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大排骨和小年糕怎么做更好吃

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  • 大排骨和小年糕的做法和图解,大排骨和小年糕怎么做更好吃

    大排骨和小年糕

    它真实地来源于一道家庭作业🐷用料猪排骨15块年糕10个小条条白糖(老抽的平替)1勺生抽2勺葱2根八角5个桂皮2块料酒3勺干辣椒6个蒜2瓣葱花怎么摆盘好看怎么撒白芝麻没几克吧最后摆盘用大排骨和小年糕的做法1.肉肉提前用热...

  • 年糕烧排骨食谱做法大全,超简单的年糕烧排骨做法步骤

    年糕烧排骨

    看过好多版本的年糕排骨,都是以宁波年糕为主,一直觉的家乡的年糕(无锡)才是最好吃的,无奈里面加了白糖桂花,要做成菜,似乎让人觉的口味又咸又甜很奇怪!昨天,终于还是决定尝试一下,果不其然,无锡年糕烧排骨,味道很赞哦!用料肋排500...

  • 大骨小排汤食谱做法大全,超简单的大骨小排汤做法步骤

    大骨小排汤

    用料大骨一根小排500克葱三根姜一片胡萝卜一根白萝卜一根大骨小排汤的做法大骨和小排用冷水浸泡半小时后放在冷水锅中煮开,煮开后继续煮两分钟把水倒掉,放冷水将大骨小排冲洗干净在煲汤锅中放3分之2的冷水,放入洗好的大...

  • 大头萝卜排骨年糕汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大头萝卜排骨年糕汤

    冬天炖一锅美美的年糕汤不放一点味精却无比鲜美用料大头萝卜一个排骨5颗年糕数片(想吃多少放多少吧)咸菜可放可不放姜三片大头萝卜排骨年糕汤的做法排骨焯烫去血水萝卜切块不要切太小(不然容易炖烂)排骨姜片放入砂锅炖煮...

  • 如何做年糕可乐排骨好吃 年糕可乐排骨烹饪方法大全

    年糕可乐排骨

    时间:约45-60分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料猪肋排500g年糕条200g大葱2段生姜2片生抽20g老抽10g可乐1罐盐4g冰糖10g料酒15g熟白芝麻8g花椒20粒八角(大料)1个年糕可乐排骨的做法排骨洗净放入冷水中,加入料酒,烧开,撇去浮末,把...

  • 年糕排骨━年年高升的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年糕排骨━年年高升

    年糕排骨一道有寓意的年夜饭,年年高升,节节高升用料排骨1000克年糕适量冰糖4粒耗油1勺老抽1勺生抽2勺番茄酱2勺姜片2片葱1根蒜5瓣水适量芝麻1撮油适量年糕排骨━年年高升的做法排骨清水洗干净,沥干水分准备一干净碗调红...

  • 排骨烧年糕食谱做法大全,超简单的排骨烧年糕做法步骤

    排骨烧年糕

    味好美青花椒就是个万能调料噢。用料排骨2斤年糕半斤味好美青花椒几颗生抽耗油老抽冰糖适量排骨烧年糕的做法排骨泡水半小时,用几颗味好美青花椒噢,去腥增香。来个合影。起锅烧油放花椒生姜大蒜炒香。小火放排骨煸炒至...

  • 年年高升——甜辣年糕排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年年高升——甜辣年糕排骨

    时间过得真快,又要过年了🎉🎉🎉大家准备好做什么吉祥年菜来迎接新一年了么。说到节日吉祥菜,排骨年糕可算是我家餐桌上的老传统了,软糯筋道的年糕,搭配香嫩多汁的排骨,既可以是一道主菜,也可以兼有主食功能,而且年糕又称“年...

  • 鸡胸小酥肉,皮蛋豆腐,排骨大虾年糕煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸡胸小酥肉,皮蛋豆腐,排骨大虾年糕煲

    随手做的家常菜,做法又很简单,就放在一起了,正好是解决了一餐里的所有菜。用料和做法列表里就不填了,在每个图片的下面都会写上用量做法,看图下的文字就好。仅作记录,大家节日快乐哈。用料皮蛋(皮蛋豆腐用)2个豆腐(皮蛋豆腐用)1...

  • 排骨年糕~食谱做法大全,超简单的排骨年糕~做法步骤

    排骨年糕~

    年糕赛高~(个人不喜欢吃豆腐皮喜欢年糕)用料排骨200g年糕200g酱油、料酒、盐若干葱姜、干辣椒若干八角、香叶、桂皮若干排骨年糕~的做法排骨冷水+料酒+葱段+姜片下锅,豆腐皮切好备用。捞出浮沫后,排骨装盘备用。糖小火炒至...

  • 年糕排骨食谱做法大全,超简单的年糕排骨做法步骤

    年糕排骨

    我家娃可能随我.对年糕一直有很深的执念.不管怎么做的都爱吃.但是最喜欢的是这年糕排骨啦.以前在我们这儿.有家小餐厅有卖这菜.(现在倒闭了.)他们做的是辣的.一些年糕里面几块黑黑的骨头.每次去吃饭都是为了吃它.基本上...

  • 排骨炒年糕食谱做法大全,超简单的排骨炒年糕做法步骤

    排骨炒年糕

    最爱年糕,怎么做都可以。汤的,炒的,煎的,炸的……渴荤可素,后续一一分享用料年糕两条排骨一根冰糖五六粒酱油3勺料酒4勺葱四五根青红辣椒小半个生姜三四片排骨炒年糕的做法排骨焯水两分钟,捞出沥干水分年糕切片四勺料酒三勺...

