美味佳肴馆

忆儿怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的忆儿精选专题是专门提供忆儿的相关精彩内容的地方,这里的忆儿相关内容,小编都精心编辑,精选优质忆儿的相关知识,分享一些忆儿方面的经验知识。

  • 忆儿时味道•凉拌香芹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    忆儿时味道•凉拌香芹

    小时候常吃的一道菜,清新爽口。用料香芹茶干丝胡萝卜丝生抽、蚝油、糖、盐、小磨麻油、醋忆儿时味道•凉拌香芹的做法香芹去叶去根去老茎,洗净入开水焯烫几分钟,不能过熟!切短碎!茶干丝入开水焯烫片刻,去掉卤味。胡萝卜刨丝...

  • 忆儿时街头小吃香辣兰花干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    忆儿时街头小吃香辣兰花干

    兰花干是小时候在街边就能吃到的小吃,现如今却很少见到有售卖之处,好久未吃甚是想念,于是凭着记忆摸索做法,好在复刻成功啦,把此菜谱分享给也好这口的朋友们!用料白豆腐干3片香葱50克生姜40克干辣椒8个八角3个桂皮1块香叶5...

  • 回忆杀,忆儿时父母单位食堂的红烧大排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    回忆杀,忆儿时父母单位食堂的红烧大排

    人在北京,每每怀旧想家就会从美食中动脑筋。还记得小时去爸妈单位食堂,只要小黑板写出的今日餐单是红烧大排,必早早去排队打饭,生怕planA卖完,只能吃后补的planB,遗憾一个菜单轮回。这一道红烧大排,食材难得,得访、得订、得等...

  • 忆儿时 · 凉拌薯尖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    忆儿时 · 凉拌薯尖

    都知道红薯香甜可口,但是很少有人知道红薯的尖叶也是可以拿来吃的,爸爸特别喜欢这道凉拌菜,在小园子里种了很多红薯,就时不时的去恰一把嫩尖儿叶来,拿来简单的凉拌一下,味道就非常好了~用料薯尖300g香油5g盐5g生抽10g醋10g花...

  • 忆儿时味道•青菜疙瘩汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    忆儿时味道•青菜疙瘩汤

    小时候基本没啥零食,冬天放学回家饿了,妈妈时常会给我做青菜疙瘩汤。冰冷的小手捧着热乎乎的疙瘩汤,暖融融的。疙瘩汤很方便,也很美味,是记忆中最深的美食之一啦!很久没吃了,这两天要给小丫做早饭,突然想起,更想念这温暖的老味...

  • 忆儿时味道•小葱炖蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    忆儿时味道•小葱炖蛋

    儿时放学,一路飞奔到家,书包一扔,手也来不及洗,就迫不及待揭开饭锅盖,一碗细嫩香喷的小葱炖蛋静静的搁在热乎乎的米饭上……妈!快拿勺子,我尝尝~~好烫!哎呦呦!这就是我最爱的小葱炖蛋,满满的儿时味道。用料鸡蛋4只小葱生抽盐油温...

  • 忆儿时味道•青椒拌百页的烹饪做法,大厨教你详细做法

    忆儿时味道•青椒拌百页

    小时老爸常做这道菜,简单、清口、营养!用料百页2~3张青椒1只糖1小匙小磨麻油生抽蚝油盐姜丝忆儿时味道•青椒拌百页的做法百页切细丝,用热水泡半小时以上,拔掉卤水味。后重新换水煮8~10分钟。青椒切丝用开水烫下,不爱辣的就...

  • 食空 | 忆儿时糖姜片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    食空 | 忆儿时糖姜片

    印象里对嫩姜最大的诉求是儿时的糖姜片,寒冷的冬天飘着雪花,玩够了雪人两耳双手冻得绯红,祖奶奶看着心疼,裹着小脚颤颤巍巍地走向糖罐,拿出一片糖姜赶紧喂到我的嘴里,说是祛寒。祖奶奶管糖姜片叫民姜,谓:广大民众都吃得起的姜...

