超松软千层饼皮怎么做更好吃
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超松软千层饼皮
用料鸡蛋4个白糖50克黄油(或任意植物油)20克淡奶油(没有的话黄油量增加)15克纯牛奶340克玉米淀粉50克低筋面粉80克盐2克淡奶油250克白糖(奶油用)30克超松软千层饼皮的做法鸡蛋加入糖、盐混合搅拌加入奶油、牛奶搅拌加入黄油...
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超松软蓬松的多层饼饼
厨房小白第一次试了下超级简单,用料面粉300克酵母3克糖3克温水180克油酥:少量面粉,一勺盐,食用油少许超松软蓬松的多层饼饼的做法详细图没有拍,所以简单的写写方法,将所有材料混合搅拌和成面团(我是面包机和面的)~~~~~~~~拿出盖保鲜...
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免揉的~超级松软香葱千层烙饼(可以秒变糖饼)
免揉的超级松软香葱千层发面饼,好吃得一次吃4个。如果想做成糖馅儿的,另外准备:砂糖和面粉按照6:4的比例混合好,像包包子一样包好即可。宣软的很。秒杀外面卖的,快试试吧🧡🧡🧡💜💜💜💙💙💙💚💚💚💛💛💛❤️❤️❤️💝💝💝💖💖💖...
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超软的千层皮班戟皮
由于之前在蛋糕店学习过一段时间,蛋糕店用的千层皮配方都需要加大量的糖和淡奶油,虽然皮的效果很好,但是成本造价有点高,家庭版的并不需要那么复杂,辗转反侧,后来自己也试过很多配方,都大大小小差强人意,直到前两天,师傅把她在...
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手撕千层饼——凉吃松软诀窍
这是向爷爷讨教的饼,真的超级香!(做的好的话)可以一圈一圈的撕着吃!凉吃也不硬!热吃表皮酥脆里面松软满口香!如果做好饼醒的时间长,饼会发的更好,但层次相对不那么分明。反之如果做好醒的时间短,层次会更分明一些。但是层次不分...
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松软千层饼
用料1.中筋面粉150克2.低筋面粉150克3.温水210克4.白砂糖5克5.酵母粉3克6.无铝泡打粉3克7.葱花适量8.食用油适量9.盐3克10.花椒粉适量11.白芝麻适量松软千层饼的做法酵母粉放入碗内,加入适量温水搅拌,静置3分钟化开,中筋...
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松软的手抓饼千层饼
外面买的手抓饼也好吃,就是看着配料不放心。这个饼做起来也不是很难。所以就试着做一下。还不错,松软,也有很多层。而且放了黄油还挺香。我这个饼胚是为了早上加鸡蛋刷面酱,所以没放太多盐。想做带味道的,可以加糖,加花椒盐...
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超松软椒盐/红糖千层发面饼
迷上了做各种中式点心,但是外面总是吃不到好吃的饼,于是自己下手做了这款千层饼,这个饼的面胚除了蒸之外还可以煎,煎熟的是外面酥脆,里面松软。回头我会上传这个椒盐红糖酥脆发面饼。用料温水(40°以下)150克酵母(耐高糖)3克中...
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薄饼机版千层饼皮千层蛋糕班戟皮,毛巾卷皮
用料饼皮鸡蛋3个牛奶250克低粉100克黄油15克糖25克玉米淀粉30克馅水果奶油糖薄饼机版千层饼皮千层蛋糕班戟皮,毛巾卷皮的做法所有材料混合搅拌均匀薄饼机预热,烙熟非常简单切好水果打发淡奶油最底层铺一层饼皮一层饼皮...
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饼皮超薄超软的榴梿千层蛋糕
我来了!我来了!我带着榴梿千层走来啦!老公买了个超大榴梿,吃的差不多啦!剩下的榴梿不做千层还能拿来做什么呢?总觉得榴梿与千层才最搭!谁让我喜欢做千层呢!🤷♀️🤷♀️🤷♀️用料鸡蛋(刚好敲了三个蛋)140克牛奶350克细砂糖40克...
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芒果菠萝蜜千层(超软饼皮)
芒果千层蛋糕百吃不厌,加上又香又甜的菠萝蜜,好吃不止一点点。用料饼皮用料:鸡蛋4个黄油40克牛奶500克低筋面粉130克玉米淀粉50克白糖50克夹层用料:大芒果2个菠萝蜜1小盒淡奶油500克白糖50克芒果菠萝蜜千层(超软饼皮)的做法...
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千层饼皮
做千层蛋糕第一步要做好千层饼皮的.其实我个人觉得千层蛋糕比戚风更好吃!用料鸡蛋4个黄油20克牛奶320克低筋面粉100克白砂糖40克千层饼皮的做法准备好这些原材料鸡蛋牛奶白砂糖全部放入容器里混合均匀筛入低筋面粉搅拌...