  • 年糕烧小排食谱做法大全,超简单的年糕烧小排做法步骤

    年糕烧小排

    愿年年高!用料主料猪小排2斤棍状韩式年糕辅料食盐大葱鲜生姜半月梅(超市有卖)番茄酱2/3炒勺番茄沙司2/3炒勺冰糖适量年糕烧小排的做法排骨切小块,冷水下锅焯净血水大葱,生姜,多一半切片,少一半切末,备用焯好的排骨放入开水锅...

  • 堂妈小厨——排骨烧年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    堂妈小厨——排骨烧年糕

    用料材料:排骨段、年糕、冰糖、香葱、生姜、大料、桂皮、香叶、食盐、白芝麻堂妈小厨——排骨烧年糕的做法排骨段清洗加冷水和姜片焯水焯水出血沫,捞出用温水清洗干净,控干水份。炒锅里加少许食用油,加入冰糖熬化慢慢融化...

  • 海派风味小吃——排骨年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海派风味小吃——排骨年糕

    上海有家老字号,以一种结合了大排鲜香和年糕软糯的特色小吃而闻名,这就是具有海派风味的排骨年糕。记忆中,第一次去这家店,是在西藏中路(光明中学边上)的一个地下室,那时正是夏天,店堂里没有空调,只有几台摇头壁扇在工作,因为吃...

  • 年糕烧排骨(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年糕烧排骨(小美版)

    用料排骨500g年糕100g姜5片大葱半根香叶2片八角2个料酒30g生抽30g蜂蜜15g热水160g年糕烧排骨(小美版)的做法1.排骨放入网篮,水没过排骨,10min/50°/速5洗干净。年糕泡热水(分量外)。2.除年糕外所有材料放入主锅,40min/大V/反...

  • 如何做可乐排骨年糕好吃 可乐排骨年糕烹饪方法大全

    可乐排骨年糕

    用料排骨若干克年糕若干克可乐1瓶姜若干片料酒若干勺酱油若干勺老抽若干勺葱1根可乐排骨年糕的做法准备食材排骨冷水下锅焯水加料酒姜片小葱水开后捞出准备压力锅把排骨煎至两面金黄加香叶八角姜片和蒜加料酒老抽耗油...

  • 巨好吃排骨年糕(改良版海派排骨年糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巨好吃排骨年糕(改良版海派排骨年糕)

    地下室酱香的鲜得来排骨年糕是我们这代人儿时不可或缺的美味佳肴,因为不想吃现在已经变了口感,又变了做法的面拖排骨年糕,所以就自己动手做了这个改良版的,一样好吃。用料猪大排6片(约800克)排骨年糕年糕8片食盐6克鸡蛋2个...

  • 大排年糕食谱做法大全,超简单的大排年糕做法步骤

    大排年糕

    大排年糕是上海街头最普遍的一样小吃,三五块钱一客就能吃饱,物价飞涨的今年不知如何了,改天问问。年糕我很爱吃,原来在我们家是最家常的吃食,不过懒龙就一般,所以常常我中午做了跟儿子吃。那天偶尔去麦德龙终于买到了带骨的...

  • 如何做年糕糖醋排骨好吃 年糕糖醋排骨烹饪方法大全

    年糕糖醋排骨

    时间:约70-80分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料排骨600g年糕200g冰糖30g香醋50g姜片10g生抽20g老抽5g水没过食材香醋5g盐2g熟白芝麻根据口味添加年糕糖醋排骨的做法排骨冷水下锅,加姜片焯水,水沸后再煮一会,捞出后用流水洗去...

  • 如何做可乐年糕排骨好吃 可乐年糕排骨烹饪方法大全

    可乐年糕排骨

    用料排骨克年糕片可乐瓶葱、姜根料酒、生抽、老抽勺冰糖克八角、桂皮、香叶干辣椒可乐年糕排骨的做法排骨焯水凉水下锅+葱姜片料酒撇去浮沫捞出洗锅少许油+冰糖炒化加入排骨炒至焦糖色倒入可乐+姜片八角桂皮香叶干辣...

  • 如何做排骨烧年糕好吃 排骨烧年糕烹饪方法大全

    排骨烧年糕

    时间:约60-90分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪肋排600g年糕条200g熟白芝麻4g生姜3片小葱3根八角(大料)2个花椒2g醋2g生抽15g老抽10g料酒15g蚝油10g冰糖40g盐5g排骨烧年糕的做法泡好的排骨放入炒锅中,中火加热,将排骨干煎到...

  • 排骨年糕食谱做法大全,超简单的排骨年糕做法步骤

    排骨年糕

    排骨,年糕,桂皮用料年糕适量姜5片生抽2勺料酒3勺八角2个老抽勺盐克糖克酱油勺水克鸡蛋个玉米淀粉克面粉克排骨年糕的做法凉水泡三四个小时,中间换两三次水,凉水下锅焯水放料酒姜,温水洗净备用。热锅放油,放冰糖慢慢融化,放半...

  • 红烧排骨,排骨年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧排骨,排骨年糕

    家常口味的红烧大排骨,可以下饭,也能和年糕一起煮。用料大排骨老抽(红酱油)生抽(鲜酱油)油白糖鸡精生粉料酒红烧排骨,排骨年糕的做法排骨用刀背剁一下,一来方便入味,二来排骨会比较嫩加入料酒、老抽(着色)、生抽(入味)、生粉、料酒...

  • 如何做排骨大头年糕好吃 排骨大头年糕烹饪方法大全

    排骨大头年糕

    今天杭州下雪籽了,在家里吃暖烘烘的大头年糕,整个人都暖和了用料大头菜1个芋艿5个年糕适量克排骨适量克排骨大头年糕的做法这个我们叫大头,也叫大头萝卜,学名叫什么我不知道削皮切大块芋艿可以去皮,也可以不去皮,不去皮一定...