没有吃到了，元旦三天一直在家休息养身体，三餐就捣鼓吃的，想吃炒牛肉粿炒牛肉粿啊...
-
![潮汕老式牛肉炒粿条的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮汕老式牛肉炒粿条的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮汕老式牛肉炒粿条
潮汕老式炒粿条，一面金黄酥脆，一面酱汁饱满，吃起来是另外一番美味。用料牛肉沙茶酱酱油芥蓝蒜蓉玉米淀粉老抽潮汕老式牛肉炒粿条的做法先用老抽将粿条上色用适量沙茶酱、食油、蒜蓉将牛肉腌制用适量凉白开、沙茶酱、玉米...
-
![如何做牛肉炒粿条好吃 牛肉炒粿条烹饪方法大全]( "如何做牛肉炒粿条好吃 牛肉炒粿条烹饪方法大全")
牛肉炒粿条
潮汕的粿条与认知度更高的河粉相似，但其实不管从原料还是从口感与颜色上都完全不同。粿条在制作上并没有添加太多的薯粉与淀粉，而且厚度也厚于河粉，因此口感更加饱满。同时粿条主要是用米浆，而河粉是加的生粉，因此蒸熟后河...
-
![湿炒牛肉粿条（家庭版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "湿炒牛肉粿条（家庭版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
湿炒牛肉粿条（家庭版）
湿炒牛肉粿条深得我心，真的不要太好吃。用料牛肉适量芥蓝适量粿条一人份沙茶酱1勺生抽1勺老抽少许鸡精少许盐少许淀粉1勺油适量湿炒牛肉粿条（家庭版）的做法粿条加1勺生抽，少许老抽拌匀备用（老抽是为了上色，没有可不加）牛肉切...
-
![湿炒牛肉粿食谱做法大全,超简单的湿炒牛肉粿做法步骤]( "湿炒牛肉粿食谱做法大全,超简单的湿炒牛肉粿做法步骤")
湿炒牛肉粿
用料牛肉250克芥兰500克粿条（河粉）3斤花生米适量香菇适量菜脯（萝卜干）适量调料味事达酱油，沙茶酱，蚝油，淀粉湿炒牛肉粿的做法腌牛肉的调料一大勺沙茶酱，适量生抽将切好的牛肉拌匀，再倒食用油，适量淀粉抓匀腌制半个小时芥兰洗好...
-
![芥兰牛肉粿条（炒牛河）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "芥兰牛肉粿条（炒牛河）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
芥兰牛肉粿条（炒牛河）
芥兰牛肉、牛肉粿条是潮汕小伙伴从小到大的心头好啊！没有人能躲过芥兰牛肉粿条的美味袭击！不信？试试你就知道了！用料芥兰150克牛肉150克鸡蛋2只河粉（粿条）200g沙茶酱2勺油适量生抽半勺盐2克淀粉3g芥兰牛肉粿条（炒牛河）的做法...
-
![潮汕芥兰牛肉炒粿条的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮汕芥兰牛肉炒粿条的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮汕芥兰牛肉炒粿条
妈妈的味道用料芥兰200克油适量沙茶酱1勺生抽2勺鱼露适量牛肉150克淀粉2勺酱油2勺蚝油适量潮汕芥兰牛肉炒粿条的做法芥兰斜切，菜梗和菜叶分开；牛肉加油，沙茶酱，淀粉，蚝油拌均匀热锅下油，粿条平铺（喜欢脆的可以煎至金黄)，下适...
-
![沙茶牛肉炒粿条（河粉）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "沙茶牛肉炒粿条（河粉）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
沙茶牛肉炒粿条（河粉）
汕头姑娘一定要学的一道菜！第一道在妈妈那里学来的菜，现在一个星期我一定要吃一次哈哈哈哈。有家滴味道！！！！用料牛肉半斤粿条2斤沙茶酱一勺半酱油适量芥兰沙茶牛肉炒粿条（河粉）的做法牛肉在菜市场让切片，水洗去血沫，加一勺半沙...
-
![湿炒猪肉/牛肉粿条的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "湿炒猪肉/牛肉粿条的烹饪做法，大厨教你详细做法")
湿炒猪肉/牛肉粿条
用料豆芽萝卜干芥兰克牛肉克西红柿2个粿条2斤沙茶酱勺油克老抽勺酱油勺淀粉勺鸡精湿炒猪肉/牛肉粿条的做法牛肉切片放油，淀粉/生粉/玉米粉，芝麻油（可有可无，个人喜欢芝麻油的味道）料酒几小滴就够了，不然肉会变味，“沙茶，酱油，...
