鹰嘴豆猕猴桃奶昔——宝宝辅食系列
参考月龄:8个月以上
大家都知道乳制品可以说是补钙的最优食材,牛奶,奶粉,酸奶,奶酪这些奶制品里面丰富的钙质,有利于宝宝骨骼和牙齿的生长。
但我经常收到宝妈们的求助信息,宝宝就是不爱喝奶粉呀,我也在琢磨怎样能让宝宝多喝一点奶呢?除了之前整理的牛奶、酸奶、奶酪合辑(在公众号对话框输入牛奶或酸奶、奶酪可查看合辑),把奶制品带入每餐辅食中,无形中吃下去很多奶,今天再带来一款热乎乎的奶昔。
用料
鹰嘴豆 | 20克 |
猕猴桃 | 2个 |
冲泡奶粉 | 100克 |
鹰嘴豆猕猴桃奶昔——宝宝辅食系列的做法
鹰嘴豆浸泡8小时,煮25分钟,煮熟。
tips:鹰嘴豆是生豆量,如果是早餐喝提前一天煮好。食材是2小碗的量。鹰嘴豆+猕猴桃+温牛奶一起打成奶昔。用牛奶的多少来控制奶昔的稀稠度。
tips:冲泡的牛奶肯定是温热的,立刻打刚刚好。1岁以上可以喝纯/鲜牛奶的宝宝,把牛奶先放微波炉叮2分钟。冬天喝点热乎乎的,走出去抗冻。鹰嘴豆完全没有黄豆那样的豆腥味,香浓的奶味搭配着猕猴桃的清甜,太迷人了 ,而鹰嘴豆增加了奶昔的厚度,带着糯糯的口感,大爱啊,小柚子很喜欢喝。做为一餐的饮品,搭配着松饼吃棒棒哒。
冬天没暖气的南方冷的快,搅打完如果冷了,微波炉再叮下哦。
小贴士
柚妈说:
冬天了,出门前如果没喝点热乎乎的,总感觉浑身冷。冬天习惯每天早餐都来点热乎乎的豆浆、牛奶、奶昔、浓汤,喝下去热乎乎的才有勇气出门啊。
我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
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