  • 忆儿时味道•青椒炒豆腐干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    忆儿时味道•青椒炒豆腐干

    夏天的傍晚,放学回来肚子饿的咕咕叫~飞般奔向厨房,一碗白米饭、一碗青椒炒豆腐干~香!香!香!真觉得是人间美味!长大了,记忆中的味道丝毫未淡忘~用料豆腐干4块青椒2只生姜、葱少许盐、糖少许生抽或老抽色拉油忆儿时味道•青椒炒豆...

  • 儿时回忆——菱角仔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    儿时回忆——菱角仔

    以前是👩妈妈煮给我吃,现在到我煮给小孩👶~菱角:又叫水菱角,用粘米粉在水中做成一个个形状像“菱角”的粉状小吃。汤底可以加自己喜欢的东西,比如虾米,瘦肉,裙带菜等等!用料粘米粉250克盐适量青菜1颗姜片1片儿时回忆——菱...

  • 冲菜 儿时的记忆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冲菜 儿时的记忆

    冲菜,又叫辣菜,是川湘菜系,小时候看奶奶做过,非常好吃,芥末味,只能吃一小口,如果贪心吃一大口,立刻会热泪盈眶!详细做法:青菜苔买回晒一天,洗净凉干,切细碎,炒菜锅大火烧热(注意此时不加油),放入青菜苔,快速翻炒几下,沿锅边加少许油和盐...

  • 👩‍🍳薄皮儿大馅儿韭菜盒子🥙‘儿时的回忆’的烹饪做法,大厨教你详细做法

    👩‍🍳薄皮儿大馅儿韭菜盒子🥙‘儿时的回忆’

    🤓韭菜盒子是中国北方地区陕西、山西等地非常流行的汉族小吃,在有些地区也是节日食品。一般选春季头刀韭菜和鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品,适宜于春季食用。该制品表皮金黄酥脆。馅心韭香脆嫩,滋味优美,是适时佳点~💁...

  • 肉蛋堡(儿时记忆)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉蛋堡(儿时记忆)

    真的超好吃,自己做放了多多的肉肉合算了一下,这么实惠的材料,一个成本不到2块钱第一次做,外形没控制好,总结经验放在小贴士里供大家参考配方是4个的量,肉馅肯定有富裕,可以分小份冷冻,下次随取随用更方便了用料面糊用料面粉80...

  • 儿时记忆的七夕节吃巧果儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    儿时记忆的七夕节吃巧果儿

    七夕也称“女儿节”“少女节”,最普遍的习俗,是在这天进行的各种乞巧活动。在我们大威海,乞巧的方式大多是姑娘们穿针引线验巧,把巧果儿串成串儿。“巧果”又名“乞巧果子”“巧饼”,是用面、糖等做成的各种形状的小面点,香...

  • 儿时记忆奶奶味儿的绿豆粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    儿时记忆奶奶味儿的绿豆粥

    奶奶带大的孩子独有的美味记忆独特的烹煮方式不仅仅是因为美好回忆而是真的很好吃💕还清热解暑滋阴补气易消食😋请参考用料绿豆2把大米3把阴米适量水2把儿时记忆奶奶味儿的绿豆粥的做法电饭锅先预热徒手松散的抓2把绿...

  • 儿时的回忆食谱做法大全,超简单的儿时的回忆做法步骤

    儿时的回忆

    老李同志和小李同学的最爱用料土豆3个白砂糖适量盐适量辣椒粉适量孜然粉适量甜面酱适量葱姜蒜适量泡椒适量鸡精适量香菜依个人口味醋依个人口味碇粉适量红米椒适量豆瓣酱一勺酱油两勺儿时的回忆的做法切土豆浸泡在水...

