夏日小凉皮怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的夏日小凉皮精选专题是专门提供夏日小凉皮的相关精彩内容的地方,这里的夏日小凉皮相关内容,小编都精心编辑,精选优质夏日小凉皮的相关知识,分享一些夏日小凉皮方面的经验知识。
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夏日小凉皮
用料面粉吃饭的碗两小碗一根夏日小凉皮的做法面粉揉成面团面粉揉成团,找个大点的盆子放入水。开始洗面了……这一步最好玩了,像洗衣服一样使劲揉呀揉!慢慢的面团变成面筋了……(这次没有洗好)洗好的面水最好让它放置一段时...
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夏日小清新凉拌粉皮
有巧思,无难事!用料绿豆干粉皮一袋黄瓜一根香油适量生抽适量醋适量盐适量糖2克十香菜适量大蒜4瓣芝麻酱一勺豆芽一把红苋菜一小把辣椒油适量花椒油适量夏日小清新凉拌粉皮的做法黄瓜刨丝,豆芽绰水,红苋菜过水烫熟,红苋菜的...
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夏日小冷菜
在炎热的夏日里,吃一口爽口的冷菜非常解口,而且做菜的过程还非常简单,自己做的还健康,真的是非常的推荐用料胡萝卜一根黄瓜一根腐竹适量绿豆芽适量金针菇适量醋适量生抽适量盐适量辣椒适量夏日小冷菜的做法黄瓜,胡萝卜洗净...
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擂椒皮蛋 夏日小冷菜
超级简单的小冷菜,夏日餐桌必不可少~用料皮蛋3个青椒3个蒜3瓣香醋适量生抽适量盐适量擂椒皮蛋夏日小冷菜的做法热锅放入青椒,烘至表皮变色,青椒变软;皮蛋去壳;蒜拍碎;煎好的青椒切段;放到碗里,加入盐,醋,生抽;碾碎即可~小贴士皮...
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夏日必备——凉拌豆皮
炎炎夏日来道凉拌菜吧,黄瓜配豆皮,开胃又解暑!二姨一出手,口水有没有~用料豆皮1张黄瓜1根辣子皮3个味极鲜2勺香醋3勺白砂糖1小勺香油1小勺蒜3瓣花椒面1勺夏日必备——凉拌豆皮的做法准备一根黄瓜,一张豆皮,切丝豆皮焯水蒜切...
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假日小凉皮
用料面粉中加入适当的盐增加筋性。假日小凉皮的做法高筋面或普通面粉,像包饺子一样和面,并醒面15-30分钟加水开始抓面浆,不要一次性加太多水,慢慢加,边加水边用手抓面使之成面水,并用细筛子过滤出多余的面筋。把抓成的面浆...
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夏日清凉凉皮(酸豆角肉末拌凉皮)
夏天的时候几乎每周都会做这个吃~~~夏日天气炎热没有胃口,做一份清清爽爽的凉皮超级开胃哒~~用料五花肉酸豆角酸辣椒盐生抽淀粉香油胡椒粉夏日清凉凉皮(酸豆角肉末拌凉皮)的做法猪肉剁碎后加盐,胡椒粉,生抽,淀粉腌制15分钟...
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夏日凉皮~电饼铛版
电饼铛无所不能啊用料面粉100克黄瓜1根盐适量水50克夏日凉皮~电饼铛版的做法取面粉100g,加水,揉成面团,不用太干也不要太湿。面粉最好用高筋面,能洗出更多的面筋醒10~15分钟醒好后加水,洗面洗出面筋,水最好不要没过面团洗的...
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夏日冷菜 | 酸姜皮蛋
欢迎大家关注我们的公众号:gordonandhiskitchen(有不定期送东西的福利喔)嫩的酸姜一直都很爱吃,配稀饭就很合适。和阿呆在喜粤八号吃到了酸姜皮蛋,觉得是这家米二唯一有亮点的菜,所以约着回去做一做酸姜。吃法是,切好的皮蛋...
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夏日凉皮Q弹爽口清凉一夏
懒人简单快手早餐只需一罐佐鲜生干饭酱,好调味小罐装。鲜椒牛肉口味,牛肉含量达15%,还有牛肉粒,四川红美人椒搭配郫县豆瓣妙不可言!用料凉皮1份佐鲜生干饭酱1罐夏日凉皮Q弹爽口清凉一夏的做法今天天气太热了,天热吃不...
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夏日爽口小菜凉拌西瓜皮
夏天对西瓜最好的尊重就是拿把勺子舀着吃,痛快,解暑。西瓜瓤最甜,越到瓜皮,甜度越低。于是,就有了这道夏日清爽小菜。用料西瓜皮半个瓜的皮盐一小勺生抽一大勺香油一小勺香醋半大勺夏日爽口小菜凉拌西瓜皮的做法取半个西瓜...
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夏日小凉拌
很简单的凉拌菜,喜欢吃辣或蒜泥的请自行添加。用料紫橄榄半颗红薯粉皮100克(或适量)香菜1根盐鸡粉生抽香油米醋适量夏日小凉拌的做法干红薯粉皮加凉水泡软在开水中煮透然后过凉开水紫橄榄切丝放上淋干水的粉皮加点香菜加...