-
![潮汕正宗炒牛肉粿条（湿炒牛河）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮汕正宗炒牛肉粿条（湿炒牛河）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮汕正宗炒牛肉粿条（湿炒牛河）
作为一个潮汕的孩纸除了番茄炒蛋、泡面这几个地球人都会的之外从妈妈那里学来的第一道菜应该就是炒牛肉粿条了吧（加芥蓝哦～～～自带补充音）后来只身一人外出读书就越来越难吃到妈妈牌的超好吃牛肉粿条了于是只能自己抡起锅铲...
-
![牛肉青椒洋葱炒粿条的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "牛肉青椒洋葱炒粿条的烹饪做法，大厨教你详细做法")
牛肉青椒洋葱炒粿条
不想每次炒粿条总是芥蓝牛肉，于是想起以前家楼下的烤盘！最后的精华是一道炒粿条，就是洋葱和青椒…但是它是有加二锅头的，家里没白酒，稍微逊色一些，也好吃啦～用料牛肉适量沙茶酱两勺淀粉一小勺料酒一小勺盐少许粿条两人份（约50...
-
![牛肉粿条汤食谱做法大全,超简单的牛肉粿条汤做法步骤]( "牛肉粿条汤食谱做法大全,超简单的牛肉粿条汤做法步骤")
牛肉粿条汤
家里的潮菜用料牛腩生菜粿条牛肉粿条汤的做法煮牛肉：整块牛腩，冷水下滚后，洗净重复3次切牛肉：切成一口大小，牛肉要横纹切高压锅焖牛肉：牛肉+南姜末+水（粿条汤的用水量）大火到出声加塞，炉心出声半个钟关火，等塞自动降落（放气降压...
-
![牛肉拌粿条食谱做法大全,超简单的牛肉拌粿条做法步骤]( "牛肉拌粿条食谱做法大全,超简单的牛肉拌粿条做法步骤")
牛肉拌粿条
用料粿条牛肉芝麻酱花生酱沙茶酱牛骨高汤香菜淀粉生抽牛肉拌粿条的做法配料：粿条，黑芝麻酱，花生酱，沙茶酱放一起拌匀备用。牛肉下适量淀粉，生抽，沙茶酱，油拌匀腌制。牛骨高汤牛骨高汤烧开，下粿条煮熟。锅下适量的油，下入腌制好...
-
![沙茶牛肉炒粿条（湿炒哦）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "沙茶牛肉炒粿条（湿炒哦）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
沙茶牛肉炒粿条（湿炒哦）
用料牛肉200克（多点无妨）沙茶酱2勺酱油4勺淀粉1勺番茄2个（多点无妨）粿条500克（二人食）沙茶牛肉炒粿条（湿炒哦）的做法腌牛肉：依次加入沙茶，酱油，淀粉，花生油，搅拌均匀，待用。番茄切瓣，建议切薄点哦，这样更容易熟烂。（分两个炒锅，一边炒粿...
-
![牛肉炒粿条食谱做法大全,超简单的牛肉炒粿条做法步骤]( "牛肉炒粿条食谱做法大全,超简单的牛肉炒粿条做法步骤")
牛肉炒粿条
用料芥兰适量牛肉适量沙茶酱适量淀粉适量玉米油适量盐少许鸡精少许酱油适量猪油适量牛肉炒粿条的做法粿条加适量酱油拌匀牛肉加适量玉米油，沙茶酱，淀粉拌匀芥兰洗净切小段炒锅加适量猪油，倒入牛肉滑炒至变色，沥干油盛出炒...
-
![再来一碗~~湿炒牛肉粿的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "再来一碗~~湿炒牛肉粿的烹饪做法，大厨教你详细做法")
再来一碗~~湿炒牛肉粿
以前每次回老家都必须去吃肠粉跟湿炒牛肉粿，现在回老家的时间越来越少了，想家的时候会特别想吃一口乡味，于是就自己摸索着学做，经过多次实验，炒出最合家人的口味，然后它就成了我家饭桌上最常见的家乡美食了。每次都能吃撑的...
-
![黄粿炒牛肉食谱做法大全,超简单的黄粿炒牛肉做法步骤]( "黄粿炒牛肉食谱做法大全,超简单的黄粿炒牛肉做法步骤")
黄粿炒牛肉
用料牛肉100克黄粿500克青椒1个小米辣2-3个蒜头2瓣油适量料酒1小勺生抽2汤匙淀粉适量鸡精适量黄粿炒牛肉的做法牛肉切薄片，小米辣切小段，青椒切丝。切好的牛肉片加入生抽、料酒，少许淀粉拌匀。这是我家乡的一种黄粿，像马...