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肉松千层饼
看过很多美食博主做的姜黄千层饼,儿子喜欢肉松,就改良下做了肉松千层饼,儿子很喜欢!用料面粉白糖酵母香油五香粉肉松肉松千层饼的做法面粉,白糖,酵母混合温水活面,醒发至两倍大。醒发好的面团在案板上揉几下排气,分成一个个剂...
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超松软的农家千层饼
这个饼也可以只蒸。就是软软的。如果电饼铛弄表皮就是脆的,大家可以自己选择用料面粉500克温热水300克克酵母5克白糖10克五香粉7克盐7克超松软的农家千层饼的做法面粉里加入酵母、白糖,用温热水进行搅拌,一定要多次慢加...
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松软美味的千层烙饼
用料面粉400g盐8g食用油适量花椒粉少许小苏打2g酵母粉2g松软美味的千层烙饼的做法400g面粉,分两个容器,各200g一个盆里放2g盐,2g酵母粉,1g小苏打;另一个盆里放2g盐,1g小苏打放酵母的盆用温水合成面团,另一个用开水和成面团。...
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柔软千层饼
用料面粉500克开水200克常温水190克盐1勺柔软千层饼的做法1、面加盐,一半烫面,一半常温水和,水比较多,戴手套和面,防粘手,多揉一会,分成140g小面团,上面刷油,醒半小时2、调油酥,花椒粒放无水无油锅里焙干,砸成花椒面,放在面粉里,再...
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松软的千层饼
用料油酥中筋面粉25克油30克盐3克饼中筋面粉300克糖3克酵母3克水165克松软的千层饼的做法饼的材料混合和面。成面团,盖保鲜膜室温发酵至两倍大。25克面粉、30克色拉油、3克盐拌匀成油酥。发酵好的面团揉搓排气。排气后...
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无敌好吃松软千层葱油饼
以前烙的饼总是硬到怀疑人生这次总算找到了原因(往⬇️看)学会ta,多做些囤冰箱以后早餐有着落了✌️用料面粉300克开水100克凉水80克油适量葱适量盐适量十三香适量无敌好吃松软千层葱油饼的做法面粉一分为二一半开水,一点点加...
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麻酱千层饼(超简单万用千层饼做法 看得见的外酥内软 层层分明)
厨房小白也可以学会的半发面万用千层饼做法可以用肉馅韭菜鸡蛋白糖红糖芝麻酱等等等等你喜欢的早餐配一杯豆浆午餐配一锅热汤晚餐配一碗小米绿豆粥圣诞新年好友聚会还能拿出去秀厨艺还等什么快快做起来吧!用料面粉200...
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饺皮千层饼
用剩的水饺皮再利用,或者想在家做简单版的千层饼的。这是一个非常随意的菜谱(其实称不上菜谱)供大家参考。用料盐若干肉末若干饺子皮若干葱或韭菜若干黑胡椒粉若干食用油若干饺皮千层饼的做法把葱或韭菜切碎,加进肉末,放一...
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如何烙出松软层多的千层饼
老公每次都说我烙的大饼好吃用料面粉适量水适量色拉油适量盐适量如何烙出松软层多的千层饼的做法面粉活好,备用,面软些,但不要粘手即可。放20分钟醒面。分两个面团一大一小大的擀薄皮倒少许油,均匀撒盐卷边卷号边放置备用...
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超柔软的葱花千层饼
用料面粉300克盐2克凉水100克开水80克油酥:面粉30克食用油40克猪油10克盐1克葱花适量超柔软的葱花千层饼的做法面粉里加盐,一分为二,一半用开水、一半用凉水,搅拌成大面絮,再揉成面团,密封醒面20分钟手上抹一点油防粘,把醒好...
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又酥又松软的千层饼
这款甜甜的香酥饼,可以满足你的味蕾用料油皮中粉150克水75克色拉油48克糖25克油酥中粉或者低粉90克色拉油35克又酥又松软的千层饼的做法油皮材料混合成团揉光滑,醒发一会,油酥混合成团,分割成和油酥一样等个的量,不限定大...
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千层软饼
用料面粉300克酵母3克糖3克温水180克油30ml芝麻撒面少许盐2克千层软饼的做法温水和面醒发至两倍大少许面粉、盐、油调成油酥面团擀成长方形,均匀的抹上油酥,用刀两侧各切一刀,一侧各5刀往中间折叠,叠好后擀平表面刷水,撒芝...
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超松软的层层豆沙饼
对新手超友好的一个菜谱。面团按配方来的话很好揉,因为水多面团偏软还加了油所以基本不会粘手。剩下的步骤都很随意,面剂不用揉,直接擀成片,薄厚都无所谓。面片形状也不用太在意,因为最后会卷成条。不怕粘面板,即使粘了用刮...