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夏日必备-自制凉皮
夏日必备.消暑神器👍吃凉皮的好处有哪些?到底凉皮吃了有什么益处对身体。凉皮的营养和保健:不管用大米和面粉做成的各种凉皮其实都是发酵制品:发酵后营养价值提高3-4倍,酵母还可保护肝脏同样是面食,可发酵后的馒头、面包就...
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夏日必备——爽口凉皮
用料黄瓜2根绿豆凉皮2张盐生抽耗油醋干辣椒食用油均少许夏日必备——爽口凉皮的做法1.准备新鲜食材2.凉皮切1厘米宽条段,黄瓜切丝3.黄瓜丝凉皮条一起放适量盐,我这个量放了1.5小勺4.拌匀,放置2分钟5.倒入生抽、醋、耗油,...
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夏日清凉:黄皮冰茶
用料冰块块冰糖水35克黄皮150克盐少许茶汤150克夏日清凉:黄皮冰茶的做法先去院子里摘个黄皮?丰收的篮子黄皮洗干净,沥干水分。我用盐跟生粉泡了一下黄皮,把表皮的物质去干净。大概150g轻轻的压烂,主要是压皮跟肉,尽量不要把...
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夏日凉皮(面筋版)
夏日炎热里的主食用料高筋面粉x克盐1%·x克水50%·x克黄瓜适量夏日凉皮(面筋版)的做法高筋粉里加入一半份量的水,如配方所示:例300g高粉➕150g水+3g盐;揉成光滑的面团后盖上盖子醒发半小时以上。找一个小的盆子,装上一半的...
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夏日凉粉·低脂夏日小吃
应季小吃,简单易做又好吃。。。用料冰粉1袋40克水4.5斤-5.5斤花生碎,果仁,果粒。随意发挥夏日凉粉·低脂夏日小吃的做法万能的淘宝什么都有。。。各种口味,其实也没什么味道。。1.先将4.5斤-5.5斤(2.25千克-2.75千克)沸水(不...
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夏日凉皮(不洗面)
夏天的凉皮是最爱,研究了各种洗面和不洗面的方法,尝试了多次失败后总结出第一套成功且比较简单的方法,分享出来给喜爱的吃凉皮的小伙伴们^_^,因为在家做,份量不大,所以不洗面更加方便快捷。用料小麦淀粉150克面粉15克清水15...
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夏日小凉面
新手夏日必备零失误用料面条适量黄瓜100g金针菇50g盐适量砂糖5g黑胡椒少许(看个人口味)蚝油少许香油少许生抽少许蒜泥适量夏日小凉面的做法黄瓜切丝,备用金针菇去根洗净,用热水煮熟,捞出放凉水绰一下黄瓜丝与金针菇混合,倒...
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夏日必备|开胃凉皮/凉面
大夏天的,又热又闷,弄得老妈和我都没啥食欲。一想酸辣口开胃,便做了这款凉皮。老妈吃了之后,说这个味道和四川一个亲戚做的味道像极了!!可以设为经典!‼️凉拌汁同样适用于凉面哦用料凉皮/凉面180克干料辣椒面约一勺半小葱(细葱...
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夏日凉皮
用料面粉500克淀粉5勺辣椒面3勺酵母5克黄瓜1根豆芽适量盐适量芝麻适量糖半勺醋2勺生抽1勺蒜5瓣油30克水适量盆(大,小)各2个铁盘子2个油刷1个夏日凉皮的做法第一步:揉面:加适量500g面粉、50g淀粉和一碗温水(先到一小半边揉边...
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夏日冷菜 凉拌拉皮
夏日炎热经常会做完饭就吃不下了,就想来点儿冷菜吃吃,今天做一道芝麻酱拌拉皮,简单易做。用料黄瓜1根拉皮1袋蒜4瓣醋1勺生抽1勺盐适量麻油1勺蚝油1勺糖1小勺芝麻酱2勺夏日冷菜凉拌拉皮的做法拉皮洗净用水煮至透明,捞出后...
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夏日一碗凉皮 爽!
用料蒜8瓣酱油1勺醋3勺盐6克面500克黄瓜1根香菜2根糖2克碱3克自制辣椒1克夏日一碗凉皮爽!的做法将3克盐和碱加入面粉中搅拌均匀后加入水拌成嗉状,把面揉成面团,醒20分钟(我一般是放冰箱里醒一夜)醒好的面加水洗面,洗面水倒...
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鹭鹭小海鲜-夏日凉拌海蟄皮
太子的愛愛,咸干饭的最佳拍挡。用料海蛰丝、海蛰头或海带丝都可同法凉拌姜丝、蒜头丝、黑醋、生抽、小辣椒、白糖、熟油或芝麻油鹭鹭小海鲜-夏日凉拌海蟄皮的做法泡到淡口(经常换水)用凉开水洗净的海蟄皮切成丝,+生抽+黑...
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健康简单夏日凉皮皮~
外面的买的凉皮越来越觉得不健康哦!尤其是孕妈妈辣妈们可以给宝贝自己做啦不麻烦只需要一种面粉超级实用!主要这款凉皮味道一级棒!!!!!用料普通面粉500g/1000g黄瓜1根萝卜杂菜少许蒜一头花椒10颗八角1个香叶1片健康简单夏日...