莴笋彩椒炒鸡肉怎么做更好吃

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莴笋彩椒炒鸡肉

颜色好看，味道也不错。红色彩椒酸甜的味道很赞。因为是月子餐所以用的是麻油，平时烧用普通菜油即可。也可以用虾仁替代鸡肉来做，方法相同。用料莴笋红色或黄色彩椒鸡肉麻油生粉盐黄酒莴笋彩椒炒鸡肉的做法莴笋和彩椒切块...
莴笋炒肉

时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料莴笋250g猪里脊肉150g食用油15g蒜1瓣干辣椒5个生抽6g盐2g腌肉盐0.5g生抽5g水30g淀粉4g食用油5g莴笋炒肉的做法里脊肉顺着纹理切丝。加盐、生抽、水、淀粉、油腌制。莴笋斜切...
鸡片炒莴笋

用料莴笋盐蒜片鸡胸脯肉葱姜末料酒白胡椒粉植物油木耳生抽鸡片炒莴笋的做法鸡胸脯肉切片，放入盐、白胡椒粉、料酒、生抽、葱姜末拌匀腌制片刻。莴笋切片。木耳洗干净。热油锅，下入腌制好的鸡片翻炒至变色盛起备用。热油...
莴笋小炒鸡

用料鸡翅中莴笋红尖椒五香粉料酒花椒粉葱姜酱油莴笋小炒鸡的做法鸡翅中去骨切一寸见方小块加料酒、五香粉将鸡块腌制半小时莴笋切滚刀块待用红尖椒去籽切块待用锅入油烧热后倒入腌好的鸡块翻炒大火炒至鸡块两面金黄，将...
莴笋炒肉（剁辣椒版）

用料猪肉300克+少量肥肉莴笋1根生抽1勺油适量老抽1勺盐适量姜蒜少许剁辣椒少量（根据自己喜好）莴笋炒肉（剁辣椒版）的做法莴笋去皮，叶子可以保留，笋头切条（片）备用猪腰方肉切丝，肥肉切片，备用。姜、蒜切丝备用。锅内下油，油热之后...
腊肉莴笋片莴笋炒腊肉家常炒莴笋

用料莴笋1根腊肉15克盐2克蒜2瓣腊肉莴笋片莴笋炒腊肉家常炒莴笋的做法莴笋去皮不要留白筋莴笋斜刀切1mm厚的薄片切好的莴笋片撒毛毛盐抓匀煞出水分攥干锅烧热油下入腊肉煸炒至体积明显变小国内油热冒烟下入莴笋片翻炒...
莴笋头炒鸡杂（泡椒鸡杂）

我炒鸡杂一般都会是买了土鸡之后，这次这只土鸡是朋友送的，炖了杂菌鸡汤，你们也可以看看，我发了菜谱的。用料鸡杂（鸡内脏）1份净重约半斤泡椒适量莴笋头1根约3-4两大蒜适量老姜1块红苕粉少量花椒适量生抽适量白酒1瓶盖鸡精适...
莴笋炒鸡蛋

莴笋是个好东西，来炒鸡蛋吧用料莴笋1根鸡蛋3个盐适量油适量莴笋炒鸡蛋的做法莴笋去皮洗净切丝，少量盐腌制十分钟，攥出水份，备用鸡蛋加一点点盐打散，煎好备用起锅烧油，又可以多放一点，六成热下莴笋丝，大火翻炒，炒软放入鸡蛋，再放...
莴笋炒鸡

跟妈妈学的一道菜，自己实验了一下成功了！但味道还是比不上妈妈做的，还要继续努力用料莴笋1根螺丝辣椒3个红色彩椒半个鸡（较小）半只大蒜瓣4个料酒适量生抽适量莴笋炒鸡的做法备料，鸡切小块，忘记拍照了，莴笋切片，青椒切丝，红色彩...
肉炒莴笋

快速爽口用料莴笋一根猪肉200g西红柿半个酱油适量糖适量盐适量蒜六瓣肉炒莴笋的做法锅热放油，油冒小泡放入蒜片。因为家里没有葱了……有葱可以用葱。煸炒出香味。放入肉，煸炒到变色，放入适量的盐和酱油。酱油不能放多了...
莴笋的2+1种吃法之【凉拌莴笋、清炒莴笋、莴笋炒鸡蛋】

用料凉拌莴笋：莴笋半根干辣椒2个蒜末适量生抽一勺半白糖半勺白醋两勺蚝油半勺香油半勺盐半勺莴笋炒鸡蛋：莴笋半根鸡蛋2个盐适量料酒适量白糖一丢丢白胡椒粉适量食用油适量清炒莴笋：莴笋半根山药半根胡萝卜半根黑木耳适量...
莴笋炒肉

用料莴笋1根猪肉20克大蒜4瓣生粉适量生抽适量盐莴笋炒肉的做法猪肉用的是猪颈肉，切片后用生粉生抽少许油腌制备用莴笋切片，焯水备用锅中热油，放入蒜片爆香把腌好的猪肉放进去炒熟放入焯过水的莴笋片，撒上盐生抽调味即可非...
鸡肉炒莴笋