  • 儿时记忆——油炸果的烹饪做法,大厨教你详细做法

    儿时记忆——油炸果

    小时候,家里没有那么多好吃的,巧手妈妈总会时不时给我们姐俩变着法儿地做出各种美味佳肴,其中就有这道油炸果(^∇^)用料面粉100克鸡蛋1个盐1克喜欢的熟菜一盘儿时记忆——油炸果的做法1.鸡蛋打散,加入盐,一定的水搅拌均匀后再...

  • 儿时记忆——木瓜酸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    儿时记忆——木瓜酸

    用料木瓜1个海天白米醋1斤黄冰糖1斤盐适量儿时记忆——木瓜酸的做法青木瓜1个,刚摘下来的。先准备醋,忘了拍图,称量法,1斤醋加1斤黄冰糖,用砂锅小火慢煮至冰糖融化放凉备用木瓜削皮,切去头尾。木瓜去籽切厚片,加两大勺盐抓匀...

  • 儿时回忆中的味道:榆钱儿饭😋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    儿时回忆中的味道:榆钱儿饭😋

    清明谷雨间:榆钱儿饭😋它像褪色的风景渐渐淡出记忆它偶尔的在春天闪过路过那些榆钱儿满枝头的榆树才会生发出心底深处的感触。。。多年前小学课本上那篇《榆钱饭》节选:九成榆钱儿搅合一成玉米面,上屉锅里蒸,水一开花就算...

  • 猫耳朵——儿时记忆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猫耳朵——儿时记忆

    用料面粉250克鸡蛋1个白糖25克红糖25克牛奶200毫升水植物油猫耳朵——儿时记忆的做法将面粉分成等量的两份,分别放入白糖和红糖,用牛奶和面,每份面加半个鸡蛋,揉成光滑稍硬的面团,盖住醒15分钟将两种面团分别擀成两个薄面...

  • 儿时回忆---花卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    儿时回忆---花卷

    记得在幼儿园经常能吃到,带肉和葱花的小花卷,人长大了却没有时间去寻找那份记忆。这次是为了招待外宾想来代表中华美食出场,便开始研究如何制作。用料面粉300克酵母10克白砂糖2克五香粉1克葱花5克肉末5克牛奶170ML儿时回...

  • 儿时记忆食谱做法大全,超简单的儿时记忆做法步骤

    儿时记忆

    抹疙瘩条有很多年没有吃过了,那时妈妈做的疙瘩条里只有白菜,真是非常好吃,用料普通面粉80克水50克鸡蛋一个淀粉勾芡适量调料按自己喜欢蔬菜随意儿时记忆的做法蔬菜切好面糊调好水开先抹疙瘩条,煮开放蔬菜些许淀粉勾芡,鸡蛋...

  • 儿时记忆—‘猫耳朵’的烹饪做法,大厨教你详细做法

    儿时记忆—‘猫耳朵’

    传说中的‘猫耳朵’就这样,做法简单,应友友的要求发个方子,在这里附上……嚼一嚼,就是个香香,嘎嘣脆!用料红面团部分:红糖40克玉米油20克中筋面粉150克水50克白面团部分:绵白糖20克玉米油20克水60克盐2克中筋面粉150克儿时记...

  • 儿时回忆“绿舌头”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    儿时回忆“绿舌头”

    超级简单,带你一起找寻小时候的回忆和味道。。。芬达,美年达,不挑,有啥就用啥,我买楼下超市没买到芬达,你有美年达😂😂😂都是苹果味,都是碳酸饮料,牌子无伤大雅。。。两种食材就能做,省事又无添加剂!用料美年达青苹果味300ml白...

  • 儿时的记忆(咸饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    儿时的记忆(咸饭)

    小时候最爱吃妈妈做的咸饭,特别的香从我爱上做饭开始,就一直在偷师………哈哈这个当然也要学啦(☆_☆)早上起来做一碗,吃起来别提有多舒服了婆婆爱做的是羊肉咸饭,可是我觉得还是素的好吃不喜太油腻的这可能是妈妈吃素的...