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小炒下饭菜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的小炒下饭菜精选专题是专门提供小炒下饭菜的相关精彩内容的地方,这里的小炒下饭菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质小炒下饭菜的相关知识,分享一些小炒下饭菜方面的经验知识。

  • 小炒下饭菜食谱做法大全,超简单的小炒下饭菜做法步骤

    小炒下饭菜

    有一次点了一道外卖,于是自己又改良了下。用料蒜瓣鸡蛋两只猴头菇一只小蘑菇一把鲜辣椒八个郫县豆瓣一勺小炒下饭菜的做法先炒鸡蛋,炒熟后乘到碗里。菇类洗净切丁,然后重要一步焯水,基本变软熟透捞出,一会炒就更容易入味。...

  • 下饭菜——小炒黄牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜——小炒黄牛肉

    春节大鱼大肉吃多了,也挺难受的,有的时候,一碗白饭加上一份下饭菜反而更舒服,所以才会有盖浇饭和盖码饭,吃起来是真的香啊,今天就分享一道具备盖浇或者盖码的炒鸡下饭菜吧——小炒黄牛肉。下饭菜通常有几点要点,咸,香,辣,油,盖在...

  • 下饭小炒——韭菜炒香干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭小炒——韭菜炒香干

    大连的春天还遥遥无期,昨天看一个帖子,好像杭州的温度竟然达到了22℃,真是气煞我也~想飞去南方过春天了,想看那桃红柳绿,新枝嫩芽,一江春水,绵绵细雨的江南。但是反过来想想,毕竟我们这边的夏天也不热,凉爽适宜,没有梅雨天,好处...

  • 下饭小菜食谱做法大全,超简单的下饭小菜做法步骤

    下饭小菜

    用料厚皮的尖椒适量食用油适量海鲜酱油适量下饭小菜的做法尖椒已经,锅里放油,煎熟(软烂)后,倒入海鲜酱油,略微炖一下,出锅!...

  • 素炒下饭菜+肉末炒下饭菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    素炒下饭菜+肉末炒下饭菜

    用料萝卜干若干梅干菜若干酸豆角若干干香菇若干泡菜(青红白萝卜莴笋泡椒)若干香料(八角桂皮香叶草果干辣椒)若干调味步骤2肉末炒下饭菜步骤3素炒下饭菜+肉末炒下饭菜的做法素炒下饭菜准备食材:萝卜干+酸豆角+梅干菜+干...

  • 下饭菜–川味小炒肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜–川味小炒肉

    平常工作下班后急需一道快手下饭菜,狂吃狂吃,连吃两碗饭,舒坦☺️☺️用料五花肉200克小米辣(红)6美人椒半斤干辣椒少量豆瓣酱2/3勺大蒜3-5瓣姜3-5片生抽,老抽,白糖适量下饭菜–川味小炒肉的做法三线肉(去皮)切薄片,美人椒横着斜...

  • 小炒牛肉(下饭菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小炒牛肉(下饭菜)

    利用手头有限的食材做出无限的美味。用料牛肉200克青椒3个泡椒2个蒜3瓣大葱或小葱适量生抽1瓷勺盐适量生粉1/2勺油适量酱油一点点小炒牛肉(下饭菜)的做法将牛肉切片,用生抽与生粉腌制十分钟左右。将葱、蒜、辣椒、泡椒...

  • 下饭菜:辣炒小虾、小鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜:辣炒小虾、小鱼

    纯粹为了自己记录做法,别人可能看不懂小时候放学回家写完作业就抱着罐头瓶子去池塘钓小鱼了,钓一二十条跑回家让妈妈给我辣炒,卷半个煎饼,贼拉香啊哈哈哈(罐头瓶子不知道淬了多少个😏)属于童年的肉菜美食记忆^_^小鱼我们老...

  • 下饭菜-素炒小白菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜-素炒小白菜

    有句俗语说得好“白菜吃半年,医生享清闲。”白菜的营养价值很高,有丰富的维生素C和维生素E,在冬天吃白菜能起到护肤的作用。白菜富含粗纤维,可以刺激肠胃蠕动,有润肠、帮助消化和促进排毒的效果。用料小白菜1颗蒜1瓣盐一勺...

  • 下饭菜小炒韭菜豆腐干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜小炒韭菜豆腐干

    韭菜炒豆干好吃没得说用料豆腐干5-6片韭菜100-150克五花肉30-50克姜丝20克小米辣1-2根老抽1勺生抽1勺蚝油1勺盐5克下饭菜小炒韭菜豆腐干的做法准备食材起锅烧水,水中放一勺盐和一勺老抽,为豆干入味和上色放入豆干,煮2-3...

  • “下饭菜”小炒四季豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【下饭菜】小炒四季豆

    工作一天辛苦啦,出去吃太贵,叫外卖太累,那就来做一个简单的小菜,治愈自己爱吃的心灵和空荡荡的胃香香辣辣炒鸡下饭哦!!用料四季豆150克肉糜100g青辣椒1个指天椒3个大蒜1瓣酱油1勺蚝油1勺盐适量【下饭菜】小炒四季豆的做法准...

  • 榨菜炒肉 下饭小咸菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    榨菜炒肉 下饭小咸菜

    这个是妈妈给我做好,每回回老家都要带回来吃哒,馋的要死,自己这回就学了做啦。这是一款小咸菜,下饭菜,做好放在密封罐里,放到冰箱里,可以吃好几天我比较喜欢吃麻辣,所以放的多,大家自己根据自己口味酌情放麻辣哈用料榨菜包辣椒...