用料莴笋根鸡肉克鸡蛋洋葱大蒜鸡肉炒莴笋的做法腌制鸡肉切洋葱和莴笋炒炒炒加个鸡蛋出锅...
辣椒炒莴笋干（自晒莴笋干）

国庆假期去同学家里吃饭，同学拿出许多干货做给我吃，我却独爱一盘辣椒炒莴笋干。至今难忘那味道，清脆爽口又下饭，特别爱那嚼起来嘎嘣嘎嘣脆的响声。这不只有自己动手开干啦～～用料新鲜莴笋2根、小米辣2个、油、生抽、鸡精、小...
莴笋彩椒炒肉

一个人的晚餐，简单快手菜~😋用料莴笋1根彩椒（选用）1个猪肉1小块蒜头1-2小块盐料酒淀粉麻油酱油鸡粉莴笋彩椒炒肉的做法猪肉切片，放盐、料酒、酱油、麻油、淀粉，搅匀，备用莴笋去皮切片，彩椒洗净切块，蒜头切粒下少许油，先炒猪肉，...
彩椒莴笋白玉菇炒虾仁

夏天再适合不过的一道菜。用料彩椒适量莴笋适量白玉菇适量虾仁适量盐适量油适量料酒少许彩椒莴笋白玉菇炒虾仁的做法彩椒切块，莴笋切菱形块，白玉菇切成两段。起一锅开水加入油盐把莴笋，白玉菇汆烫一下捞出备用。准备几只...
鸡蛋炒莴笋

用料莴笋1根鸡蛋2个盐蚝油鸡精鸡蛋炒莴笋的做法莴笋去皮，要削掉的厚一点，把筋丝削掉。对半切开，然后切成斜薄片。切好备用。2个鸡蛋打散成蛋液。锅热后倒入油，稍微多一点，倒入蛋液，快速翻炒后盛出。注意不要炒太久，不要翻太...
辣炒莴笋丝+油焖春笋+莴笋炒肉

用料莴笋一根培根一片可不放午餐肉切条适量小米椒两根生抽适量老抽一点上色耗油适量蒜一瓣辣炒莴笋丝+油焖春笋+莴笋炒肉的做法少量油小火煸蒜末金黄后下培根和午餐肉煸炒焦边后下小米椒下笋丝反超均匀加生抽老抽耗油...
莴笋炒鸡肉

用料莴笋根鸡精勺盐克鸡胸肉白胡椒粉料酒生抽老抽莴笋炒鸡肉的做法鸡肉洗好切条，用生抽，料酒，腌制10分钟莴笋去皮切条起锅热油，葱姜蒜辣椒炝锅，放入腌制好的鸡肉，（可以加点盐，加点酱油）炒至变色加入莴笋，加酱油，鸡精，翻炒至熟...
莴笋红椒炒鸡腿肉

用料鸡腿肉1只莴笋1根红辣椒1个大蒜2瓣生抽小半勺猪油10克盐适量香油小半勺料酒小半勺莴笋红椒炒鸡腿肉的做法鸡腿去骨切小片用少量生抽、香油、料酒腌制2小时，然后用电饼铛烤熟。莴笋切片，红辣椒切丝，大蒜切末热锅放入...
莴笋炒鸡蛋

今天这道莴笋炒鸡蛋，有一个加盐腌制的过程特别重要，别忘记get啊！莴笋是营养丰富的好食材，可荤可素，口感鲜嫩清脆，很受大家喜爱。莴笋的茎肉质特别的脆嫩，不仅可以用来凉拌吃，也可以生吃，如果是爆炒的话，也是一个非常不错的选择...
莴笋炒肉（泡椒版）

用料莴笋（切片）1根（500克）猪肉（切片）200克泡椒6个蒜（切末）3瓣姜（切末）1小块蚝油半勺盐适量莴笋炒肉（泡椒版）的做法①热锅放油，放入肉片煸香（微微焦黄）淋上1勺料酒，放入姜蒜末、泡椒翻炒均匀②倒入莴笋、蚝油炒匀，倒小半碗水，盖盖子焖煮1...
莴笋干炒肉

用料莴笋干30克肉80克蒜瓣3瓣盐1克蚝油1小勺胡椒粉0.5克辣椒干少许莴笋干炒肉的做法肉切片，加入少许辣椒干，蚝油和胡椒粉，另外加入少许油！抓拌均匀！提前泡好的莴笋干，切成一小段，备用！蒜瓣炒香后，加入肉片，翻炒出油！倒入莴笋杆继...
炒肉莴笋

用料莴笋1根蒸好的肉100克八角1个盐1.6克油15克生抽1勺猪肉克大蒜2瓣葱1段炒肉莴笋的做法挑选新鲜的莴笋分成两个部分，颈和叶叶切段颈去皮切段切成菱形片正常的炒菜的步骤，放入事先正好的肉，先炒莴笋颈再放入莴笋叶同炒...
椒油莴笋鸡丝

时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸡胸肉120g莴笋1根生姜2片蒜末10g生抽5g醋5g盐1g花椒3g食用油15g椒油莴笋鸡丝的做法锅中水烧开，放入鸡胸肉和姜片，关火，盖上盖子，冷却至室温。冷却至室温后，将鸡胸肉捞出来，撕成条...