  • 酸炒藠头 (下饭小菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸炒藠头 (下饭小菜)

    在我的家乡每个人家里都有好几个酸坛子一坛辣椒酱一坛酸辣椒还有各种小米椒,酸豆角,酸萝卜,刀豆,莴笋~无论什么菜加入酸辣椒就会变得下饭酸辣椒炒藠头是妈妈的最爱也是我的最爱每次这么小小一碗酸炒藠头就能怒吃几碗米饭^...

  • 辣椒小炒肉{下饭菜}的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣椒小炒肉{下饭菜}

    简单粗暴,米饭杀手,喜欢的朋友赶紧试试用料五花肉500克尖椒8-9个小米辣5-6个小葱2根大蒜2瓣老抽适量生抽1勺鸡精1勺蚝油1勺辣椒小炒肉{下饭菜}的做法第一步,我们先准备五花肉,肥瘦分开,把瘦的部分单独切下来切片备用,肥的部分...

  • 下饭菜小米椒炒小公鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜小米椒炒小公鸡

    用料童子鸡一只小青辣椒4个小红辣椒4个料酒1勺生抽2勺老抽1勺蒜7、8瓣姜3、4片黑胡椒适量花生油50克开水小半碗下饭菜小米椒炒小公鸡的做法1.我用的育青的童子鸡,剪成小块,加料酒、生抽、老抽、姜片、黑胡椒腌制30分钟...

  • 下饭菜:洋姜小炒肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜:洋姜小炒肉

    微信给一个四川朋友,问她洋姜除了泡菜还怎么用,她说就用辣椒炒啊,很下饭的~用料洋姜青红椒肉片料酒、盐、生抽下饭菜:洋姜小炒肉的做法主料:洋姜搭配一些青红椒,喜欢辣的可以准备二荆条或者螺丝椒、肉片可以用猪肉或者鸡脯肉...

  • 如何做下饭小菜好吃 下饭小菜烹饪方法大全

    下饭小菜

    用料线椒500克姜蒜按喜好柠檬两片香叶两片花生油1勺冰糖100克醋1勺白酒滴生抽以漫过食料下饭小菜的做法将上好的线椒洗干净凉干备用汆水加一点盐捞出纯净水过凉切成一口一个大小段,下开水锅汆水捞出晾干,再备姜蒜片。用...

  • 小炒豆腐~(下饭好菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小炒豆腐~(下饭好菜)

    用料豆腐,五花肉小米椒、豆豉、姜、酱油、盐、葱、料酒小炒豆腐~(下饭好菜)的做法豆腐切厚片,五花肉切成薄片,姜切丝,小米椒斜切成圈,葱斜刀切成小段,备好少许豆豉。锅热后放入油,小火烧至6成热,放入切好的豆腐片煎至两面金黄...

  • 下饭菜—青椒小炒肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜—青椒小炒肉

    小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜,现在全国通炒,味辣鲜香。制作原料主要是五花肉或半肥瘦肉都可以,建议用带辣味的青椒做配菜,这样才够香、够辣,够下饭。用料半肥瘦肉300克青椒(螺丝椒)四个葱一段蒜三瓣盐1/3勺豆豉半勺...

  • 下饭小菜雪菜炒笋丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭小菜雪菜炒笋丝

    用料雪里蕻克盐克鸡精勺冬笋丝肉丝糖克下饭小菜雪菜炒笋丝的做法新鲜的冬笋,扒皮擦丝,上图是我已经擦好的雪菜我买的现成的宁波雪菜,家里腌制的还不能吃加水烧热到入竹笋丝,过个水,出现泡沫后捞出锅里加油烧热到入笋丝翻炒...

  • 湖南下饭菜-小炒肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湖南下饭菜-小炒肉

    用料肉适量葱1根大蒜几瓣红辣椒适量青辣椒适量湖南下饭菜-小炒肉的做法锅:+油+肉沫+青辣椒末+红辣椒末+适量水(让肉变嫩)+蒜片+葱段,煮一段时间。小贴士自用勿喷...

  • 下饭菜 小炒鸡胸肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜 小炒鸡胸肉

    划重点:处理辣椒时一定要戴手套,辣到手的滋味可不好受!用料鸡胸肉200g线椒2个生抽1勺老抽半勺蚝油1勺淀粉1勺葱4根姜3片大蒜2瓣干辣椒4个郫县豆瓣酱1勺下饭菜小炒鸡胸肉的做法鸡胸肉洗净将鸡肉切成丝鸡肉沥干,加入1勺生...

  • 下饭小菜之香炒小鱼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭小菜之香炒小鱼干

    用料小鱼干100克姜3片蒜2瓣生抽一勺香辣酱一勺下饭小菜之香炒小鱼干的做法我用的小鱼干是小白格。洗净后泡水半小时,吃的时候就不会那么硬,以至于嚼不动。热油锅下入姜蒜片后,加入小鱼干。翻炒至微香,再加入盐、生抽、一...

  • 韭菜花炒小银鱼〖下饭菜〗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韭菜花炒小银鱼〖下饭菜〗

    夏日去深圳玩的时候,在农家院吃了这道菜,大家都说好吃,回来立即复刻,一样的味道哈!以前都是用韭菜花炒鲜鱿鱼或肉丝,小银鱼干也是单独炒着吃,没想到这两样菜一起炒很合味!用料用料:韭菜花一把小银鱼干一小碗鸡蛋2个里脊肉100克...

  • 农家小炒(下饭菜~)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    农家小炒(下饭菜~)

    这是在我最爱去的小厨房(某餐馆)里吃到的~然后偷师了~简直是神搭配青椒炒蛋,香菇炒蛋和梅菜笋干的神结合~用料鸡蛋一个青椒一个鲜香菇三只梅菜笋干一包农家小炒(下饭菜~)的做法青椒切圆圈,香菇切条~热锅冷油,油热后,打下鸡蛋,略炒,下...